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鄉村振興背景下我國茶文化旅游發展研究

2021-12-12 01:09
福建茶葉 2021年7期
關鍵詞:茶業茶文化背景

祖 華

(甘州區委黨校,甘肅 張掖 734000)

1 鄉村振興背景下我國茶文化旅游發展作用

我國具有十分悠久的茶文化歷史,在千年文化發展過程中逐步形成了不同的茶文化資源如茶藝、茶道、茶建筑等,不同茶文化資源都具有高品位格調以及豐富的內涵。茶文化中蘊含的思想,不僅包括社會、經濟、民俗等方面,同時還含有宗教等不同方面意識,具有較大的影響力以及傳播力。我國具有深厚的茶文化底蘊,具有較好的茶產業基礎和扎實的旅游業基礎。上述條件有利于促進茶文化與旅游業之間的融合。在鄉村振興背景下,茶文化為鄉村旅游業的發展增加了新的機遇。本文就此對鄉村振興背景下我國茶文化旅游發展的作用進行分析。

1.1 增加茶業經濟收益

伴隨社會不斷發展,茶葉市場競爭也更加激烈,促進茶業經濟發展,需要借助多元化的宣傳手段。推動茶文化旅游發展,能夠產生更多的茶業客源,從而帶動茶業經濟效益提升,提升茶業的品牌影響力,可以作為有效的營銷手段之一。同時,茶文化旅游發展還能夠在一定程度上增加鄉村中農副產品銷售量,如蔬菜、水果、肉類等,并基于茶文化建議相關的博物館、餐廳等,有利于保證穩定的茶葉收益。此外,茶文化旅游的發展還能夠在一定程度上為鄉村勞動力提供更多的就業機會,從而增加鄉村居民經濟收入,進一步推動我國茶文化旅游的發展。

1.2 提升茶業品牌影響力

茶文化與旅游相融合是為了契合新時代的發展,促進鄉村優質產業發展,有效增強文化旅游的實力。在市場經濟背景下,推廣茶文化,需要在進行文化旅游建設過程中,將核心定位為培育茶文化,借助對餐飲娛樂、風景名勝、休閑購物等商業資源整合,樹立起獨特的茶文化旅游形象,提升茶文化旅游產業的規范性,促進茶文化建設新的生活方式。不同地區的茶業都具有特色,很多都會以山或是地區命名茶的名稱,在傳播過程中也逐漸形成了一定的聲譽?,F階段,一些茶業地區經濟來源相對單一,僅來源于生產茶業獲取經濟收入,缺少第三產業的參與,因此也在一定程度上使得一些茶葉不能充分發揮自身的品牌優勢。因此,將茶文化與旅游產業相結合,借助多種活動、渠道,宣傳地區茶品牌,有利于發揮茶業的品牌優勢,進一步提升茶業品牌的影響力。

1.3 促進茶業生態發展的可持續性

茶業一般種植于山地或是丘陵地區,能夠保證良好的生態、氣候條件,具有良好的生態價值。從生產、應用角度看,茶葉都具有自然社會屬性。旅游開發與生態環境之間有著密切的關系,茶文化自身特點之一是低碳。因此促進茶文化旅游發展,有利于引導大眾形成低碳消費關鍵,同時也能推動茶文化科學、合理的發展。引導茶農積極參與到開發旅游資源項目之中,增強其環保意識,從而增強大眾對自然資源的重視,保證茶文化旅游發展的可持續性。

2 鄉村振興背景下我國茶文化旅游發展存在的不足

雖然茶文化旅游發展對于鄉村振興而言有重要作用,但就我國現階段茶文化旅游發展具體情況看,仍然處于初步發展階段,還面臨一系列不足和問題。本節就此對鄉村振興背景下我國茶文化旅游發展存在的不足進行分析。

2.1 文化內涵不足

提升文化內涵豐富性的重點,即是對旅游業品牌價值則鞥強。鄉村振興背景下,促進茶文化旅游發展,需要對其中的文化內涵有效挖掘,才能作為旅游業產品文化輸出。我國茶文化歷經千年文化,獨具民族特色,有著深厚的地區特征,為我國茶文化發展奠定了良好的基礎。但就現階段具體情況看,一些地區茶業發展比較重視物質層面的發展,但在一定程度上忽視茶自身特有的精神、文化內涵,且為明確定義茶文化的旅游形象,茶文化與旅游之間的聯系還有待增強。

2.2 相對單一的旅游形式

我國茶文化旅游發展起步相對較晚,現階段一些茶文化旅游對應的文化產品塑造并未深入融合茶文化的內涵。大部分游客參與到茶文化旅游時間相對較短,不能在短時間內深刻了解中國悠久的茶文化以及其豐富內涵。在鄉村振興背景下,對于茶文化旅游發展而言,需要促進體驗式文化旅游發展的開發,引導游客參與到采茶、制茶等不同環節之中,豐富茶文化旅游形式,對優化的體驗需求有效滿足。

