吉林龍井市水稻“吉粳81 號”栽培技術

全龍范，許相根，金銀蘭

（1.吉林省龍井市三合鎮綜合服務中心，吉林 龍井 133400；2.吉林省龍井市農業生物資源和農村能源管理站，吉林 龍井 133400）

龍井市隸屬吉林省延邊朝鮮族自治州，位于吉林省東南部，市域內山清水秀、氣候適宜、土壤肥沃，自然條件尤其適合優質水稻生產，是延邊自治州綠色優質大米的重要生產基地。2021 年，龍井市水稻種植面積達到3962.5 hm2，占糧食作物種植總面積的12.87%。

吉粳81 號是由吉林省農業科學院水稻研究所選育的北方粳稻優質品種，自2002 年通過品種審定以來[1]，常年在龍井地區大范圍栽培。近年來，受全球氣候變暖影響，龍井地區河流水量大幅減少，地下水位下降，水土流失嚴重，制約了區域內糧食生產的進一步發展。必須因地制宜，優化調整水稻種植結構，采用先進的綠色栽培技術，以實現吉粳81 號水稻高產、穩產、優質的目標。

一、吉粳81 號水稻品種特性

吉粳81 號株型緊湊，分蘗力較強，株高95 cm 左右，穗長22～25 cm，粒長5 mm，籽粒長寬比為1.5，每穗實粒數約100粒，千粒質量27 g，結實率可達90%。生育期146 天左右，生長溫度需在10℃以上，有效積溫2950℃。

該品種為晚熟品種，具有強抗寒性，中感稻瘟??；精米率75.5%，糙米率83.1%，整精米率67.0%，籽粒透明度為1，膠稠度85 mm，堿消值7.0，直鏈淀粉含量16.1%，蛋白質含量17.7%[2]。10 項指標達1 級米標準；堊白度1.5%，達到2 級米標準；大面積示范種植平均產量可達每公頃8000 kg。

二、吉粳81 號水稻綠色栽培技術

1、種子處理

播種前將種子薄攤在陽光充足的場地晾曬2～3 天，選擇籽粒飽滿、顆粒晶瑩、無蟲洞、無殘缺的優質種粒，倒入清水中浸泡12 h；撈出洗凈后倒入強氯精300 倍液中浸泡12 h；清水沖洗干凈后放置在29℃溫度條件下催芽。催芽時確保種子堆積厚度在50 cm 以內，每天翻動3～4 次，種子破胸露白時即可播種。

2、播種育秧

按3 份大田土壤、1 份腐熟農家肥比例制作營養土，每100 kg 基質中添加45%三元復合肥0.5 kg、尿素100 g、鈣鎂磷肥400 g、鉀肥80 g，混合均勻后篩去大顆粒雜質，并將pH值調至4.5～5.5，播種前7 天噴灑50%多菌靈溶液消毒。

育秧時可采用暗室恒溫疊盤育苗法。每畝準備內徑長、寬、高分別為58、28、3 cm 并帶有卡槽的育苗盤15 張，采用自動化播種流水線精量播種，1 次性完成擺盤、鋪營養土、播種、覆土及走盤等育苗作業。底層土厚2 cm，每盤播種量100 g，播后覆土0.3 cm。

流水線末端放置自動疊盤堆放裝置，每疊容納20 盤，最上面放置1 張無播種裝土秧盤，1 個托盤可放6 疊秧盤，共可堆疊120 盤，用叉車將托盤運送至暗室內擺放均勻。出苗期將暗室溫度調為32℃，濕度調為70%。48 h 后，種芽長至0.8 cm 左右時移至各育苗場內煉苗。

3、適時移栽

水稻秧苗長至13～15 cm 時移栽。移栽前整理好大田，灌水耖平確保田平泥爛，確保水面高低差在3 cm 以內。將稻義（3畝/瓶）與水混合均勻后田間噴灑，灌水6.8～10.0 cm 維持3 天，以封殺雜草。移栽前1 天施足底肥，每畝撒施腐熟農家肥1500 kg、復合肥30 kg、鋅肥1 kg，泥土沉實后機械插秧。

機插規格調整為30 cm×16 cm，插秧深度調整為1～2 cm，每畝機插2.4 萬穴，每穴5～7 棵秧苗，每畝基本苗12～14 萬株。插秧時需保持機械直行，確保行間距一致，確保漏插率＜5%、缺穴率＜1%。

4、灌溉

采用淺—濕（干）—淺灌水法，灌水量每公頃在7000 m3左右，與常規灌溉方法相比可節水30%左右。移栽后灌溉水深度控制為秧苗高度的2/3，促進秧苗扎根返青。分蘗期采取淺水間歇性灌溉方法，水深2.5 cm，至有效分蘗臨界葉齡期排水烤田。拔節期水深控制在2～3 cm，自然落干1～2 次。抽穗揚花期水深控制在3～5 cm，齊穗后間歇性灌溉，促進籽粒灌漿和成熟。水稻收割前2 周停止灌溉，便于機械化收獲。

