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基于“項目”學習法(PBL)的《外貿英語函電》“翻轉”式課堂教學模式的構建與實踐

2020-12-15 06:58校玉萍
神州·中旬刊 2020年11期
關鍵詞:翻轉微課

摘要:《外貿英語函電》是一門實踐性很強的課程,要求學習者以進口商或出口商的角色,在教師創設的情境中,根據給定的任務目標,完成書面溝通任務。傳統的《外貿函英語函電》課堂基本以教師講授為主“滿堂灌”的授課模式已經無法滿足學習者將來應崗的職業需求。本研究依據“翻轉”課堂教學理論,以“項目”學習法為依托,借助網絡教學平臺輔助課堂教學,通過三年的教學改革實踐,構建了基于“項目”學習法的外貿英語函電“翻轉”式課堂教學新模式,解決了該課程“教學內容多、教學時間少”的矛盾,收到了較好的教學效果。

關鍵詞:外貿英語函電;項目學習法;翻轉;微課

自上世紀90年代起,國內各大高校一直將《外貿英語函電》這門課程設為國際經貿專業或英語專業(商務方向)學生必修的核心專業課程之一。近幾年來,高校各專業很多課程正在面臨減少學分的困境,英語專業(商務方向)培養計劃中,分配給《外貿英語函電》的學分一般為2學分,教師必然面臨“教學內容多,教學時間少”的矛盾。教師應如何在有限的課堂教學時間內真正實現該課程的教學目標,有效提高學生的外貿電子郵件寫作能力,幫助他們快速適應將來工作崗位的需求,已成為廣大高校教師認真思考和探討的問題。

一、傳統《外貿英語函電》課堂存在的問題

1.教學理念傳統。由于因循守舊的思想,教師的教學理念跟不上時代的變化,很多教學理念還局限于傳統的條條框框。如,教師認為在《外貿英語函電》課堂里,只要花大量時間跟學生講解課本模版郵件中的貿易專用術語,重難點句型的中文意思等,就能幫助學生提高外貿英語函電的寫作能力。

2.教學方法陳舊。教師主要采用較為單一的“詞匯句型翻譯”授課模式,商務英語“寫作”課實際變成了商務英語“翻譯”課。這種以教師講授為主的“滿堂灌”的授課模式完全背離了該課程的教學目標,學生只能被動接受商務英語語言知識點的單向輸入,學習積極性不高,課堂氣氛沉悶,教學效果大打折扣。

3.寫作練習形式單一。以“學生課后手寫完成-教師課后人工批改-上課統一講評”形式為主,學生真正練習商務英語寫作的機會非常有限,無法兼顧到不同學習能力個體差異的寫作練習需求。

4.學生寫作水平停滯不前。學生通過死記硬背的方法學習了大量外貿專用詞匯、短語或句式,但在完成寫作任務時,缺乏從商務角度分析寫作案例的能力,往往寫出脫離貿易實踐,生搬硬套句式的“八股文”或“萬金油”式郵件。

因此,課程主講教師亟需構建新型的課《外貿英語函電》課堂教學模式,把老師從冗長的商務英語語言點課堂講授中解放出來,把有限的課堂時間真正用于商務電子郵件寫作訓練上。

二、理論基礎

“翻轉課堂”(flipped classrooms),作為一種教學模式的改革,注重將知識點的傳授轉移到課堂之外,讓學生自主學習;在課堂教學時間里教師開展形式多樣的交互性課堂活動,讓學生在活動中運用課前自學的知識點,最終達到知識點的內化(Bergmann&Sams,2012)。與傳統的課堂教學模式不同,“翻轉課堂式教學模式”具備以下特征:(1)教學內容傳輸方式的轉變。在傳統課堂里,學生主要依賴老師的課堂教學獲取新知識,而在翻轉課堂里學生在家學通過互聯網去使用優質的教育資源,完成新知識的學習,并完成針對性的練習,課堂變成了老師與學生之間和學生與學生之間互動的場所,包括答疑解惑、知識的運用等,從而達到更好的教學效果(Bergmann and Sams,2012)。(2)教師和學生角色的轉變。在傳統課堂中,教師是課堂上的管理者、知識的傳授者,而學生是被動的接受者;在翻轉課堂里,教師是學生學習的指導者、促進者,而學生是主動的研究者。學生的課堂活動參與興趣和參與度得到提高(Berrette,2012)。(3)學生學習方式的改變。由于教學資源由傳統的教科書、教師板書轉變為教學視頻。學生可以根據自己的學習步調和理解情況,選擇暫?;蛑貜筒シ乓曨l,思考視頻中的講授的教學內容。教學視頻使得學習者由傳統課堂中統一的按部就班的學習轉變成自定步調的學習,關注了不同學生學習能力個體差異的需要(Fulton,2012)。英語語言類課程的“翻轉”式課堂教學改革研究逐步在我國高校獲得推廣應用,并獲得了廣大教師的肯定(盧海燕,2014;王斌宏,2014)。

