產教融合視域下藝術類專業群建設研究
——以蘇州工藝美術職業技術學院為例

黃 晏

近年來，隨著國家新型工業化、信息化、城鎮化和農業現代化進程的加快和文旅融合的大力推進，文化創意產業高速發展并與社會經濟各領域創新融合，藝術類崗位職責劃分日趨細化，對藝術類專業教育提出了更高要求。2006 年，教育部出臺《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》，“專業群”的概念首次在國家文件中出現。不同于以科研人才為目標的本科教育專業群，高等職業院校建設專業群的目的主要是應用型技術人才的培養，因此要在產教融合的視域下開展復合型人才培養的深入研究。

根據目前資料，專業群主要分為“教學管理單位”和“教學基本單位”兩種組織方式，前者側重資源組合，將專業群作為學校內部資源使用與人才產出的實體組織，后者強調通過課程整合，以專業群為背景開發課程提升專業教育水平。[1]學者徐國慶指出，目前高職教育專業群通常使用以下三種編組邏輯：一是產業邏輯；二是崗位邏輯；三是內容邏輯。教育是一種人才培養與知識生產的活動，因此從最根本的意義上說，專業群編組的邏輯應當在知識層面尋求，專業群建設邏輯只有沉降到知識論層面，才能促進專業群的有效生成。[2]

近年來，蘇州工藝美術職業技術學院（下文簡稱“蘇州工藝美院”）為配適前沿產業動態，重新調整專業課程設置，以產業端為中心確立支柱專業，應產業端領域需求編寫知識譜系，形成現代藝術設計與傳統工藝美術兩大系列6 個專業群：藝術設計專業群（含藝術設計、廣告設計與制作、皮具藝術設計、服裝表演）；裝飾藝術首飾設計與工藝專業群（含首飾設計與工藝、陶瓷設計與工藝、雕刻藝術設計）；美術專業群（含美術、民族美術、刺繡設計與工藝）；數字媒體藝術設計專業群（含數字媒體藝術設計、游戲設計、動漫設計、視覺傳播設計與制作、攝影與攝像藝術等）；工藝美術品設計專業群（含專業工藝美術品設計、室內藝術設計、服裝與服飾設計、產品藝術設計等）；環境藝術設計專業群（含環境藝術設計、公共藝術設計、家具藝術設計、展示藝術設計）。（圖1）專業群統領專業與小方向，專業與小方向在實踐過程中及時反饋、調整專業群知識體系。

圖1 蘇州工藝美院專業群課程體系

一、立足行業特色，以產業集群為基準構建知識體系

“產業集群”（Industry Cluster）是區域經濟獲得競爭優勢的重要途徑?！爱a業集群”概念源于19 世紀末至20 世紀初英國著名經濟學家馬歇爾（Alfred Marshall）對產業區的分析。隨著標準化和大規模生產為特征的福特主義的興起，特別是二戰后壟斷性企業的發展，產業集群理論一直游離于主流經濟學之外，直到20 世紀80 年代，該理論才再度引起重視。[3]481990 年，美國學者邁克爾?波特（Michael E.Porter）在《國家競爭優勢》中指出，產業集群是處于同一個特定產業領域且相互聯系的企業或組織，在區位上集中的現象。產業集群對推動特定產業的發展和提升國家競爭力具有重要作用。[4]223

下文將以學校藝術設計專業（玩具方向）所在的藝術設計專業群和雕刻藝術設計專業所在首飾設計與工藝專業群為例詳述高等職業院校集群式專業群建設。這兩個專業均為現代學徒制試點專業，強調學校和企業合作，教師和師傅聯合，以此向學生傳授技能。[5]98

藝術設計專業（玩具方向）每一屆學員人數為30 人，專業建設走“小而精”路線，藝術設計專業（玩具方向）同中小型企業聯合，精細化培養人才。校企雙方建立管理制度確定企業、學校（以及教師）、學徒（以及監護人）的權利與義務，按照企業布絨打版、玩具設計和家居設計等崗位的具體需求成立聯合招生招工小組，由學校和企業的主要領導擔任組長，同時完成學生錄取和準員工錄用。在學業過程中推行“校企雙班主任制”，除聘任“校內班主任”，還聘請企業設計主管作為“企業班主任”使學生（學徒）與企業實現無縫對接。

校企雙方圍繞人才培養目標形成“通識教育課程+職業基礎課程+專業課程+職業拓展課程”的體系，組建實訓實習基地和駐校研發中心供學生輪崗實訓和頂崗實習。專業實行“1+1+2”學徒培養模式，即校內課堂、工廠課堂、研發中心課堂和展會課堂的混合式教學。校內課堂以學校教育為主，企業通過導入項目參與人才培養，工廠課堂即企業頂崗實習，以企業師傅培養為主，學校通過完成部分實訓課程參與人才培養，形成校企共同育人模式。研發中心課堂和會展課堂是延伸和拓展，以便學生提升市場敏銳度。

