初中化學實驗教學策略

吳麗珍

【摘? 要】化學是一門集理論知識與實驗探究為一體的自然科學學科，也是初中義務階段重要的一門課程，而初中化學課程中包含大量的化學實驗，故在實際教學中開展高效的實驗教學具有十分重要的現實意義。因此，在實際教學中，教師需要積極創新實驗教學方式，為學生創建相應的實驗教學情境及開展探究性實驗教學等，以更好地幫助學生進行學習，提高學生實驗探究能力。

【關鍵詞】初中化學；實驗教學

相較于其他學科，化學是一門以實驗為基礎的學科，而實驗教學是化學教學中的重要組成部分及化學啟蒙的核心，能積極培養學生思維、創新能力。因而借助實驗進行教學能幫助學生更好地學習，但受到傳統教學方式等多種因素的影響，部分教師還停留在原來理論知識講解過程中，忽視實驗教學的重要性，導致實驗教學質量不高。因此，在實際化學教學過程中積極轉變教學模式，提高化學實驗教學效率十分有必要。

一、在化學課堂中開展實驗教學的意義

（一）提升學生學習效率

相對于其他學科而言，實驗教學法一直是化學課程知識教授過程中最常用的一種方法，不僅能對具體的化學知識進行分解，還能通過組織實驗等方式讓學生具體參與課堂學習，直觀地感受到具體知識、現象及操作步驟等，這種教學方式與傳統的理論知識教授相比，更具直觀性、靈活性，可取得更為理想的教學效果。同時，在化學課堂中開展實驗教學，能很好地幫助學生歸納教材中的知識點，讓學生能根據實驗步驟進行具體操作，不僅能在鍛煉學生動手能力的同時，進一步激發學生的學習興趣，還能將教材中的化學知識具體展示在學生的面前，讓學生能更直觀地學習化學知識，進而使得整個課堂學習效率獲得實質性提升。此外，開展實驗教學還能借助現代信息技術為學生創造一個高效的學習環境，這不僅便于學生能夠更加生動、直觀地理解化學知識，還有效地填補了傳統理論課堂知識點講解空洞等情況，還能讓學生具體觀察、思考化學問題，使得化學課堂教學變得更為生動有趣，能主動探索化學知識、解決化學問題，進而更好地提升化學課堂教學效率，幫助學生更好地學習。

（二）利于激發學生學習興趣

在當前我國教育環境中，教師仍是采取“一對多”這一模式進行課堂教學，由于班級人數較多，在教育教學中難以針對學生具體學習情況等進行了解，進而無法有效關注到學生的學習需求及學習興趣，導致整體教學質量不高，并且在傳統課堂教學中，教師在課堂教學中具有絕對的權威，學生的主體地位無法體現，而學生的主觀能動性往往容易被忽視，只能被動地接收學習，學生學習主動性及學習興趣明顯不高。相對傳統的純理論的教學方式，在化學課堂教學中開展實驗教學，不僅能讓學生具體接觸到部分其他學科及生活中沒有見到的化學儀器，極大地滿足其好奇心理，還能具體演示部分神奇的化學現象，極大地提升了學生的學習興趣，使其能夠具體參與化學課堂教學，進而學習到更多化學知識。

（三）利于幫助學生構建化學知識體系

相對于其他學科而言，初中學生在初步學習化學知識點時往往會覺得較難，并且部分知識點較為抽象，學生難以進行具體理解，形成自身的知識體系，這便會極大地降低化學課堂教學效率，進而使學生在學習化學知識時無法很好地進行連接、遷移。教師在課堂教學中若能積極引入實驗教學，不僅能讓學生通過自主參與實踐等方式進行數學知識學習，還能幫助學生將已掌握的知識運用到實際化學學習及解決問題過程中，進而積極提升學生學習及運用能力，使其能自如地運用化學知識解決生活中的一些問題，為之后的學習和生活打下堅實的基礎。