PBL(Project-based learning)學習模式源于美國,又被稱為“項目”學習法以項目為載體,創設一種類似科學研究的情景和途徑。在PBL教學模式下,學生在教師指導下通過具體的“項目”(Project),也就是一套獨特而相互聯系的任務為前提,通過自己搜集、分析和處理信息來實際感受和體驗知識的生產過程,進而學會學習,達到培養學生分析問題、解決問題、完成實際工作和與他人協作的能力(李萍、馬甜,2010)。李細平(2008)以商務英語寫作課程為例,以 PBL模式為基礎,提出了商務英語寫作課程特有的PIADA課堂教學六步驟:目標呈現(presentation)、歸納總結(introduction)、應用(applying)、展示(displaying)、評估(assessing)、修改(amending)。

綜上所述,“翻轉”課堂教學模式和PBL教學模式都強調以學生為中心,在整個教學過程中教師充當組織者、指導者、幫助者和促進者,在學習過程中充分發揮學生的主動性、積極性和首創精神,培養學生的分析問題、解決問題和自主學習的能力。但是,這兩種教學模式各有側重:“翻轉”課堂模式注重將知識點的傳授轉移到課堂之外,讓學生自主學習;在課堂教學時間里教師開展形式多樣的交互性課堂活動,讓學生在活動中運用課前自學的知識點,最終達到知識點的內化。PBL學習模式為教師如何設計課堂活動提供了非常實用的建議。由此可見,PBL教學模式是對“翻轉”課堂教學模式的一種有益的補充,也就是說,教師可以在“翻轉”式課堂教學模式下,借用PBL學習模式的理念設計課堂教學活動,提高“翻轉”課堂的教學效果。

三、“翻轉+PBL”課程教學模式的構建

《外貿英語函電》是一門實踐性很強的課程,要求學習者以進口商或出口商的角色,在教師創設的情境中,根據給定的任務目標,完成書面溝通任務。課程內容基本可以分成三大模塊:外貿實務知識模塊(理論知識、單證知識等)、商務語言知識模塊(貿易專門術語、貿易專用表達句式等)、郵件寫作訓練模塊(包括寫作策略分析、模擬情景寫作練習、郵件寫作練習評價等)。這三大模塊知識的輸入對提高學生的外貿電子郵件寫作能力而言,同等重要,缺一不可。商務語言知識是完成商務寫作任務的基礎,外貿實務知識是培養商務思維模式的基石,而商務思維模式直接影響商務英語寫作的質量。

為了解決“教學內容多,教學時間少”的矛盾,切實提高商務英語函電課程的課堂教學效果,教師在分析本校學生具體學習需求的基礎上,結合《外貿英語函電》課程的授課內容及特點,研究構建了“翻轉+項目”課堂新型教學模式的實現途徑。首先,教師嘗試對《外貿英語函電》課程進行“翻轉”課堂教學模式的改革,將外貿實務知識和商務語言知識這兩大模塊內容翻轉到課外,鼓勵學生在課外利用教師提供的網絡教學平臺資源,進行在線自主學習,以培養他們的自主學習能力。然后,教師在有限的課堂教學時間里結合“PBL”教學活動設計理念,圍繞每章重點“商務寫作項目”給學生創設真實的寫作情景,設計形式多樣的課堂討論和寫作實訓活動,以鍛煉他們的商務角色思維能力,進而提高他們的商務英語寫作能力。在寫作實踐活動開始前,學生能夠激活課前所學貿易背景知識,積極參與寫作項目的分析討論活動;在完成寫作任務過程中,學生在仿真的商務情境中能夠有機會運用課前掌握的外貿郵件常用術語、句式等語言知識,從而現貿易知識和商務語言知識知的吸收和內化。具體教學模式如圖1所示:

1.課前自主學習模塊的構建

課程負責人根據學生課前學習的目標,在“超星”教學平臺上建設了《外貿英語函電》課程的課前在線學習資料庫,主要內容包括:微課教學視頻、導學單、教學課件(講義、文本、PPT,圖片、圖表等)供學生用于課前自主學習。

