淺論服裝專業工藝課實踐教學

趙麗云

摘 要：服裝專業工藝課是服裝專業最基礎的一門課程。在課程教學過程中，我們不但要重視學生的理論知識學習，更要關注學生的動手實踐能力，確保他們畢業后能夠符合崗位的基本需求。本文從服裝專業工藝課實踐教學的現狀分析入手，從課堂教學改進和課程管理創新兩個方面，就提高服裝專業工藝課實踐教學實效進行探索。

關鍵詞：服裝專業;服裝工藝;實踐教學;改進;創新

中圖分類號：G71 ? ? ? ? ?文獻標識碼：A

文章編號：1673-9132（2019）18-0026-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.18.019

服裝專業的工藝課本身具有一定的實踐性，這也是整個專業當中最主要的一項課程。通常情況下一件服裝從最開始的設計一直到成品完成，其工藝的作用體現在各個方面。所以工藝課本身具有一定的綜合性、技術性及設計性。從學校開始設置服裝專業以來，我們在怎樣提升教學質量以及提升學生實踐技術方面做了大量的工作，以確保學生能夠在最短的時間內可以與工廠的實際生產要求相適應，以此降低工廠勞動成本，提升生產效率。從其中總結的經驗我們發現：學校除了要對學生進行基礎知識教學，還需要對服裝產業進行市場調研，深入了解行業發展現狀，以此制訂出相應的服裝教學模式，培養出社會所需要的高標準人才。因此，服裝專業工藝課程要從實踐教學的整體思路出發，才能培養符合社會需求的高素質服裝專業人才。

一、教學現狀

由于長期以來傳統教育教學觀念的影響，再加上授課教師固有教學思維難以跟上時代的步伐，造成當下職業中專學校在服裝專業工藝課的教學存在諸多不足，具體表現在以下方面。

（一）課程內容定位不一致

職業中專學校的服裝專業教育經過了歷次改革之后，還是有很多人員對其工藝課存在著非常模糊的認識，這從其設置的相關課程命名就能夠發現。比如，從《服裝縫制工藝》能夠發現其定位較為單一，整體的教學只是為了要教會學生怎樣進行衣服的縫制，從《服裝工藝與設計》能夠發現其整體的定位相對比較寬泛，對于工藝技術的重視程度不夠，而《服裝設計與營銷》重點主要在于服裝的設計。

（二）學生專業思想不正確

很多服裝專業的學生因為受到傳統思想的影響，覺得學習服裝專業并不會有太大的前途，所以這就直接導致了課堂教學受到嚴重影響。還有一部分學生覺得自己畫圖很擅長，所以只要做好這一項就可以了，至于穿針引線、量體裁衣等實踐操作內容不學也罷。由此在工藝課之中積極性不高，也不夠重視工藝實踐，導致最終動手能力太差，無法完成從基本的平面設計到成衣的制作。

（三）課程與實際需求不符

現在很多中職學校的教材更新換代過慢，沒有及時將新的知識以及新技術引入到課程教學當中，整體的教學內容缺乏一定的崗位針對性，導致其中服裝工藝手段嚴重落后，學生自身的知識結構與能力結構都無法得到有效完善，使得學生畢業之后的就業與發展受限。再加上授課教師不重視對學生工藝意識的培養，使得新工藝的開發與完善嚴重滯后，導致學生無法靈活運用最好、最新的工藝方式去表現基本的服裝造型，工藝創新意識不強。

服裝專業工藝課程實踐教學存在的這些不足，在我們中職服裝專業課程教學中都普遍存在。面對這些不足，我們必須對課堂教學進行改進，在課程管理方面進行創新，才能突破服裝專業工藝課實踐教學發展的瓶頸，引領學生全面發展。

二、課堂教學方面的改進

（一）教學思路的改進

以當下整體服裝行業的發展特征以及相關企業的基本需求為基礎，深入結合整體專業的特點，制訂出相應的實踐教學目標。當今服裝行業要求相關的人才必須要具備良好的思想素質，具有良好的技術應用能力，要有開拓的思維和敢于創新的意識[1]。所以在制訂教學目標時，首先，我們要確立起與其要求相適應的教學主體思路，在現有實踐教學的基礎上加大實踐力度，增設更多的新型內容，以此提升學生的動手實踐能力;其次，要注重對學生創新能力的培養，要特別增設有關創新培養的實踐教學環節;最后，要增強對學生整體專業素養培養的具體實踐內容，以使學生能夠始終秉持著嚴謹細致和不斷追求的學習態度去與他人積極進行溝通，具備良好的團隊意識與服務意識，這些基本意識的培養實質上與學生的專業能力等同。

