新疆全力答好食品安全“兩個責任”落實答卷

今年以來，新疆維吾爾自治區市場監管局以“根植于教、突出于查、見效于改”抓關鍵，推進落實食品安全“兩個責任”，最大限度防范食品安全風險隱患。

根植于教，增強風險防控意識。自治區市場監管局將食品安全作為市場監管重點工作和落實企業主體責任的出發點和落腳點，通過食品安全管理人員集中線下培訓，強化對相關規定的再學習、再培訓，促進食品生產企業形成“知法、懂法、守法”的良好氛圍。今年以來，全區各級市場監管部門已開展培訓129場次，培訓食品安全管理人員3525人。同時，將宣教關口前移，在企業申請食品生產許可時就對相關規定進行告知，下好食品生產企業落實主體責任“先手棋”。

突出于查，全面排查風險隱患。結合包保督導、日常監管、監督抽檢，特別是檢查過程中發現的風險隱患問題，該局在食品生產領域開展重點食品專項整治。推進排查與指導服務相結合，緊盯服務食品生產企業發展這一目標，幫助發現并解決食品安全相關問題，指導幫扶企業完善食品安全管理體系。截至目前，全區各級市場監管部門檢查食品生產企業934家，責令整改332家，立案查處26件。

見效于改，整治突出問題。堅持問題導向，聚焦食品生產環節存在的風險隱患，采取食品生產者自查、規范引導完善、集中整治、梳理研判、督導核實等靈活多樣的監管方式，發現問題1169個，科學分析研判，制定措施落實整改，深入剖析原因，找到問題根源。及時組織“回頭看”，做到問題件件有反饋，事事有落實。

（姜婧）