（四）利于培養學生的科學探究精神

在新課標中明確指出，教師要積極重視學生科學探究精神、實踐能力的培養，而初中化學作為一門重要的學科，包含了大量的實踐、實驗活動，教師在開展實際教學時更要注重對學生創新意識、科學探究能力及實踐能力等方面的培養。但在實際教學過程中，對于學生創新能力、探究實踐能力等能力的培養需要給予學生足夠的時間、空間，若教師在課堂上僅注重理論知識教學而忽視知識點的探究，就會直接導致學生實踐動手能力不強，進而影響學生的自主探究能力和思考能力的培養。通過實驗教學法則能有效解決這一問題，為學生提供一個良好的探索空間，并且在實驗的過程中學生能夠通過探索的方式驗證化學問題，或是針對這部分問題進行探究，這對學生而已同樣是很大的提升。因此在化學課堂教學中，教師積極組織實驗課程的開展能夠為學生創造一個良好的學習環境，利于培養其探究精神及創新意識。

二、開展實驗教學策略

（一）創新實驗教學方式，激發學生實驗興趣

良好的學習興趣能促使學生在學習過程中自主進行探究、思考等，進而更深入地學習化學知識，但相對于其他學科，化學學科知識相對較難，若學生未能正確地掌握相應的學習方法，則會進一步降低學習興趣及學習欲望，久而久之還可能出現抵觸情緒。同時，在傳統的理論教學過程中，部分教師教學方式較為單一、僵硬，流于形式，難以具體滿足學生的發展及學習需求，導致整體學習效率不高。因此，教師在化學實驗教學過程中要積極創新實驗教學方式，以更好地激發學生學習興趣。例如，在“燃燒的條件”這一教學中，簡單的理論知識講解無法使學生具體觀察到燃燒變化情況，而開展實際的實驗教學具有一定的危險性，因而教師可積極借助多媒體技術進行課堂教學，先是在備課時錄制相應的燃燒試驗在課堂上利用多媒體進行播放，隨后提出問題“為什么水不可燃，而乙醇可燃呢，具有什么原理”，進一步激發學生好奇心理，讓其自主參與課堂教學，主動思考、解決問題，這樣學生不僅能具體看清實驗步驟，還能根據視頻對實驗燃燒條件進行分析，使學生能很快明白乙醇的可燃性、水物質的不可燃性等，幫助學生更好地學習化學知識，進而無形中提高學生的學習興趣，使其能積極參與到課堂學習過程中。

（二）創建實驗教學情境，幫助學生建立化學觀念

化學觀念是學生在學習、探索化學知識、規律等過程中所必需具備的觀念，也是學生應用化學知識解決問題及認識化學應具備的能力之一，但由于初中階段，大部分學生認知尚未健全，建立起具體的化學觀念具有一定的難度。因此，教師在課堂教學中可積極幫助學生創建相應的教學情境，讓學生能更直觀地感受到化學知識、特征及化學變化等，以幫助其建立起化學觀念。例如，在“物質由微觀粒子構成”這一課堂教學中，教師可先創建相應的實驗情境，將一塊糖放入水中，而學生此時只能觀察到糖塊會逐漸消失，溶于水中，無法觀察到更為細微的變化。此時教師引導學生使用化學微型儀器，讓學生動手實驗及觀察，先是引導學生取少量的品紅物質進行實驗，學生在借助儀器觀察后便能很清晰地觀察到品紅在進入水中后，其微觀粒子會散開，進而讓學生深刻認識到物質主要是有眾多的微觀粒子而構成。同時，在相同的“飽和溶液”實驗過程中，教師同樣可為學生創建相應的教學情境，引導學生進行學習，隨后再讓學生進行實驗操作，這樣便能使學生直觀認識到什么是不飽和溶液，什么是飽和溶液。在實際教學中積極創建相應的實驗情境，不僅能更好地吸引學生的注意力，引導學生進行實驗，還可以促使學生在學習化學知識過程中能夠主動思考，進而幫助學生掌握正確化學實驗原理、相關化學理論知識及初步構建起自身化學觀念。

