袁玉立
很多剛做完痔瘡手術的患者會問:“能不能吃魚蝦、牛肉等發物?”
所謂“發物”是民間稱法,指富有營養但容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。這類食物可能會引發過敏、胃腸道不良反應等問題,甚至會導致傷口發炎、加重病情,如魚蝦、海鮮、牛肉、雞肉、蛋類等。
無論是中醫還是西醫,都認為肛腸患者術后需要足夠的營養支持??赡苡械幕颊邠某酝晔澄锖髸疟?,導致肛門傷口愈合差。其實,手術治療會消耗患者體能,若要恢復體能、增強抵抗力讓傷口快速愈合,就需要補充蛋白質。而不少“發物”含有大量蛋白質,可以適當食用,但需要注意以下事項:
1.肛門疾病合并腸胃問題的患者,應少吃油膩食物以及辛辣食物,如燒烤、辣椒等,避免刺激胃腸道。
2.有過敏體質的患者,不吃易誘發過敏的食物,如魚蝦、扇貝等。
3.有痛風的患者,應減少攝入嘌呤含量高的食物,如啤酒、海鮮、動物內臟等。
4.合并糖尿病的患者應限制糖的攝入。
摘自《家庭醫生報》