結合“林黛玉進賈府”的人物語言描寫特色，探究有效開展口語教學的途徑

陳倩

【摘要】“導游”，即通過講解引導游覽，讓游客感受山水之美，并且在這個過程中給予游客食、宿、行等各方面幫助，并解決旅游途中可能出現問題的人。所以在引導他人旅游時，掌握較高的口語表達能力就尤為重要?！读主煊襁M賈府》是我國經典的文學作品中的節選，這一片段是導游專業口語教學的經典教材[1]。所以本文結合導游人員從業需求展開研究，以《林黛玉進賈府》中的賈母、王熙鳳、林黛玉的口語交流為例，對職業學校導游專業口語教學進行深刻的分析和論述，并且對口語教學的途徑做了詳細的論述和分析。希望本文的研究對提升職業學校導游專業學生的口語能力，有積極的影響和啟發。

【關鍵詞】《林黛玉進賈府》 導游 口語教學 途徑

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）36-0087-02

一、序言

“導游”，即通過自己的講解，引導他人旅游。講解、語言的交流是導游必備的知識和技能?！懊麖R名寺名山水，全憑導游一張嘴?！币幻麑в斡泻玫恼Z言組織能力和表達能力，能夠充分挖掘景區的美，并把這種美傳遞給旅游者。所以導游的口語表達能力，直接關系著導游的素質，關系著旅游者對景點的感受能力。正是因為如此，學校導游專業的教師應該十分注重學生口語能力的培養，幫助導游專業的學生掌握較強的口語表達能力，成為一名優秀的導游?！读主煊襁M賈府》是我國四大名著《紅樓夢》的經典片段[2]，講述了林黛玉初進賈府的過程，這個片段中融入了大量的豐富、精準、生動形象的口語表達，是導游專業開展口語教學的經典范例，所以以本文展開研究。

二、旅游專業口語教學的重要性分析

旅游專業口語教學十分重要，要想成為一名優秀的導游，就必須具備較強的口語表達能力。首先，口語教學能夠幫助學生練就良好的語音發音能力[3]。導游專業的學生只有吐字清晰，發音準確，聲調語調都正確無誤，并且對語速和節奏都有很強的掌控能力，才能夠保障旅游人員能夠輕松準確，無障礙的吸收導游的語言，不產生誤解和歧義。如果導游發音不準確，游客聽起來就會十分吃力，在聽導游說話方面，耗費巨大的精力，影響游客感悟美的能力。其次，旅游專業口語教學的重要性還體現在能夠培育導游專業學生較強的親和能力。導游的親和力較強，游客就會對導游產生好感，進而更加放松、愉快的去感受景區的魅力，最終達到旅游的目的。最后，旅游專業口語教學的重要性還體現在較強的口語技巧傳授方面。一個導游在實際工作中，遇到的游客可能是千姿百態的，知識儲量不同、人生閱歷不同、生活狀態等等都有著極大的差異，所以要想較好的服務這些旅客，導游就必須具有極強的口語技巧，來滿足大部分人的需求?？谡Z技巧是旅游專業口語教學的重要內容之一，所以旅游專業口語教學工作十分重要。

三、以《林黛玉進賈府》為例分析口語教學的途徑

1.以口語化、個性化的語言強化口語交際能力

在導游專業的口語教學中，教師應該注重口語化、個性化的語言培養，讓導游形成自己的語言風格，從而給游客一個鮮明個性的印象?？谡Z化是導游工作必備的口語技能之一。導游主要是向游客講解景區的特點，景區的故事。導游的語言如果對相關的書面語言照抄照搬，就會顯得生硬刻板，不貼合實際，和游客之間也會產生一種較強的距離感。所以導游應該將收集到的景區資料進行口語化的處理，讓自己講解的相關知識更加淺顯易懂，讓游客能夠更好更快的理解導游的講解。同時，在口語化的同時要盡可能的帶有自己的個性，個性化的口語能夠加深游客的印象，給游客獨特的感受。在現在很多的旅游景區，都有景區的自助講解機，如果導游是對景區講解詞的照抄照搬，那么和自助講解器的作用就限于雷同，導游的價值就會被替代。所以個性化的口語語言，能夠給游客深刻的印象，同時再加上導游生動的語言和淺顯易懂的語言，能夠及時的感染游客的心理和情緒，增加游客游玩的興致。

