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基于崗位需求的高職禮儀課程設計新思路

2011-08-15 00:50董媛
常州信息職業技術學院學報 2011年2期
關鍵詞:課程設計禮儀崗位

董媛

(浙江育英職業技術學院浙江杭州310018)

基于崗位需求的高職禮儀課程設計新思路

董媛

(浙江育英職業技術學院浙江杭州310018)

創新高職禮儀課程設計必須秉持“基于工作崗位需求”的理念,深化對禮儀課開設必要性的認識;著力解決“為誰教、教什么、怎么教”等問題;同時要體現三個注重:即注重學生職業能力的培養,注重學生品質素養的提升,注重課程設計的開放性等。

高職禮儀;課程設計;崗位需求

0 引言

作為提高學生綜合素質、提升學生職場競爭力的重要手段,高職禮儀教育正受到越來越多的關注與重視,全國絕大多數高職院校均開設了該類課程。然而,當前禮儀課更多的是作為一般的通識課程,只負責對學生進行基本禮儀知識的傳授及相關技能的實訓;課程設計并沒有將特定專業相應的“崗位需求”作為導向,與專業契合度較低,也不能引起學生的重視?!秶抑虚L期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》指出,增強高職教育的吸引力,要推進職業學校專業課程內容和職業標準相銜接。因此,高職禮儀課程應依據《綱要》精神,深化對禮儀課程重要地位的認識,以“工作崗位需求”為導向,創新高職禮儀課程設計思路。

1 深化高職禮儀課程重要性的認識

1)禮儀修養是學生就業軟實力重要因素。如果將高職生的專業能力看作“硬實力”,那么其禮儀修養就是“軟實力”。近年曾有高校向多家用人單位發放調查問卷,結果顯示:計算機、外語水平、專業技能等“硬實力”指標逐漸退居二線,而人際溝通能力、敬業精神等“軟實力”指標已成為用人單位最看重的畢業生素質。因為大學畢業生特有的“軟實力”是能夠經得起時間考驗的,具有延展性、可持續發展的,是競爭對手難以模仿的穩定的職業能力,也是在就業崗位上能夠長期獲得競爭優勢的能力。[1]因此,高職禮儀課在提高學生禮儀修養,提升學生綜合素質方面,應是一門能讓學生終身受益的課程。

2)職業形象是展示學生專業能力“櫥窗”。在競爭日益激烈的當今社會,形象魅力已經成為一種核心競爭力。良好的個人形象能夠給人留下美好的第一印象,從而產生正向的“首因效應”,在人與人之間架起溝通的橋梁;相反,糟糕的個人形象卻會產生“掃帚星效應”,使得交往舉步維艱,難以為繼。作為一名“準職業人”,高職學生只有多了解一些禮儀常識,掌握人際交往的技巧和方法,將來才能在職場塑造良好的職業形象,開啟展示自身專業能力的“櫥窗”,進而產生“暈輪效應”,更好地發揮專長,擁有強大的個人職場競爭力。

3)對學生職業能力培養和職業素養的養成起著重要支撐作用。以文秘專業為例,該專業的崗位核心能力可以歸納為“辦文、辦事、辦會”等“三辦技能”以及協調溝通能力,而這些能力均離不開禮儀素養的支撐作用。同樣,在市場營銷、物業管理、會展策劃、國際貿易及物流管理等各個專業的課程體系中,職業禮儀課程也都有著不可或缺的作用,對學生職業能力培養和職業素養的養成起著重要支撐。因此,職業禮儀不應以一般的通識課程來開設,必須在認清其作為專業技術實務課程性質和地位的前提下,結合各專業需求,對其進行有針對性和適應性的整合與設計。

2 高職禮儀課程設計應解決的問題

1)為誰教——課程目標體系的確立。作為公共課程,高職禮儀要面向市場營銷、文秘、物業管理、會展策劃、電子商務、物流管理、國際貿易等多個專業的高職學生。經過三年的培養,在完成各專業課程體系的學習之后,高職學生將被打造成全面發展的、具有現代職業優勢品質與能力的高等技術應用性職業人才。[2]這既是各專業的培養目標,也是高職禮儀課程的追求。因此,作為各專業課程體系的重要組成部分,高職禮儀課程的總目標就是,通過對學生進行禮儀知識的傳授及相關技能的實訓,引導學生塑造富有魅力的良好個人形象,形成彬彬有禮的社會交際風度,掌握得體嫻熟的職場溝通技巧及待人接物技能,有效提升其職場競爭力。

