試論鄉村旅游對農村經濟的影響及發展策略

唐嬋

摘 要｜眾所周知，鄉村旅游既是一種農業自然資源也是一種文化資源，其在很大程度上推進了農村旅游業的發展，對于優化農村產業結構和加快城鄉一體化進程起到了積極的推動作用。本文在研究鄉村旅游對農村經濟發展的促進作用的基礎上，指出了發展鄉村旅游過程中所出現的各種問題并提出了相應的對策，以期對鄉村旅游的進一步發展提供一定的思路。

關鍵詞｜鄉村旅游；農村經濟；問題；對策

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鄉村旅游是以都市居民為目標市場，以農村社區為活動場所，以鄉村田園風光、森林景觀、農林生產經營活動、鄉村自然生態環境和社會文化風俗為吸引物，實現領略農村鄉野風光、體驗農事生產勞作、了解風土民俗和回歸自然的目標的一種旅游方式。近幾年來，我國經濟建設不斷發展，人民生活水平極大提高，我國鄉村旅游成了推動旅游業進一步發展的新領域。

1 鄉村旅游對農村經濟發展的作用

（1）有利于提高農民生活水平，有效改善村容村貌

就農民個人來看，開展鄉村旅游的地方，農戶收入一般要高于當地居民的平均水平。鄉村旅游在增加農民收入的同時，也激活了農村的消費市場。一方面鄉村旅游的發展，使得農民有能力對牛肉、羊肉、豬肉、蔬菜、酒水飲料等食品以及燃料等生活日用品的消費提出更高要求，從而帶動本村和周邊地區的農業產業發展。另一方面收入水平的提高使得農民有能力購置了消毒柜、電腦等物品，加速促進農村現代化的進程。另外，為了增加旅游吸引力，提高旅游接待能力，發展鄉村旅游的農村十分注重對自然生態環境的保護，不斷改善農村道路、水、電、通信等基礎設施，加大對住房、廁所、廚房的維修和改造力度，更加重視綠化美化和環境衛生，因而有利于農村自然生態環境和居住條件的改善。很多地方在發展鄉村旅游的過程中，以創建文明村鎮為契機，以清垃圾、清污泥、清路障，改水、改廁、改灶的“三清三改”為重點，改變了農村的臟亂差現象，換來優美的村容村貌。

（2）有利于縮小城鄉差距，促進農村經濟社會的協調發展

發展鄉村旅游，一方面有利于形成包括人流、物流、資金流、信息流的發展渠道。通過這個渠道實現了部分城市的消費資金向農村的大量轉移，夯實了農村的經濟實力，提高了農民收入。一些發展鄉村旅游比較成功的農村，在經濟收入提高之后，加大了對教育和醫療的投資力度，提高適齡兒童入學率和農民參加合作醫療率；不少村建立了社會保障制度，為達到社保條件的農民按月發放生活保障金，使農民也能像城里人一樣享受到醫療、教育和社會保障；另一方面推動城鄉共同發展。鄉村旅游業的成功發展，為城鄉提供了交流和溝通的渠道，有助于方方面面加大對農村的投入和政策支持，有利于各種資源、資本和要素流向農村、農民和農業，推動了農村經濟社會的全面、協調、可持續發展。

（3）有利于實現農村經濟的多元化，減少農業對其他行業的過度依賴

我國農業結構嚴重不合理，非農產業尤其是第三產業的比重偏小，農村經濟效益和農民收入水平還比較低。鄉村旅游將鄉村物質文化景觀與鄉村人為景觀結合在一起，這有利于開展以農業觀光旅游、農村自然生態旅游以及農民民俗文化旅游為主要形式的旅游項目，不斷完善鄉村旅游發展模式，實現綠色農村經濟的發展。以農業求穩定，以旅游謀富裕，實現農村經濟多元化。