在《林黛玉進賈府》中，很多語言就有很強的口語化和個性化的特點。如王熙鳳出現時的描寫“翡翠撒花洋縐裙。一雙丹鳳三角眼，兩彎柳葉吊梢眉，身量苗條，體格風騷，粉面含春威不露，丹唇未啟笑先聞。黛玉連忙起身接見?！辟Z母說：“你不認得他。他是我們這里有名的一個潑皮破落戶兒，南省俗謂作‘辣子，你只叫他‘鳳辣子就是了?！辟Z母是一位經驗豐富、閱歷豐富的老太太，在形容鳳姐的時候，口語化很強，“潑皮破落戶兒”是當時南京的地區方言，這一詞語的運用，直接拉近了賈母和鳳姐的關系，方言的運用，也將鳳姐的性格特征用一種十分接地氣的方式表達出來，同時也會讓林黛玉感覺到鳳姐的親近，賈母的親近。賈母緊接著告訴林黛玉，“你只叫他‘鳳辣子就是了?！本珳实膶⑼跷貘P的性格特征用一個詞形容了出來。同時這樣的說法，也帶有十分濃郁的個性化特征，讓林黛玉一聽，就會對賈母產生親近，同時也認為鳳姐是個極爽朗的人。

2.以生動性、形象性的語言表達凸顯專業素養

生動形象的語言，在導游口語語言教學中，更是十分重要。生動形象的語言，能讓游客更加深刻的感受到本質的東西。所以生動形象的語言是需要導游做一番準備工作的。生動形象、幽默詼諧、妙趣橫生的語言不僅能夠引入入勝，同時還讓游客有情景交融等更加別致的體驗。在導游專業的口語課程講解中，口語老師應該從語言的修辭手法入手，讓學生明白生動的語言如何表達，如比喻、引用、映襯、夸張、比擬等修辭手法的運用，能夠讓導游的語言生動起來。在口語講解中，還可以使用調侃、圓巧的幽默語言把握游客的情感和喜愛。

在《林黛玉進賈府》中，很多人物的語言都十分形象生動，例如在王熙鳳出現之后，見到林黛玉，說道：“天下真有這樣標致的人物，我今兒才算見了！況且這通身的氣派，竟不像老祖宗的外孫女兒，竟是個嫡親的孫女，怨不得老祖宗天天口頭心頭一時不忘。只可憐我這妹妹這樣命苦，怎么姑媽偏就去世了！”在王熙鳳的這段話語中，十分形象生動，“標致”“通身的氣派”將林黛玉的外在形象十分生動的描述了出來。同時還用比擬的修辭手法，“竟不像老祖宗的外孫女兒，竟是個嫡親的孫女”，即表揚了林黛玉的美麗，同時又拔高了賈母的地位和身份，十分圓巧生動，讓林黛玉和賈母都喜笑顏開，對這位王熙鳳有了更深的喜愛之情。

通過《林黛玉進賈府》中對王熙鳳的開場白，讀者對王熙鳳都會留下深刻的印象，王熙鳳的潑辣、直爽、八面玲瓏、圓滑世故通過這簡單的幾句話十分生動的展現了出來。在導游口語教學中，應該十分注重口語表達的生動性和形象性，讓游客對景區有更加深刻的認識，對導游也有更加深刻的印象。

3.以準確性、豐富性的語言加強溝通技巧

一名導游所接待的游客千差萬別，背景愛好、語言習慣都差異巨大，如何能夠在工作中更好的滿足游客的需求，講解的方式讓大部分游客接受，這就需要導游的口語語言要準確豐富，并且掌握一定的溝通技巧，來處理可能遇到的各種問題和矛盾。例如在《林黛玉進賈府》片段中，賈母老練世故，閱歷豐富，掌握著一個大家族的關鍵，所以語言溝通技巧十分成熟。如賈母見到林黛玉，便問黛玉讀過何書。黛玉回答“只剛念了《四書》”。黛玉在問姐妹們讀什么書，賈母卻說“讀的是什么書，不過是認得兩個字，不是睜眼的瞎子罷了！”十分精準的對姐妹們讀的書做了定義，同時也是為了讓林黛玉不產生落差感，幫助林黛玉更快地適應和姐妹們的在一起的生活。王熙鳳作為賈府的接班人，掌管賈府上上下下諸多事情，所以說話也同樣有很深的技巧性。如初見林黛玉，在一番一箭雙雕的夸獎之后，還不忘提起已逝的姑媽做試探，因為王熙鳳深知在賈母此刻的心中，最想念的必然是林黛玉的母親，而非林黛玉本人，所以從林黛玉身上自然的過渡到已逝的姑媽身上做簡要的試探，“只可憐我這妹妹這樣命苦，怎么姑媽偏就去世了！”在賈母打斷之后，“忙轉悲為喜”，情緒的陡然轉化，可見王熙鳳極強的語言技巧。緊接著王熙鳳又將話題很自然的從悲轉喜?！罢悄?！我一見了妹妹，一心都在他身上了，又是喜歡，又是傷心，意忘記了老祖宗。該打，該打！”簡潔迅速的將氣氛從悲轉到輕松，緊接著，王熙鳳又迅速的轉移話題，忙攜黛玉之手，問；“妹妹幾歲了？可也上過學？現吃什么藥？在這里不要想家，想要什么吃的、什么玩的，只管告訴我；丫頭老婆們不好了，也只管告訴我?！币幻嬗謫柶抛觽儯骸傲止媚锏男欣顤|西可搬進來了？帶了幾個人來？你們趕早打掃兩間下房，讓他們去歇歇?！蓖跷貘P這十分簡單的幾句見面的寒暄和問候，就實現了情緒的幾次轉折，同時也達到了意想不到的效果。這番話讓賈母深刻的感受到了王熙鳳對自己已逝女兒的懷念之情，對現在外孫女的喜愛之情，以及對自己的尊敬之情。所以王熙鳳的言語有著十分強大的技巧，能夠瞬間轉化氣氛，表達準確，并且十分周全豐富。

