非物質文化遺產在美麗鄉村建設中的文化價值

張建國

（寧夏師范學院，寧夏 固原 756099）

自黨的二十大之后，實現中華民族偉大復興其中一項重要任務就是鄉村振興，而美麗鄉村建設既是鄉村振興中一項重大而緊迫的戰略任務，也是持續扎實推進美麗中國建設的有力抓手?！吨泄仓醒?國務院關于實施鄉村振興戰略的意見》中提出鄉村振興的路徑應該是：“傳承發展提升農村優秀傳統文化。立足鄉村文明，吸取城市文明及外來文化優秀成果，在保護傳承的基礎上，創造性轉化、創新性發展，不斷賦予時代內涵、豐富表現形式?！盵1]

重視“生于斯，長于斯”的傳統文化，并且將傳統文化與鄉村振興相融合，成為當前鄉村振興的研究熱點。中國是非物質文化遺產（以下簡稱非遺）大國，非遺源于人民群眾的傳統生產生活實踐，涉及社會發展的方方面面，是滿足人民精神文化需求，提高人民生活質量的重要內容。寧夏地處我國西北，鄉村輻射范圍廣，境內擁有豐富的非遺項目，其中寧夏山花兒、寧夏剪紙入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產項目名錄，賀蘭硯制作技藝、寧夏小曲、寧夏手抓羊肉技藝等28 個項目入選國家級非遺名錄。因此，思考如何將非遺與鄉村振興相融合，應該成為當下研究美麗鄉村建設的重點。

筆者認為，要重視非遺在美麗鄉村建設中的作用，首先得認識到非遺在美麗鄉村建設中的價值，只有認識到非遺的價值，才能在研究具體策略時有的放矢。

一、審美教育價值

2012 年，習近平總書記在黨的十八大工作報告上提出了“美麗中國”概念，這是指把生態文明建設放在突出地位，融入經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設各方面和全過程。其中文化建設是文化自信的重要內容，作為文化建設重要組成部分的非遺應該是美麗中國的重要內容。因此，發揮非遺的審美教育功能，也應該是鄉村振興中的重要一環。

發揮非遺的審美教育功能，就是指在社會美育工作中發揮非遺的作用。美育概念產生之初，對象可能是學生，1925 年，蔡元培在《美育的實施辦法》中認為：“學生不是一直在學校里的，同時也有很多離開了學校的人，必須要給予他們一個美育的機關?！盵2]因此，蔡元培前瞻性地指出，美育應該是一個終身培養的過程，社會也應該承擔起對走出校園的學生的審美教育功能。隨著社會文明程度的進一步提高，美育已經涵蓋了社會的全體成員，應該是“以提高民族審美、科學文化素質、思想道德修養等精神文明建設為目的的全民審美教育活動”[3]。

在當前的文化建設中，非遺的社會審美價值輻射更廣，它可以通過家庭、學校、社會三個不同的環境，將非遺文化知識清楚明了、生動形象地呈獻給受教育者，讓受教育者在美育中感受非遺文化給予的強烈認同感，從而在審美體驗中達到學習的目的。概括來說，非遺的審美教育功能可以指向以下三點。

（一）通過展示非遺項目，提升公眾的文化修養

非遺蘊含著鄉村的歷史記憶、生活方式、倫理道德、價值體系等，凝聚著鄉村的“根”與“魂”，是鄉村文化的典型。利用鄉村的宣傳欄、部分公眾號等途徑將鄉村非遺做一個展覽或者公眾可參與創作的活動，參與者對非遺就有了一定的認識，也就對非遺背后所蘊含的中國傳統文化、長期優秀歷史經驗有了認識。

以人為核心載體的活態文化表現形式——非物質文化遺產，記載了中華民族的興盛、傳承了中華優秀傳統文化的精華，是凝聚民族審美理想與審美意識的重要載體。在聯合國教科文組織2000 年設立的《人類口傳和非物質文化遺產代表作名錄》中，運用了大量審美范疇的術語來定義非遺的概念特征，可見其具有很重要的美學特征。當前，許多高校已經將非遺作為美育的重要部分，形成了高校美育課程，例如山東高校開設了非遺茂腔美育課程，泉州也在本地區的高校、中小學校園內開設校園美育課程。由此可見，非遺具有學校的審美教育價值。