(1)微課教學視頻

課程團隊根據課程教學大綱和翻轉課堂的教學需要,拍攝了8個單元的微課視頻,以英語作為主要授課語言,每個教學視頻時長在10-15分鐘之間,內容包含貿易背景知識以及教材樣本郵件中包含的重要語言點,如貿易專用術語的含義、常用詞匯短語的用法等。對于本科英語專業高年級學生而言,英語語言基礎較為扎實,完全可以通過觀看微課視頻,掌握每單元樣本郵件中的語言點。此外,每單元涉及的貿易背景知識,對于學生準確理解每單元樣本郵件的寫作背景和寫作意圖至關重要,不僅可以幫助他們激活先修《國際貿易實務》的相關知識點,而且可以用于課堂寫作項目的提綱討論活動中。例如:在學習如何回復詢盤郵件之前,學生需要在課前通過“超星”平臺學習微課視頻,準確理解“具體詢盤和一般詢盤的區別”以及“實盤和虛盤的區別”。在課堂模擬寫作訓練中,才能準確分析詢盤郵件發件人的意圖,再決定在報價郵件中采用虛盤還是實盤。

(2)課前自主學習“導學單”

課程負責人針對每單元教學目標,為學生課前自主學習設計一份“導學單”,內容包括單元學習目標、學習時間、學習內容、學習步驟、自測練習要求等,引導學生保質保量的完成自學任務。學生利用課前利用業余時間,根據“導學單”的要求自主學習網絡教學平臺資源,并完成“課前學習自測題”,以檢查自主學習效果,發現疑難之處。

(3)課前自主學習答疑

教師鼓勵學生在課前把在線學習過程中碰到的疑點和難點通過聊天軟件、課程學習QQ群等網絡交流工具予以反饋,鼓勵同學之間、師生之間進行互動解答。教師在面授課之前于QQ群公布“課前自主自測題”參考答案,鼓勵學生自己批改,并提出問題,教師給予及時解答。對于學生普遍存在的難點,教師可以采用課堂面對面集中答疑的模式予以講解。

2. PBL課堂教學模式的實施

翻轉課堂的特點之一就是在最大化地開展課前預習的基礎上,不斷延長課堂學習時間、提高學習效率,關鍵就在于如何通過課堂活動設計完成知識內化的最大化(盧海燕,2014)。教師根據翻轉課堂的理念,設計出圍繞“外貿寫作項目”的課堂活動模式,引導學生在課內完成寫作任務的過程中,激活課前所學貿易背景知識,積極參與寫作項目的分析討論活動;給學生創造真實的寫作情景,讓學生在仿真的商務情境中有機會使用課前掌握的外貿郵件常用術語、句式等語言知識,幫助學生實現貿易知識和商務語言知識知的吸收和內化。課堂教學活動圍繞“寫作項目”分為以下五個步驟進行:

(1)項目呈現

教師向學生呈現單元寫作訓練教學目標。教師用PPT向學生呈現課本里的重要模版郵件,如出口商的報價郵件等。要求學生結合在線學習掌握的外貿業務背景知識、使用規范的商務英語語言,從出口業務員的思維角度分組進行討論,分析郵件的寫作特點和寫作要素。

(2)歸納總結

小組(2-4人)討論結束后,讓各小組指派代表闡述各自的觀點。教師此時的主要任務是組織、引導學生討論,注意把握討論方向,對重點和難點進行適當的點評、講解。通過學生歸納、總結、匯報、教師點評、講解等方式師生共同歸納、總結報價郵件的寫作要素和報價策略。

(3)情景應用

教師設計模擬現實的商務場景,提供詳盡的寫作背景信息,包含公司業務介紹,產品描述、價格、庫存狀況,客戶的詢價郵件等。要求學生根據已知信息或提示,在規定的時間里,在網絡教室的計算機上獨立完成寫作任務。教師此時的主要任務是觀察學生的寫作進度,對那些需要幫助的學生給與及時的指導。學生完成寫作任務后,直接提交給到教師計算機終端上。

