高職學前教育專業職業禮儀三位一體培養途徑

濟寧職業技術學院 李 頡

幼齡期是人生成長和發展的奠基階段，同時是個性和社會性養成的關鍵期，3～6歲的幼兒在這一年齡階段身體和心理具有很強的可塑性。作為對幼兒最有影響力的幼兒教師就起著言傳身教的作用，教師的談吐行為都是幼兒學習模仿的對象，一言一行中都滲透著職業道德和理念，積極樂觀的態度、高尚的職業道德、整潔的儀容儀表、端莊得體的儀態、溫和自然的語言，都會為幼兒帶來積極樂觀的正面影響，為國家培養高素質人才。相反，教師違背職業道德操守的行為舉止將對幼兒產生不可磨滅的影響。因此對高職學前教育專業學生開展禮儀教育顯得尤為重要。

一、學前教育專業學生職業禮儀教育的必要性

幼兒是國家的希望，是未來的主力軍。3～6歲的幼兒正處在學習和發展的關鍵期，這一年齡階段的幼兒好模仿，幼兒教師是幼兒模仿學習的主要對象之一。高職院校學前教育專業畢業生大多從事與所學專業密切相關的工作，特別是在幼兒園當幼兒教師。因此，高職院校學前教育專業學生的職業素養就會對幼兒產生影響，特別是道德修養、言行舉止、行為習慣、形象展示。學前教育的關鍵在于幼兒教師，幼兒教師良好的禮儀對幼兒形成積極正面的人生觀和價值觀起到不可替代的作用。因此，加強學前教育專業學生的職業禮儀教育刻不容緩。

二、高職學前教育專業學生職業禮儀的現狀調查

（一）職業禮儀意識淡薄

高職院校學生有一些普遍的特點，高中學習成績不太優秀，自主性和自控性較差，學前教育專業也不例外。這些特點在他們進入大學之后會體現出來，雖然進入大學之后接受高等教育和培養，但是在此之前的個人素養依舊不可忽視，不是僅僅通過在校幾年的大學教育就能立即改善。同時學生對將來要成為的幼兒教師的職業禮儀重要性和必要性認識不足，大部分學生認為幼兒教師的職業禮儀要求并不高。這表明他們并不了解該崗位對幼兒教師的職業禮儀要求，沒有真正意識到職業禮儀對幼兒的影響之大。

（二）職業禮儀知識缺乏

高職院校學前教育專業的課程主要從理論知識和實踐操作兩方面進行設置。通過調查發現，大部分高職院校沒有把職業禮儀劃分到學前教育專業必修課程中，甚至有的學校根本沒有開設相關職業禮儀課程，開設幼兒教師禮儀或者與其相關的課程的學校也是少之甚少。這就直接影響學前教育專業的學生對職業禮儀知識的了解和掌握程度，導致大部分學生不清楚幼兒教師職業禮儀所包含的內容和范圍。

（三）職業禮儀行為欠佳

學前教育專業具有特殊性，但部分學生由于受到不良文化和風俗的影響，過于張揚個性。比如，有的學生偏愛奇裝異服，有的學生喜歡攀比，這就會對幼兒產生負面影響。學生不了解自身職業的禮儀要求，對個人形象和言談舉止缺乏規范，沒有形成正確的價值觀念，導致在個人形象塑造和行為舉止上出現偏差，不利于展示教師立德樹人的良好形象，更不符合幼兒教師的職業要求，同時影響到學前教育專業的培養質量。

三、構建學生職業禮儀三位一體培養途徑

（一）創造良好的社會文明禮儀環境

首先，社會是一個大集體，每一個個體都需要在大集體里學會生存。中華文化源遠流長，中華兒女各展風采。高職院校的學生要時刻牢記中華優秀文化精神，弘揚中華民族優秀精神，并且要深知“仁義禮智信”背后深藏的文化底蘊，用文化精神塑造人生觀、價值觀，成為崇禮尚禮的新時代幼兒教師接班人。

其次，加強新媒體的宣傳。各級各類媒體加強對文明禮儀的教育宣傳，擴大文明禮儀的傳播范圍，使文明禮儀根植于人心，鑒于行動。學?？梢酝ㄟ^舉辦禮儀知識講座，開展禮儀公益宣傳，邀請禮儀專家開展禮儀小課堂，組織禮儀知識競答、禮儀展演、禮儀辯論賽等，或者讓學生通過新媒體學習文明禮儀知識，領會禮儀知識的內涵，從而做到知禮、明禮、懂禮，知行合一。