參觀博物館內展示的各類展品，是提升自身審美鑒賞的路徑之一。非遺作為文明傳承的重要內容，其形式包羅萬象，有可以聽的寧夏山花兒，可以欣賞的寧夏剪紙，可以一起動手制作的寧夏手抓羊肉等。在利用各類平臺去展示這些非遺項目的過程，就是提升公眾審美鑒賞的過程，利用一些平臺，吸引公眾一起來參與非遺技藝體驗時，也是提升公眾審美的路徑之一。

作為非遺策劃人，傳媒出身的李媛媛曾經打造了“仿佛若有光”和“無界之境”，“宮廷新造辦”和“流淌在生活”系列展以及“故宮以東·城市盲盒”的非遺活動。公眾號“寧夏文化和旅游”推出的合集文章“非遺陪你過大年”“寧夏非遺傳承”等內容，以文字形式宣傳非遺的相關知識，公眾在瀏覽這些內容時既是在接受非遺所代表的傳統文化熏陶，也是在提升文化修養。2023 年1 月14 日，國家大劇院與浙江省金華市文化廣電旅游局共同主辦的“京韻·婺風——非物質文化遺產南北交流展”在國家大劇院藝術館正式啟幕，該展覽將南北非遺之美和非遺精品之韻呈獻給了觀眾，同時也把大國的工匠精神匯聚一堂，讓觀眾在美的體驗中增加了對非遺的認識，提升了審美文化素養。

由此可見，非遺可以是一場通往審美的生命體驗，甚至可以大于傳統文化，在非遺的各項體驗活動中，我們不僅能看到歷史，更能體會到大國工匠精神。

（二）通過設計、展示非遺技藝，傳播工匠精神

我國的非遺項目中有許多技藝是需要傳承的，寧夏非遺項目中的寧夏手抓羊肉制作技藝、寧夏賀蘭硯制作技藝、隆德楊氏家族泥塑、吳忠老醋釀制技藝等等，這些非遺項目需要獨具匠心的傳統手藝人才能傳承下來。

隨著經濟的快速發展，同質化和碎片化的產品不斷充斥著我們的生活，因此，我們需要去看慢下來的“匠心”。2022 年4 月27 日，習近平總書記在致首屆大國工匠創新交流大會的賀信中指出：“我國工人階級和廣大勞動群眾要大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，適應當今世界科技革命和產業變革的需要，勤學苦練、深入鉆研，勇于創新、敢為人先，不斷提高技術技能水平，為推動高質量發展、實施制造強國戰略、全面建設社會主義現代化國家貢獻智慧和力量?！盵4]因此，非遺技藝傳承中的工匠精神依舊是新時代價值導向的重要內容，非遺技藝展示（以現場、視頻、文字記錄等方式）為公眾體會到大國工匠精神提供了一種路徑，同時在展示的過程中，因為對手藝人的認可，也可以加深公眾對非遺產品的感情，從而加強對非遺的傳承保護力度。

（三）通過體驗非遺技藝，提升公眾創造力

非遺技藝也可以通過吸引公眾參與體驗來讓觀眾、游客感受傳統工藝的獨特文化魅力，這和美育強調通過藝術實踐來獲得屬于自己的審美體驗是一致的。例如寧夏的剪紙、賀蘭硯制作等，如果能讓普通人和匠人們一起制作，此時，公眾是參與者，也是傳承者，在不斷體驗的過程中，能夠“激活身體沉浸于勞動過程之后所產生的心流（flow）體驗”[5]，另一方面也能喚醒參與者的社會責任感。

中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》指出：“到2025 年，非物質文化遺產代表性項目得到有效保護，工作制度科學規范、運行有效，人民群眾對非物質文化遺產的參與感、獲得感、認同感顯著增強，非物質文化遺產服務當代、造福人民的作用進一步發揮?！盵6]非遺通過以上三個方面能提升公眾的審美能力，這和社會審美教育的理想狀態是一致的，體驗非遺技藝作為當代社會傳播非遺文化的重要渠道之一，其社會美育價值應該得到重視和認可。

在鄉村振興中，文化振興應該是重中之重，如果將非遺融入鄉村建設之中，利用宣傳欄、公眾號等有效途徑，利用各類設計好的集體活動，讓非遺發揮其社會審美教育功能，那么，不只是鄉村的居民，甚至所有參與的游客都能受益，這也有利于全民素養提升，有利于文化強國建設。

