利用北京文博場館對學生進行中國傳統商業文化教育的實踐研究

摘要：文博場館具有豐富的展陳資源和科研成果，利用文博場館資源，加強優秀的中國傳統商業文化教育對加強商科高職院校教育改革具有特殊的意義。文章就利用文博場館的教育進行中國傳統商業文化教育的意義、存在問題進行了分析，并著重介紹了實踐探索過程，希望對高職院校的傳統商業文化教學改革有所啟發。

關鍵詞：商科;高職;中國傳統商業文化;文博場館;實踐

1文博場館的教育功能

1.1文博場館內涵

文博場館是一座城市的歷史文化名片。這里所說的“文博場館”，既包括文化館、展覽館、博物館，也包括美術館、藝術館等文化場所。有國家經營的，比如，國家博物館等;也有行業企業經營的，比如源升號紅星二鍋頭展覽館、景泰藍博物館等。

1.2文博場館的教育功能

文博場館的功能有許多說法，但不外乎三大核心功能：收藏、研究和教育。上世紀80年代之后，隨著社會發展，公眾對文博場館的教育需求越來越明顯，全世界的博物館教育進入了前所未有的快速發展期;本世紀，國際博協2007年最新的博物館定義將教育功能置于首位，教育功能逐漸成熟健全起來，博物館教育呈現出多樣化的繁榮與發展的趨勢。

2利用文博場館對學生進行中國傳統商業文化教育的意義

文博場館是一個國家或地區發展的縮影，文博場館資源的豐富程度、開發利用程度能夠從一個側面反映出這個國家（地區）的教育水平。隨著經濟水平的提升，物質需求得到滿足的條件下，人們對精神需求的追求也日益增多?？纯醇偃瘴牟﹫鲳^擁擠的人群就可以知道，人們對文博場館的熱衷程度之高是前所未有的。對于學校來說，在教室完成課堂教學是正常的。但目前，國內外出現了許多將文博場館與學校教育相融合的理論與實踐，這種學習活動也正被更多國家和地區的學校納入正式的教學活動中。

各地文博場館與學校之間在加強館校合作及將文博場館的教育資源融入學校教育教學活動方面進行了許多有意義的探索和嘗試，并在實踐中積累了很多經驗。這種有益探索，打破了傳統的封閉式教學環境，必將有益于學生的學習和教師的教學。

3北京商科高職院校利用文博場館進行中國傳統商業文化教育的現狀

3.1利用文博場館進行中國傳統商業文化教育還有待提升

在商科院校當中，學校圍繞中國傳統商業文化組織過外出調研、參觀等活動比例只占三分之一，這反映出學校和教師沒有重視課堂之外的教學方式的開展，沒有給予學生親身感受和體驗中國傳統商業文化的機會。同時，在商科院校中，學生主動學習并通過參觀文博場館來體驗“中國傳統商業文化”的比例達到75.86%。

3.2文博場館的教育功能實施有待提升

雖然文博場館的教育功能日益受到重視，近些年也在大力鼓勵文博場館為社會服務，但教育活動面向中小學生和學前兒童比較多，針對不同專業背景和需求的高職院校學生來說，數量少且手段單一。

就各種類型的博物館、展覽館來說，由于自身長期存在的自我慣習，職能和現有人才儲備更多側重于專業領域及展覽設計，在教育設計、課程理解等方面存在不足。而學校方面，利用博物館資源進行課程開發設計的能力也存在不足。博物館不同于日常教學，這對學校老師是一個完全陌生的領域。長期以來相互封閉的運行模式，使得博物館等場所和學校之間的合作極度不足。雖然兩者都具備教育功能，但彼此長期缺乏合作，并沒有發揮各自優勢、共同協作實現教化育人的功能。綜上所述，面對北京市高職商科院校學生的中國傳統商業文化教育，我們有必要加強調整力度，以期改變現狀。

4實踐探索

為了解決上述問題，我們需要充分利用校外文博場館的資源，積極開發、引導和宣傳推廣，提高這方面教育設施的利用率并制定可行的實施方案，為未來更好地在高職商科學生中傳承優秀的中國傳統商業文化找到適合的方法。在北京信息職業技術學院進行了一些實踐探索，下面分三個方面介紹。

4.1打破課程必須在教室進行的常規模式，增強利用首都豐富的文博場館資源的意識

4.1.1更有助于學生提升學習興趣增強學習效果

信息社會，學生通過互聯網獲取資訊和教學內容越來越容易，學生們不必等待教師一定在教室中才能獲得知識，這種情況下，充分利用文博場館的資源，讓學生到現場親身感受、置身其中，這種直觀開放的學習環境更有助于學生對所學知識的理解和感受。況且，文博場館豐富的典藏、研究成果和專業的展陳都是學校課堂教學資源無法比擬的，是一種相當優質而獨特的教學資源。這種將文博場館與學校教學資源的整合，能夠增添學生學習優秀中國傳統商業文化的興趣、延伸學習空間，為學生學習和理解中國傳統商業文化提供更廣泛的材料。同時，在培養學生的職業素養和綜合素養更是能發揮巨大的功效。