具體還可細分為若干個子目標,即單元教學目標。例如塑造良好的個人形象這一目標是由職業人士的儀容禮儀、職業人士的服飾禮儀及職業儀態禮儀等幾個單元教學來實現的;每一個單元的教學又可以分解成一系列的知識點和技能點。這里特別需要指出的是,在進行各單元教學目標設定的時候,不僅要有能力目標和知識目標,還要制定相應的品質目標,將教書和育人有機結合起來;此外,各級目標的制定都應結合不同的專業需求來考慮。

2)教什么——教學內容的取舍。中國素有“禮儀之邦”的美稱,禮儀文化源遠流長;再加上現代交往日益擴大而引進的國際禮儀,禮儀知識可謂是浩瀚的海洋。高職禮儀課程應當對內容的取舍有科學的安排。從某種意義上來說,由于高職學生的專業就是以后的工作崗位,高職教育“職業人”的培養講究的是針對性,因此,要依據各專業職業崗位(群)的技能要求、職業能力及職業品質要求,科學靈活地組織課程教學內容,既要有各個專業基本通用的內容模塊,又要有依據專業崗位需求進行差異化處理的內容模塊等。

例如在文秘專業職業禮儀課程的內容選擇方面,應針對文秘崗位辦文、辦事、辦會等核心能力要求,進行內容側重點的調整,適當增加會務禮儀、辦公室日常事務禮儀、溝通與協調禮儀技巧、公關交際禮儀技巧等方面的比重,通過禮儀訓練,提高文秘專業學生的專業核心能力。再如物業管理專業的職業禮儀課程教學,應針對專業崗位對市場競爭能力及業主服務能力的要求,強化職業化形象設計、社交禮儀常識及溝通技巧等方面的教學內容。

3)怎么教——教學模式及教學方法探索。教學模式的創新是課程設計中至關重要的方面,它對于課程目標的實現程度以及教學內容的實施效果都有著很大的影響。我國現代職業教育的先驅黃炎培先生曾指出,職業教育應做學合一,理論與實習并行,知識與技能并重。如果只注重書本知識,而不去實地參加工作,是知而不能行,不知真知。職業教育目的乃在養成實際的、有效的生產能力,欲達此種境地,需手腦并用。[3]因此在職業禮儀課程教學中,應逐步摒棄傳統禮儀課教學以講授禮儀常識、強化知識認知為主的做法,構建強調技能掌握及行為轉化的“教學做一體化”的專業技術實務課教學模式。應針對行業企業特點和崗位(群)技能要求、職業能力及職業品質要求,對工作情境進行項目細分,構建講訓一體的教學模塊,并提供合適的教學場所,引導學生“做中學,學中做”,使學生能夠獲得知識,掌握技能,養成素質。

這種“教學做一體化”的教學模式特別強調課堂的互動,尤其是學習與將來工作的互動,學生與教師之間的互動,學生與學生之間的互動等,充分顯現“教學做一體化”教學模式的優勢。因此,在禮儀課程教學中,應注重選擇符合學生實際、與教學內容相適應、能夠最大限度激發學生參與互動的熱情、從而將課堂教學效果最優化的教學方法。例如在求職面試禮儀的教學中,可組織學生進行模擬招聘。由教師指導學生把教室布置成招聘面試的場景,要求參與的學生提前做好面試的各項準備,在仿真的場景下模擬完成面試的流程,使求職面試各個環節的禮儀得到直觀的強化。

