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智慧旅游背景下旅游管理專業教學改革探索

2023-08-07 12:08
遼寧廣播電視大學學報 2023年1期
關鍵詞:智慧院校旅游

王 正

(遼寧開放大學〔遼寧裝備制造職業技術學院〕,遼寧沈陽 110034)

近幾年,隨著旅游產業的快速發展,我國旅游基礎設施更為健全,旅游產業建設全面升級?,F代科技的有效融入,催生了智慧旅游,促進了“互聯網+”“旅游+”融合發展。這種發展態勢,需要大量高素質服務人才進入旅游行業,以保證旅游服務質量。高職院校必須承擔起責任,大力培養實踐型、應用型旅游專業人才,滿足旅游業發展的客觀需要。因此,聯系實際分析智慧旅游背景下高職旅游管理專業教學改革路徑,是十分必要的。

一、智慧旅游概述

智慧旅游是隨著信息技術快速發展而興起的旅游信息化的一個高級階段,主要是為實現“人、機、物”三者之間的良性互動,更好地思考和把控動態旅游活動,而形成的一個高度智慧的旅游產業生態系統。因此,智慧旅游也可以概括為以大數據為先導性理念,運用云計算、物聯網、移動互聯網、人工智能、數字虛擬等技術,充分滿足消費者的各項需求,平衡政府、企業與旅游之間的產業鏈關系,促使社會、生態、文化和經濟的綜合價值最大化,實現旅游產業可持續發展的創新型旅游發展模式。這一依托信息技術、互聯網建立起來的全新旅游模式,提高了游客個人的綜合體驗,為人們出行旅游帶來極大便利。對于旅游產業發展而言,智慧旅游發揮著不可忽視的推動作用,必須引起重視[1]。

二、智慧旅游背景下旅游管理專業教學改革的必要性

目前,我國旅游業受疫情影響較大,但旅游產業已進入快速發展階段,旅游基礎設施更為完善,旅游覆蓋面較廣。2011 年,我國提出構建智慧旅游的設想并逐步落實;經多年發展,智慧旅游越來越受歡迎,提升了游客滿意度,使旅游變得更加便捷。智慧旅游的誕生和發展,標志著我國旅游產業進入全新發展階段,是旅游產業取得的關鍵性進展。智慧旅游不僅為產業基礎設施、旅游配套產業指明了發展方向,而且對如何培養智慧旅游人才、提高人才利用率提出了更高要求[2]。

高職院校旅游管理專業應承擔起人才培養重任,培養更多更好的智慧旅游優秀人才。在智慧旅游發展日新月異的背景下,高職院校旅游管理專業需大刀闊斧地開展教學改革,以適應智慧旅游市場的迫切需求。

(一)教學改革順應了時代發展潮流

2015 年,我國旅游業GDP、就業貢獻率超過10%,成為國民經濟支柱性產業。這不僅意味著我國整體經濟實力提升、產業結構升級轉型順利,還標志著以服務、旅游為核心的第三產業發展迅速。但發展過快也面臨人才儲備不足的問題,導致當下旅游產業發展形勢較為復雜,技術型、實踐型旅游人才匱乏。作為集實踐、技術、專項發展于一體的重要辦學機構,高職院校必須緊隨時代發展潮流,調整教學結構,保證人才培養效率,使大學生畢業后即能順利就業,以較好地補充國家人才缺口[3]。

(二)教學改革符合專業發展需要

旅游管理專業本身具有一定的復雜性,涉及內容較多,對從業人員也有較高要求。因此,高職院校必須及時做出戰略調整,注重培養學生實踐能力和服務意識,不要單純依靠理論教學,出現理論與實踐無法融合的消極現象。要真正意義上轉變人才培養方向,使學生更好地服務于社會發展[4]。

(三)教學改革滿足了學生創業、就業需求

目前,旅游市場蓬勃發展的勢頭不可阻擋。高職旅游管理專業教學改革,能夠提高專業課教學水平,讓學生真正掌握必要的知識與技能,在步入社會后快速找到工作;有的學生還可以根據自身能力嘗試創業,開辟就業新空間。

三、智慧旅游背景下旅游管理專業教學改革路徑

智慧旅游的發展,給高職院校旅游管理專業人才培養帶來較大的挑戰。為適應時代變化,高職院校應加快旅游管理專業教育改革進程,以培養實踐型、服務型智慧旅游人才為目標,優化教學設計,為旅游產業輸送大量優秀人才。

(一)完善專業培養計劃

旅游管理專業具有較強的綜合性、實踐性,涉獵范圍十分廣泛。智慧旅游的出現,進一步拓展了旅游管理專業范疇。學生必須充分了解智慧旅游,還應具備較強的實踐能力與服務意識,才能較好地適應當前旅游產業的發展。因此,高職院校必須結合智慧旅游特點,完善專業培養計劃,依照培養計劃完成招生、人才培養等工作。智慧旅游的“智慧”二字,對于教學改革有直接影響,必須引起高度重視。

