從“書籍裝幀”實訓室工作談實訓教學的實踐與思考

唐燕芳

[摘要]實訓教學是高職院校突出“職業”特點的關鍵，是培養學生實踐能力，成為適應社會需要的高素質技能型人才的重要環節。但要推動實踐教學進一步完善，必須依賴社會、學校、教師、學生的共同關注與努力。本文對高職院校開設實訓課程的重要性和必要性，以及實訓的特點、作用等進行了分析，并在此基礎上結合自己本職崗位的工作，對實訓的重要環節進行了探索。

[關鍵詞]高職教育 實訓教學 技能 規范管理

當前高職教學要突出“職業”的特點，就應該把教學的重點從注重理論教學轉移到注重實踐教學，這是高職教育的關鍵。實踐教學主要包括實驗、實習和實訓三種形式，實訓教學是為了讓學生掌握某種技能而在真實或仿真的環境中進行技能訓練的活動，是訓練技能、培養能力、促使理論與實際緊密結合、提高專業技能和實際操作能力的重要教學形式，實訓教學因其在藝術設計專業課程教學中，具有比其他兩種實踐形式突出的優勢，所以藝術學院的實踐教學越來越得到了重視，所占比例也越來越大。

實踐教學是培養技術應用型人才的關鍵，也是高職教育的特色所在。正是基于此認識，高職教育將實踐教學的改革作為專業教學改革的重點工作。近年來，為更好地把課堂教學與實踐教學有機的結合起來，在學校支持下加大投入建設實訓室，按照“實際、實用和實踐”的原則，以職業能力和崗位就業能力為主線，構建綜合素質、職業能力、崗位技術三位一體的課程目標的實訓室教學模式；以就業導向設計實訓課程內容，逐步實現由知識本位向能力本位的轉軌；積極開發與職業資格認證要求與技術領域發展相適應的課程，促進了課程與職業資格證書在課程體系上的結合。如：藝術設計專業實訓創作工作室開設了《包裝設計印前制作》、《招貼廣告設計圖文制作》、《書籍裝幀設計成書制作》三個實訓模塊，為進一步拓展實訓模塊積累經驗。

一、對實踐教學重要性的再認識

隨著我國社會主義市場經濟的快速發展，各行各業越來越需要具有綜合職業能力和高素質的技能型實用人才。為此擔負這一培養任務的高職教育，必須切實加強實踐教學的改革和建設。目前，學生的就業競爭能力，不僅包括傳統意義上的基礎知識、專業知識和相關知識等理論知識，在新形勢下用人單位在招聘時更關注應聘畢業生所具備專業實踐操作技能、應用知識與技能及解決問題的能力。這就要求注重實踐教學，加強技能和綜合應用能力的培訓，以適應市場和企業對新型人才的需求。

據報道，美國50年代勞動力市場人才結構是：研究型人才的比例是20%，技術型人才的比例是15%，一般的體力勞動者的比例是65%。到了90年代，研究型人才的比例仍為20%，技術型人才的比例增至65%，一般的體力勞動者的比例則降為15%。1982-2000年我國的職業結構也出現了升級形態，全部職業中處于中高層級的職業類型比重上升了7.2%，而低層的職業類型比重下降了8.1%；1978-2001年，職業崗位的增長率為3.41%；1980-1989年職業流動率為30.2%，1990-2001年為54.2%。這些數據反映了經濟發展與社會進步對職業人才需求的變化——技術型人才數量增加；技術含量增高；行業覆蓋面增大。教育研究家——周濟院士認為“職業教育就是就業教育”，以就業為導向是職業教育一大特點；高奇教授認為“與職業教育直接相關的是職業資格，獲得職業資格是職業教育的一大特點”。

從以上分析不難看出，作為高職院校，職業教育是以就業為主要目標、以從事現代職業所需的知識和技能為主要教學內容的教育。因此對實踐教學重要性的再認識已不能再是書面上的事情，而是應落實到教學的全過程。

二、實訓教學的作用與優勢

實訓教學，可以充分利用現有資源，努力營造真實職業環境，培養學生學習興趣，鞏固所學的理論知識，提高學生學習積極性，增強實際動手能力。比如，《書籍裝幀設計》實訓室，讓學生通過實踐項目，從設計—排版—制作—成書的整個實訓過程，效果要遠遠勝出課堂傳統教學方法。學生在模擬的環境中，利用真實的情境自己動手，完成作品，自己設計，獨立處理，獨立操作，這些又和課程所學的各種知識有機地結合在一起。

