黃秋葵栽培技術研究進展

楊朝霞

摘 要：隨著社會經濟的不斷發展與進步，科學技術的不斷改革與創新，農業發展得到了質的飛躍。黃秋葵作為人們日常生活中常見的蔬菜之一，受到了眾多民眾的喜歡。黃秋葵不僅僅可以成為人們的食用蔬菜，它的種子還能夠榨油，莖稈纖維也具備了較高的利用價值。要想有效提高黃秋葵的產量，保證其良好的品質，就必須加強新品種的培育，不斷創新栽培技術，避免各種病蟲害的發生。

關鍵詞：黃秋葵；栽培技術創新；栽培方式

當前是一個經濟全球化的時代，農業發展要與時俱進，跟上時代的腳步。黃秋葵作為一種草本植物，能夠起到良好的抗疲勞作用，無論是花，還是種子、根莖都可以入藥，具備一定的保健功能，同時還能作為咖啡的代用品，能給農業從業者創造更多的經濟價值。要想提高黃秋葵的產量，創新黃秋葵產品，就必須引進先進的栽培理念和技術，選用優質的品種，從而提高黃秋葵的栽培質量。

1 黃秋葵栽培方式研究

1.1 露地栽培

黃秋葵宜種植于溫暖的環境當中，不適應寒冷霜凍的天氣，整個生育期要合理安排在無霜凍期內，黃秋葵開花結果期應保持在不同地區的溫暖多雨季節[1]。無論是北方，還是南方，黃秋葵都是在每年的4～6月進行播種，7～10月開始收獲。由于我國北方地區氣候較為寒冷，通常會先在塑料大棚中進行育苗作業，等到晚霜過后，再將黃秋葵苗移植于露地當中。

1.2 棚室、日光溫室栽培

由于黃秋葵是一種喜溫暖怕冷的植物，因此，在我國北方偏冷地區，受到了外界氣候因素的影響，需要合理展開棚室或者日光溫室栽培。例如，在我國安徽地區，可以利用棚室栽培方式進行黃秋葵種植，一般情況下，一年能夠種3茬，其中春茬提前在1～2月進行播種，4～7月就能夠得到收獲；秋茬在7～8月進行播種，經過2～3個月就能收獲；而冬春茬要在9～10月進行播種，隔年1～3月份可以供應市場[2]。

1.3 容器栽培

利用容器栽培技術培育黃秋葵的主要目的有以下幾點：①可供社會居民的日常觀賞，陶冶情操；②能夠當做蔬菜，被人食用；③將菜園和花圃有效結合在一起，構成生態觀賞區。容器栽培技術要根據不同的需求和用途，有針對性地選擇培育品種，如以采食為主，就要選擇果色青綠、具備較好肉質的矮稈品種；如以日常觀賞為主，就要選擇果色艷麗、花朵大的矮稈品種。由于黃秋葵的生長周期較長、植株高大，需要采用偏大的容器，這樣才能夠滿足它的養分需求，最好栽培容器的直徑要控制30cm以上，標準容量在20L以上，容器栽培黃秋葵特別要注意的是肥水供應要少量多次。

2 黃秋葵栽培技術研究

有機栽培技術通過選用無污染田地，使用生物有機肥，在黃秋葵種植期間不使用任何化學肥料、農藥，對于病蟲害的防范主要采取防蟲網、溫棚內懸掛粘蟲板以及噴施生物農業等方式，要有效結合農業、生物以及物力等防治措施，不能一味依賴于傳統的化學農藥，那樣會給植物造成一定的影響，降低產品的質量。有機栽培技術能夠在保障產品質量的前提下，增大產品產量，滿足市場用戶的需求，創造更多價值。

割莖再生技術能夠有效促進黃秋葵植株生長點的更新，縮減栽培人員的育苗時間， 降低種子的成本，從而提高栽培的最終效益。 黃秋葵宜在早春進行割莖，割莖后13～18天就能夠獲得果實，實現多次收獲的效果[3]。

3 黃秋葵栽培技術創新

黃秋葵快速繁殖技術的創新，能夠有效保存黃秋葵雜種優質資源，最大程度上滿足栽培對于雜種種苗的需求。例如夏鴻飛等人通過以雜交黃秋葵的嫩莖為材料，有效地建立起了愈傷組織培養和再生體系，定植成活率高達97.6%，試管苗移栽的成活率也有92.5%，定植的試管苗能夠充分發揮出黃秋葵雜種的優勢。

4 黃秋葵栽培研究展望

黃秋葵作為農產品市場一種新型的保健蔬菜，具備了較高的營養價值，也能夠被運用在制藥行業。因此，要積極開發黃秋葵新品種，引入先進的栽培技術和優良資源，加強對其的研究分析，為保健藥品行業提供可靠的營養物質，創造出更多的經濟價值和社會價值，滿足廣大群眾的各種需求。

5 結語

綜上所述，黃秋葵作為一種新型保健蔬菜，具備了良好保健營養功能，能夠創造更多的經濟效益和社會效益，栽培人員要加強對黃秋葵栽培技術的開發研究，引進優良品種資源，積極創新保健蔬菜品種的開發，促進黃秋葵保健藥品的發展。（收稿：2016-05-17）

參考文獻：

[1]許如意，肖日升，范榮.三亞市黃秋葵品種引進 比較試驗[J].廣東農業科學，2012（11）： 102-103.

[2]劉志媛，黨選民，曹振木.土壤水分對黃秋葵苗期生長及光合作用的影響[J].熱帶作物學報，2013，04（1）：70-72.

[3]Omotoso S O， Shittu O S. Effect of NPK fertilizer rates and method of application on growth and yield of okra [J].Research Journal of Agronomy，2012，1（2）：84-87.