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齊齊哈爾地區玉米種植成本收益分析

2022-01-19 07:35李秀麗張金萍
合作經濟與科技 2022年4期
關鍵詞:齊齊哈爾收益大豆

□文/李秀麗 張金萍

(黑龍江八一農墾大學 黑龍江·大慶)

[提要] 玉米是我國農業生產的主要農作物,其產量最大、用途最廣,在我國農業發展中發揮著重要作用。齊齊哈爾地區地理位置優沃,適合玉米種植生長。近幾年,玉米種植成本越來越高,收益不容樂觀。因此,本文以齊齊哈爾地區180 個種植農戶調查數據為基礎,分析該地區玉米種植現狀、成本收益構成變化等,以探尋控制成本、提高收益的有效途徑,為農戶科學選擇種植結構、優化資源配置提供參考。

一、齊齊哈爾地區玉米產業發展概況

齊齊哈爾位于松嫩平原北端,東經122~126 度、北緯45~48 度,屬溫帶大陸性季風氣候,地勢北高南低,海拔高度一般在200~500 米之間,年降水量500~700 毫米,無霜期80~180 天,日照時數2,300~30,00小時,積溫1,300~3,700℃。耕地3,356 萬畝,耕地肥沃且集中連片,適宜糧食種植。齊齊哈爾地區主要糧作物是玉米,2019 年種植面積在黑龍江省內僅次于哈爾濱,略高于綏化,位居全省第二位。

據2020 年齊齊哈爾地區統計年鑒顯示,2019 年齊齊哈爾地區玉米種植面積和總產量處于不斷調整狀態。2015~2019 年玉米種植面積在1,765.7 萬~2,248 萬畝之間。2015~2019 年,玉米種植面積占總播種面積的比重分別為61.5%、52.8%、47.7%、54.4%和48.1%。玉米產量占全市糧食總產量的比重分別為68.7%、61.8%、60.5%、71.4%和65.3%。

資源空間分布:2015~2019 年5 年間全市分縣(市)區玉米播種面積和產量均位于前5 名的是龍江縣、訥河市、依安縣、甘南縣和富??h。其中,2019 年龍江玉米播種面積為384 萬畝,占該縣糧食播種面積的比重達到80.8%。該縣14 個鄉鎮中,有11 個鄉鎮玉米播種面積占糧食播種面積比重超過70%,是名副其實的玉米種植大縣,2019 年全縣玉米產量達186.6 萬噸,占該縣糧食作物產量的比重達到85.7%,具備玉米種植的優勢。

二、齊齊哈爾地區玉米種植成本分析

(一)數據來源。本文調查數據來源于2019 年對居住在齊齊哈爾地區各玉米種植農戶的問卷調查。調查地點集中于該地區九個縣(市)下各村屯,隨機抽取村屯進行入戶訪談式調查,共調查180 人,問卷收回176 份,后期整理匯總后有效問卷共176 份,回收率為93.3%。調查問卷的內容主要是調查對象的基本信息,包括年齡、學歷、性別等,便于進行描述性分析;另一方面是關于玉米種植的相關問題,包括種植面積、種植成本及收益等。調查問卷采取一對一現場填寫、訪談調查現場回收的方法進行?,F場訪談式問卷可以有效解決回收時效性問題。

(二)玉米種植成本分析

1、玉米種植成本構成。玉米的種植總成本包括生產成本和土地成本,生產成本包括物質服務費用和人工成本,物質與服務費用包括直接費用的種子費、化肥費、農藥費、機械費用等和間接費用的保險費用、管理費用、財務費用等。

2、玉米種植成本構成分析。通過對調查結果進行分析可知,玉米種植過程中土地成本占有最大比例為38.27%,由于土地面積有限,所以大多數農戶玉米種植的土地來自于租賃,高昂的土地租金加大了玉米種植成本。根據調查發現,勞動力價格也在不斷增加,這是由于生活水準的上升,隨之而來物價水平、人力資源水平都呈現增長發展趨勢,因而人工費用在玉米種植過程中占有較大比例。除此以外,2019 年災害頻繁,致使莊稼受損,玉米機器播種和收割難度加大,機械費用增高等因素較大地增加了物質與服務費用。