（三）開展探究性實驗教學，提升學生探究能力

新課改中指出，教師在開展教學活動時不僅要教授學生學習知識，還要幫助學生掌握正確學習知識的方法及提升各項能力，只有幫助學生正確地掌握相應的學習方法，才能幫助其更好地學習及促進其得到真正的發展。同時，在初中化學教學過程中讓學生自主進行探索，不僅能促進學生主動學習知識，還能促使學生在探索過程中發現問題、解決問題，進一步提升其探究能力。因此，在實際化學實驗教學過程中，教師要多開展探究性實驗教學，引導學生進行自主探究。例如，在“酸堿中和反應”這一知識點教學過程中，教師在設置趣味性實驗時，可設置成課后作業的形式，讓學生在學習酸堿中和反應回家后嘗試蒸饅頭，并具體觀察酸堿中和反應。這種探究性實驗不僅能充分調動學生主動探究化學知識積極性，還能促使部分學生在了解酸堿中和反應原理后，進一步探究，如發現使用食醋能很好地清除茶壺中的污垢，明白這主要是因為茶壺污垢中主要成分是酸根離子與鈣鎂離子，而食醋為乙酸，兩者之間能發生中和反應，故使用食醋能很好地清除茶壺中的茶垢。

（四）規范學生實驗操作，保障實驗教學質量

相對于理論教學方式，具體的實驗教學方式難度較大，需要學生具體動手操作、觀察等，而在這一過程中，若學生操作不規范或是出現錯誤等情況，不僅無法得到正確的實驗結果，還會存在一定的實驗風險，引起學生受傷等。因此，在化學教學過程中，教師要注重規范學生的實驗操作，讓其嚴格按照相關實驗操作要求、目標進行操作。例如，在“二氧化碳制取”這一實驗教學中，教師首先要引導學生選擇正確的氧氣、氫氣制取裝置，再根據二氧化碳制取裝置圖、二氧化碳反應原理及實驗步驟安裝實驗裝置，在安裝完成后還需進一步檢查，隨后再開展實驗活動。在實驗過程中嚴格按照實驗要求取用實驗藥品，根據實驗步驟有序進行，得出科學有效的實驗結果。這樣的方式組織開展化學實驗活動便可以很好地保障實驗教學質量，使學生在實驗過程中能準確觀察到化學反應及得到正確的實驗結果。

（五）鼓勵開發課外小實驗，提升學生創新能力

在素質教育背景下，教師需要積極重視學生綜合素質、創新意識、動手能力、探究能力等多方面的培養。因此，在開發課外化學小實驗時，教師需要深入挖掘教材內容，并在學生發展需求基礎上開展化學實驗教學，鼓勵學生自主開發課外小實驗，發現生活中一些化學現象，用所學化學知識解決生活中出現的化學問題，從而進一步提升學生創新能力，幫助其更好地運用化學知識。例如，在“水的凈化”這一課堂教學中，教師可先進行相關知識點教學，讓學生具體明白日常生活中使用的水資源是如何凈化的，以及自然界中的水資源是如何凈化、蒸騰的。在學生具體掌握這部分知識后，教師可引導學生課外自主進行小實驗，通過利用生活中的物品，如活性炭、明礬、棉花、杯子等材料進行實驗，將一杯含有泥沙的水進行沉淀、過濾、吸附等，達到凈化目的。這樣的方式能很好地激發學生學習探究興趣，促使其在自主實驗過程中創新實踐能力能得到進一步激發，積極提升學生綜合實踐能力。

綜上所述，積極開展實驗教學能更好地調動學生學習積極性，促使其參與課堂教學，主動學習知識，進而提高教學效率。因此，在課堂教學中教師要重視實驗教學方式的創新、創建相應的實驗教學情境及開展探究性實驗教學等，進一步推動化學實驗教學發展與進步。

【參考文獻】

[1]方新宗.初中化學實驗教學初探.學苑教育，2023（25）：49-51.