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職業本科校企合作培養高層次人才
——以廣西農業職業技術大學動物科技學院為例

2024-05-03 04:34陳集成潘艷
養殖與飼料 2024年3期
關鍵詞:廣西校企崗位

陳集成,潘艷

廣西農業職業技術大學動物科技學院,廣西南寧 530007

隨著產業升級的需求和社會企業對高層次人才招聘的日漸升溫,在新農科背景下,職業本科作為新興的職業教育院校,要緊跟社會需求,著力培養高層次人才。

然而,培養人高層次才需要跟企業需求接軌,需要校企合作、產教融合,才能滿足社會企業對高質量、高層次人才的需求。比如,牛羊產業作為壯美廣西建設的重要支柱性產業,其有著重要地位,牛羊產業對高層次人才的需求也在不斷增加。

早在1997年,UNESCO(聯合國教科文組織)首次將其制定的ISCED(國際教育標準分類)中第5類教育即高等教育細分為SA(指普通高等教育及高等工程教育)和 SB(高職技術教育)2類[1]。

職業本科在國際教育標準里屬于新事物,勢必在校企合作方面要有新的要求和進步,以符合國家職業教育的需要和規劃目標。

廣西農業職業技術大學作為區內第一個農業類職業本科,有著得天獨厚的優勢以及經驗,為了滿足牛羊產業對高層次人才不斷增加的需求,廣西農業職業技術大學動物科技學院需要探索通過校企合作建立培養畜牧獸醫專業高層次人才的體系。通過聯合制定人才培養方案,聯合企業建設教學資源庫,以及加強學生人文素養等方式,與企業聯合培養高層次人才。

校企合作就是對接企業和和職業本科的教學資源和教學標準,提供教育環境,發揮企業和職業本科院校各自培養高層次人才的優勢,將職業本科的人才培養標準、教學標準、專業標準、授課計劃、教學資源庫等和企業的文化需要、用人需求、生產前沿技術深度結合起來。

本文以廣西農業職業技術大學動物科技學院為例,旨在利用校企合作對培養高層次人才的優勢,探索出通過校企合作模式培養高層次人才的方案,從而培養出符合社會需求的高層次人才。

1 社會對高層次人才需求的現狀

以廣西對畜牧獸醫專業高層次人才需求為例,隨著廣西農業產業化發展,以及近年來牛結節疹、羊痘、非洲豬瘟、禽流感等傳染性強同時致死率高的疫病的廣泛傳播,散養已經不適合養殖業的發展,集團化規?;慕洜I能更好地預防動物疫病,使產業持續向好發展。隨著信息化、自動化、綠色養殖等新技術不斷出現,新的崗位產生了新的需求,要求畢業生不僅要會診治,而且還要具備如信息化素養、自動化設備保養維護等的能力,這些需求對畢業生的學歷有了更高的要求。

賈紅杰等[2]調研廣西職業院校畜牧獸醫類專業人才供需現狀時發現,從事研發和管理崗位的人員學歷水平基本是本科和研究生占大部分;有49.04%的企業緊缺基層獸醫崗位人才,有40.38%的企業表示急需基層營銷服務崗位人才,有39.42%的企業急需基層飼養管理崗位人才,后2 個崗位普遍對學歷要求不高,但是因為是基層崗位,人數需求大,流動性強,所以需求量也大;9.62%的企業急需基層行政管理崗位人才,這類崗位因要求基層技術過硬、管理水平高,所以企業一般會在基層工作表現出色、技術素養過硬、富有組織協調能力、具有本科高職學歷的員工中選拔;17.31%的企業急需中層管理人員,中層管理人員依舊需要基層飼養管理背景,因此對學歷要求也不高;25.96%的企業急需技術研發人員,而技術研發人員崗位對實驗室技術和學歷要求較高,主要對碩士研究生和本科生有需求,也有少數操作能力出類拔萃的高職生轉型轉崗到技術研發工作崗位。隨著企業自動化程度越來越高,基層飼養管理崗位需要更多技術儲備,學歷要求比之前明顯地有更高的要求。

2021 年之前,廣西只有廣西大學開展畜牧獸醫專業的本科和碩士研究生的培養,但是偏向研究型人才培養。

2021 年廣西農業職業技術學院與廣西大學行健文理學院、廣西畜牧研究所兩院一所合并為廣西農業職業技術大學,顯示了廣西人民政府迫切培養高層次應用型人才的決心。

廣西農業職業技術大學動物科技學院與廣西富勝農牧有限公司、廣西安欣牧業有限公司等企業形成了長期合作關系,這樣一來,利用校企合作模式,可提高教學質量,能培養出符合社會要求和企業需要的高層次人才。