學校將“1+1+2”模式作為交流重點，推進藝術設計專業群整體建設。廣告設計與制作專業設有駐校企業并邀請行業設計總監、知名設計師同校內教師一同授課，建立完備的視覺藝術設計學科體系；皮具藝術設計專業提前單招，鑒于市場需求，專業在箱包、皮鞋類皮具產品設計的基礎上與日常生活用品、家居產品、交通工具內飾、裝飾藝術等結合，擴大就業面；服裝表演專業對標時尚產業，在專業群學科基礎上教授服裝行業運作規范、服裝展示與策劃、形象造型設計、市場與營銷能力，引進知名設計師創設學校自主品牌。專業群知識體系圍繞前沿、現代的文化創意產業搭建，對標傳媒、時尚、現代家居等行業。學校聘請知名設計師輪值教學，既降低教學成本，又能夠培養學生藝術設計整體思維，可以說，蘇州工藝美院藝術設計專業群充分實現以文化創意設計產業集群為基準構建知識體系。

蘇州工藝美院的雕刻藝術設計專業隸屬于裝飾藝術首飾設計與工藝專業群（以下簡稱“首飾專業群”），雕刻藝術設計系含玉雕、核雕、木雕、雕塑等小方向。首飾專業群構建大師工作室，工作室課程實行“工藝品實務設計制作流程”，按照項目流程布置學習任務逐步強化運作程序、分工協作、技能操作、工作紀律及成果質量，提升學生創意和操作能力。因專業的特殊性，校企擇優培養工藝傳承人，由產業教授推薦培養人選，以項目為主線，校內專業教師和外聘產業教授共同授課，學員完成具體項目并參加專業“職業技能鑒定考核”，教學成果由校企共同考核。

雕刻藝術設計專業構建駐校工作室，聘任業界名匠為駐校大師，同時培育校內大師，雙大師團隊教授雕刻專業核心技藝。專業教學依托實訓工作室，工作室在硬件上投入高速玉石雕刻機、賽雕系列CNC 雕刻機、導向鋸、三維掃描儀、濾色鏡、珠寶玉石鑒定箱等相關操作臺與配套工具以及數字化相關設備，工作室承擔“雕刻”新品研發、實務教學以及社會培訓等項目工作，學員統一分組實訓，技能順應實際工位需求。平行專業首飾設計與工藝、陶瓷設計與工藝同樣實行駐校大師工作室和實訓工作室模式，在工藝美術行業協會指導下，校企共同負責基礎學科教學以及實訓共享事宜，構建特殊工藝專業群體系，就業涵蓋當地首飾設計與工藝行業。首飾專業群充分實現以當代首飾文玩產業集群為基準構建知識體系。

二、結合區域特征，鎮校企合作建設專業群

美術專業群和數字媒體藝術設計專業群（以下簡稱“數媒專業群”）結合所在區域文化和產業特征，同特色小鎮（具有明確產業定位、文化內涵、旅游業態和一定社區功能的發展空間平臺）合作，搭建知識體系。蘇州立足長三角，既有豐厚的手工藝歷史，又因當地招商引資，擁有優渥的數字媒體發展的土壤。下面以美術專業群以及數媒專業群建設為例詳述學校如何結合區域特征、聯同鎮企建設專業群。

美術專業群下設美術專業、民族美術、刺繡設計與工藝專業，充分利用傳統美術與蘇作產業優勢，承接“拜師學藝”模式，依托特色小鎮資源建設資源庫。美術專業和民族美術專業培養通達中西美術、富有表達能力的學生，發揮高職院校應用型技術人才優勢，服務當地文旅小鎮的發展。

美術專業和民族美術校企合作模式論述以校方與蘇州漫山島合作事項為例。2015 年起，蘇州市政協開始對漫山島所在的吳中區光福鎮沖山村進行對口幫扶，把發展文旅產業作為鄉村振興切入點。學校美術專業及民族美術專業師生同地方簽署合作協議，助推美術寫生基地建設，參與公共藝術項目，踐行藝術創作服務鄉村理念，傳承特色文化，同時帶動文旅事業、助推特色小鎮經濟發展。2023 年學校同蘇州吳中區光福鎮人民政府、名城保護集團等單位共同舉辦“漫山藝”太湖公共藝術邀請展，展現小鎮新風貌。刺繡設計與工藝專業同鎮湖街道（蘇繡小鎮）合作，開辦定向招生的織繡班，背靠豐富的人才、市場資源，在專業知識架構上，刺繡設計與工藝專業以美術學科為基礎，設計學科為主體，聘請產業教授，打破教學壁壘。美術專業群同特色小鎮合作，依托豐厚的資源提供實訓機會，錘煉學員技藝、鼓勵學員創業，構建高效課堂。