二、文化旅游價值

非遺具有獨特的社會審美教育作用，如果能有效地與鄉村振興相融合，那么，除了對鄉村的村民有社會審美教育作用之外，還能助力實現鄉村的經濟振興。近年來，研究者已經越發重視鄉村非遺在文化旅游方面的價值，主要是因為非遺在鄉村旅游中起到了如下三點作用。

（一）鄉村非遺在旅游過程中的轉化，有助于發揮非遺的旅游價值，從而實現鄉村振興

鄉村振興是當前“三農”工作的重點，要想實現鄉村振興，就必須解決鄉村“錢從哪里來”的問題，現在很多地方已經發現鄉村旅游是既保護鄉村環境，又創造收入的好途徑，它不僅沒有破壞鄉村環境，還能讓環境吸引游客前來，并由此產生鄉村工作機會，使鄉村獲得收益。

但是如何吸引游客前來，這又是鄉村旅游值得思考的問題，大量仿造造成鄉村旅游同質化的困境，最終會讓鄉村旅游失去它的生命力。游客需要的是欣賞當地獨有的傳統文化、風景，鄉村旅游景點的價值、質量、文化表現水平是衡量一個鄉村是否有旅游吸引力的要素之一。

因此，鄉村旅游產業必須適應游客當前的高質量需求，同時面對社會現有結構和社會環境的制約挑戰，此時，非遺就為鄉村旅游的獨特性提供了自己的價值。作為一項需要去保護的非物質文化遺產，其本身的存在就是稀有的，同時，大部分的非遺都有相關非遺傳承人認定，這也能讓鄉村旅游項目具備自己的優勢，為鄉村旅游項目開發提供獨有的選項。當地如果能切實地將非遺融入文旅項目中，讓二者科學融合，那么，非遺對美麗鄉村建設將起到促進作用。

（二）鄉村非遺在旅游過程中的開發，有利于激發非遺的內在活力，從而塑造鄉村振興品牌

在鄉村振興中以非遺作為鄉村旅游的深度挖掘項目，其優勢表現在非遺是一種可以不斷被創造和更新的文化資源，它能在與鄉村環境的互動中不斷活態地變化著。例如寧夏手抓羊肉技藝，傳承人有其古法秘方，這能給當地旅游增加特色，同時，傳承人并不是一成不變地去制作羊肉，他會根據游客的口味進行微調，四川游客要加辣，浙江游客要微辣乃至偏甜等等，這種跨地域的不斷互動，就讓非遺的內在活力激發出來了，讓它的活態傳承與現代社會的融合度更高，從而激發了它的自我再生能力。

需要注意的是，不斷激發非遺的活力，并不意味著無底線、無原則地讓步，傳承中不可改變的元素自然不能更改，可以微調的部分要發揮旅游服務性質，那么，當非遺的獨特性和鄉村旅游深度融合時，當地的鄉村振興品牌就能被樹立，從而能推動鄉村旅游創造文化屬性價值，推動旅游往高質量的方向發展。

（三）鄉村非遺助力鄉村文化旅游，有利于建設價值共創理念下的鄉村旅游活化

因為非遺具有原生態、可持續和不可模仿的特性，所以當它和鄉村文化旅游融合之后，游客的體驗就可能會非常好，此時游客與非遺的接觸、互動，就會讓各個主體達成共識和認同，在這過程中不僅延續了非遺的生命，同時也讓鄉村旅游活化了。

以“屈原昭君故里”（全國12 條非遺旅游線路之一）為例，“哭嫁”是該線路推出的非遺項目之一，“哭嫁”是新娘出嫁時履行的哭唱儀式活動，其要素就是弘揚方言文化和哭嫁的獨特性文化。為了吸引游客前來體驗，哭嫁環節將“有幺妹給你們敬酒”設計為邀請游客喝一點酒，游客體驗之后，對當地的酒文化就有了一定的了解，從而使游客在游玩過程中產生“買酒”的需求?？藜拗性O計游客選親表演，讓游客扮演新郎，此時，“哭嫁”這一特色就形成了游客與非遺傳承人說唱之間的配合，而非遺傳承人在堅持當地方言的基礎上，也會根據游客所在的地區特色加入對應的一些方言，甚至引發游客的“哭嫁”共情，部分游客可能會即興加入“哭嫁”的“創作”，讓這一環節有了互動性的同時，也讓共創的過程形成了價值理念的呼應。

