新時期德育在中職旅游專業教學中的融入研究

張馨文

摘要：立德樹人是中職教育的根本任務，德育是完成這一根本任務的關鍵。在中職旅游專業教學中融入德育，能改善中職教育現狀，加強對學生的思想引領，培養學生正確的世界觀、人生觀和價值觀，為學生成長成才奠定基礎。文章論述新時期德育在中職旅游專業教學中融入的重要性，分析新時期德育在中職旅游專業教學中融入存在的問題及其原因，對新時期德育在中職旅游專業教學中的融入進行研究。

關鍵詞：中職學校；德育；旅游專業；世界觀；人生觀；價值觀

中圖分類號：G712文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2022）21-0141-04

旅游產業是朝陽產業，發展形勢良好，需要更多旅游專業人才。隨著旅游產業不斷發展，國家對旅游專業人才培養更加重視，投入了更多的人力和物力。旅游專業也受到眾多家長的青睞，更多學生看好這一專業，選擇這一專業。在中職旅游專業教學中融入德育，能改善中職教育現狀，加強對學生的思想引領，培養學生正確的世界觀、人生觀和價值觀，為學生成長成才奠定基礎。本文對新時期德育在中職旅游專業教學中的融入進行研究，以提高中職旅游專業教學質量，完成人才培養目標。

一、新時期德育在中職旅游專業教學中融入的重要性

1.旅游業發展的需要

隨著旅游業的快速發展，社會需要更多優秀的旅游人才。因此，中職學校要重視旅游專業人才培養，將德育融入中職旅游專業教學，培養學生高尚的職業道德，提升學生的專業素養，以適應旅游業發展的需要。

2.社會發展的需要

隨著生活水平的提升，人們追求更高質量的生活，旅游已經成為人們生活中不可或缺的一部分。中職學校教學工作的開展，要在提高學生專業能力的同時，重視德育，培養具有創新能力和服務意識的綜合型人才，以適應社會發展需要。

3.人才培養的需要

旅游專業人才不僅要具有專業能力，還要具有較高的道德水平。因此，在中職旅游專業中融入德育是人才培養的需要。在教學中，教師要讓學生了解旅游專業相關知識學習需要注意的問題，對旅游專業有更深入的認知。要幫助學生制訂職業發展計劃，不斷提高學生專業能力，使學生成長為高素質人才。

二、新時期中職旅游專業教學存在的問題

1.教育觀念陳舊

當前，在中職旅游專業教學中，部分教師教育觀念陳舊，只注重學生專業技能的培養，而忽視德育在中職旅游專業教學中的融入。這雖然能提高學生的專業技能，但學生的道德品質得不到有效提升。旅游專業人才不僅需要服務技能，還需要具有優秀的道德品質和全心全意為顧客服務的意識。教師教育觀念陳舊，忽視德育在中職旅游專業教學中的融入，勢必會導致學生職業道德的缺失，在未來的旅游從業服務中出現很多問題。

當前，中職旅游專業教學德育活動開展脫離實際，受到多種因素影響，德育往往是按照傳統的教學方式實施，沒有體現德育的生命力。教師只是將大量的德育知識傳授給學生，學生沒有參與社會實踐的機會。

2.缺乏學生道德修養評價標準

當前，中職旅游專業德育教學并沒有針對學生形成科學的道德標準，雖然平時教師會教育學生，但是道德標準并不完善。尤其是道德教育活動少，實際道德教育活動效果不理想。中職旅游專業德育開展沒有結合學生實際情況，教師在德育中只是將大量的知識傳授給學生，忽視學生主觀能動性，教師與學生接觸不多，導致德育有很多弊端。中職旅游專業教學中融入德育后沒有采取有效的評價方式，往往是通過教師評估的這一單一方式評價，無法體現學生的道德水平發展狀況。

3.學生道德修養水平不高

中職旅游專業學生的道德修養并不高，平時并不注意道德修養，對于教師的教育也是左耳進右耳出。這樣會使中職旅游專業學生工作后可能不了解服務對象的需求，實際服務中對人的態度粗魯、不真誠，服務能力不強，導致消費者不滿意。

4.對于學生個性特點分析不足

中職旅游專業教師對中職學生的個性特點分析不足，主要表現在當前德育活動開展中沒有充分地考慮學生的實際情況。中職學校學生容易受到周圍環境的影響，對于旅游專業的認識只是好玩，并沒有認識到自身在專業學習和后續就業中需要承擔的責任。教師在課程教學中沒有將德育融入其中有可能導致學生道德水平不高，可能導致后續就業受到影響。

5.德育活動數量比較少

中職旅游專業德育活動開展數量比較少，學校平時的課程規劃比較緊張，對于理論和實踐課程的學習比較多，因此開展的課外活動比較少。中職旅游專業課程活動開展中面臨比較多的問題，主要是活動以趣味性活動為主，但是缺乏教育性，尤其是沒有將德育融入其中。中職旅游專業每年開展的德育活動很少，參與活動的人數也比較少，無法達到德育的目的。具體來說就是中職旅游專業開展的旅游活動、規劃的旅游路線等比較少，雖然考慮創新性，但是對于德育認識不足。

