不吃你的曾祖母不認識的食物;不吃含五種以上成分的食品;不吃把糖列在成分表前幾位的食品;只吃會“腐敗”的食物;一條腿(蘑菇和植物)好于兩條腿(禽類),兩條腿好于四條腿(牛、豬等哺乳動物)。
——美國飲食作家邁克爾·波倫,《吃的法則》
作家應該為他那一代的年輕人、為下一代的評論家以及其后每一代的教師而寫作。
——菲茨杰拉德
西蒙娜·韋伊、漢娜·阿倫特、蘇珊·桑塔格,作家瑪麗·麥卡錫、瓊·迪迪翁各自都術業有專攻,卻可以歸到一個類別里——在看待世事尤其是苦難時,她們似乎都養成了一種很酷的、無情的態度。這些女性知識分子都是“冷峻派”。冷峻是她們在深思熟慮后采取的倫理、美學和政治策略,是女性知識分子們有意為之。
——美國學者戴博拉·尼爾森,《硬氣十足》
人們宣揚大城市的末路已經有一段時間了?,F在這種情況還沒有發生。每當一個32歲的人抱怨倫敦已經不適合生活而選擇離開時,相應地,總有大約1.1個新來的人在爭搶空出來的房間。但本土出生的美國人正在離開大城市,“搬到人口在50萬到100萬之間的小城市”。
——《金融時報》專欄作家西蒙·庫柏
諷刺也許是一個盾牌,但它不是一個武器。
——美國作家多蘿西·帕克