旱稻種植與病蟲害防治技術初探

夏晶，張美薇，錢輝

（江西省紅壤及種質資源研究所余江基地，江西 余江 335200）

所謂旱稻，主要指的是在旱地環境條件下可以生長的一種特殊栽培稻，旱稻的耐旱性比較強，無需大量水分，能夠直接播種，無需建立水分層。伴隨著旱稻品種的不斷增多，以往的稻類種植模式發生了較大轉變，其栽培方法也越來越豐富，為我國農業的可持續性發展提供了更好的保障。

1 旱稻優勢分析

1.1 改變傳統的種植模式

在以往的水稻種植過程中，主要采取大田種植模式，特別是在降雨量比較少的區域，需較多水分灌溉稻田，此時需消耗較多人力資源實施水分管理工作，導致農村的勞動力越來越緊張。技術人員歷經多年的研究之后，培育出一種新型的旱稻品種，此種農作物的播種時間比較早，生長周期也較短，耐旱性好，可以解放較多勞動力。因為旱稻自身的耐旱性特別強，在低洼區域或者水資源較少的區域均可以存活，在一定程度上能提升廣大人民群眾的種植熱情，使得旱稻的實際種植面積逐漸擴大。

1.2 科學利用資源

水資源是各種農作物生長發育過程當中的重要條件之一，水稻植株在生長發育期間需消耗大量水分，如果秧苗栽植不合理，或者沒有在規定時間之內移栽，會降低水稻秧苗的存活率，給廣大種植人員造成很大的經濟損失。旱稻的耐旱性比較強，一般僅需正常的降雨就能夠生長，種植人員無需特意灌溉，這不但能夠確保水稻秧苗存活率得到提升，并且可以節約更多的水資源，實現資源的科學利用。

1.3 減少污染

在水稻種植過程當中，常見污染主要包含水、化肥與農藥等問題，而旱稻因為植株自身的耐旱性比較強，僅需在幾個重要生長環節澆水即可，主要包含分蘗期、分化期與灌漿期等。因為農作物的實際用水量比較少，其所引起的水污染問題發生概率也不斷下降。結合相關研究可得知，旱稻種植帶來的水污染和水稻種植相比較，能減少75%左右。同時，因為旱稻植株的生長周期比較短，病蟲害發生率較低，化肥使用量與農藥噴灑量均下降35%左右，產出的稻谷品質也比較好。

2 旱稻種植技術

2.1 品種選擇和種子處理

對于種植人員而言，要科學選擇旱稻品種，比如，可選擇旱優3015，這是一種秈型三系雜交秈稻品種，在長江中下游稻區種植，全生育期111.7 天，比對照旱優73 早熟4.7 天。因其產量、米質、出米率各項指標均表現優異，得到了種植戶的力捧，也受到了糧食收購單位的青睞。

如果條件允許，種植人員也可以使用拌種劑在種子表面形成包衣。所謂種子包衣，主要指的是種衣劑在種子的表面形成的一層種衣膜，而種衣膜在土壤內部遇水通常會膨脹而不溶解。種衣劑具備防腐的作用，是旱稻種子防治病蟲害的重要保護屏障，使用種衣劑，在種子發芽和出苗時期，不但可以對各類病菌起到一定防治作用，起到比較好的病蟲害防治效果，而且能夠有效補充旱稻植株正常生長發育過程當中所需的各項微量元素，能夠促進旱稻幼苗的健康生長發育。

2.2 整地播種

整地結束之后，種植人員還要施加適量的基肥，耙勻之后方可進行播種。針對旱稻種植來講，合理選擇播種時間特別重要，尤其是生育期比較長的旱稻品種，需要按時播種，可以提前播種，不可以晚播，最佳播種時間是每年的6 月。旱稻播種方式主要分為三種，分別是撒播、條播與點播等，無論采取何種播種方式，種植人員在實際播種之前，需要澆透土壤。播種過程當中要保持精細，蓋土厚度保持在2 ～3 cm，深度過淺或者過深，均會影響植株的順利出苗與生長發育，比如，若播種過深，會降低旱稻的出苗率，進而影響最終產量。在實際播種期間，覆土之后需要及時進行壓實處理，若條件允許，可以采取機械化作業方式。