通過實訓教學，可以幫助學生增強就業的競爭力。通過市場調查不難發現，目前市場對人才需求量最大的就是具有實際操作能力的學生。高職學生在實訓中雖然是初步踐習各種實際技能，但就技能本身所具有的特點來說，只要學生學會了，產生興趣了，就一定會對今后的工作奠定良好的基礎?！稌b幀設計成書制作》實訓模塊的實訓正是順應了市場需要，如果我們把這些實訓做實了，做穩了，我們的學生真正掌握了這些實際操作技能，我們的就業市場將會有很大的發展空間。

藝術學院按不同專業的特點，結合專業課程為學生搭建社會實踐平臺，組織學生參加校外實踐項目，校企結合，將企業設計項目“引領”課程教學，讓學生在實訓室接受實踐項目，在老師的指導下，從設計構思—方案確定—圖文制作——完成作品—投放市場。如：上海世博會期間，與界龍彩印公司合作組織參與學生的“七巧板”產品設計，學生通過對七巧板的了解，對世博會場館的調研，對場館的外形，用七巧板的原理構建形成，最終“七巧板”的冊子在世博場館中銷售，這種“項目引領”實踐教學方式給學生在校期間一個很好的鍛煉機會，課堂與社會實踐相結合，學生有了很好的學習成長過程。

藝術設計專業與校外實訓基地“界龍彩印公司”還合作開發設計項目，結合畢業實習，積極組織實施，通過校企合作，既可滿足社會的服務需求，又可鍛煉學生的實際動手能力。

三、實訓教學中應重視的重要環節

通過本職工作的實踐與思考，認為以下方面是實訓教學應重視的重要環節：

（一）要注重課程開發，精心設計實訓課程

藝術設計專業是重點建設085工程，要辦出特色，實現培養目標，就必須對現行的實踐課程設置及其結構進行根本性的改革，構建符合高職教育規律、適應生未來發展的實訓教學的課程體系。從職業崗位分析入手，以目標分解為主要手段，建立實訓模塊，確立實訓內容，協調各專業實踐課程實訓模塊間關系，經反復實踐檢驗，最終形成與培養目標相一致的、可行有效的實訓課程體系。

注重實訓課程開發是實踐教學環節中最重要的一環，做好這一工作要重視職業分析、目標分解、構建實訓計劃、評鑒四個工作流程。首先要認真進行職業分析。通過高職畢業生任職崗位、崗位職責、崗位能力需求調查，掌握高職培養的人才應具備的智能結構，以確定人才培養規格和實訓教學目標，進而對這些技術技能訓練目標進行分解，產生相應的實訓模塊，如：《招貼廣告設計圖文制作》、《包裝設計印前制作》、《書籍裝幀設計成書制作》這是構建實踐課程的基礎。進行目標分解要實行教師與企業技術人員相結合的方式，既發揮企業技術人員對職業崗位非常熟悉的優勢，又發揮教師對教學領域的專長。按照各個教學模塊的性質、功能、內容及相互間的內在聯系，并按人才培養規格確定各實訓模塊教學內容，確定實訓課程標準。這項工作實際是將教學目標及人才規格以實訓模塊具體化，是高等職業教育特色的具體體現。課程評鑒是在實踐課程教學實施了一定周期后，檢查課程內容與實訓目的是否統一，實訓目的與教學目標是否統一，是實訓課程自身評價，以便提出進一步修改意見。目前，我藝術學院的藝術設計專業課程開發的職業分析、目標分解、實訓組織，特別是與實踐項目配合，還有待進行完善，特別要強化實訓模塊中實戰的技術含量。課程評鑒工作也要跟上，以便及時增強適應性。

（二）強化實訓教學教師隊伍和管理隊伍建設

要對實訓環節責任人進行實訓教學的組織、實施與管理的系統培訓，強化實訓教學教師隊伍和管理隊伍建設。

實訓教學技術人員隊伍是實訓教學的關鍵，也是專業教學改革和可持續發展的主要因素，為此學校要重視和加強，尤其是青年教師實踐動手能力的培養，通過專業實踐和參加崗位見習，支持和鼓勵他們取得相應的職業證書和技術等級證書。盡快形成有較強實際工作能力的實訓教學隊伍。另外，還要搞好實訓技術安全規范和職業道德規范學習和教育，培養實訓技術人員的務實、為人師表、安全作業的精神。