3、玉米與大豆成本比較分析。通過對調查結果分析可知,大部分農戶都屬于兼營型的,大多同時種植玉米、大豆、薯類等糧食作物。在農戶種植的糧食中,玉米和大豆最受農戶青睞、被大多數的農民選擇。播種面積分別為1,765.7 萬畝和1,037 萬畝。玉米占比49.2%,比例接近所有糧食作物的一半,大豆占比28.9%,兩者合計高達78.1%。由此可見,玉米和大豆兩者之間是最具競爭力的糧食作物。因此,將兩者的成本收益進行比較分析可以很好地說明農戶種植結構調整的原因及方向,具有明顯的借鑒意義。

由表1 可知,玉米種植投入成本中,物質與服務費用為288.44 元/畝,經計算可知,占總成本比例為31.78%,其中種子占7.18%,化肥占9.28%,農藥占1.51%,機械費用占11.37%,其他各項在2%~3%之間。大豆種植投入成本中,物質與服務費用為207.01 元/畝,經計算可知,占總成本的比例為28.85%,其中種子費用占1.4%,化肥占6.46%,農藥占1.88%,機械費用占12.51%,其他各項在7%~8%之間。玉米種植的化肥、種子投入占比高于大豆,農藥與機械費用與大豆投入在總成本占比中大致相同。玉米的人工成本和土地成本分別占總成本的29.95%和38.27%。大豆的人工成本和土地成本分別占總成本的32.37%和38.76%,兩者土地成本相差不大,但玉米人工成本在總成本中占比低于大豆。(表1)

表1 2019 年齊齊哈爾玉米、大豆種植成本構成一覽表(單位:元/畝)

綜上可以得出,每畝玉米種植成本較高、大豆種植成本較低,但大部分農戶仍然選擇種植玉米。經調查得知,種植玉米好管理,每年只需要施藥一次即可,中間不需要耕地、鋤草等。另外,種植農戶老齡化嚴重,種植大豆費時費力。

三、齊齊哈爾地區玉米種植收益分析

(一)玉米種植收益構成。農業生產收益是指農產品生產經營的經濟效益,一般將產值、凈利潤、產量等作為衡量收益的指標。本文的玉米產值是指已經售賣出去的玉米產量與售賣價格的積。凈利潤為玉米的收入與成本之差,產量為玉米總產量。

(二)玉米種植收益構成分析。通過對調查結果分析可知,齊齊哈爾地區玉米平均每畝產量標準差為27.8,畝產量波動幅度偏大,這是由于種植面積大小導致;售價標準差為3.57,波動較小,價格穩定,說明玉米質量相差不大;產值標準差為53.3,按畝產均值596.4 元推算,其收益較為理想。玉米每畝凈利潤最大值為-7.49 元,最小值為-400.3元,成本收益率最大為-1%,最小為-42%,差距非常大。玉米本身可以產生較好的收益,但由于種植成本的不斷增加,致使凈利潤不盡如人意。經調查發現,利潤較低的農戶,大都玉米種植面積小,種植土地成本過高。此外,本研究將農戶勞動力的人工成本、機會成本納入了成本范圍,顯著提高了總成本,如果剔除人工成本,凈利潤可以顯著增加。

(三)玉米與大豆收益比較分析。由表2 可知,玉米的平均畝產量為436.9 公斤,售價為68.23 元/50 公斤,畝產值為596.4 元;大豆的平均畝產量為102.5 公斤,售價為195 元/50 公斤,畝產值為399.75 元,玉米的畝產值較高于大豆。因此,農戶種植玉米應該越來越多,但近幾年玉米種植積極性卻明顯下降,很多農戶選擇種植大豆。經調查得知,受種植結構調整政策影響,大豆的種植補貼明顯高于玉米,農戶大多根據補貼的多少選擇種植農作物品種,所以玉米種植面積減少。(表2)

表2 2019 年齊齊哈爾玉米與大豆種植收益比較一覽表

四、政策建議

通過對齊齊哈爾地區玉米種植成本和收益的分析可以發現,該地區玉米種植成本、產量、產值三高,這是由于玉米種植期間氣候正常,玉米種植在曾經種植過大豆的土地、調茬使得產量產值可觀。但凈利潤和收益卻不盡如人意,這是由于生產成本和土地成本、人工成本的增速過快,超過收益致使利潤和收益的減少。針對以上分析情況提出幾點建議:

(一)提高收益政策建議

1、提高玉米種植科技含量。目前,齊齊哈爾地區玉米種植的不足之處是不夠系統化、科學化。大多數農民文化水平較低,每年憑借經驗種植,因此要加強技能培訓、科技推廣服務,鼓勵農戶學習玉米種植相關知識,科學種植,實現資源利用最大化,避免玉米種植過量的投入化肥、種子。根據天氣、氣候變化科學選擇最佳種植時間、施肥時間、耕地時間、收割時間,合理規劃出售時間,在玉米價格最高峰時將其售出,避免發生減值。實現玉米良種、精量播種和效率施肥。另外,國家要提高玉米種子研發質量,爭取達到低價高值的水準。以此降低成本、實現增產增收的目的。

2、打造品牌效應,降低成本。齊齊哈爾地區玉米種植成本高的主要因素是土地成本過高,調查發現土地資源緊張,很多人買不到土地耕種。因此,土地流轉的過程中出現溢價,被爭相搶買,隨之而來的就是高價買地,土地成本越炒越高,收益越來越少。因此,政府應該調控土地價格,或者提高玉米售價,當玉米售價能彌補土地成本上漲時,農民依然可以實現增收。另外,政府可以打造玉米品牌經營,這將是未來農業的發展趨勢,農戶自種的玉米安全、無公害、質量上乘,將齊齊哈爾地區玉米品牌打響后將會增加許多機會,有利于收益提高。除土地成本外,物質與服務費用和人工成本也增速較快,應提升機械化水平,使機械化在玉米種植中利用率越來越高,可以利用衛星傳感噴灑農藥,省時省力。提倡高效和輕簡化種植,減少人工的投入。將導航技術、物聯網等先進技術和設備應用到玉米種植領域。

3、完善玉米種植保險制度。玉米種植存在著很大程度的自然風險。最近幾年,齊齊哈爾地區接連受到自然災害影響,2019 年歷經春澇夏旱,秋天三次臺風洗禮。所以,要建立和完善玉米種植保險制度,最大限度地保障農戶種植玉米的收益水平,提高農戶種植玉米的積極性。在農戶種植玉米參保方面,政府可以幫助農戶參保,加大財政補貼力度,確保種植農戶愿意并戶戶有保障。必要時可以為貧困戶免去參保資金,代替出錢。政府應鼓勵社會上主流保險公司為農戶提供保障,與保險公司共同制定建立并完善科學的玉米保險制度。

(二)優化資源配置建議

1、調整種植結構。齊齊哈爾地區既適合種植玉米又適合種植大豆。兩者之間并沒有明顯界限,收益相當。但玉米種植補貼要遠小于大豆,因此農戶為提高收益,在各項條件允許的情況下,應該調整種植結構,合理分配每個糧食品種種植面積,大豆補貼多時就多種一些大豆,少時就多種一些玉米。兩者輪換耕作有利于土壤肥沃,更有利于農作物種植。還可以加強用工信息宣傳,提供農戶用工信息搜索平臺,提倡農戶農閑時外出務工,給予農民外出務工補貼,鼓勵農戶增加其他收入,對沖玉米種植風險。

2、轉變玉米種植模式。經調查得知,齊齊哈爾地區玉米主要是小規模散戶種植,政府可以聯系生產者對玉米種植實施一站式土地托管服務,春天農戶只需要交一部分錢,用于承包者的玉米種植、管理、收割等,其他不需要參與,直到秋收。秋收后可以將收回的糧食交付給農民讓其自己處理或提供收糧服務、付給農民糧食對價。這種管理方式減輕了農戶玉米種植的土地成本和人工成本,并且彌補了農戶玉米種植不夠系統科學的不足,值得在齊齊哈爾地區推廣。

3、合理分配補貼標準。在調查訪談過程中,農戶普遍反映種植玉米不賺錢,成本投入和收益產出不成正比,每年靠政府補貼。因此,要加大糧食補貼,同時政府在分配糧食補貼時應該考慮實際情況,很多農戶玉米種植遇到的最大問題不是資金,還有交通、設備等問題。所以,可以給予農戶一些非現金福利補貼,合理分配補貼標準,如建設高標準農田,修路、打井灌溉等。除此以外,建議每年年初盡早下發補貼政策等利好信息,給農戶選擇空間,合理規劃種植,避免盲種。

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