2.3 生態特色有待提升

雖然我國茶文化內涵豐富,但其與旅游業相結合時,一些鄉村地區并未充分明確茶文化旅游自身所帶有的特色,旅游的活動多是游客采茶、品茶、買茶,與茶文化歷史內涵之間的融合不足。茶文化旅游還需要保證良好的生態環境,但對于一些地區而言相對重視短期利益,在發展茶文化旅游過程中,缺少科學、充分的規劃工作,投資發展相對比較盲目,因此在發展旅游過程中出現破壞自然環境的情況。在對茶樹種植的過程中,一些工作人員并未充分了解其自然屬性,且對生態循壞開發技術應用較少,從而造成溫室效應,對茶樹品質造成影響?;谏鲜銮闆r,在鄉村振興背景下,相關部門應當積極引導茶文化旅游向綠色生態、文化旅游健康可持續發展,樹立正確的生態文明理念。

2.4 人才供需不匹配

由于茶文化旅游發展起步相對較晚,因此對應方面的專業人才也相對欠缺。一些工作人員為本地區茶農,對種茶、制茶等流程比較了解,但對茶文化與旅游之間的融合了解相對較少。因此在實際發展過程中,可能會導致茶文化旅游與游客的需求并不契合。針對這一情況,相關部門勢必需要采取有效措施,促進專業人才培養,積極引入高素質人才。

3 鄉村振興背景下我國茶文化旅游發展策略

在新的時代背景下,國家經濟發展迅速,大眾的生活質量不斷提高,對茶文化旅游的需求也呈現出增長趨勢。將茶文化與旅游融合是契合上述發展趨勢的重要路徑之一。近些年,政府越發重視茶文化旅游發展,推動茶文化與旅游相融合發展,有利于促進茶產業升級轉型,為實現鄉村振興戰略目標提供重要保障,促進鄉村一、二、三產業同步發展,增加鄉村、農民經濟收益。本節就此對鄉村振興背景下我國茶文化旅游發展策略進行分析。

3.1 促進茶產業基地建設

在鄉村振興背景下,建設茶產業基地需要與綠色休閑旅游理念相融合,保證合理的規劃、布局,對傳統粗放型經營模式轉變,促進生態茶園建設。如可以效仿一些鄉村地區,茶業種植大戶連片建設,將建設茶園、鄉村自然環境與鄉村振興戰略目標相融合,促進茶產業基地建設,并保證基地所在位置交通便利性,對現代化農業種植技術提升,促進專業化成產,促進精品茶園示范基地建設,借助多媒體對宣傳力度增強,對茶文化旅游品牌知名度提升,借助多種渠道促進旅游產業發展,加強對茶文化旅游的技術、資金、企業、市場等多方面的融合,以茶文化為旅游主題,促進茶文化與旅游之間的融合。

3.2 強化茶文化旅游一體化發展

在鄉村振興背景下,相關部門要注意對不同地區茶文化元素有效挖掘,促進茶主題田園旅游發展,基于地區水果、茶、旅游等產業,轉型、升級茶產業發展,促進特色茶莊園、生態觀光園規劃發展,促進一體化優質服務。引導游客體驗多種不同的活動,如采摘茶葉、制作茶葉等,觀看茶藝表演,引導游客在真實的環境下感受獨居魅力的茶文化。同時,促進以茶文化為核心的農家樂發展,如茶點、茶宴等,保證游客沉浸式體驗茶文化。

3.3 基于茶文化主題對旅游產品開發

在鄉村振興背景下,開發相應旅游產品,需要完善茶加工工作,做好茶品牌建設工作,促進更加豐富茶旅產品開發,對銷售市場有效拓寬。如將農耕文化融入到旅游產品開發之中,如種茶、制茶的農具、工具等,銷售鄉村土特產等。同時,對于茶業加工企業而言,可以引用DIY設計、私人訂制等理念,促進文化特色產品的開發,如茶紀念品、有關茶的養生產品、茶枕頭等,對游客或是消費者多元化的消費需求有效滿足。此外,也可以開展多樣的與茶相關的活動、開大茶文化商業街等,對游客多元化的旅游需求有效滿足。

3.4 促進特色茶文化旅游品牌形象建立

在發展茶文化生態旅游時,需要積極結合地區特色,促進旅游品牌形象的塑造,促進茶文化特色主題建設,增加游客印象。在鄉村振興背景下,將茶文化與旅游相融合,需要首先充分認識、了解茶文化及其內涵,提升茶文化的社會性、生態性,促進特色地區旅游品牌建設。對文化、旅游等方面資源充分整合,有利于對旅游發展狀態創新,對茶文化內涵豐富性提升,推動茶文化旅游發展。此外,在推動茶文化旅游發展過程中,需要對茶葉發展歷史深入挖掘,基于茶文化的內涵積極吸引游客,從而促進對中國茶文化的傳播、發展。

3.5 促進茶文化旅游專業人才培養

相關龍頭企業要注意加強與高校的合作,促進茶文化旅游專業人才的培養,重視對人才傳授中國茶文化發展歷程。在教育過程中,需要結合鄉村振興戰略,對茶文化內涵有效挖掘,對茶文化的教導功能有效發揮,從而引導更多的人才了解茶文化的內涵,并與旅游業相結合,從而有效增加茶文化旅游的效益。

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