基于數學建模理論下茶企業經濟效益最優化目標的研究

胡俊紅

（晉中師范高等?？茖W校，山西 晉中 030600）

茶企業是商業主體，商業主體最關心的便是經濟效益，經濟效益越高證明企業的發展勢頭越強勁，生命力越旺盛，市場地位越高。其將數學建模理論應用到經濟效益核算當中來是保障和提升自身經濟效益的關鍵，有了數學建模的支持與論證，茶企業經濟效益的可控性便得到了很大提升。

1 茶企業盈利模式

據了解，當前絕大多數茶企業的盈利模式是通過茶葉市場的銷售額減去必要成本投入來計算，也有部分茶企業由于自身實力的局限，它們并不具備茶葉種植和茶葉生產加工的條件，它們的盈利主要是從茶葉經營過程獲取。在了解茶企業主要盈利模式之前，我們需要對茶企業生產運營的實際過程有所認識。茶企業生產運營的第一階段在于茶葉的種植。待到氣溫、濕度、氣候以及多種自然因素合適的時候進行茶葉的播種，通過系統化管理之后，茶樹生長成熟等待采摘，茶企業會組織人員開展茶葉的采摘工作，也有企業會用采茶機來完成采摘。在選擇茶葉時，普遍使用機器來進行無差別采摘，機械化操作比較容易使茶葉枝葉受到破壞，最終影響到茶葉的品質和形象。待完成茶葉的采摘之后便是茶葉產品的加工，經過一系列晾曬操作之后，茶葉水分流失后會用炒鍋來進行殺青處理，進而根據茶葉的種類來繼續進行揉捻、發酵以及干燥等程序，直到茶葉可以滿足市場的銷售標準。進入到市場銷售階段，企業通常會選擇批發和零售兩種方式，在銷售階段不僅僅是茶葉的營銷，也包括運輸以及存儲等環節。因此，茶企業的盈利結果會受到諸多不確定因素的影響，任何一個階段的任何一個環節都有可能影響到茶企業最終的經濟效益。

2 茶企業經濟效益的計算公式

本文所選擇的茶企業屬于上文中所提到的從事整個茶葉生產過程以及銷售過程的茶企業，這類茶企業的最終盈利即經濟效益的計算公式是X=(Y-V)/Y。公式當中各個字母所代表的意思如下：X代表茶企業最終經濟效益率，Y代表茶企業的銷售額，該銷售額只通過銷售單價乘以銷售數量來計算，諸如，一家茶企業的產品銷售單價是20000元/噸，一共銷售了5噸，那么，這家企業的銷售額Y是100000元。V代表茶企業的整體投入成本，諸如茶樹的種植投入、管理費用、人工成本、加工成本、包裝費等等都屬于V的涵蓋范圍。從這一計算公式我們可以看出，茶企業要想獲得更高的X，即經濟效益率，就必須要全力控制和降低成本V以及提升銷售額Y。

3 茶企業實現經濟效益最優化目標應用數學建模理論的價值和作用分析

3.1 數學建模理論可以幫助茶企業精準計算和彌補效益短板

正如木桶理論，一個木桶能夠盛多少水量，不是取決于最長的木板，而是取決于最短的那塊板。茶企業亦是如此，其要想實現經濟效益最優化的目標，就必須要發現自己的短板所在，并想辦法彌補好這一塊短板。而數學建模理論恰恰可以幫助茶企業發現并彌補好效益短板，保證茶企業獲得更理想的經濟效益。茶企業應用數學建模理論，借助數學建模理論的專業分析和計算可以發現自身在產能效益中到底存在哪些薄弱的地方，而且可以借助層次權重分析手段對多個關鍵環節都構建起數學模型，然后將全部數據信息都引入到模型矩陣當中來，通過加權計算最終精確尋找到茶企業到底存在哪些薄弱之處。當薄弱之處被尋找到之后，茶企業便可以迅速調整生產或者銷售方案，針對性地彌補弊端和劣勢，進而提升經濟效能。

3.2 數學建模理論可以平衡成本投入提升經濟利益

對于茶企業來說，多數情況下是在追求成本支出與利益的平衡。試想在一個完整的茶企業產業鏈條當中，如果茶企業在原有產業鏈基礎上增加了茶葉的生產線和加工線，那么茶葉產品質量必然會得到一定的提升，而茶葉產品質量提升的同時隨之增長的便是茶葉的價格以及銷量，由此茶企業必將收獲更加理想的經濟效益。但是要想順利實現這一目標，茶企業將需要考慮諸多問題，因為如果增加茶葉產品的生產線和加工線，就必須要投入更多的經費和人工，而且在投入了更多成本之后面對的還是一個并不確定的未來，茶企業所預期的理想經濟效益是否能夠落實到位還是未知數。當面對這樣的發展形勢時，茶企業很容易陷入兩難，管理者不敢冒險，但又不甘于保持現狀，想要謀求更大的發展卻承擔不起過高的風險，而這時如果茶企業引入和應用數學建模理論，這些問題和困難便都可迎刃而解。借助數學建模理論來針對茶企業的生產與營銷規劃做出精準計算，最終得到的結果可以成為茶企業管理者制定企業發展戰略與決策的重要參考依據，而且這些參考依據的參考價值要更具穩定性和準確性。數學模型可以清楚地幫助茶企業尋找到利潤與成本投入的平衡之處，為茶企業實現經濟最優化奠定基礎。