（4）有利于催生新型農民，提高農民文化素質，改善農民形象

鄉村旅游經濟依附于市場經濟的發展而產生，必須服從市場經濟法則的運作規律，市場經濟強調主體獨立、自由及權利與地位平等，保障其合法權利和自由；激烈的市場競爭使農民日益理性化，他們通過專業化、規范化經營以實現經濟效益，還使農民合作意識增強并走向合作，提高了農民的社會化、組織化程度；優勝劣汰的市場規律使農民必須學會重視農業科技、經濟效益，使農民由傳統向現代農民轉變。

2 鄉村旅游發展過程中存在的問題

（1）基礎設施落后

基礎設施落后是制約鄉村旅游發展的最大問題之一。農村科技、教育、醫療、文化、體育等基礎設施建設施相對較差，無法滿足大量游客的需求。以遼寧省鄉村旅游產品之一的“農家樂”為例，很多“農家樂”設施不完善，衛生條件差的現象普遍存在，甚至部分“農家樂”食宿條件相當簡陋。此外，很多近郊景區（點）的旅游交通網絡系統還不完善，旅游通達條件還需加強。

（2）缺乏品牌意識

目前鄉村旅游品牌開發尚處于初始階段，隨意性較大。一些鄉村旅游開發商、投資商急功近利的心態也制約了品牌開發的進程。所有這些因素導致了已有的鄉村旅游品牌無法滿足名牌的要求。缺乏科學準確的品牌定位和暢通高效的品牌推廣渠道成為亟待解決的難題。

（3）無序競爭激烈

在有些管理不規范的地方就會出現農家樂之間、農家樂與飯店之間的不正當競爭，這類現象在景區的旅游飯店與農家樂之間尤為突出。如遼中地區共有農家樂100多家，農家樂的價格降到一個相當低的水平，農家樂很大程度上靠低價手段生存。

（4）從業人員素質急需加強

由于農村人口受教育程度普遍偏低，針對鄉村游的經營管理人員相對較少，對鄉村游從業人員也缺乏系統有效的培訓。人才匱乏，缺少培訓，會導致鄉村游在發展過程中產生一系列的問題，最終將對鄉村游的發展產生巨大的消極影響。從而制約著擁有豐富旅游資源的遼寧省鄉村旅游的快速發展。

（5）農村生態環境破壞嚴重

游客消費過程中產生的廢棄物以及賓館、飯店、農家樂等服務系統產生的污物沒有得到妥善處置，污水隨地排流，使一些農業灌溉渠道里流淌的全是漂滿油污和洗滌劑的污水。這些污物不但影響了景觀，而且污染了環境，影響農業生產，嚴重影響了旅游區物種的生長發育，打破了生態平衡。

3 發展鄉村旅游的建議

（1）合理定位，系統規劃，突出鄉村特色

以遼寧省為例，該省鄉村旅游資源比較豐富、規模宏大，我們需要在保證旅游項目種類繁多的同時，必須著力打造比較鮮明的特色。在保留了傳統的旅游產品的同時，也要積極開發特色鮮明的新型產品，重點開發以參與型、體驗型產品為代表的創新產品，既要突出特色，更要發揮獨特的資源優勢。充分利用好遼寧省所具有的鄉村自然景觀資源的優勢，通過滿足游客旅游審美的市場需求，來實現鄉村旅游業的新突破，特別是要突出本土鄉村的傳統文化和特色優勢，凸顯出鄉村旅游產品的“本土性”。為了滿足游客對跨文化差異的了解、感受和體驗的需求，以達到增強鄉村旅游的吸引力的目的，要極力完美產品的設計，盡可能體現出特有的民族風情、地域特色等特點。