三、新時期德育在中職旅游專業教學中融入存在問題的原因

1.對德育重視不足

中職旅游專業教學對德育的重視不足，主要是學校投入德育的資源比較少，在教育中僅重視學生專業能力培養，這種情況在中職學校比較常見。中職旅游專業教師認為開展德育成效不理想，沒有實際意義。教師往往是在學生出現思想問題后才處理，這就導致德育效果不佳，實際教學工作開展中就有可能出現多種問題。如中職旅游專業學生出現錯誤后，教師會對學生批評教育，告知學生不能這么做，但是在平時沒有開展德育活動，教師沒有積極地引導學生。如劉某是中職學校旅游專業學生，平時對上課不感興趣，經常遲到，為了解決這個問題，教師多次談話他也沒有改正，教師總是批評學生，但是并沒有了解學生遲到的原因。

2.生源素質不高

中職旅游專業學生素質參差不齊，尤其是很多學生都是無法進入高中而選擇職業院校，這就導致學校德育工作開展難度增加。中職學校學生數量增多，就業難也成為當前主要問題。中職旅游專業學生思想并不成熟，學習基礎差，家庭教育缺失，受到種種因素影響，容易產生自卑的心理。中職旅游專業學生缺乏成就感自身可能會受到這種因素影響，導致思想水平不高。

3.社會環境影響

當前社會物質生活極其豐富，社會環境日益復雜，學生的思想受社會因素的影響，容易變化和波動，使中職學校德育面臨較多的問題。目前，部分人追求成功和利益，對于道德認識不足，這容易導致中職旅游專業學生受到不良影響，影響學生正確世界觀、人生觀和價值觀的形成。如學生未成年就抽煙、喝酒、紋身等。

四、新時期德育在中職旅游專業教學中的融入建議

1.轉變教育觀念

新時期中職旅游專業教學工作開展需要轉變教育理念，需要將德育融入班級日常管理中，提高德育效果。

第一，運用先進的教育理念進行德育管理。中職旅游專業德育管理活動開展要將德育運用在教學管理中，激發學生的熱情，這樣才能夠滿足德育要求，在日常教學中可以采取新的知識內容吸引更多學生參與，提高學生興趣。

第二，建立和諧的師生關系。中職旅游專業德育工作開展要讓學生之間相互合作交流，要將理論與實踐結合，重視學生學習能力的培養。教師組織活動開展可以結合學生興趣愛好和相互熟悉程度采取措施進行德育，保證德育的質量，滿足班級教學管理需求。如教師可以了解學生個性發展情況，組織活動，了解學生不喜歡學習、不遵守紀律，打架斗毆的原因，針對早戀的學生需要采取冷處理措施，不能抓住把柄不放；對于學習興趣低落的學生需要正確引導，并且在班級學習活動中引導學生參與，以鼓勵學生為主；對于由于家庭導致學生驕傲蠻橫情況，需要從學生角度找原因，分析學生出現問題的原因，與家長溝通，加強家庭教育。

2.重視情感教育

新時期中職旅游專業德育活動開展需要讓學生對于德育有感情基礎，在這個基礎上開展德育活動，讓學生能夠了解德育的重要性，培養學生學習的興趣。

第一，考慮學生的年齡特點。新時期中職旅游專業教學要重視自身特點和自身的需求情況，教學活動進行中需要考慮學生實際需求，分析學生對于道德情感的態度。德育活動開展要充分地考慮德育中面臨的問題，加強對學生的引導，尤其是學生年齡小，容易受各種不利因素的影響，因此教師要提高對學生的要求，觀察學生的思想變化，做到循循善誘。

第二，幫助學生建立道德標準。新時期中職旅游專業德育需要教師幫助學生建立道德標準，主要是讓學生了解正確的道德標準，這樣才能夠滿足教學要求。德育活動開展中，教師不僅要采取理論知識教學，還應該將德育滲透在實際教學管理活動中，這樣能夠滿足德育要求。教師可以帶領學生走進敬老院、紅十字會等場所，了解公益機構的運行方式和具體工作情況，讓學生能夠有一定的社會責任，能夠讓學生形成正確的價值觀，對學生德育有重要作用，同時能夠讓學生持續關注公益事業。如組織學生參觀紅十字會，了解被疾病折磨的人們，讓每個學生幫助一個病人，觀察病人的病痛情況，之后結合參觀場景寫觀后感，讓學生能夠了解更多人們，能夠承擔更多社會責任。

3.培養道德修養

中職旅游專業德育可以提高學生認知能力，提高學生的道德修養，明確中職學校的道德修養建設要求，讓學生了解道德修養內涵。

第一，在日?；顒又刑岣邔W生道德修養。中職學校學生是國家未來的接班人，道德修養水平直接影響學生的綜合素質。中職旅游專業班級日常管理活動需要將道德修養作為重要的參考標準，主要是在平時注意對學生的道德培養，并且要結合道德典范進行德育活動，同時可以在班級樹立典型，學習優秀學生的精神和品質，實現對學生的德育，提高德育效果。

