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生豬主要疫病流行病學調查及防控對策初探

2024-05-09 08:30鐘嘉琳
新農民 2024年10期
關鍵詞:流行病學調查防控策略疫病

鐘嘉琳

摘要:近年來,我國為推進養殖業的發展出臺了各項優惠政策,推動了養殖業的創新發展,且發展規模擴張迅速。其中,生豬養殖由于具備投資較少、出欄快等優勢被廣大養殖戶所青睞。但是,在生豬養殖的過程中,經常出現各種各樣的疫病對其生長造成不良影響。因此,為進一步提升生豬養殖的疫病防控質量、保證養殖戶的經濟收益,作者做了生豬主要疫病口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征、豬瘟、非洲豬瘟、圓環病毒Ⅱ型、偽狂犬病的流行病學調查,了解了生豬主要疫病種類、區域性發病規律、癥狀,提出了具體防控對策,希望以此提升養殖戶收入、減少其經濟損失。

關鍵詞:生豬;疫??;流行病學調查;豬繁殖與呼吸綜合征;圓環病毒;防控策略

在我國養殖業的不斷發展過程中,生豬規模養殖場數量不斷增加,生豬產能不斷增加,在2019年末和2020年初生豬價格及盈利達到頂峰,隨著產能過剩、飼料價格上漲、流行病新趨勢等各種因素影響,生豬價格回落養殖盈利艱難。根據國家統計數據顯示,2023年全年豬料比長期低于5,生豬養殖進入虧損困局。加之生豬流行病征和往年大有不同,生豬散養戶幾乎消失,中小養殖場紛紛轉型改養牛、羊等其他畜禽,中大型養殖場只有執行嚴格的養殖程序才得以持續性發展。針對目前錯綜復雜的環境情況和生豬流行病特征,生豬養殖難度加大,生豬主要疫病流行病學調查及防控預警,也就更顯示出其必要性與重要性[1]。

1 豬主要疫病調查

在此次調查之中涉及的生豬主要疫病種類包含口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征、豬瘟、非洲豬瘟、圓環病毒Ⅱ型、偽狂犬病等,總結出其發病規律和癥狀,便于了解和采取相應措施。

1.1 口蹄疫

口蹄疫病毒(FMDV)屬于小RNA型病毒中的一種。生豬患口蹄疫時,呈現出發病速度急、傳播速度快的特點,給養殖戶及行業發展帶來直接經濟損失。同時,這種疫病一旦發病,存在十分頑固、令人頭疼的特點,很難做到徹底消滅和杜絕。同時,這種病毒可能在生豬體內長期存在,但是并不表現出臨床癥狀,具有向外排毒的能力,秋季多風的季節,有利于口蹄疫病毒遠距離空氣傳播,反芻動物的持續感染排毒,對100 km范圍內的未感染生豬均有極大威脅,也是秋季口蹄疫多發的主要原因之一[2]。

1.2 豬繁殖與呼吸綜合征

豬繁殖與呼吸綜合征的病原體是屬于“動脈炎病毒科屬”,也是RNA病毒,常規情況下病原的直徑一般為40 nm左右、形狀是卵圓形,表面有突起、約

5 nm。是接觸性傳染病中的一種,無論仔豬、母豬均有患病的可能性。在臨床上,仔豬的主要癥狀一般表現為“呼吸道癥狀”、母豬的主要臨床癥狀一般是“繁殖障礙”。在養殖場豬群已經感染,但得到防治且無繼發性感染的情況下,養殖場的豬群一般不會有上述典型臨床癥狀的產生。豬繁殖與呼吸綜合征,可導致母豬出現繁殖障礙及仔豬出現嚴重呼吸道疾病[3]。

1.3 豬瘟

豬瘟主要由豬瘟病毒引發,是一種接觸性、熱性、高度急性傳染病,在發病時會有細小血管壁變性、發病急等典型特點,豬會產生腦梗死、全身泛發性小點出血等癥狀。豬一旦發病,其死亡率較高且流行范圍較廣,主要的傳播途徑在于生豬的呼吸道、消化道[4]。不同性別、品種的生豬都具有感染的可能、易感性并無過大差異,且這種疫病在一年四季均能夠發生。

1.4 非洲豬瘟

非洲豬瘟發病過程較短,且具備急性、最急性特點,一旦感染死亡率可達到100%。在生豬感染該疫病后,主要臨床癥狀一般表現為生豬心跳加快、出現明顯發熱并伴隨呼吸困難,有些生豬的眼鼻部位還會出現黏液性膿性分泌物或者漿液性膿性分泌物,同時,生豬的胃腸黏膜會有明顯出血,這種疫病的發病機制和“豬瘟”較為類似,最終確定需要通過實驗室病理檢驗。