（2）著力拓寬投資渠道，加大投資力度

發展資金問題一直以來都是農村經濟發展的一大瓶頸，對于鄉村旅游業更是如此。如今，我國積極推進社會主義新農村的建設步伐，加大對農村產業經濟的資金扶持力度，然而這對于全面改革和發展中的農村經濟所需的資金而言特別是其中能夠用于鄉村旅游發展的資金可謂杯水車薪。因此，發展鄉村旅游，必須首先解決資金問題，就要拓展投資渠道，加大政府政策扶持力度，形成企業投資附加銀行貸款的資金籌集模式，充分利用社會集資渠道，努力吸引外資，不斷完善投資機制，逐步形成高效率、多元化的投資框架體系?？傊?，在充分調動各方面投資鄉村旅游的熱情和積極性的前提下，實現投資主體的多元化：從政府角度來說，要制定財政貼息和稅收優惠政策以加大對鄉村旅游企業的資金扶持力度；就企業而言，堅持“誰投資誰受益”的原則，用優惠政策吸引大企業集團、鄉鎮、村集體及農戶參與投資；就整個社會角度來說，大力發展開放型經濟，積極走出去，大力引進外資。

（3）大力提高服務質量，不斷強化基礎設施建設

健康持續的發展鄉村旅游業，首先必須注重提高服務質量，樹立游客至上的服務理念，通過提高顧客忠誠度來擴大客源。與此同時，不斷改進和完善與旅游服務相關的各項配套基礎設施，努力使與旅游服務相關聯的行業，包括賓館飯店、景點設施、娛樂、交通、購物等配套設施都做到盡善盡美和富有特色，著力打造以鄉村服務為核心的產業聯盟，形成一條完整的產業鏈條。

（4）不斷豐富鄉村旅游的內涵和外延

要將鄉村旅游資源的開發同保護開發傳統文化，特別是非物質文化有機地結合在一起，充分的挖掘和利用保存和流傳下來的文化特色元素，努力地將這些文化元素根植于發展鄉村旅游的每一個環節和過程之中，使游客在享受優美的自然風光的同時，感受到傳統文化的深厚底蘊?？梢哉f傳統的鄉村文化是鄉村旅游的一大主題，在使之為發展鄉村經濟服務的同時通過這一渠道使之得以傳承和繼承下去，特別是我國地大物博，五千年文化歷史源遠流長，特別是非物質文化遺產，我們有責任和義務保護好我國的非物質文化遺產，鄉村旅游業恰恰是實現這一目的的最佳渠道。因此，通過不斷完善，鄉村旅游業的內容和外延不斷得以延伸，成了文化旅游業的一部分，而這也是實現鄉村旅游業不斷發展壯大的又一個有效渠道。

（5）不斷加強鄉村旅游從業人員培訓

人才是一個產業發展壯大的最關鍵因素之一。鄉村旅游的開發、經營成功與否，相關的專業人員發揮著關鍵性的作用。因此，應該注重專業管理人員的培養和培訓工作，通過進行有效的針對性強的業務培訓，全面提高專業人員的綜合素質和業務素質。具體而言，我們可采取以下措施：首先，以先進的旅游服務理念、有效的營銷技能武裝鄉村旅游業從業人員，不斷提高對其的行業服務和管理的知識培訓，最終提高鄉村旅游的服務質量。其次，不斷規范服務培訓，使從業人員具有規范的服務意識，掌握規范服務技能，并對他們的服務進行標準化的檢測。再次，加強對本土文化和民俗風情的深入了解，使鄉村旅游與民俗文化有機結合起來，提高鄉村旅游文化品味和服務檔次。

參考文獻

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On the Influence of Rural Tourism on Rural Economy and its Development Strategy

Tang Chan

Xidian University， Xian

Abstract： As we all know， rural tourism is not only a kind of agricultural natural resources but also a kind of cultural resources， which promotes the development of rural tourism to a large extent， and plays a positive role in promoting the optimization of rural industrial structure and accelerating the process of urban-rural integration. On the basis of studying the role of rural tourism in promoting rural economic development， this paper points out various problems in the process of developing rural tourism and puts forward corresponding countermeasures， in order to provide certain ideas for the further development of rural tourism.

Key words： Rural tourism; Rural economy; Questions; Counterplan