第二，制定道德修養標準。中職旅游專業德育需要制定更科學的標準，充分考慮當前德育活動，明確當前德育管理情況，制定嚴格的道德修養標準，對學生的德育行為進行評估，這樣才能提高學生基本能力，培養學生的綜合能力，讓學生形成良好的品格，有堅韌的意志力。中職旅游專業需要在日常生活中進行德育，針對學生日常生活中面臨的生活壓力，提高學生自身抗壓能力和解決問題的能力。中職旅游專業要通過紀律條令方式嚴格地要求學生，同時要讓學生熟悉學校規章制度，要求學生遵守學校的規章制度，培養學生承擔責任的意識。如教師可以選擇一個從不喜歡學習到積極努力學習的學生為典型，將其作為榜樣，讓其他學生能夠改正自己的不足，解決自身出現的問題，這樣能夠讓學生有努力的方向。

第三，重視課堂教學，采取有效評估方法。中職旅游專業德育工作開展需要加強德育課程教學，中職旅游專業學生對社會的認識不足，無法正確面對社會上的不良風氣，因此要做好中職學生德育工作，還可以開設傳統文化課程，通過這種方式實現德育。在對學生進行德育后要采取多種評估方式，了解學生道德水平，實現對學生的有效評估。

4.開展德育活動

首先，尊重學生主體地位。中職旅游專業德育工作開展要尊重學生，尤其是德育需要以學生為主開展活動，需要了解學生需求和在德育中面臨的具體問題，讓學生有獨立管理和自我教育的能力，這樣才能讓學生不斷提高專業能力。教師需要認識到學生的主體地位，并且要重視學生管理，讓學生能夠自主開展德育活動，組織德育相關活動。

其次，鍛煉學生自我管理能力。在中職旅游專業德育活動開展中，教師需要重視學生自我管理能力提升。教師可以通過安排任務方式讓學生獨立完成，在學習的過程中發現問題，解決問題。尤其是中職旅游專業的學生思想不成熟，在德育中缺少自主創造。德育活動規劃需要鍛煉學生創新能力，引導學生了解德育的重要性和價值，告知學生德育的內容，讓學生平時能夠進行自我管理和自我教育，促進學生自我管理能力提升。

中職旅游專業需要按照學生情況開展德育活動，實施人性化管理措施，營造積極健康的學習環境。

首先，定期舉辦活動。學校要定期舉辦德育活動，主要是選擇合適的時機開展活動，選擇適合學生的活動。中職旅游專業德育活動開展要選擇合適的活動，組織歌唱比賽、演講等活動，歌唱比賽要選擇《感恩教師》《感恩的心》《歌唱祖國》等；班級開展活動后教師需要總結經驗，針對班級活動開展實際情況進行觀察和記錄，同時要分析班級活動管理中面臨的不足，積累更多經驗，在后續德育活動開展中提供改進方案，優化德育活動。如某中職學?？梢耘c果農合作，組織學生到果園參加實踐活動，這樣能夠讓學生感受到勞動的艱辛，了解勞作的過程和不易。

其次，提高德智體美勞等綜合素質。當前社會發展背景下對于人才素質要求比較高，德智體美勞等綜合能力培養有助于學生德育活動開展，可以將這些活動內容深入到日常生活中，提高學生思想認識水平，讓學生有更高的道德標準要求自身，提高道德教育效果。

總之，新時期學生的專業能力和德育培養十分關鍵。中職旅游專業德育活動開展面臨較多的問題，主要是學生自身個性特點和素養等多種因素影響學生的德育，實際教育活動開展中面臨較多的問題，還會影響中職學校的發展。在素質教育背景下，中職旅游專業要著眼于提升學生的道德水平，滿足學生需求，為學生營造一個良好的環境，讓學生能夠有健全的人格。中職旅游專業教師需要做好學生德育工作，培養品德優良的學生，以適應國家建設要求。中職旅游專業教學要結合豐富多樣的教育內容，采取多種方式，創新德育內容，提高學生道德水平，使學生成長為高素質人才。

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Research on the Integration of Moral Education in the Teaching of Tourism Major in Secondary Vocational Schools in the New Era

Zhang Xinwen

（Liangzhou Vocational Secondary School， Wuwei City， Gansu Province， Wuwei 733000， China）

Abstract： Moral education is the key to the fundamental task of secondary vocational education. Integrating moral education into the teaching of tourism major in secondary vocational schools can improve the current situation of secondary vocational education， strengthen the ideological guidance of students， cultivate students correct world outlook， outlook on life and values， and lay a foundation for students growth and success. This paper discusses the importance of the integration of moral education in the teaching of tourism major in secondary vocational schools in the new era， analyzes the problems and reasons of the integration of moral education in the teaching of tourism major in secondary vocational schools in the new era， and studies the integration of moral education in the teaching of tourism major in secondary vocational schools in the new era.

Key words： secondaryvocationalschool； moraleducation；major in tourism；world outlook；outlook on life； values