產業學院協同創新創業實踐糧食人才培養模式的研究

李光磊, 邢常瑞, 王 猛, 袁 建

(南京財經大學食品科學與工程學院, 南京 210023)

(江蘇省現代糧食流通與安全協同創新中心, 南京 210023)

當今世界處于百年未有之大變局,在復雜國際環境下糧食安全面臨更深刻挑戰?！爸袊说娘埻肴魏螘r候都要牢牢端在自己手上”已成為共識,十八大以來黨中央立足世情國情,確立了國家糧食安全戰略。然而目前我國糧食從業人員仍存在創新能力不足、產業技能較弱等問題[1],培養優秀的創新創業糧食行業人才愈發受到高度重視。國家高度關注創新創業人才的培養,黨的十八大對創新創業人才培養作出重要部署,國務院對加強創新創業教育提出明確要求。國務院于2015年和2020年分別發布了《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》和《關于進一步支持大學生創新創業的指導意見》,明確指出需要進一步深化高等學校創新創業教育改革,提升大學生創新創業能力[2-3]。

1 創新創業型糧食相關專業人才培養背景分析

1.1 糧食行業人才培養理論與實踐結合不緊密

南京財經大學是新中國第一批糧食院校之一,學校高度重視糧食專業人才的培養,現建有糧食儲運國家工程實驗室等11個國家和省部級科研平臺,盡管專業師資和硬軟件條件都達到較先進的水平,但在學生的培養過程中還是會發現理論教學與實踐難以齊頭并進。究其原因主要在于缺乏對糧食行業的深入實踐,再加上傳統觀念認為糧食行業的從業條件比較艱苦,社會認可度不高,待遇較低等,造成學生經過多年學習之后仍然感到迷茫,甚至感覺學無所用[4-5]。理論教學與專業實踐,以及專業實踐與產業實際聯系不夠緊密,學生的創新創業能力培養沒有與產業脈動相共振。創新創業型復合人才的培養是國家、產業、學校的追求目標,也是學生個人發展的訴求,然而,在傳統創新創業實踐的培養模式中,學生的創新創業實踐往往源于對產業“盲人摸象”后的一知半解,甚至“空想”,而糧食產業也因為缺乏“適銷對路”的創新創業人才,無法快速注入新鮮血液,適應時代的發展[6-7]。

1.2 創新創業實踐無法扎根行業

經過多年發展,大學生創新創業大賽已成為助力眾多青年實現創新創業成才夢想的搖籃。大學生創新創業綜合性競賽為課內外實踐教學環節的整體優化提供了重要途徑,極大地促進了大學生創新能力的培養。高校在整個環節中發揮著至關重要的作用,高校需要積極配合響應國家政策,主動組織利用好創新創業大賽,培養大學生的創新創業能力。但就目前的創新創業大賽來看,部分參賽大學生還處于一種盲目的狀態,以追求獲獎為唯一目標,為了比賽而比賽,與實際的培養體系和培養目標結合不緊密,難以培養真正契合行業發展的創新創業型人才。具體表現在學生不了解行業發展和需求,無法緊扣行業發展的方向,因此多數創新創業實踐只能停留在校內初創階段的“紙上談兵”,一旦進入落實階段就顯得水土不服。

1.3 產業學院為人才培養提供新平臺

近年來我國經濟持續高速發展,但高?？萍嫁D化和行業服務能力仍受限制。以南京財經大學糧食專業類學科為例,主要表現在與行業的產學研融合不夠深,糧食專業人才培養體系與行業發展需求不匹配,不能很好地滿足糧食行業發展需求。2021年學校與多家單位合作共建了全國首個面向糧食產業的省級重點產業學院——現代糧食工程與營養健康產業學院。不同于傳統的大學生企業見習和實習,現代產業學院的建設是以服務產業需求為導向,通過多主體的協同共建共治,有效嵌入多方資源,優化人才培養過程,切實對接經濟社會發展和企業需求,為我國糧食行業人才培養和產業自身發展提供新平臺。