（二）教學內容的改進

首先，要確保實踐內容的真實性與有效性。其內容設計應該與整體的行業發展相結合，將生活當中以及行業當中的典型案例作為教學依據。從易到難，從認知到實踐，從單一形式到綜合運用，給每一個項目都設置不同的知識點，以促使學生能夠實現從理論到實踐的轉化，以此提升學生的實踐能力。

其次，要確保實踐內容的靈活和開放[2]。其內容可以是項目的設計、產品的研發以及生產實踐等，或者可以將一些企業或者社會舉辦的活動引入到實踐教學當中，比如可以借鑒一些企業的基本運作模式，運用情景教學方式，以加深學生對其的印象。

最后，還要確保實踐內容的時尚性。服裝專業的本質就是要體現基本的時尚性。因此，我們在實踐教學過程中，就要將流行趨勢和時尚潮流引入課堂，將市場發展情況通過實踐教學傳遞給學生，使學生能夠對其有更加充分的了解，從中感受到服裝學習的樂趣以及學科的重要性。

（三）教學方式的改進

首先，教師可以將一些企業的生產案例以及流行款式等拿出來，深入剖析技術原理，把其理論知識簡單化和可視化。再讓學生依據自身掌握的知識去設計制作相應的方案，并在教師的指導之下對其進行改進。其中案例的選擇應該注重能夠將知識的系統性及可拓展性體現出來。

其次，要注重使用項目實踐教學方式。在進行實踐教學的時候，教師要將學生組織到真實的項目設計當中去，并在項目實施的過程之中完成相應的實踐教學內容。這一方式能夠幫助學生提升其實踐能力，增強其與其他人相互合作和適應社會的能力。在其工藝課程當中要始終依據學生對于知識的掌握情況，從最開始的基本認知到實際運用，隨著項目實踐的深入加大知識難度。

最后，在該課程當中還要依據本專業的知識特征進行直觀立體化的實踐教學。對此可以先從立體形態入手，對平面結構進行深入分析，再回到立體形態之中進行驗證，以提升學生對于平面結構向立體形態之間相互轉化的能力。除此以外，還需要加強實物課件的制作，將抽象的內容可視化，把復雜的問題簡單化，使其能夠很好地掌握教學內容，加強學生的理解和運用能力。

三、課程管理方面的創新

（一）確保教材體系的科學性，完善教學方案

在課程建設當中教材建設是非常重要的一項內容，也是最基本的一項環節，它能夠確保教學計劃及教學任務的完成，對此應該要予以一定的重視[3]。在確立實踐教材的時候應該將新型的實踐理論體系、實踐知識結構以及思維方式等全部引入進去，以此提升學生的實踐能力以及綜合學習的能力，促使其能夠實現全面性的發展。

（二）提升教師綜合素質，進一步優化師資結構

教師是整個實踐教學當中的引導者，其綜合素質往往與最后實踐教學效果緊密相關。對此教師應該加強學習相關企業與市場上的實踐經驗，并加強與相關服裝公司的交流和溝通，積極參與到其公司設計、打版、制作以及運行等環節當中，提升實踐能力。除此之外，教師還可以參加一些相應的實踐培訓以及項目研究，以此提升自身的綜合素質。在優化師資結構方面可以從有關企業當中聘用實踐經驗豐富、技術能力強的人員作為實踐教師，或者聘請一些優秀的外籍教師，學習國外的一些先進經驗等。

（三）建立起科學的實踐教學考核體系

通過考核能夠直接反映出學生在實踐教學方式下對知識的掌握程度以及基本的運用能力，這是當下檢驗實踐教學效果最有效的手段之一，也是整體教學的基本環節。它能夠督促學生進一步加強實踐學習，所以具有特殊的功能和作用?？己藭r選擇的題目一定要依據基本教學大綱的要求，將考核體系始終運用到整體的實踐教學當中?？己说膬热菀舷到y、全面、多樣的基本原則，以具體的實踐操作為主。另外，還要將學生的平時表現納入綜合性考核[4]。

四、結語

在實踐教學過程中，應該將培養應用型人才作為基本目標，把學生專業技能的培養以及綜合素質的提升作為主線，將教學任務落實到知識的掌握與能力的培養上，把課程內容與實際生產相互結合，以促進學生實際動手操作能力的提升，實現全面發展。

參考文獻：

[1]劉旭，瑋.服裝專業實踐教學改革構想——以服裝結構與工藝課程為例[J].美術大觀，2011（4）：181.

[2]羅金艷.淺談中職學校服裝制作與工藝課程的實踐性教學[J].現代職業教育，2016（23）.

[3]付愛玲.淺談服裝工藝設計課程的教學改革[J].試題與研究：教學論壇，2010（20）：48.

[4]葉迎春.淺談中職服裝工藝課教學技巧[J].中華少年：教學版，2011（5）：70.