一是細化專業設置。智慧旅游標志著現代社會信息化發展到一定水平,智慧景區、智慧酒店、智慧旅行社、智慧旅游行政服務、旅游電子商務平臺開發等,均是智慧旅游衍生的相關專業。避免綜合方向、綜合學科教育導致學生專項知識匱乏,做到專業細化,從多角度出發滿足智慧旅游時代發展的新要求[5]。

二是優化課程設計??紤]到未來智慧化、電子化的發展,學生掌握一定的信息技術和電商技術十分必要。高職院??蓪㈦娮由虅?、旅游信息系統、計算機編程等課程納入旅游管理專業培養計劃,提高學生綜合實踐能力,加大智慧旅游優秀人才培養力度。

(二)建立旅游模擬實驗室

旅游管理專業具有較強的實踐性,學生畢業后需面對游客的多元需求和多樣化問題。如果完全依照理論完成教學工作,很難有較好的效果。高職院??梢越⒙糜文M實驗室,為學生提供實踐平臺。一些信息技術、旅游信息系統的知識,也可以利用實驗室講解,以保證教學實效性。如高職院??梢愿鶕陨韺I方向,建立智慧酒店實驗室、智慧景區實驗室等,為學生創造良好的學習平臺。在實驗室系統建設方面,可以引入Opera 酒店前臺管理系統、ERP 企業資源計劃系統、多途徑便捷購票系統等,確保學生熟練操作。經歷了模擬實驗室的鍛煉,學生畢業后即具備較強的綜合實力,提高了就業競爭力[6]。

一些高職院校缺少充裕資金和建設實力,可與相關企業建立合作關系,以派遣實習生的方式,讓學生獲得實踐機會,親身感受智慧旅游模式下企業、酒店等的運營過程。另外,高職院校也可以邀請企業內部技術人員或管理者,進入校園指導各項建設工作,或為學生舉辦專題講座,開闊學生視野,較好地培養學生旅游專項知識,提升實踐能力。

(三)增強交叉學科師資力量

高素質、高能力人才,應由高質量、智慧型教師來培養,這樣才能保證教學效果??紤]到旅游專業的特殊性,教師在教學過程中,必須具備良好的思維能力、豐富的專業知識儲備和較強的實踐能力,才能做到理論密切聯系實踐。因此,高職院校在教學改革過程中,應注重培養教師的綜合素質和全面能力,為后續教育工作順利開展奠定基礎。

1.加強教師培訓。高職院校應結合智慧旅游相關內容,從專業知識、智慧旅游理論、有關技術等層面對教師開展培訓,提升教師的能力??紤]到旅游類教師自身的技術局限性,還應當調配一些計算機專業教師,對他們進行旅游方面的培訓,使其能夠輔助旅游專業教師完成授課。各學科教師能力交叉,對學生實現全面教育。

2.從外部選聘教師。高職院??梢哉衅敢恍└咝.厴I的研究生,或具備豐富從業經驗的企業高管,針對智慧旅游為學生開展靈活授課。此舉可進一步擴充高職院校的教育資源,切實增強學校師資力量,保證教育水準。

3.建立校企合作辦學機制。與當地有規模且與智慧旅游產業相關聯的企業合作,安排學生參觀、實習,讓學生清晰地了解就業崗位情況。安排教師進入企業實地工作,切實提高教師旅游實踐能力,獲得第一手經驗,為今后更好地開展智慧旅游教育工作奠定基礎[7]。

4.增強教師開發教材的能力。教師應具備較強的甄別能力,識別現有教材或資料中存在的不足,根據專業情況為學生選擇最合適的教材,依據教材制定教學方案,保證教育工作有效性。另外,高職院校旅游管理專業教師還應具備一定的教材編寫能力,能夠依據旅游市場、智慧旅游發展現狀,編寫實用的教材,提高教育實效性。

四、結束語

綜上所述,進入21 世紀后,我國各行各業都迎來了良好的發展契機。旅游產業作為近幾年發展迅速的第三產業服務部門,為國民經濟創造了較高的效益,然而由于發展時間較短、速度較快,出現了旅游人才匱乏的情況。高職院校應充分了解當下市場情況,結合智慧旅游時代背景,通過完善專業培養計劃、建立模擬實驗室、增強交叉學科師資力量等方式,大力開展旅游管理專業教學改革,使學校教育更好地滿足旅游產業發展需求,培養實踐型、技術型、服務型智慧旅游人才,為旅游產業發展提供不竭動力。

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