2 產業學院協同創新創業實踐人才培育紓困建議

2.1 建構校企師資配置保障機制

合理的師資配置是學生創新創業能力培養的重要保證。傳統教學實踐中,教師主體為學校教師,而大多數教師尤其是年輕教師通常缺乏企業實踐經驗,教學過程難免無法深入剖析行業問題,不能很好地根據糧食行業的實際需求修正教學培養方案。因此,首先應優化配置教師資源,構建結構合理的師資團隊。建立企業導師遴選方案,選聘合格的企業中高層技術與管理人員為行業導師;合理配備現有教師資源,將暫未有企業實踐經驗的學校教師、具有兩年以上企業實踐的校內教師以及行業導師組建成配備合理的指導老師團隊;完善指導教師團隊考評制度,制定切實可行的動態遴選及退出機制,保證教師指導團隊的活力。另外,由于學校與企業是不同的利益主體,實現協同育人必須要兼顧不同主體的利益。

2.2 建立基于產業學院的多元育人模式

新工科建設背景下的現代產業學院本質要求是政府、高校和企業多主體協同育人,在新型管理架構和運營機制下,傳統的育人模式需要做出相應調整。改變以教師和學校為主體的教學思路,建立以學生需求為中心的育人模式;根據學生不同培養階段,明確學校與企業的職責與分工,并共同設計、調整優化人才培養方案;發揮學校在理論教學方面的優勢,以思政教育為背景,增強培養思維習慣和理論知識的儲備,同時進一步在教學過程融入實例教學和仿真模擬的教學內容,在理論教學的同時兼顧實踐的指引;校外指導老師充分發揮行業經驗和實踐優勢,推動學生創新創業實踐能力的培養,如企業實習見習、畢業論文(設計)聯合培養等;以創新創業比賽為抓手,高校、產業學院與企業聯動,優化升級學生創新創業比賽項目的打磨、孵化,激發大學生創新創業創造動能。

2.3 優化學生課程考核評價及評獎評優制度

完善學生課程考核評價及評獎評優的評審標準,充分發揮課程考核及評獎評優制度的導向和示范作用。在兼顧學科考試成績、學術成績及課外活動等原有考評制度的基礎上,優化學生評獎評優標準,平衡創新創業實踐、企業實踐在考評中的權重;優化課程績點、學分中創新創業實踐的占比,通過強化硬性指標的引導,強化學生參與創新創業實踐的動力;通過學校、企業聯合設置創新創業實踐比賽獎項,通過精神為主物質獎勵為輔的柔性指引,鼓勵學生參與創新創業和企業實踐。

2.4 優化校企指導老師績效考核辦法

指導老師是創新創業型人才培養的直接參與者,是育人環節中最重要的環節之一。發揮指導老師在育人模式中的主觀能動性,需優化績效考核辦法。在傳統的“教學科研型”“教學為主型”“科研為主型”教師崗位類型基礎上,將各種形式的有效指導工作記入教師工作量;打破課堂課時限制和“五唯”評價機制,重點評估其參與學生創新創業實踐指導的投入與績效;將學生科研成果、創新實踐、科技成果創新性、產業貢獻度和社會影響等發展性指標考評,進一步完善產業學院教師分類考核激勵制度,建立科學合理的評價體系。

3 結語

在經濟社會發展和當下世情國情的大背景下,亟需優秀的糧食專業人才。創新創業比賽是培育創新創業型人才重要的抓手,但在實際操作中仍存在沒有根植到行業土壤,缺乏行業基礎等問題。產業學院為創新創業人才培養提供了新的平臺和契機,如何協同產業學院和創新創業實踐培養綜合素質人才,需要政府、學校和企業在政策、人力、物力上的支持和支撐。充分統籌運用好現代產業學院的平臺,運用好校企師資的智力和經驗,通過創新創業實踐的打磨,是培養糧食人才的重要途徑。