2 培養高層次人才采用校企合作的優勢

2.1 校企合作能滿足對復合型人才培養的要求

廣西農業職業技術大學動物科技學院通過企業調研,本著培養企業所需要的人才的目標,以就業為導向對人才需求現狀進行分析,確定具體的專業培養目標及就業崗位群,明確行業企業的崗位及相關崗位對畢業生職業技能的要求,樹立知識目標和素質目標,通過崗位群所需要的技能來培養學生技能[3]。

2.2 校企合作能解決人才供需錯位的問題

以牛羊產業為例,目前,牛羊產業由散養模式向集約化、規?;?、集團化轉變,行業競爭加劇,對高層次人才需求加大。

廣西農業職業技術大學動物科技學院采用校企合作培養高技能人才模式,讓企業在高校中得到更好的宣傳,降低企業的宣傳成本,讓學生在學校中就對企業產生認同感。學校根據崗位的實際需要,創新人才培養目標和模式,畢業生可以盡快從學生身份轉化為崗位工作人員,盡量縮短學生適應時間。盡量對接企業需求和學校培養的目標,使學生所學即為所用[4]。

2.3 校企合作能促進校內校外實訓基地建設和產教融合

廣西農業職業技術大學動物科技學院與廣西富勝農牧有限公司等組成校企合作關系,在廣西富勝農牧有限公司的養殖場建立教育基地,共建廠中?;?,通過企業管理技術人員和教師對學生共同的培訓,將教學過程與生產過程緊密結合,實施人才共同培養。

3 培養高層次人才過程中校企合作模式的探索

3.1 校企合作制定人才培養方案

面向廣西現代大生產對畜牧獸醫專業人才的需求,廣西農業職業技術大學動物科技學院以企業需求和崗位的技術能力要求為主線,確定畜牧獸醫專業人才培養方案。培養學生具有良好的職業道德、責任意識和團隊合作的勞動素質;培養學生掌握動物疾病發生發展和流行規律、動物防疫與檢疫、獸醫公共衛生、畜禽疫病防控體系建設與管理等方面的專業基礎理論知識,使學生具有較強的整合知識和綜合運用知識的能力和崗位專業技能;培養學生具有為獸醫技術領域提供中高端服務的能力,使其具有完成禽病防治、豬病防治、牛羊病防治、動物及動物產品檢疫、獸醫衛生監督等崗位工作任務的能力,具有從事過程監控、解決現場技術問題和應急處置能力,具有解決崗位現場較復雜問題的能力,具有實施現場管理的能力等。

課程內容設置融入企業生產標準,學生通過技能培訓、技能考核、期末考核、國家職業技能考試培訓,打通獲得畢業證書和有關的國家職業技能證書的渠道,使理論和實際操作能力符合國家職業技能標準,實現理論操作能力與職業能力雙獲取,學歷證書與職業資格證書雙對接,提高學生就業競爭力。通過職業教育學習和企業在崗培訓,獲得崗位群所需要的技能素養,培養出合格的技能人才[5]

3.2 校企合作制定授課計劃和調整課程體系

廣西農業職業技術大學動物科技學院通過校企合作制對各門理論課程教學內容均作了調整,重新組織教學內容,將行業前沿新知識和技術與已有教學體系結合,按崗位需要組織教學,形成全新、適用、實用的專業理論體系,配合實訓教學,提高技術技能素養,提高學生實際操作水平與崗位匹配度。根據實際生產崗位和行業需求,將核心專業課程分為養豬與豬病防治、養牛羊與牛羊病防治、養禽與禽病防治三大模塊,對應生產情況,其中養牛羊與牛羊病防治作為牛羊行業的重點課程,重點探索牛羊企業的常見疾病和常見飼養情況,根據牛羊企業的技術要求進行教學[3]。

3.3 校企合作建設教學資源庫和優化教學資源

廣西農業職業技術大學動物科技學院與企業一起建設養牛與牛病防治、動物外科與產科等在線精品課程,邀請企業專家一起撰寫講稿,拍攝微課,通過在企業場景拍攝微課,讓學生拉近課堂與崗位的距離,學會崗位對應的技能。建設共享型優質教學資源庫平臺,建設高素質微課資源,上傳高水平的網絡服務平臺,為教師、學生和社會提供統一的門戶入口,形成線上線下結合的混合式教學模式,充分利用移動互聯網的多媒體優勢,培養學生自主學習能力,提高教學質量和人才培養質量[3]。同時與企業專家一起編撰教材,通過撰寫《養牛與牛病防治》等教材,優化教學內容,跟緊前沿技能知識,緊貼生產需要,特別是實訓內容的制定,與生產實際相結合。

3.4 校企合作共同培養學生人文素質

廣西農業職業技術大學動物科技學院為了培養學生健康的身體素質和良好的心理素質、團隊合作意識和服從大局意識、愛崗敬業和吃苦耐勞的優良品質、具有勇于奉獻的精神[6],通過與企業共建勞動課、創業課、職業規劃課,對培養學生的勞動奉獻精神、創新創業品質、吃苦耐勞的品格,對企業發展和學生身心健康有巨大的意義。企業對人才的需求并不只是知識技能的需求,更需要合格的勞動者,需要長期潛心在養殖行業持續發展的人才。因此,通過和企業共建勞動課、創業課、職業規劃課等課程,培養學生的人文素質,對學校、對企業、對學生都有積極意義。