(4)成果展示

教師根據之前觀察指導的印象,分別選擇1-2篇優秀習作范例和1-2篇問題習作在全班進行展示。

(5)點評修改

教師先讓學生分組對問題習作范例從語言、邏輯和寫作技巧三方面進行批判性評價,教師在這個過程中特別注意引導學生從商務角度思考郵件中存在的問題。學生自主發言,表達自己的觀點,教師給予實時反饋。然后,教師向學生展示同學中優秀的習作范例,再讓學生結合之前的問題習作進行對比分析討論,幫助學生內化報價郵件常用的語言表達方式以及寫作技巧。根據點評的情況,教師在課堂里對習作存在較多問題的同學進行單獨指導,幫助他們解決寫作中遇到的難題。而對于習作質量較高的同學,教師鼓勵他們在函電寫作實訓平臺上選擇其他類似情景的寫作任務,自主完成,爭取獲得附加分。

3.寫作實訓第二課堂的創建

由于課堂教學時間有限,學生在課內能夠完成的寫作任務僅為1-2項,為了滿足不同學習者的寫作訓練需求,教師在課程教學改革期間與軟件公司合作,引進了商務英語函電實訓平臺。教師根據單元教學目標,給學有余力的學生布置一些寫作任務。學生課后通過注冊的個人賬號登錄實訓平臺完成寫作任務,并在平臺上提交郵件,由系統自動批改打分,提出修改意見。實訓平臺可以提供實訓進度報告,詳細記錄每個班級及學生寫作任務完成的進度和成績,有助于教師從后臺實時掌握學生的課后寫作任務完成情況。這些功能解決了傳統函電寫作課很難解決的問題,不僅為教師節省了大量的作業批改時間,更重要的是讓函電寫作課堂延伸到了課后,以練促學,鞏固了課堂教學效果。

在2016-2018年教學改革實踐期間,本校英語13、14、15級學生在實訓平臺上總計完成郵件寫作任務約800余篇,彌補了課內教學學時不足,提供了傳統教材無法提供的情境寫作實訓體驗,極大地激發了學生參與函電實訓寫作任務的積極性。

4.過程考核評價體系的構建

為了激發學生的學習積極性,凸顯過程考核評估的價值,本課程將學生的平時成績提高至50%的比例計入課程總成績,而期末考試成績的比例則降低為50%。平時成績評定由以下五塊內容構成。(1)課前在線自主學習表現。通過“超星”教學平臺后臺提供的數據,記錄學生在線視頻學習的點擊量和和完成比例;(2)微課教學視頻自主學習筆記的質量和自主測試的完成表現;(3)課內微課知識點閉卷小測成績;(4)PBL 課堂活動討論參與度(5)課內及課后寫作練習評分。期末考試采用閉卷筆試形式,對學生的貿易背景知識、外貿常用術語、句式表達英漢互譯、外貿單證閱讀能力以及外貿郵件寫作能力等方面的能力進行全方位的考查。

四、結語

本研究依據“翻轉”課堂教學理論,以“項目”學習法為依托,借助網絡教學平臺輔助課堂教學,以培養學生的商務角色思維能力,切實提高他們在對外商務交流過程中的電子郵件寫作能力為目標,通過“課前自主學習——課內項目學習——課后平臺實訓”三位一體的教學模式,最終實現了“網絡自主學習”與“課堂PBL教學”相結合的“翻轉”課堂教學新模式?!锻赓Q英語函電》課受到歷屆學生的好評,學生普遍表示這門課程教學目標明確,教學內容跟外貿實踐聯系緊密,實用性強,學習收獲很大。課程主講教師在教學改革期間,學評教結果均為優秀,被評為“教學質量優秀課程”。但是,教師也發現,部分學生反映課前自主學習負擔過重,這需要教師在今后的教學過程中,堅定“翻轉”課堂改革的決心,兼顧不同學習能力學生的學習需求,對翻轉教學內容進行相應調整,同時重點培養學生自主學習的習慣,做到教學相長,切實提高《外貿英語函電》的課程教學效果。

參考文獻:

[1]Bergmann,A.&Sams,J.Flipping the classroom[J].Tech and Learning,2012(2):42-43.

[2]Berrette,D.How“flipping”the classroom can Improve the traditional lecture?[J].The Education Digest,2012(3):36-41.

[3]Fulton,K.P.Reasons to flip[J].News Styles Of Instruction,2012(6):40-45.

[4]李萍、馬甜.PBL 教學模式在商務英語函電教學中的應用[J].中國電力教育,2010(4):205-206.

[5]盧海燕.基于微課的“翻轉課堂”模式在大學英語教學中應用的可行性分析[J].外語電化教學,2014(3):33-36.

[6]王斌宏.“翻轉課堂”在大學英語教學中的應用[J].大學英語,2014(1):9-12.

作者簡介:校玉萍(1978.08)女,漢族,江蘇泰州人,碩士,副教授,研究方向:話語分析,商務英語。

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