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拾遺補缺 夾縫中求生存

2014-05-30 17:57朱龍舟
中國集體經濟·中 2014年9期
關鍵詞:產業布局布點瓜果

朱龍舟

品牌農業、訂單農業、旅游農業、配送農業的發展前景被越來越多的人看好,領導層予以高度關注,農業龍頭企業和農民專業合作社也為之而不懈努力,行業協會也在不斷探索、努力引領。

然而,企業與企業之間,企業與合作社之間,合作社與合作社之間,方法、技巧和經驗相互保守,互不溝通交流,互不切磋研討,唯恐經驗泄漏而培養更多的競爭對手,而政府職能部門僅注重并局限在生產技能方面的培訓和引領。

近年來,在政府職能部門的高度重視和大力推動下,農民標準化生產水平得到大幅度提升,農產品質量也有了很大提高。但是,高品質、好產品未必都能賣好價錢。相反,路子廣、渠道暢,不是很講究品質的產品照樣能賣好價錢,有時候還真讓農民很迷茫,標準化生產的優質產品與常規生產的傳統產品,在價格上很難體現出優質優價。久而久之,農民標準化生產的熱情受到嚴重挑釁。于是,上有政策,下有對策的投機現象屢見不鮮,這就給農產品的安全生產埋下了隱患。

在某種程度上,生產環節需要銷售環節的配合與協助,銷售環節的地位不亞于生產環節,或者說銷售環節與生產環節同等重要。假如,銷售渠道單一、通道狹窄,再好的產品也會積壓、滯銷。因此,生產需要銷售配合,銷售也需要生產協助,兩者互為條件,互為目的,缺一不可。事實上,這些年政府在扶持銷售環節上的力度大大小于生產力度,確切一點說,目前農口系統還沒有賦予哪一個部門承擔農產品市場營銷的職能。因此,還有相當一部分農民和相當一部分合作社,商業模式原始,銷售渠道狹窄,一直處于黑暗中探索,摸著石子過河,趕沒有方向,超沒有目標,彎路一走再走,學費一付再付,創業的道路何等艱難!

鑒于這個現狀,協會積極思考并作探索,但苦于沒有政策、沒有項目、沒有資金。在大政府、小社會的體制背景下,行業協會的出路在哪里?謀求生存的法則在哪里?在政府與社會的夾縫中行業協會能否尋找一席立足之地?帶著思索、帶著問題,針對性的走訪了部分農業龍頭企業、農民專業合作社、農產品專賣店,接觸了一些市場營銷人員和生產種植戶,聽到了一些農民發自內心的聲音。

有作為才有地位。要想得到社會的認可、政府的支持,首先,協會要有所作為、有所創新,我們也深信這條千古不變的真理。鑒于目前的現狀,結合行業的特點,上海市瓜果行業協會初步擬定了“內強素質、外樹形象、把握方向、引領發展”的工作新思路,并初步確立了“拾遺補缺”的行動綱領。把行業協會辦成為政府職能部門拾遺補缺的外包機構。重點在于培育行業品牌、開拓銷售渠道、創新商業模式、搶占市場份額,引領品牌農業的發展。

一、發展原則

堅持以中央一號文件精神為指導,以上海市社團局關于促進行業協會發展的總體要求為指針,以培育行業品牌、引領會員發展為宗旨,以規范行業自律、建設誠信體系為使命,以推進標準化生產、營造良好的生產環境為目標,以推動產業化經營、構建和諧快樂的購銷環境為任務,以創新商業模式、促進行業增收為目的,以捆綁抱團、打造上海瓜果產業聯盟為方向。形成生產、銷售、服務一體化的運行機制,推動和促進上海瓜果行業的健康、穩步、持續發展。

二、戰略定位

戰略定位就是根據行業的具體實際情況,結合產品的自身特點及所處的地理位置和區域優勢,規劃設計與其相匹配的產業布局、商業布點和功能定位,描繪一幅符合都市型農業生態格局和具有未來發展空間的產業圖景,通過實施能有效將圖景變為現實的戰略意圖。

1、產業布局

根據行業現有產品的特色、優勢和資源,結合初具規模并形成地方特色、區域優勢的資源,原則導向規劃“一區(縣)一品”的產業布局。如:南匯8424西瓜、奉賢黃桃、金山蟠桃、松江水晶梨、青浦草莓、嘉定葡萄、崇明柑橘等。

核心導向規劃“一島多品”,傾力打造崇明綠島瓜果產業園,聚焦南匯8424西瓜、奉賢黃桃、金山蟠桃、松江水晶梨、青浦草莓、嘉定葡萄、崇明柑橘于一島的綠色瓜果生態園,形成上海地方特色和區域優勢的綠色瓜果島。

2、商業布點

根據產業布局,結合區域優勢,本著優勢互補、資源共享的精神,原則導向規劃“旗艦店+專賣店+體驗店”的商業布點。郊區以田頭超市為典范,市區以體驗店為案例,推進的程序為:先郊區、后市區。為全面規劃“一區一人一店”的商業布點打通渠道、培育模式、培養人才、積累經驗、創造條件,形成新時期產銷一體化的商業模式。

3、功能定位

根據產業布局和商業布點,規劃與其相匹配的功能定位。形成優質瓜果生產功能、優良品種繁育功能、生產技術孵化功能、銷售渠道培育功能、商業模式創新功能、自主創業引導功能、品牌農業引領功能、旅游度假休閑功能于一體的多功能戰略格局。

三、戰略目標

戰略目標就是根據行業的戰略定位,將生產和銷售有機的統一結合,規劃設計相互促進、相互制約、相互作用的產銷機制,確立最終的生產目標和銷售目標,構筑產銷一體化的新型商業模式。

1、生產目標

以市級層面的“一業一人一田”為抓手,輻射到區級層面的“一業一人一田",并逐步覆蓋到鎮級層面的”一業一人一田",通過樣板示范和資源整合,有效兼并10畝以下的散戶小生產,逐步將土地流轉集中到種植大戶、家庭農場或合作社,徹底消除非標準化生產死角。

2、銷售目標

以“一區一人一店”為抓手,逐步輻射涵蓋到“一鎮一人一店”和“一街一人一店”。通過樣板示范和資源整合,有效推進“按質分級,按級論價”的營銷意識,滿足各種不同層面的需求,逐步引領“一分價錢一

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