2.3 加強田間管理

通過加大田間管理力度，能夠確保旱稻的產量獲得更大提升。旱稻植株前期的生長速度比較慢，若降雨量比較大，雜草的生長較為旺盛，此時種植人員要開展除草工作。旱稻田內部的雜草種類比較多，施加藥物的環境較為復雜，再加上施加藥物過程當中，如果外界氣候變化較為頻繁，則會增加除草的難度，故種植人員要合理采用施藥技術，以更好促進旱稻植株的健康生長。在噴灑除草劑的過程當中，盡可能選取無降雨、風比較小的天氣，并且要保證土壤水分充足。

3 病蟲害影響因素和防治措施

3.1 影響因素分析

3.1.1 養分

旱稻植株和水稻植株種植環境不同，其在生長發育過程當中，稻瘟病較為嚴重，其他類型的病害比較輕，這表明旱稻雖然缺水，但是并不會產生抗性的全面衰退，部分病害發生概率有所提升，其他類型的病蟲害也會時有發生。在旱稻種植期間，為促進旱稻植株的健康生長，有效降低病蟲害的發生概率，要確保其養分充足，同時還要保持營養均衡。通過加強養分控制力度，能夠保證稻苗健康生長，有效提高其抗逆性。若旱稻植株的養分不達標，會降低稻苗的生長速度與抗逆性。對廣大種植人員而言，在實際種植過程當中，要全方面掌握高山旱稻對養分的實際需求，包括旱稻種植土壤所在區域的具體情況，按照一定比例進行施肥，從根本上降低紋枯病與胡麻斑病等多種病害的實際發生概率[1]。

3.1.2 水分

旱稻通常種植于干旱地區，此類區域的生長環境較為干燥，水分供給比較少，不能為病蟲害的生長和繁育提供良好條件。旱稻病蟲害的出現和水分實際供給量之間存在密切聯系，種植人員要結合具體情況，實施科學的灌溉，進而減少病蟲害的發生。

3.1.3 外界氣候環境

在干旱區域小氣候和大氣候共同影響下，旱稻植株發生病蟲害的概率也可能提升。旱地的濕度比較小，溫度比較高，對各類病原菌的萌發，包括害蟲的快速繁殖，能起到比較好的抑制作用，能夠有效降低早稻紋枯病等多種病害的發生率。稻瘟病前中期的發病癥狀比較輕，此類病害的爆發期通常在溫度較高時期，受高溫的影響，稻瘟病的發生概率會升高。如果旱稻種植地區下大雨，伴隨外界雨水的逐漸增加，稻瘟病菌的發生速度不斷加快，容易引發大面積的稻瘟病。

另外，因為旱地的水分比較少，再加上當地濕度比較低，以及外界害蟲天敵的影響，旱稻發生病蟲害的概率比較低，但是，草害、鼠害，以及螻蛄等蟲害，在旱稻植株生長發育過程當中比較常見，會對旱稻種植帶來很大的威脅[2]。

3.2 防治措施

3.2.1 科學施肥

肥料是旱稻植株健康生長的重要條件，通過科學施肥，能夠有效降低各類病蟲害的出現概率，使得旱稻植株自身的抗病能力獲得有效提升。在實際施肥期間，種植人員要特別注意以下問題：①使用有機肥料和微量元素作為旱稻種植底肥，并且還要撒施適量的氮肥與過磷酸鈣等，還要及時灌溉。②在大田追肥之前，種植人員要提前做好除草工作，然后將水快速排出，留下淺水即可，并科學施肥，通過認真遵守“撒后灌水”的原則，能夠保證肥力最大化。③分蘗期需要盡早施肥，旱稻植株開始返青期間，即旱稻植株的中間心葉顏色逐漸轉變成綠色時，需要進行施肥，在此過程中，肥料的實際使用量比較少，不宜施加過多肥料，歷經7 ～10 d 的時間，旱稻植株進入分蘗旺盛期，此時需要追肥，在此期間，可以適當提升肥料的施加量，更好滿足旱稻植株的生長發育需求。④拔節肥。種植人員要結合旱稻葉色的具體情況來確定施肥時間，如果旱稻植株的葉色表現為濃綠狀態，則可以暫停施肥，同時還要曬田控苗。如果旱稻植株的葉色正常，遠看呈現青綠色，近看呈現碧綠色，可以進行曬田處理，不進行追肥。若旱稻植株黃瘦，則需要立即追肥，還要先追后曬，為旱稻植株的健康生長提供養分[3]。

