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職業技能大賽英語口語賽項備賽質量提升策略
——以新疆職業大學為例

2024-01-19 11:12
新疆職業大學學報 2023年4期
關鍵詞:備賽賽項英語口語

李 妍

(新疆職業大學 外國語言學院,新疆 烏魯木齊 830013)

2019年1月,國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》提出,制定中國技能大賽、全國職業院校技能大賽、世界技能大賽獲獎選手等免試入學政策。由此可見,近幾年國家對高等職業教育扶持力度進一步增強,對職業技能大賽的重視程度進一步提升。

筆者以“職業技能大賽”為關鍵詞在知網檢索,發現相關研究的文章高達9 226 篇;2022年發表相關文章達377篇。筆者進一步以“職業技能大賽”“英語口語”為關鍵詞在知網檢索,相關文章僅有109篇,占總量的1.18%;2022年發表相關文章僅有1篇,占總量的0.2%(以上檢索統計截至2022年11月6日)。由此可見,英語口語賽項在研究中遭冷遇,青年教師在指導學生備賽過程中缺乏可借鑒的成熟體系和經驗。但是,“英語口語賽項旨在培養高職學生口語表達能力以及職場中熟練運用英語進行溝通的綜合能力,并帶動其他學科向國際領域輸送高技能人才,為培養國際型人才提供儲備”[1],其重要性和指向性不言而喻,實證研究必須開展。

由此,筆者通過研究分析新疆職業大學2020 至2023年88 位參賽選手口語訓練情況和備賽過程,提出以OBE 理論為指導的職業技能大賽英語口語賽項備賽教學與創新策略,以推動該校備賽質量提升以及比賽成效,為英語口語賽項備賽研究提供實例和參考。

一、OBE 教學理念指導全國職業技能大賽英語口語賽項的可行性

2003年,中國學者姜波首次將威廉·斯巴迪(William Spady)的OBE 理念引入國內。在其學術論文中,姜波介紹了OBE 理念的基本目的,“以結果為基礎的教育是在20世紀90年代發展起來的,由于教育系統無法為學生在21世紀的工作和生活作好充分的準備,一些教育者和政策制訂者提出了改變我們測量教育效果的方式,從傳統的強調輸入到強調輸出?!盵2]但是,姜波發表相關學術論文后,“OBE”理念并未引起國內學者的足夠重視。直到2013年,國內“OBE”研究的熱潮才興起。截至目前,以0BE 為主題的研究論文高達8 347 篇,僅2022年度發表的相關文章就高達1 717 篇(以上數據截至2022年11月6日)。

OBE 教學理念之所以掀起研究的浪潮是因為該理念的內涵包含三個方面:第一,強調教育最終的目的與結果。第二,根據教育的結果對課程教學的內容及方法進行規劃與設計,促進學習目標的最終實現。在整個教育推進的過程中,需要使學生明確自己的學習目標并努力實現,通過最大程度挖掘學生學習的積極性,促使學生實現目標。第三,學生的學習成果反饋以教師評判作為最終標準,教師需要不斷地創新教學方式與手段,為學生學習創造良好的氛圍,并通過制定針對性的學習計劃,促使所有學生都能夠獲得知識的提升與學習進步。[3]

OBE 理念強調目的與結果、明確學生個體的學習目標、制定針對性的教學目標,最終獲得知識的提升。如果將此理念運用到全國職業技能大賽英語口語賽項的備賽當中,學生個體的積極性將得以提高,培訓的內容因材施教,教師制定針對性的學習計劃,形成良好的教學循環,使比賽成績達到預期結果。

二、以OBE 教學理念視角探討英語口語賽項存在的問題

(一)職業技能大賽英語口語賽項參與遇冷

斯巴迪將OBE 理論歸納為一個范式、兩個目標、三個前提、四個原則以及五個步驟。其中,在實現目標的三個前提中的第三點,學校是直接影響成功學習的條件。因此,學校英語方面的人才培養方案直接影響到英語學習成效以及學生對英語的重視程度。

《高等職業教育??朴⒄Z課程標準(2021年版)》明確了高等職業教育??朴⒄Z課程由基礎模塊和拓展模塊組成?;A模塊為職場通用英語,是各專業學生必修或限定選修內容,旨在奠定本階段英語學科核心素養的共同基礎,使所有學生都能達到英語學業質量水平統一的要求,滿足高等職業教育??飘厴I要求[4]。研究的對象學校在人才培養方案制定的文件中明確了大學英語作為公共選修課的地位,要求各個學院開設大學英語課。