同樣，數媒專業群同當地數字經濟的發展緊密連接。在數字產業快速發展窗口期，蘇州于2023年2 月份出臺指導意見，推動元宇宙與蘇州特色文化元素創新融合，加強發展新型數字文化產業。數媒專業群立足長三角，成立蘇州數字藝術協同創新中心，組建蘇州市數字動漫游戲協會，內容上分兩個重點：一方面扎根蘇州以及長三角傳統文化沃土，以數字藝術為媒介提供傳統文化新的視覺呈現、傳播途徑以及數字化資源庫建設；另一方面服務區域數字文化產業，建設長三角影視、動漫游戲、媒體傳播產業集群。針對長三角數字藝術文化特點，專業群按數字創意產業鏈發展路徑，探索實踐了與數字創意產業鏈接同頻共振的數字設計（Design）、數字內容（Digital content）、數字制作（Manufacture）、數字傳播（Spread）于一體的“DDMS”人才培養模式，構建“平臺專業基礎課、人文素質課、專業群共享課、校企合作工作室項目課、畢業設計和頂崗實習、人文拓展選修課”6 個課程模塊。數媒專業群植根于民族文化的數字化資源開發和推廣，按“專業基礎相通、技術領域相近、職業崗位相關、教學資源共享”的原則組建（圖2），專業群布局與長三角數字創意產業高度對應。

圖2 數字媒體藝術專業群與數字創意產業群邏輯關系圖

2022 年底，學校同蘇州市姑蘇區教育體育和文化旅游委員會以及多家數字藝術企業共建“蘇州元宇宙產業學院”，選址為星輝1976 產業園，踐行“產學研創”模式。數媒專業群對接產業核心技術環節的基礎編程、交互技術、虛擬現實技術研發與應用等崗位：動漫、游戲專業對接動漫游戲行業的前期策劃，中期動畫制作、游戲美工等，動漫衍生品設計等崗位；視覺傳播設計與制作專業對接前期策劃與設計、后期品牌傳播推廣等崗位；攝影攝像專業滿足產業鏈的普適性需求。專業群實施“大技術平臺+專技專訓+崗位實訓”遞進式共享課程體系，學生根據個人職業發展方向，除主修課程外，可選擇跨學科、跨媒體的課程，利用產業園資源，創建數字化互動教學云平臺，建設教學素材資源并實時更新，行業最新技術、企業實際項目可實時嵌入，教材常用常新。數媒專業群充分運用傳統文化資源，同蘇州相城文旅局、蘇州昆曲博物館等單位合作開展地方非遺的數字化應用研究，同環境藝術設計專業群聯合共建《百工錄》國家教學資源庫，實現專業教學研究與社會服務的有機統一。

三、參與集體項目，筑牢金字塔形專業群課程體系

專業群課程體系一般為底層可共享、中層可融合、上層可互選的有機結構。底層可共享是指整合群內各專業所共同必需的知識、技能和素質，面向群內所有學生開設，掌握職業通用能力。中層可融合是指依據各專業所對應的職業崗位所需的核心職業能力確定課程安排，面向專業開設，使學生具備從事專業領域內各崗位的職業能力。上層可互選是指跟蹤市場需求，實時開發更新模塊課程，供學生根據職業規劃選擇學習。[6]學校工藝美術品設計專業群和藝術設計專業群所含具體專業內容有不少相似之處，在劃分專業群工作起始就有嚴謹的探討。學校下設二級學院，專業群的構成并非以學院劃分為準線，而是以學科知識內在邏輯劃分專業群。在此邏輯下，工藝美術品設計專業群學識偏重傳統工藝技巧與實用相結合并有欣賞價值的工藝品制品的生成，藝術設計專業群學識偏重特殊工藝前提下的視覺傳達圖像表現（藝術設計專業群教授模式在前文有詳述）。

下面以工藝美術品設計專業群（含專業工藝美術品設計、室內藝術設計、服裝與服飾設計、產品藝術設計等）、環境藝術設計專業群（含環境藝術設計、公共藝術設計、家具藝術設計、展示藝術設計）為例論述集體項目中金字塔形課程體系的建設。工藝美術品設計專業群以“工藝美術”為核心專業，學員的必修課程有中外美術史、中外工藝美術史、工藝美術概論、裝飾設計基礎、傳統圖案等，培養學生觀察、概括、表現、創意的能力。環境藝術設計專業群的核心專業為環境工程理論，專業群培養從事環境藝術設計及工程施工管理的專業人才。在組群邏輯上，兩個專業群底層為“文化+”專業基礎課程，打造了群內專業互通的寬口徑基礎平臺，中層為“創意+”設計工作室課程，開發工作室課程40 門，高層為“項目+”實務課程，對應實踐課程模塊，培養融合型人才。