5、施肥

采用機械插秧同步側深施肥技術，將粒徑為2～5 mm 的復合肥、氮磷鉀肥或緩釋肥利用多功能插秧機定點、定量、均勻地施在距離稻秧4～5 cm 的位置，并及時覆泥。側深施肥氮肥施用總量控制為每畝21.2～22.5 kg，基蘗肥與穗肥比例為6.5：3.5[3]；磷肥、鉀肥可1次性施入，抽穗期根外追施1次1%～2%尿素溶液。

6、收獲

水稻收獲過早會出現灌漿不足、青米率高等問題，導致出米率、產量及質量嚴重下降；收獲過晚會造成營養物質流失，導致稻米質量下降。一般水稻成熟度達到90%～95%時收獲，龍井市水稻收獲時間一般在10 月16～25 日。收割后及時攤鋪在陽光下晾曬，勤翻，含水率降至13.5%時上市銷售或貯藏。

三、病蟲害防治

1、農業防治

春季適當翻耕冬閑田與綠肥田；越冬代螟蟲化蛹高峰期灌深水殺蛹，可抑制二化螟羽化，減少螟蟲基數，緩解后期危害；播種前每千克稻種使用25%噻蟲·咯·霜靈FS 2.5 mL、水15 mL 摻拌均勻，晾24 h 后浸種催芽；做好測土配方施肥、合理控制插秧密度、科學灌溉、中耕除草等田間管理，以降低病蟲害發生概率；及時拔除田間病株并帶離地塊無害化處理，避免繼續危害其他健康稻株。

2、物理防治

利用水稻害蟲的趨色性，可在田中懸掛黃色黏膠板誘殺稻飛虱等害蟲；利用害蟲的趨光性，可每畝安裝1 盞太陽能頻振式殺蟲燈，每天19：00～03：00 開燈誘殺二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等害蟲；利用害蟲的趨化性，在敞口器皿中倒入滴有敵百蟲的糖醋酒液，固定在自制三腳架上，置于田中可誘殺二化螟等害蟲；利用性誘劑，在二化螟成蟲危害始盛期，每畝安裝1 枚誘捕器，內部安放性引誘劑，分蘗期將誘捕器安裝在高出地面40 cm 左右位置，30天更換1 次內芯，以干擾雌雄二化螟繁殖，進而減少田間蟲口數量。

3、生物防治

采用稻鴨共育模式，每畝稻田放養16～20 只鴨，可有效減輕稻飛虱、雜草等病蟲草害危害程度。4 月下旬，在田埂上每間隔3 m 種植1 叢香根草，誘使二化螟等害蟲的雌蛾在香根草上大量產卵，然后集中滅殺；同時，香根草具有一定毒性，對二化螟等害蟲具有毒殺作用。在田埂上種植波斯菊等蜜源植物，可以提高黑肩綠盲蝽、寄生蜂等水稻蟲害天敵生物的數量。在二化螟越冬代蛾高發期和稻縱卷葉螟遷入代蛾高發期，田中每畝設置5～6 個稻螟赤眼蜂釋放點，放蜂點間隔約16 m，每代放蜂2 次，每次放蜂1.0～1.5 萬頭，間隔期5 天。

4、化學防治

秧苗期，如立枯病、惡苗病、稻薊馬等危害嚴重，每畝可使用70%吡蟲啉水分散粒劑3 g、25%甲維·茚蟲威水分散粒劑5 g，兌水40 kg 噴霧防治。返青期如二化螟危害嚴重，可使用100 億孢子/mL 短穩桿菌懸浮劑600 倍液噴霧治理。分蘗期防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟等害蟲時，每畝可使用80 億孢子/mL金龜子綠僵菌CQMa421 可分散油懸浮劑80 mL，兌水40 kg 均勻噴霧。孕穗期防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、二化螟等病蟲害，可使用75%三環唑可濕性粉劑30 g、井岡霉素可濕性粉劑11.2 g，和助劑激健15 mL 混合均勻后兌水噴霧。揚花期將20%呋蟲胺可溶性粒劑15 g、250 g/L 醚菌酯懸浮劑30 mL、25%甲維·茚蟲威水分散粒劑15 g 混合兌水噴霧，可有效治理紋枯病、褐飛虱、二代二化螟等病蟲害。

四、結語

吉粳81 號水稻在龍井市大面積種植，需結合水稻品種特性，充分利用區域內自然資源，采取綠色科學栽培技術，以提高水稻產量及質量，確立農業經濟新的增長點，促進當地水稻種植業健康可持續發展。