不同生態型黃瓜品種成株期耐濕熱性分析*

仝培江 徐文俊 潘玉朋 劉漢強 孟煥文** 程智慧**

（1.西北農林科技大學園藝學院，陜西 咸陽 712100；2.內蒙古中天科技有限公司，內蒙古 呼和浩特 010020）

黃瓜是重要的喜溫果菜，其生長在15～30°C的溫暖氣候下表現最佳。然而，高溫高濕的環境不利于黃瓜生長［1］。目前，對于不同生態型黃瓜品種耐濕熱性的研究尚少，為了驗證不同生態型黃瓜品種的耐濕熱性，本文在田間自然環境下設置濕熱處理，對比了不同生長條件下（露地和大棚）各參試黃瓜品種的生長和結瓜情況?，F將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試黃瓜品種有71個，其中華北型黃瓜有36個、華南型黃瓜有17個、歐洲溫室型黃瓜有18個。

1.2 試驗方法

試驗于2017 年7～8 月設在西北農林科技大學園藝試驗站，以塑料大棚種植為濕熱處理，露地種植為對照（ck）。試驗期間2個處理的環境參數見表1。

表1 田間濕熱脅迫試驗場所的溫濕度條件

黃瓜采用72孔穴盤基質育苗，每品種每小區種植15株，株距32 cm、行距60 cm。定植后30 d內，每8 d用卷尺測量1次株高，計算株高增速（cm/d）；結瓜后記錄小區采瓜數，并計算株高增速和小區采瓜數的相對值。

株高增速相對值=棚內黃瓜株高值/露地黃瓜株高值

小區采瓜數相對值=棚內采瓜數量/露地采瓜數量

采用Microsoft Excel 2019 軟件進行數據整理，同一環境下不同品種之間的指標采用IBM SPSS 23.0 軟件進行單因素方差分析。同時，為了評估同一品種在濕熱環境和對照環境下的指標差異，采用t檢驗進行統計分析。

2 結果與分析

不同栽培環境對不同生態型黃瓜品種株高、結瓜數的影響見表2。

表2 不同栽培環境對不同生態型黃瓜品種株高、結瓜數的影響

由表2可知，大棚（濕熱）環境可顯著提高參試黃瓜品種的株高。各參試黃瓜品種中，68個黃瓜品種（占95.8%）的株高增速相對值＞1.00，僅3 個黃瓜品種（占4.2%）的株高增速相對值＜1.00。華北型、華南型和歐洲溫室型黃瓜分別有94.4%（34 個）、94.1%（16 個）和100%（18 個）品種的株高增速相對值＞1.00，其中，華北型、華南型和歐洲溫室型黃瓜分別有88.9%、94.1%、72.2%品種的株高增速相對值在1.00～2.00 之間，有5.6%、0、27.8%品種的株高增速相對值＞2.00；在大棚（濕熱）環境下株高增速顯著或極顯著的黃瓜品種，華北型、華南型、歐洲溫室型品種分別占83.3%、82.4%、94.4%?？傮w來看，濕熱環境可促進黃瓜植株生長，促進作用大小因品種而異，其中，大棚（濕熱）環境對歐洲溫室型黃瓜品種株高增速的促進作用高于華北型黃瓜品種。

由表2還可知，大棚（濕熱）環境顯著影響黃瓜結瓜數量。各參試黃瓜品種中，31個黃瓜品種（占43.7%）小區采瓜數相對值＜1.00，40個黃瓜品種（占56.3%）小區采瓜數相對值＞1.00。華北型、華南型和歐洲溫室型分別有58.3%（21 個）、35.3%（6 個）和22.2%（4 個）的品種小區采瓜數相對值＜1.00，有30.6%（11 個）、41.2%（7 個）和38.9%（7 個）的品種相對值在1.00～2.00 之間。小區采瓜數相對值＞4.00 的品種有華北型的津優1號，歐洲溫室型的綠精靈5號、全雌胡瓜。

整體上看，在大棚（濕熱）環境下，歐洲溫室型黃瓜品種結瓜較多，說明其耐濕熱性可能較強，華南型黃瓜品種結瓜居中，華北型黃瓜品種結瓜較少。在耐濕熱性較強的歐洲溫室型黃瓜品種中，蘋果黃瓜結瓜較少，在耐濕熱性較差的華北型黃瓜品種中83-16結瓜較多。

3 小結與討論

濕熱是由高溫和高空氣相對濕度形成的復合逆境，迄今關于濕熱逆境對黃瓜生長發育影響的研究還很少，尤其是有關不同生態型品種成株期的耐濕熱性。我們以華南型品種燕青和華北型黃瓜品種津春4號為試材研究表明，與常溫常濕（28 ℃+RH75%）相比，高溫高濕（42 ℃+RH95%）顯著降低黃瓜幼苗干質量、鮮質量、葉面積以及苗期凈光合速率等光合參數、保護酶活性及子房發育速度等，但對其株高有顯著促進作用；相對于常溫高濕（28 ℃+RH95%）條件，高溫常濕（42 ℃+RH75%）和常溫高濕（28 ℃+RH95%）的傷害較?。?］。仝培江等針對3種熱敏性生態型、6個黃瓜品種進行了高濕條件下不同高溫處理試驗，結果表明，高濕（RH95%）條件下，38～40 ℃高溫對不同生態型黃瓜幼苗生長主要表現為促進作用，44～46 ℃高溫對大多數黃瓜品種的幼苗生長表現抑制作用［2］。本試驗95.8%的黃瓜品種在大棚（濕熱）環境下成株期株高增速高于露地（ck）。綜上所述，黃瓜株高在苗期和成株期對濕熱環境的反應是一致的，濕熱環境可促進植株長高。

濕熱環境下，95.8%的參試黃瓜品種的株高增速提高，僅4.2%的品種株高增速下降；59.2%的黃瓜品種小區采瓜數增加，40.8%的品種小區采瓜數減少。黃瓜對濕熱環境的反應，既與品種生態型有關，也體現了品種特性。歐洲溫室型品種的生長（株高增速）和結瓜（小區采瓜數）總體表現出較強的耐濕熱能力，華北型品種的耐濕熱能力相對較差；但耐濕熱性較差的生態型中，也有耐濕熱能力突出的品種；耐濕熱性強的生態型中，也有耐濕熱能力差的品種。如耐濕熱性較強的歐洲溫室型黃瓜中，蘋果黃瓜結瓜較少，在耐濕熱性較差的華北型黃瓜中83-16結瓜較多。