4 職業本科校企合作模式改進的建議

4.1 在二級學院成立專門校企合作部門

在職業學校,只有校級層面的校企合作部門是不夠的,作為教學一線的二級學院也需要成立校企合作部門,深化與企業的合作。為了讓校企之間可以獲得深度合作,廣西農業職業技術大學畜牧獸醫專業所在的二級學院動物科技學院要成立與校企合作相適應的溝通平臺或者其他溝通機制,在溝通平臺的協助下制定相關校企合作的規章制度。同時也要建立產業學院管理制度和校企合作項目的評估體系,進行校企合作和產業融合來促進人才培養以及師資隊伍和課程的建設,也可提高雙方有關實習、教師實踐鍛煉或者人才培養方面的合作[7]。

4.2 成立雙師工作室

廣西農業職業技術大學動物科技學院除了設立學院層面的溝通合作部門,還需要成立教師層面的合作機制,讓企業變成教師成長的平臺,教師學會了企業的技能,才能在課堂上教會學生。培養雙師對企業也是有好處的,教師深入企業,既能了解企業的需求,又能使自己的技能得到提升,從而提高指導服務企業的能力。這樣一來,校企合作既能充分體現企業優秀技師的水平和能力,又能為企業技師和優秀企業教師搭建成長的平臺,從而能共同培養出更適合企業需求的高層次人才。

4.3 建立互惠多贏的利益驅動機制

通過廣西農業職業技術大學動物科技學院校企合作的平臺,養殖企業可以給教師和學生提供問診和鍛煉的平臺,學校也要給企業提供適合企業需求的高層次人才,學校也可以提供培訓場地和培訓資源給企業員工,讓企業員工有提升學歷的渠道,讓雙方都能互利互惠。

4.4 共同為學生規劃職業

培養學生對牛羊養殖行業的興趣,不只是像廣西農業職業技術大學動物科技學院這樣職業學院的責任,也是牛羊養殖企業所需要的,要吸引學生,培養學生,為企業培養對牛羊養殖行業奉獻的學生光靠學校是不夠的,需要企業作為指引,讓學生熟悉企業環境,了解行業發展前景,需要企業和學校一起努力。

5 職業本科發展校企合作培養高層次人才的成效

5.1 校企共同培養杰出人才

廣西農業職業技術大學動物科技學院經歷多年校企合作辦學探索,取得了可喜的育人成績。首先,強化實踐了教學技能,培養出了企業用得上、留得住、受歡迎的學生。校企合作以就業為導向,以培養適合市場經濟、突出應用型人才為特色,使學校培養的人才適合牛羊產業的發展,強化了學生的綜合能力和實踐能力,為企業培養了接班人。以廣西農業職業技術大學動物科技學院2022 年畢業生為例,經統計畢業生人數1 299 人,有1 107 人落實就業取向,確定就業率為85.22%,其中專業對口數為1 080 人,專業對口人數高,從事本專業對口率為83.14%,充分說明了實習期間企業對學生有很好的引導,學生愿意從事本專業并努力拼搏,學校所培養的學生也得到了企業的認可,企業愿意聘用。

5.2 校企合作拓展學生校外學習成果

廣西農業職業技術大學動物科技學院通過校企合作為學生在寒暑假或者其他業余時間到企業進行頂崗實習提供了機會,讓學生了解到了行業前景和崗位特色,使學生對行業發展產生了興趣,并熱愛行業,給學生提供了一個熟悉行業、提高實踐能力的平臺,對學生、對學校、對企業都有利。

5.3 校企合作提升教學質量

在企業的幫助下,廣西農業職業技術大學動物科技學院更新了教學資源,調整了教學體系,提高了教學質量,為企業培養了企業所需要的勞動者,促進了行業發展,也為教育事業的快速發展提供了有力的支持。動物科技學院專業資源庫邀請了多位企業專家參與指導和拍攝,教學資源得到了極大的豐富。畜牧獸醫等專業的專業標準收集了企業意見,使教學標準貼近企業需求,提升了教學質量。

6 結語

職業本科是新生事物,各項教學任務都應符合國家和社會以及學生的就業需求,職業教育是國家的百年大計,關乎中華民族偉大復興的宏偉藍圖。企業是與職業本科院校合作的重要伙伴,通過有效的校企合作,可以實現豐富教學資源、提升教學質量、培養出更適合企業和社會需求的高層次人才。校企合作是學校和企業之間的重要合作方式,是兩者之間的橋梁,只有做好校企合作的工作,職業本科的教學工作才能更好地開展。

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