可建議制定并實行實踐技能的培訓制度，對從事學生實訓實踐工作并具有實踐經驗的實訓技術人員給予一定的教師資格認定；充實和壯大專業教師隊伍。

（三）建立健全規章制度，規范實訓各工作，強化過程管理

要進一步建立健全規章制度，完善實訓教學管理體制，使實訓教學有章可循；要協調好教務處、資產處、網絡中心、教學院系在實訓室建設上的協作關系；強化過程管理，從學生參加實訓到實訓報告的完成，從實踐課題的選定到實訓過程的指導，都要進行嚴格管理，規范運作；鼓勵教師優化實訓課程，編寫實訓大綱，根據各專業的要求不斷更新實訓內容，結合課程，積極引進實踐設計項目，以“項目引領”的實訓教學模式，讓學生獨立完成實訓課題。

實訓教學組織實施是實訓中關鍵的環節，它關系著實訓效果的好壞。還要落實有：實訓課前準備、授課、課后整理、實訓教學組織工作。

1.課前準備：根據實訓教學大綱，任課教師要編寫實訓教學指導書；按要求協同實訓室準備好所需的材料，并做好設備的檢測、調試；編制學生分組名單，落實指導人員分工；緊扣實訓指導書，撰寫教案，主要內容包括實訓目的的要求、方法、注意事項、安全措施和實訓報告的要求等。

2.實訓過程：實訓課可以按講課、示范、操作、指導、總結“五段法”實訓教學模式進行實訓教學。啟發學生手腦并用，技能訓練，發現問題，解決問題。實訓課程也可采用評定和總結相結合，做到評定正確。

3.課后整理：實訓指導人員在課后應認真填寫實訓教學日志，其主要內容有：實訓時間、課題、班級、設備、學生缺席情況等，同時督促學生做好實訓設備和實訓場地整理、清潔工作，課后還應指導學生及時撰寫實訓報告并認真批閱。

4.實訓成績的考核與評定：實訓課考核以動手操作為主，實訓指導教師要本著對學生負責的態度做出公平的評價，考核注重鼓勵和表揚學生的創造發明和創新精神。

本人認為，這些看似簡單的管理工作正是我們目前需認真落實的?；A工作的規范是保證既定目標效果實現的重要前提，這樣我們的實訓課程才能真正成為“教學的支柱，學生的必須”。

（四）建立責任制，充分發揮幾方面重要作用

1.較好地落實實訓指導教師的職責

實訓指導教師是實訓中重要的因素。主要職責是：根據實訓計劃，做好課前各項具體準備工作和學生的組織、教育工作；及時了解和處理學生在實訓教學中的問題、加強對學生的職業意識、職業道德、創新精神的培養；及時記載教學內容和動態，結束后把記載情況或記錄交職能部門存檔；指導學生撰寫實訓日記、實訓報告、實訓總結等。

2.充分發揮學生干部、學習骨干的作用

學生干部、學習骨干是實訓教師和輔導員的得力助手，他們可以協助教師進行分組，協助輔導員工作，并能及時與教師溝通實訓效果情況，還能對班內同學實訓紀律情況進行督促。

（五）實訓教學與職業技能鑒定相結合

高職教育的顯著特點是突出對學生實際工作能力的培養，所以把實訓教學與職業技能鑒定結合起來。是應該接軌實訓教學計劃的中重要部分。

我院的職業技能考證培訓工作開拓了勞動部、國家職業技能鑒定中心的職業技能證書、《廣告設計師·高級》、《室內裝飾設計員·高級》、《漫畫師·高級》、《高級制版師》等。今后可以通過在實訓課程中的強化訓練，學生較為全面地掌握了相關科目的操作技能，通過實訓教學與職業技能鑒定相結合，在實訓結束后，經考核，即可獲得相應的技能等級證書。這樣，學生畢業后就多了一份就業的機會，而且一旦上崗就能很快地勝任工作。

我藝術學院的實訓教學工作經過多年不斷的努力，取得了一定的成效。我們要抓住學校高職院校特色、示范校創建工作的契機，積極探索，為高職教育的實訓教學改革做出自己的貢獻。

[參考文獻]

[1]教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見

（作者單位：上海東海職業技術學院）