（二）營造濃厚的家庭生活禮儀氛圍

首先，家長是最好的教師，科學調查和數據跟蹤表明，家長對學生的影響是終身的，同時是不可替代的。學生從小和父母生活在一起，家長的言談舉止對學生產生潛移默化的影響，這就體現了良好的家庭教育的重要性和必要性。家長應該重視禮儀教育，高職院校的學生來自五湖四海，家長的文化程度和素養水平也是參差不齊。家長應在家庭中樹立禮儀教育的意識，時刻教育學生要以文明禮儀的理念和行為做事，做好監督者和教育者，轉變陳舊觀念，提高禮儀認知，摒棄只關注學生考試成績而忽視將來作為幼兒教師考核因素之一的禮儀素養的思想。

其次，家長在日常生活中起到禮儀標桿作用。家長的言行舉止、個人形象、行為習慣都要符合生活文明禮儀的要求，時刻以禮儀高標準要求自己，為子女做好標桿和榜樣。以自己的實際行為作為最好的教育示范，言出必行，這體現在生活的方方面面，如在待人處事上做到誠實守信、禮貌友善、真實坦誠，弘揚中華優秀傳統文化。在家庭教育中，學會使用恰當的教育方法和方式，積極引導，循循善誘，幫助學生樹立正確的價值觀，培養自立自強的良好品質，掌握正確的處事方法，為學生將來走向社會打下堅實的基礎。

（三）重構完整的專業禮儀教育模式

課程是專業教育培養的腳手架，職業禮儀教育需要課程的支撐和依托。高職學前教育專業開設職業禮儀相關課程，有利于學生對職業禮儀的掌握和踐行?？刹扇∧K化教學的模式，比如，學?？蓪ⅰ队變航處熉殬I禮儀》設為必修課，并且分成不同模塊，分別為職業禮儀形象塑造、職業禮儀基本操、職業語言禮儀、職業形體塑造等?？煞謩e采取不同的學時分配，根據比重進行模塊化教學，將禮儀形象塑造融入禮儀化妝和形象展示內容中，聘請專業化妝師教授課程，進行實踐操作并且教師指導；職業禮儀基本操可由禮儀師擔任，將行、做、走等不同姿態的禮儀姿勢和注意事項傳授給學生；職業語言禮儀可以通過聘請演講家、園長和學前教育管理者通過分享幼兒園案例，或者通過講座和講故事的方式讓學生感受到職業語言的魅力；職業形體塑造課通過課下排練、課上展示，采用教師講解和學生演練相結合的方式展示優美姿態，塑造形體。

教師是學生的榜樣，大部分禮儀教師是從各個專業轉行，禮儀知識的修養是必備的，教師應該主動積極參加各種培訓，采取線上與線下相結合的方式不斷充實自己，并且考取禮儀師資格證，持證教學，承當起培養學生的重任，做好傳禮的力行者。通過案例講解和教師展示相結合的方式，在課堂上展示禮儀規范，同時，無論是日常生活還是課堂、校園里，教師應該做學生的引導者和示范者，用自己的行動來開展禮儀教育，做到理論與實際相結合，真正的運用到實際行動中，使禮儀素養教育得到質的飛越。

課堂教學只是禮儀教育的一個階段性的方式，要做到持續持久性的影響，還需要校園文明禮儀環境的熏陶。學?？梢栽诮淌易呃?、教學樓和餐廳宿舍宣傳欄等學生日常生活的環境中，張貼禮儀宣傳資料，如站姿坐姿握手等禮儀圖片，潛移默化對學生進行禮儀教育；學校設置禮儀廣播站，學生可通過投稿宣讀文明禮儀事跡，也可傳播新聞幼兒教師禮儀典例等；成立禮儀小講座，通過聘請專家、幼兒園園長、禮儀師為學生開設講座，通過講座加深學生職前認知，結合幼兒教師在禮儀知識方面的缺失現象案例講解，加深學生對職業禮儀的理解；系部成立專門幼兒教師禮儀工作小組，負責會議、講座以及校園講解等接待和服務禮儀工作，展示良好的幼兒教師形象。