表1 高等職業教育??朴⒄Z課程結構表

根據《高等職業教育??朴⒄Z課程標準》(2021 版)中提到的高等職業教育??朴⒄Z課程結構安排和設置可知,要完成基礎階段的職場通用英語,學校需要開設2 個學期、8 個學分的教學課程。按照筆者研究的對象學校學分和課時兌換比例,每學分18 個課程,學生完成基礎階段課程教學共需要144 課時,如果再選修任意一個拓展階段的課程則需要額外再增加36 課時的課程。新疆職業大學大學英語課程在培養方案中開設時長僅有一個學期,36 課時,開設課時數不足。筆者通過對88 名參加演講比賽的選手進行訪談,92.5% 的學生認為目前的大學英語課時不夠,無法滿足他們對英語學習的基本需求。因此,學生獲取大學英語學習內容的課上時間少,課時不夠,參加比賽的意愿普遍較低。大學英語課程要求掌握必要的詞匯、語法、語篇、英語語音和語用知識,其中英語口語教學在整個教學的比重中占比較少,更別說是針對職業技能大賽的針對性口語訓練。其次,由于該校學生缺乏拓展模塊英語課程學習,大賽培訓教師無法開設職業技能大賽英語口語賽項相關培訓課程為特定學生提升自身素養,無法提供具有針對性的備賽課程。再次,目前校級選拔賽是由該校的外國語言學院負責組織,外國語言學院在進行全校性選拔過程中發文困難,因此存在公外學生覆蓋面不廣以及宣傳力度不夠等問題,導致口語賽項的校級選拔未能最大限度地把公外優秀學生選拔出來。全國職業技能大賽英語口語賽項在該校學生中遭冷遇,尤其不受公外學生重視。2019年至2022年間,筆者通過非正式訪談得知,課時少、專項口語培訓缺失、比賽宣傳不充分等原因導致學生英語口語賽項參與遇冷。英語口語賽項不受學生重視并非新疆職業大學特有,這在新疆高職院校中具有普遍性。

(二)教學目標不明確

斯巴迪歸納的四個原則,其中“清楚焦點”是“OBE”四個原則中最為重要也是最為根本的原則。在這一原則指導下,教育工作者首先需要弄清學習個體最終所能展示的學習成果。其次,教育工作者在制定教學計劃和評估學生時應優先考慮學生能將學習成果成功展示的目標。[3]新疆職業大學在2020年至2023年的培訓中,教師的培訓過程如下:學生針對賽題撰寫稿子—指導教師修改演講稿—學生演練—教師再修改—最后定稿。這套流程具有普適性,但是指導教師沒有弄清學習個體最終所能展示的學習成果,在培訓過程中沒有制定個性化培訓方案。目標成果是人才培養的起點,課程設計、教學流程和評估計劃要與目標成果相匹配。課堂教學過程開始于教師對成果的持續分享、解釋和示范。[3]但是指導教師用普適的流程培訓指導不同的學生,最終導致學生的優勢無法最大化,備賽成效難以凸顯。

(三)學生備賽過程成功感較弱,賽前壓力大

教學以成果為導向,無論采用何種學習方式,都要確保學生學有所得,能體會到收獲成功的快樂,并讓一次成功的結束促進下一次成功的開始,從而引發良好的連鎖反應,實現課程成果導向的最終目標。[5]前文提到的培訓流程,指導教師一般進行的是偏正訓練,即部分否定學生前期的努力,然后進行偏正修改,學生再努力,教師再偏正。在此過程中,學生前期的努力不斷被部分否定,導致學生成功感很低,自信心受挫。此外,參加英語口語賽項的學生在參加省賽之前只參加過校級選拔賽,參賽經驗不足,而且口語類競賽需要臨場發揮,學生面臨代表學校參賽的使命壓力、指導教師訓練叮囑的任務壓力、家人和同學關心的心理壓力、定題演講的忘詞壓力以及即興部分聽不懂題目無法回答的現場壓力等多重壓力,使比賽獲勝的成功感被巨大壓力的焦慮感所替代。因此,參賽選手在大賽前經常出現情緒不穩定、失眠等情況,進而導致在比賽過程中發揮失誤。