在導游專業學生的口語教學中，應該注重培養學生語言表達的精準性和豐富性，同時注重溝通語言技巧的提升，只有這樣，在遇到問題時，導游才能夠迅速的反映并及時有效的解決處理，避免事件的持續發生和惡化。

4.切合專業特點與行業需要形成行之有效的教學模式

導游專業有著很強的實踐性，職業學校導游專業的學生生活閱歷不夠豐富，和陌生人溝通交流的機會也比較少，危機處理能力、口語表達能力都有待提升。所以在職業學校導游專業學生的口語教學中，要根據學生的特點和行業的需要，尋找一種適合的、有效的教學模式，幫助導游專業的學生提升自己的口語表達能力，為社會輸送更多優秀的導游人才。根據近些年導游專業的教學經驗，以及對20世紀以來的各種教學理論總結，筆者認為任務型教學模式是一種行之有效的口語教學模式。

任務型教學，就是基于一定的任務為基礎，讓導游專業的學生盡可能的接近現實導游活動中的真實事情，通過執行任務，完成任務這個過程來接觸語言、學習語言和正確的使用語言。概括的講，任務型教學就是讓學生在實際操作中學習，在對語言的實際運用中學習。任務型教學就是給學生創設一個情景，布置學生交際的任務，讓學生自己主動積極的想辦法更好的完成任務。如確定一個旅游路線，讓學生自己去規劃行程，并真實的去打電話咨詢車票、住宿、餐飲等一系列的服務情況，并將確定好的行程形成計劃書形式，提交給老師。相信通過學生真實的去和運輸公司、酒店以及景點的溝通，能夠打破溝通的心理壁壘，并掌握一定的語言技巧和溝通能力。

任務型教學除了十分注重學生的實踐之外，教師還應該注重知識的講解，如給學生播放成功的口語交際案例，讓學生品味《林黛玉進賈府》的電視劇，讓他們體會其中的口語特點。還應該教會學生把握口語表達中的理論知識和客觀要求，引導學生進行積極的分析和討論，讓學生對問題進行分析和討論，讓學生找到口語交際的真實意義。

四、結語

《紅樓夢》文化內涵博大、藝術造詣極高，是古今中外文學中的傳世經典之奇作，也是唯一一個單獨開辟學術研究領域的小說?！都t樓夢》作為一部經典之作，在各個領域都可圈可點。在語言表達方面，同樣十分具有代表性?！都t樓夢》中的語言藝術造詣極高，技巧性很強，是導游專業口語語言學習的典范。本文以《紅樓夢·林黛玉進賈府》片段為研究對象，對林黛玉進入賈府之后的所見所聞，對賈母、王熙鳳等人的語言進行了深入的分析和論述。并從四個方面詳細分析了口語教學的途徑，分別從以口語化、個性化的語言強化口語交際能力；以生動性、形象性的語言表達凸顯專業素養；以準確性、豐富性的語言加強溝通技巧；切合專業特點與行業需要形成行之有效的教學模式四個方面展開了全面的論述和分析。希望通過本文的研究，對職業院校導游專業更好的展開口語教學，有積極的影響和啟示。

參考文獻：

[1]鄭蘇.讓學生在文本細讀中感受語言文字的魅力——以《林黛玉進賈府》教學為例[J].教育教學論壇，2015，（02）：192-193.

[2]張志愛.曹雪芹的語言藝術——《林黛玉進賈府》語言試析[J].科教文匯（中旬刊），2014，（09）：78+97.

[3]陳偉麗.新時期導游專業普通話口語教學的探索[J].教育理論與實踐，2010，（18）：54-55.