工藝美術品設計專業群聚焦傳統工藝的現代發展，對應“衣食住行”：服裝與服飾設計對應“衣”、產品藝術設計對應“食”“行”、室內藝術設計對應“住”，專業群培養的人才文化藝術素養相同，創意設計方法相通，共享25 門課程、30 余個實訓基地、80 余位校內外教師、90 余個合作企業和用人單位。專業群組建破解了傳統工藝缺乏創新、現代設計缺乏文化內涵的兩個難點，在授課與實踐過程中，傳統工藝美術為現代設計提供美學要素、現代藝術設計為傳統工藝美術提供全新視角。聚合效應初步體現在院校合作企業產品豐富度以及質量提升方面。專業群建設創新之處為學校配合跨專業選課與教學，深化藝術設計新形態一體化教材與跨專業教法改革：第一，書本帶碼、隨掃隨學，書配課、靈活調用，實現“一書一課一空間”，建設新形態一體化教材14 部；第二，在教學方法上推行主題教學法、項目教學法、混合式教學法（線上、線下和跨專業社會實踐“三位一體”），在“做中學”過程中培養學生復合型技術技能；第三，構建多元評價體系，以“一專多能”為導向，以“書證賽”融通為主要形式，以能力考核為核心，參照職業標準，形成多方參與的評價體系。在實踐組織保障上，專業群配置了建設規?；?、集群化、集約化的實訓基地：第一，建設50 余個校內大師領銜的實訓工作室；第二，針對專業群建設校外“小而精”實訓基地100 余個；第三，制定實訓基地資源共享與管理制度，建設專業群實訓工作室信息化管理平臺，提高實訓場所、設備利用率。專業群與學校數媒專業群共同建設《百工錄》（工藝美術）資源庫，同環境藝術設計專業群合作建設“中國傳統村落數字資源庫”，高度綜合工藝美術教學成果，提升師生知識遷移能力。

環境藝術設計專業群為充分統籌教學資源，學校聯同龍頭企業金螳螂集團創建蘇州金螳螂校企協同設計學院，學院的共建單位為蘇州工藝美院環境藝術學院、蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司、江蘇省室內設計協會，多方共建設計創新中心、工程實訓中心、企業教師工作站，實施職場化實訓。環境藝術設計、公共藝術設計、家具藝術設計、展示藝術設計四個專業以實際項目運作過程組織項目課程，實施工學結合、頂崗實習的模式。近些年，環境藝術設計專業群對接地方開展“城鎮更新”“鄉村美化”等系列項目，專業群建設、專業教育教學同項目結合富有成效。2021 年學校與姑蘇區古城保護委、姑蘇區城管委等部門開展蘇州古城街道更新合作事宜，合作涉及公共空間改造、私人空間優化、家具設計、外觀優化等，項目的知識點、技能點全方位覆蓋專業群建設。在內在邏輯的架構中，專業群內各專業知識圖譜相互形成交叉，在實際項目“課堂”中教授不同專業的學員專業通用學識與崗位學識，不斷強化各專業底層、中層與上層課程。

工藝美術品設計專業群以及環境藝術設計專業群的教育教學模式，有效打破原先各專業、各學院各自為政的教學實際，破除小方向劃分過于細致導致的教學空間、教學資源、教學設備管理不規范導致的各種頑疾，筑牢金字塔形知識結構，著重培養復合型、技能型學員。

四、結語

專業群是一種教育策略，它以一個或多個重點建設專業作為核心專業，若干個對象相同、領域相近、專業基礎相近的相關專業組成一個集合，實現教學資源、實習實訓設施設備的共建、共享，降低教學成本，提升教學效率與質量。[7]60蘇州工藝美院在長期的教學探索實踐中，堅持產教融合，立足行業特色，結合當地區域特征，基于知識邏輯結構建立集群式專業群。在專業群建設過程中，政校行企共同參與項目，在實踐中教授學生知識技能，專業群內各個專業教學模式擇優互相學習，互相借鑒，合力推進專業群建設，促進專業群知識體系整體優化。學校不同專業群共享教學資源、實踐資源，定期分享實踐經驗，促進學校教育教學提質增效。

目前，藝術類高職院校專業群仍然處在探索階段，建設研究多為實踐研究。相信在未來，藝術類專業群的建設會日趨成熟，在大量的實踐基礎上，將有更多的學者對之進行模型與理論研究，推進藝術類高職院校專業群建設的持續發展。