4.1.2更有助于教師教學水平的提升

對教師來說，開發利用文博場館資源不僅有助于豐富教師的教學方式和手段，還能在一定程度上提升教師的教學水平和專業素養。

4.2通過有針對性的課程設置，增強對文博場館資源的實際使用

4.2.1商貿類專業開展中國優秀傳統商業文化教育的課程設置

為了增強學生的中國文化自信，我校開發了具有商業文化傳承作用的《中國傳統商業文化》特色課程，并結合北京地區商業發展歷史以及經濟發展現狀，挖掘北京地區的商業文化內涵及特色，特別是非物質文化傳承項目，比如景泰藍項目，突出商業道德規范教育，培養學生精益求精、認真鉆研的職業精神。根據我校的實際情況，并結合北京地區資源狀況等，我校將《中國傳統商業文化》課程設定為全校公選課、指定專業必修課兩種種課程形式。課程難度、廣度均有所區別，并根據學生的專業背景有所側重點的區別授課。

4.2.2初步完成我?！吨袊鴤鹘y商業文化》課程建設

為了更好的完成教學任務，根據學校課程開發要求，我們通過收集資料、實地走訪、學習借鑒他校的經驗等多種渠道，并綜合考慮國家一帶一路戰略、國內外經貿往來的實際情況等，最終確定下來這門課程重點是運河文化、商幫文化、絲綢之路文化、中華老字號文化、茶馬古道文化、古代商業思想、商道等作為重點內容介紹給學生。為保障授課的順利進行，編寫了大量的學習素材、教學資料、項目指導書、學習案例，準備了實地考察體驗項目、觀摩學習視頻等。

4.3通過教學模式調整，利用文博場館資源進行教學實踐

4.3.1運用體驗式教學方法，通過視頻、情景創設等形式，體驗古代商業奇才的商業智慧

（1）體驗式教學法概念。體驗式教學法是指在教學過程中為了達到既定的教學目的，從教學需要出發，引入、創造或創設與教學內容相適應的具體場景或氛圍，以引起學生的情感體驗，幫助學生迅速而正確地理解教學內容，促進他們的心理機能全面和諧發展的一種教學方法。（2）體驗式教學方法的運用。在《中國傳統商業文化》課程教學中，我們通過視頻觀摩、情景再現模擬、情景改編等方式，激發學生的參與熱情和積極性，讓學生主動思考課程內容，從而讓學生在體驗學習中學到有關的知識內容，領悟做人道理，選擇行為方式，實現“自我教育”。

4.3.2通過實地參觀走訪，激發學生對中國優秀傳統商業文化的認識并提升文化自信

北京作為中國的文化中心，擁有得天獨厚的文化資源，我們在課程建設之初，就充分關注到這一點。在課程建設初期，我們利用業余時間，通過互聯網、實地走訪、圖書館查閱資料等方式，收集了一批有關北京與商業文化有關的公共博物館、企業博物館展覽館等資料信息，并經過一一核對和詳細了解，結合我校地理位置、學生出行交通便利條件、教學時間調整等全面考慮之后，確定了3-5個場館供不同課時的班級選用，包括學習了解景泰藍歷史及制作技藝、了解中華老字號全聚德的經營歷史與文化特色等等。通過這種親自走訪參觀的方式，讓學生獲取直觀的感受，比觀摩視頻和教師在課堂上蒼白的講解，效果要明顯得多。

各個班級的學生都反映，通過這種直觀的參觀學習，留下來的印象特別深刻，多年之后也不會忘記，對自己的觸動也特別大，通過近距離觀察企業展覽和r作人員介紹，對百年老字號企業的商業文化有了一個真實的感受，也更深刻地認識到自身的差距所在，對改變學生的現狀、提升職業素養有著明顯的效果。

4.3.3通過團隊項目形式，強化合作意識，提升職業能力

《中國傳統商業文化》課程之中，安排了大量的參觀、訪問等實地考察活動，學生需要分組完成相關的報告、演講。我們充分利用每年5月18日的國際博物館日，各大文博場館免費為公眾開放的契機，讓學生以團隊為單位完成體驗活動。學生在完成項目課業中，需要用到不同的技能。學生們通過這種方式，不管是在原班、還是在選修課的臨時班都能很好的完成任務。一個學期的課程學習之后，同學們的關系融洽了，各種職業技能水平提升了，擁有了更為明顯的商貿類職業人士的素質。

5展望

目前實踐探索的效果還存在很多問題。館校合作、共同開發完成高職特色的優秀中國傳統商業文化課程項目實施難度較大。

（1）確立合作關系。對文博場館進行分類、篩選出符合中國傳統商業文化教學需要的文博場館，能夠與學校實現合作，正式掛牌成為教學基地，便于日后進一步開始合作。（2）加強雙方研發力度。學校的專業教師與文博場館的教育人員需要加強合作，付出大量時間和精力，共同研發適合不同專業背景和使用需求的合作項目，以便提高對文博場館資源的利用效果。

參考文獻

[1]姚建鳳.關于優秀商文化有效融人商科高職教育的研究——以錫商文化為例[J].科教文匯，2018，5（中）.

作者簡介：劉蘭蘭（1973，08-），女，籍貫：北京，工作單位：北京信息職業技術學院經濟管理學院，本科學歷，副教授，研究方向：企業管理、市場營銷，高等職業教育。

校級課題：在高職商科專業中傳承中國傳統商業文化路徑研究（XY-YN-04-201709）