三、OBE 教學理念下的備賽創新

筆者通過近三年的備賽教學實踐以及調查研究,對職業技能大賽英語口語賽項參與遇冷、備賽輔導中教學目標不明確以及學生賽前壓力大等三個問題進行分析,提出開設慕課課程、優化備賽組織方式以及結合1+X 實用英語職業技能等級證書,促進“崗課賽證”融通四位一體等有效建議。

(一)引入慕課課程,打破課時限制

課時少、專項口語培訓缺失、比賽宣傳不充分等原因導致英語口語賽項參與遇冷,筆者建議在開展英語口語備賽過程的培訓中引入慕課課程,慕課作為信息技術與高等教育深度融合的在線課程形式,其發展有六個特點:運營機制具有以大學為主體的多樣化的合作傾向;慕課平臺的定位為滿足學習者不同的學習體驗;課程設計包括課程視頻、學習資料、測試練習和討論版等完整的課程內容;視頻成為核心的課程信息傳輸形式;慕課采用以知識掌握為取向的教學方式;學習過程評價和證書認證成為新的發展趨勢。[6]因此,教師在備賽過程中利用慕課可以打破時空限制。在OBE 教學理念的指導下,設置慕課課程必須弄清楚應用的方向以及教學目標。以2023年新疆維吾爾自治區職業技能大賽英語口語賽項為例,大賽第一部分是根據主題關鍵詞講中國故事,關鍵詞包括The Twenty-Four Solar Terms(二十四節氣)、Tradition(傳統)、Culture(文化);第二部分是圖表描述并闡述觀點;第三部分是依據圖中場景,根據題目的要求扮演其中的一個角色,與主試官進行一對一的現場問答。因此,英語口語賽項的教學目標可分為五個維度,培養學生的演講技巧、口語技能、批判性思維、詞匯表達、情感素質。每一部分的訓練要點如下:

演講技巧。教師以《演講的藝術》為主要參考資料,以二十四節氣的介紹為例,每一節慕課介紹一種演講技巧及知識點。學生在觀看完每節慕課后,完成二十四節氣相關演講稿的撰寫,教師收到演講稿后,在課堂進行講解,學生進行實踐,再修改,從而提升整體的演講效果。

口語技能。演講技巧傳授完成后,學生該階段的重點就是打磨每一句話的口語發音和表達,因此教師在慕課課程上上傳英語語音連讀、弱讀、省讀等發音技巧,等學生自學完畢后,安排學生進行演講,教師再根據學生發音習慣以及口音(英音、美音)進行糾音和斷句指導??紤]到學生備賽過程中成功感較弱,賽前壓力大的問題,在正式比賽前每位學生有8 次去教室演練或者上臺模擬的公開演練,從而幫助學生熟悉稿件并且降低正式比賽的壓力和緊張感,促進演講現場的表演力和發揮。

批判性思維。英語口語賽項(非專業組)的第二部分圖表描述中的題庫要求學生描述給出的圖表并陳述學生對電子人民幣迅速發展、電子商務的迅猛發展以及中國寵物業繁榮的原因。在比賽前,教師將學生分為專業組和非專業組進行培訓,然后再在慕課課程中設置3 個單元,圍繞電子人民幣、電子商務以及寵物行業展開針對性的探討和相關單詞的推薦,每個單元會介紹一個具體的知識點,循序漸進,便于學生理解和掌握。學生在完成慕課課程視頻學習后,需完成每章節教師設置的測試題,從而讓培訓教師了解學生對相應知識點的掌握情況。在正式培訓課上,教師通過示范、演講案例分析以及學生演講稿修改等教學環節來講解以及拓展需要思辨的知識點,然后學生再用所學的知識來展示此部分,教師再進行修正指導,從而形成此部分展示框架和內容。

詞匯表達。教師在每一節慕課課程中都會介紹相關主題詞匯表達,學生模仿、熟記并背誦一些表達和詞匯,并能在自己的稿件中進行模仿和應用。為了強化詞匯和表達的積累,在慕課課程中教師加大針對性的測試,比如詞匯測試、單詞聽寫、造句等,幫助學生打下良好的詞匯和表達基礎。