舉例說明：如果將茶企業的利潤值設定為W，產生的消耗為A，人工支出為B，從理論層面來分析，W、A和B之間應該是保持正比例關系，即產能消耗越高，人工支出越多就意味著企業可以獲得的利潤值越高，但是，現實卻并非如此，現實是產能消耗增長過度，而且在短期之內沒有辦法完成既定任務，企業的利潤值很有可能出現不增反降的情況?；蛘呤侨斯ぶС鲈鲩L多度，也會影響到企業的利潤值。如果茶企業應用數學建模理論來完成三個變量的計算，那么便可以通過數學計算來尋找到三個變量之間的平衡點，茶企業可以根據平衡點上三個變量所對應的數值來進行投入，那么最終便可以有效保證企業的經濟效益了。

4 茶企業如何借助數學建模理論實現經濟效益最優化

4.1 根據茶葉市場實際需求來隨時調整和完善銷售數學模型

茶企業應該意識到當前我國國內的茶葉市場發展情況并不是很理想，其具體體現在以下幾個方面：其一，茶葉供需兩極化現象嚴重，雖然茶葉的總體生產量是比較高的，但是比較珍貴的名茶依然處于供小于求的緊缺狀態，這類茶葉一進入市場很快便可以銷售出去，而相對普通或者低質一些茶葉則處于供大于求的飽和狀態，大量茶葉涌入市場，可購買的人數以及需求量卻未見增多，造成了茶葉的大量堆積，價格更是被一再降低，利潤一再縮減。所以，不同品質的茶葉在供需方面出現了嚴重的兩極分化現象。其二，目前我國的茶葉市場已經到了相對飽和的狀態，一些新的茶企業想要進入茶葉市場分一杯羹是非常困難的事情，有很多茶企業因為利潤空間被擠占而不得不被動退出了茶葉市場另謀出路。其三，茶葉價格差距過大，現在我國的茶葉市場上面，一些名茶的價格還處于穩步提升的狀態，而普通茶葉的價格則一降再降，大多數茶企業即使可以在名茶銷售版塊獲得利潤也要去貼補普通茶銷售的利潤空間，最終導致茶企業的整體經濟效益并不是很理想。

基于此形勢，建議茶企業要充分應用起數學建模理論來縝密分析和總結茶葉市場經濟效益的未來趨勢，以此來保證落實經濟效益最優化的目標。相關研究證明，目前在影響茶葉銷售的諸多因素當中，茶葉產品的包裝以及形象占據著很大比重，茶葉產品包裝的創新性以及吸引力在很大程度上影響著茶葉的市場銷售份額，因此，茶企業可以在數學模型當中加大對這一關鍵因素的關注力度，將其置于合適的位置來幫助茶企業尋找到最優化的發展道路，保證實現經濟效益的最優化目標。

4.2 創建地表數學模型來滿足復雜的種茶需求

茶葉的種植過程是非常復雜多變的，只有將影響茶葉種植效果的核心要素控制在理想狀態，才能夠保證茶葉的品質。眾所周知，茶葉對于自然環境的要求是比較高的，其必須要在合適的光照條件、水源條件、溫度條件以及濕度條件之下才能夠健康生長至成熟，因此，建議茶企業要結合自身所銷售茶葉的種植與生產需求來構建起地表數學模型，通過模型分析來為選擇出更合適的茶葉種植與生產環境，進而保證茶葉的高質量。

舉例說明：普通茶樹種植和生長的幾大核心參考數據如下：溫度保持在20℃-27℃之間，年度累計溫度需達到4000℃以上；降水量保持在1000mm-2000mm之間；空氣含水量保持在70%-80%之間；此外，茶樹喜陰涼，其還需要的參考葉綠素吸收光譜來綜合考量茶樹的種植位置以及環境，以此來保證茶葉質量可到預期標準。

綜上所述，數學建模理論可以將茶企業發展過程中遇到的定性問題轉化成為定量問題，將復雜的現實問題轉變成為單純的數學問題，并且最終得到的結果可以為茶企業提供重要的參考依據。茶企業必須要充分利用起數學建模理論，積極借助數學建模來解決現實問題，進而保證企業經濟效益最優化目標的順利實現。