3.2.2 合理灌溉

和水稻植株相比較，旱稻對水分的需求量比較低，但是，在實際種植期間，種植人員需制訂完善的灌溉方案，防止水分過多對旱稻植株的生長發育帶來較多負面影響，顯著降低各類病蟲害發生率。種植人員需要構筑田埂，田埂具備保水的作用，因為旱稻生長環境較為干旱，在干旱時節，可能會發生降雨量減少的現象，在此背景下，種植人員可用田埂將旱稻種植區域全部圈起來，由此提升此區域保水性能，即便遇到干旱問題，也可以有效應對。

種植人員也可構建穩定的灌溉和排水系統，如果水分較多，會增加各類病蟲害的實際發生率，故種植人員需要對具體灌溉和排水實施科學控制，避免大面積積水給旱稻植株健康生長帶來嚴重的影響。在實際灌溉期間，種植人員需要根據當地水利設施的運行情況，在確保灌溉效果的基礎上，加強節水，確保農業種植和資源節約能夠同步進行[4]。

和灌溉設施不同，排水設施的工作重點是有效應對外界突發暴雨氣候，如果外界空氣較為潮濕，會明顯提升旱稻植株發生病蟲害的概率。若外界天氣異常，降雨量過大，種植人員還要及時進行排水，為旱稻植株的生長發育提供一個良好環境。與此同時，種植人員還要密切關注外界氣候變化，結合外界氣候變化情況，對現行的灌溉和施肥方案進行調整。旱稻的灌溉和施肥通常是一個相輔相成的過程，要求種植人員結合旱稻植株的具體生長狀況來確定，如果外界氣候較為干旱，種植人員可進行周期性的灌溉，如果外界的降雨量比較大，則需要及時進行排水，避免引發病蟲害問題。

3.2.3 藥物防治措施

藥物防治是防治旱稻植株病蟲害的重要手段之一，種植人員要結合病蟲害的具體情況，合理用藥，促進旱稻植株健康生長。

(1)在播種之前，需要對種子進行消毒，并且還要加強田間滅鼠，確保旱稻種子具備良好抗病能力，減小田間老鼠對旱稻植株健康生長帶來的威脅[5]。

(2)在旱稻植株出苗到抽穗之前，旱稻需面對二化螟和稻瘟等多種病蟲害威脅，若已經得到相應的防治要求，種植人員可根據具體的病蟲害，采用針對性防治措施。比如，對于葉稻瘟，每畝地可以采取75%的三環唑30 g 兌水50 ～60 kg，能夠獲得比較好的防治效果。

(3)旱稻植株抽穗之后，種植人員還要重點防治稻瘟病，特別是在之前發生過稻瘟病的區域容易存在此類致病菌源，需要采用科學應對方法。每年的8 月-9 月，是旱稻植株抽穗的重要時期，此時的植株特別容易染病，種植人員要引起重視。針對葉稻瘟，每畝地可以使用75%的三環唑30 g，或者采用40%的克瘟散乳油75 ～100 g 兌水50 kg，分別在開始出穗和齊穗時期各噴1 次。

3.2.4 生物農藥防治措施

所謂生物農藥防治措施，重點指的是從生態角度分析所采用的具體防治方法，因為旱稻植株的生長環境較為干旱，和水稻植株相比較，旱稻發生病蟲害的概率比較低，并且規模也比較小，若盲目采用藥劑實施干預和治療，可能會起反作用，嚴重的還會因為農產品農藥殘留量過大而引起嚴重的污染。所以，在生態農業發展背景下，合理運用生物農藥防治技術顯得特別重要，此種方法比較適合應用在病蟲害發生規模比較小的區域，在不產生任何污染的條件下實現各類病蟲害的有效消除。比如，針對旱稻一代二化螟的防治，在旱稻分蘗期初見枯心時，每畝可以使用球孢白僵菌可濕性粉劑20 g 兌水30 kg，進行均勻的噴灑處理。旱稻植株進入孕穗到成熟期，稻縱卷葉螟進入幼蟲階段，此時可采用球孢白僵菌可濕性粉劑20 g 兌水20 kg 均勻噴灑。旱稻孕穗到成熟期，每畝可以使用球孢白僵菌可濕性粉劑20 g 兌水為1500 倍液實施均勻噴灑。要特別注意的是，在應用生物農藥期間，不可以和其他類型的殺菌產品混合施用[6]。

4 結語

綜上，本文主要介紹旱稻種植與病蟲害防治技術要點，優化旱稻種植技術并加強病蟲害防治不但能夠促進旱稻植株的健康生長，而且可以提升旱稻產量。因此，本文的研究也將為相關工作人員提供良好的幫助和借鑒。