寧夏非遺項目中有許多項目也可以如此深挖，比如寧夏手抓羊肉技藝。寧夏的羊肉鮮而美，本身就有一定的知名度，如果有古法技藝，更能吸引游客的注意。但是傳承人在融合制作時，能讓游客參與進來，同時讓游客根據自己的口味做一定的微調，那么這些互動就會讓參與主體（游客）了解當地的非遺，逐漸達成共識與認同，在互動中延續非遺的生命力。

在互動共創的過程中，當地政府主導文化輸出，鄉村的各個環節提供服務，游客反饋體驗過程，在一輪一輪的共創過程中，非遺活態傳承價值也就有了共創的價值。

三、經濟產業價值

在鄉村振興中，非遺在旅游產業中發揮著不可估量的作用，但隨著對非遺項目的深入研究，可以發現其經濟價值不能囿于旅游產業中，如果將非遺作為獨立的產業來設計，其經濟價值可能會更高。美麗鄉村建設有“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”等具體要求，其中“生產發展、生活寬?！本褪侵干钔诿利愢l村建設中的經濟價值。鄉村非遺聚集了鄉村的歷史與文化，要發揮非遺在美麗鄉村建設中的經濟價值。

（一）合理設計鄉村產業結構，發揮非遺的最大效益

鄉村的產業結構作為一個獨立的課題，在很長一段時間內并沒有引起研究者的重視。在鄉村振興視域下，合理設計鄉村產業結構應該成為脫貧攻堅后的一個重要的任務，非遺作為其中一個關鍵環節，該如何創造經濟價值，也需要研究者合理研究。非遺具有稀缺性，市場并沒有飽和，此時通過與現代市場相結合，打造多元化、個性化的非遺產品，那么，在鄉村振興戰略上，非遺就能作為一個獨立的產業項目帶動鄉村的就業和經濟增長。

（二）文化內涵是鄉村非遺經濟價值的核心

非遺不同于一般商品，在產業化過程中必須明確其核心內涵。例如，吉兔坊除了打造傳統的“兔兒爺”泥塑產品外，還開發了各種各樣與泥塑相關的文創產品，如書簽、冰箱貼、筆記本、尺子、保溫杯等，這些產品主要通過書店、民俗禮品店等渠道銷售。吉兔坊開發的這些非遺衍生產品的核心是北京兔兒爺泥塑文化，如果沒有泥塑文化的支撐，衍生產品將失去主線，缺失文化價值，也難以有更好的經濟價值。非遺衍生品將非遺與現代生活融合，更貼近現代人的消費習慣，有利于非遺文化的傳播發揚。

寧夏隆德社火臉譜描繪的形象種類繁多，多姿多彩，從神話傳說到明清小說，既有文化演義的虛構角色，也有真實存在的歷史人物，數量達200多種。因為人物各不相同，角色互有差別，所以，與之相應的面部刻畫表現形式也就豐富多彩、色彩多變、線條流暢、構圖夸張、造型獨特，不僅充滿了審美的張力，直觀而神秘，又散發著文化的魅力，具體而抽象。

（三）重視品牌建設，帶動鄉村非遺的多元市場化

鄉村之所以很難實現品牌化，有其自身的困境，因此，非遺產業在發展之初就應該有前瞻性，不僅與當下的社會發展相結合，更應該與時代發展的潮流相結合，這就需要設計者具有極強的時代敏感性和品牌意識。

寧夏的鄉村本身就有村與村距離遠，村與村之間特色各不相同的特點，如果鄉村非遺在發展中也采用獨立經營和傳統管理模式，那么，其品牌就無法有長遠的價值。非遺產業要向規?；?、品牌化發展，首先就要有統一的品牌經營意識。

鄉村非遺應該與市場的多元相結合，增加游客、顧客的購買意愿才能創造經濟價值。當前，市場監管部門對沒有格調的粗制濫造的非遺規?；a品應依法及時查處，同時，經營者也應該自覺注重消費者的消費體驗。

四、結語

非遺興，則鄉村美；鄉村美，則助力鄉村振興。美麗鄉村建設是鄉村振興的重要內容，我們應該要重視非遺在鄉村振興建設中的重要作用，要認識到非遺在美麗鄉村建設中的審美教育價值、文化旅游價值、經濟產業價值等，同時，重視非遺的品牌建設、產業建設。