3 高職禮儀課程設計的重點

1)注重學生職業能力的培養。在職業禮儀課程教學設計中,應將學生職業能力的培養視為出發點和歸宿點,針對行業企業的發展需要,整合教學模塊,序化教學任務,并針對學生未來的就業崗位實際需要突出技能點訓練。通過對各專業崗位(群)能力及品質需要的分析研究,可把課程模塊整合為職場人士的個人形象禮儀、日常交往禮儀以及職場禮儀三大模塊,進而提煉出支撐每個模塊的具體單元項目和若干關鍵技能點。不可忽略的是,高職學生的職業能力還應包括職業生涯規劃能力、團隊合作能力和求職技巧等,這些能力都是學生未來長期職業生涯發展的關鍵能力。因此,還可以通過教學內容的巧妙安排與教學過程中的訓練體驗,不斷提升學生的這些職業能力。比如在進行日常交談禮儀單元教學時,設置“荒島逃生”的游戲,學生踴躍參與的過程中,既可以鍛煉自己聽與說兩方面的能力及禮儀修養,也在潛移默化中強化他們團隊合作的意識。

2)注重學生品質素養的提升。職業教育家黃炎培認為,主張職業教育者,同時必須注重職業道德。[3]作為高職禮儀課程,必須強調礪技修德,在注重崗位相關技能訓練的同時,還應設立相應的品質培養目標,關心學生情商、逆商的提升及誠信守時等優良品質的塑造,關愛學生的心靈成長,關注學生的可持續發展,將教書與育人完美地結合起來,形成兩者的良性互動。例如在儀容禮儀單元教學時,教師可讓學生認識幾種基本的臉型,并判斷自己屬于哪種臉型,進而為自己設計合適的發型。鑒于有些學生不能全面認識自己,片面關注自身的不足之處,容易產生消極自卑心理的狀況,教學中可特別設置“我們是否應該自我悅納”的討論環節,讓學生各抒己見,在觀點交鋒中達成“自我悅納很重要”的共識,強化學生積極的自我評價意識,使學生能夠客觀全面地認識自我,從而更有針對性地提升自己的儀容魅力。

3)注重課程設計的開放性。職業禮儀課程教學面向不同專業的學生,也就相當于面向不同的職業崗位。因此,在課程設計上不應采取“一刀切”的做法。如在教學內容模塊的設計中,職場人士的個人形象禮儀和日常交往禮儀大體上保持一致,只做具體技能點上的區分;而“職場禮儀”模塊則采用開放式設計,根據不同專業特點靈活選擇相應的教學內容。這種課程內容上的開放性和彈性制,可以很好地解決職業禮儀課與專業課程之間普遍性與特殊性、共性與個性的矛盾關系。例如在電子商務專業禮儀課程職場禮儀教學模塊中,加入商務文書禮儀、網絡及手機等通訊工具的使用禮儀等內容;而在國際貿易及應用英語等專業相應模塊的教學中,則涉及一些涉外禮儀的知識和技能等。

4 結束語

高職職業禮儀課程設計應以一種開放的姿態緊跟行業和崗位發展趨勢,不斷調整補充教學內容,更新教學方法,在課程改革創新的自我揚棄中,日益趨于合理與完善,培養出更多的高素質人才。

[1]徐公芳.提升高職學生就業力的人文思考[N].教育信息報,2007-07-01:1.

[2]洪致平.探索現代服務業“職業人”培養之路[M].杭州:浙江人民出版社,2010:4-6.

[3]湯大莎.黃炎培的職業教育思想理論體系[J].上海教育,2009(Z2):8-10.

New Ideas for Curriculum Design of Higher Vocational College Etiquette Based on Post Requirements

DONG Yuan
(Zhejiang Yuying College of Vocational Technology,Hangzhou 310018,China)

To innovate curriculum design of higher vocational college etiquette,we must bear in mind the concept of″in line with work position requirements″,enhance the understanding of the necessity to offer the course in vocational colleges and concentrate on″teach for whom,teach what and how to teach″.At the same time we must attach great importance to the aspects of students'vocational ability cultivating,their accomplishment and quality enhancing,and the openness of curriculum design.

higher vocational college etiquette;curriculum design;post requirements

G 711

A

1672-2434(2011)02-0036-03

2011-01-11

董媛(1979-),女,講師,碩士,從事研究方向:教育傳播學、傳媒與社會發展

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