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新年乳企“借東風”

2024-03-24 10:44曾繁瑩
食品界 2024年3期
關鍵詞:宋亮乳企銀發

曾繁瑩

目前,我國銀發經濟規模大概在7萬億元,占GDP比重約6%,到2035年,銀發經濟規模將達到30萬億元,占GDP比重約10%。

近日,國務院辦公廳印發《關于發展銀發經濟增進老年人福祉的意見》(以下簡稱《意見》),首份國家層面銀發經濟政策出爐。隨著“銀發經濟”政策出臺,適老化成為新趨勢,也在奶業引起關注。近日,記者采訪獲悉,多家國內乳品企業看好中老年奶粉發展前景,并加緊布局此賽道。

國家出臺發展銀發經濟《意見》

《意見》著力于培育高精尖產品和高品質服務模式,包括養老助餐、居家助老、社區便民、老年健康等。其中,提到強化老年用品創新,鼓勵研發適合老年人咀嚼吞咽和營養要求的保健食品、特殊醫學用配方食品等。

據公開資料顯示,銀發經濟是向老年人提供產品或服務,以及為老齡階段做準備等一系列經濟活動的總和,涉及面廣、產業鏈長、業態多元、潛力巨大。目前,我國銀發經濟規模大概在7萬億元,占GDP比重約6%,到2035年,銀發經濟規模將達到30萬億元,占GDP比重約10%。

乳企布局中老年奶粉

奶粉是主流營養補充品,記者觀察到,近年來不少國內外乳企如達能、雀巢、伊利、蒙牛、飛鶴、澳優乳業等抓住銀發經濟契機,加快對中老年奶粉市場的布局,開辟第二增長曲線。馬上贏線下零售監測網絡的類目數據顯示,中老年奶粉在沖調品類目中銷售額突出、占比高、增速快,領漲整個類目。

澳優乳業(中國)有限公司執行總裁魏燕青表示,在市場拓展方面,中老年市場還存在消費習慣未成型、用戶溝通成本較高等問題,不過中老年奶粉市場有很大的發展潛力和空間,競爭不像嬰配粉市場那么激烈。飛鶴公司方面稱,他們正加碼成人營養品,從近期數據看,成人營養品呈現大雙位數增長,各渠道的銷售勢頭積極。

記者在調查中見到,當前已有部分乳企開始推出功能性營養的中老年奶粉。如飛鶴旗下品牌針對成年人提升自護力、心血管健康、骨骼健康、血糖健康等不同功能需求,推出植物甾醇酯奶粉、乳鐵蛋白配方奶粉等;澳優乳業某款配方羊奶粉則是基于中老年人群的精細化營養需求定制而生,切入心腦血管健康需求,是其加碼中老年奶粉賽道的又一重磅新品。

乳業分析師宋亮表示,我國的中老年奶粉市場預計到2028年以后進入井噴期。2028年后我國預計已經步入中度老齡化階段,60歲及以上老年人口總量將突破3億,同時70后也逐漸步入老齡化,這一群體對營養攝入有更加正確而成熟的認識?!般y發經濟的出臺,對于各個行業都會利好,包括中老年奶粉?!?宋亮說。

精準化營養是方向

記者調查發現,盡管當前有大量企業入局,但從目前市面上的產品分布來看,中老年奶粉以高鈣、無糖、添加益生菌為主,同質化情況顯著,品類相對單一。相比之下,兒童奶粉的主推各類營養成分細分程度遠高于中老年奶粉。從價格來看,中老年奶粉價格區間約為50元到200元,每罐含量在700-850克之間。

魏燕青認為,當前中老年人奶粉主要以基本的營養補充為主,其中又以補充鈣、鐵、鋅以及維生素最為普遍,對中老年人身體健康有針對性研究的產品還比較少?!爸欣夏昴谭蹖淼姆较蛞欢ㄊ桥浞交?,并且體現出功能性,如激活免疫力,保護心血管,促進腸道通暢等?!蔽貉嗲噙M一步分析,我國還沒有形成完整的針對中老年的產品體系,相關標準制定尚不健全,需要各方共同參與,形成標準體系,助力市場發展。相較于嬰配粉市場,中老年奶粉的基礎科研比較薄弱,需要相關企業不斷加大研發投入,針對性地滿足需求。

宋亮表示,我國中老年奶粉處于提供“基礎營養”的發展階段,缺乏精準定位某一項需求的奶粉。另外,當前我國中老年奶粉行業在技術儲備、產品創新,標準法規等方面都不夠健全,中老年群體對于營養攝入的認知度還不夠,都是制約發展的瓶頸。宋亮提出,提供精準化營養必定是未來中老年奶粉發展方向。

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