情感素質。2022年10月,習近平總書記在中國共產黨第二十次全國代表大會報告中指出:“堅持和發展馬克思主義,必須同中華優秀傳統文化相結合。只有植根本國、本民族歷史文化沃土,馬克思主義真理之樹才能根深葉茂?!盵7]職業技能大賽英語口語賽項第一部分用英語講好中國故事,教師可以幫助學生理解中華優秀傳統文化,增強文化自信。第三部分的情景交流培養學生走上社會后,逐漸成為更有責任擔當、愛崗敬業的人,因此教師在備賽中也需要把情感素質培養列入培訓當中。以2023年自治區賽題庫1 的要求為例,假設參賽選手是垃圾處理機器人的產品銷售,他/她正在接待一個對垃圾處理機器人感興趣的客戶,選手將回答該客戶的咨詢。其實這道題的能力要求是對接商務英語專業銷售崗位需求,因此教師在備賽培訓過程中不能簡單地介紹回答此類問題的語言技巧,更需要從職業素養、職業道德、工匠精神等方面去引導學生展開情景交流??偠灾?,備賽中教師應該在培養學生專業素養的同時,強化學生對中華文化的自豪感和自信心,同時激勵學生主動傳承和對外推廣中華優秀文化,增強學生在職業崗位、技能大賽以及職業證書獲取上的中華優秀文化傳播能力,即用英語講好中國故事的本領。

(二)優化培訓組織,激發教師指導活力

筆者通過前期調研發現,學校的賽事組織、學生選拔以及備賽培訓都由固定教師負責。因此,除了負責該事項的教師以外,其他教師對大賽并不清楚也不了解,更別說會主動挑選種子選手。2022年10月,在研究對象學校的自治區職業技能大賽英語口語賽項的校級選拔賽方案中新增以下內容:每位報名學生都應有一名指導教師,所提交的演講稿必須經指導教師審核。這一要求讓學生在校級選拔賽中就得到教師的指導,稿件也能盡早定稿,為后續自治區賽備賽爭取了更多時間,助力了校級選拔賽演講質量的提升。其次,學校在指導教師方面也進行了新的調整。指導教師和選手基于各自意愿以互選形式決定,而不是以班級或者課程等因素決定,同時指導信息在報名表上體現,比賽時原則上不更換指導教師。指導教師制度的調整不僅激發了學生參與的積極性,更激發了指導教師的積極性。同時,自治區職業技能大賽英語口語賽項也有教師組,教師親自參加口語大賽能感受到參賽選手的問題以及在備賽過程中面臨的困難。指導教師轉換視角體驗培訓,站在參賽選手的角度審視,從而找到學生組參賽選手急需培訓的內容以及需要克服的難題。

(三)使用BOPPPS 有效教學手段,促進“崗課賽證”融通四位一體

根據認知負荷理論,教師對競賽學生安排分為聽力、閱讀以及寫作單詞量有效的評量計劃,即依據學習結構、演講技巧、口語技能、批判性思維、詞匯表達、情感素質,規劃多元的評量方式,搜集學生學習成果,利用認知負荷模型進行前測和后測。通過反復測試,摒棄或改進超出學生認知承受力的培訓方式,保留學生認知承受力內的培訓方式。再根據評量的標準,設計教學活動,協助學生完成評量,達到備賽預期目標,提升備賽、參賽質量。新疆職業大學2021 級商務英語人才培養方案制定加入了實用英語課程,這是一門高職英語專業的專業課,是筆者研究對象學校英語專業的核心課程,該課程的課程標準緊扣英語專業人才崗位需求,全國職業技能大賽英語口語賽項競賽標準以及“1+X”實用英語交際職業技能等級證書考核標準。在后續的研究中,備賽培訓的內容將以中華優秀傳統文化為基線,結合1+X 實用英語職業技能等級證書,以實用英語課程為載體,實現“崗課賽證”融通,將競賽中的內容和備賽培訓的模式引入英語課堂,促進高職英語教學在職業能力培養上更有章法,也有利于完善教學質量評價體系。[8]

職業技能大賽英語口語賽項備賽質量得以提升,可以進一步實現“崗課賽證”的深度融通,強化學生在跨文化交際場合中用流利的英語傳播中華優秀傳統文化的意識,增強學生在技能大賽賽場上講好中國故事的本領,提升專業英語課程的教學水平和教育質量,提高學校專業英語人才培養質量,使高職英語課程價值塑造、知識傳授和能力培養融為一體。

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