1.5 圓環病毒Ⅱ型

圓環病毒Ⅱ型本身屬于圓環病毒科屬,主要危害哺乳仔豬、育肥豬、妊娠母豬等。極易引發母豬繁殖障礙、新生仔豬先天性震顫、豬皮炎腎病綜合征等。在生豬感染該疫病之后,其機體免疫功能就會受到不容忽視的影響,其抵抗力也會出現明顯下降,容易導致整個豬群出現繼發性、混合性感染。

1.6 偽狂犬病

引起豬神經癥狀的豬偽狂犬病一般是15日齡以內的仔豬,斷奶仔豬也會有,發病率低于40%,死亡率20%左右[5]。豬患偽狂犬病其神經緊張、眼發直、轉圈;口吐白沫、嘔吐、拉??;偽狂犬病的豬發神經癥狀一般有個過程,比方突然腹瀉不吃飼料,偶然呼吸道癥狀,出現皮肉發抖、其腹部有芝麻大小的小青點。

2 本次調查顯示的豬疫病共性特征

2023年,市級獸醫實驗室對全市進行了流行病學調查,主要調查方法為每季度隨機抽取全市規?;B殖場病死豬只組織樣品,主要以實驗室病原學檢測為主,以現場調研、環節回溯等方式,針對全市生豬主要疫病類型、發病機制、發病原因、主要特征等方向展開。主要針對口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征、豬瘟、非洲豬瘟、圓環病毒Ⅱ型、偽狂犬病為主的區域流行性疫病進行病原學檢測,其中豬繁殖與呼吸綜合征和圓環病毒病檢出率較高。流調顯示,本區域生豬疫病的主要流行特點為:(1)豬病更加復雜、易感、難防,混合感染較多,大多數病死豬都檢測出兩種或兩種以上病原共存于生豬機體內,對其身體機能產生破壞,一旦暴發,死亡率極高,但不能明確造成死亡的主要病原;(2)疫病有從典型向非典型轉變的趨勢,在生豬主要疫病的調查中發現,生豬疫病在近年來展現出非典型變化的特點,許多疫病均有病原毒株毒力降低、變異等情況發生,致使疫病展現出病理、特征、癥狀等與疫病原病原菌病理、癥狀等出現差異。(3)疫病病原菌較難清除,在生產的全產業鏈各環節中都可因為各種直接或間接方式帶入養殖場。(4)部分養殖場也存在“帶毒”生產的情況,在某批次生豬養殖過程中雖沒有發生大規模死亡現象,但隱患較大。(5)管控比較嚴格,特別是進出場人員、機具管控較為嚴格的養殖場(戶)養殖環境較為安全,收益較為平穩。(6)部分養殖場(戶)探索中藥防控生豬疫病的效果較佳,可借鑒推廣。

3 生豬主要疫病防控對策

3.1 掌握豬病流行,做好緊急防控

在生豬疫病的防控之中,生豬養殖過程中所面臨困難、挑戰也較為多樣。養殖場(戶)及時了解掌握豬病的時下具體流行情況,是保證預防應急工作高效開展的關鍵和重點。一是養殖戶及相關技術人員注重自身專業養殖知識、疫病防治知識的交流學習,及時獲取最新政策、疫情等信息,同時結合自身生豬養殖實況,掌握豬病流行的現狀,做好區域性流行疫病的基礎防治準備工作。二是從業人員要有系統思維,掌握豬病發生的本質不僅僅是病原感染,更多的是因為環境、飲水、飼料未能滿足豬的需要,甚至損害了機體生理功能和屏障功能而導致。堅持定期清理、消毒圈舍、保證飼養環境衛生整潔,并在此基礎之上減少生豬患病率,進而降低豬病治療難度、確保防病應急工作的效果。三是養殖場(戶)更要樹立"防重于治"的理念,將豬病防治前移,有效處置豬場內弱豬、僵豬、殘豬、次豬、病豬,提高群體免疫力,構筑免疫屏障,提高感染閾值。需進行病死豬及病害豬產品的無害化處置規則制定、做好集中無害化處理場所的布局。以保證生豬養殖工作安全有序開展,創造更大的養殖利潤。四是對新引進豬只隔離觀察,各養殖場(戶)要建設獨立圈舍,進行隔離喂養,保證隔離圈和生產圈有一定的距離,持續時間要在2周左右,對生產圈舍可飼喂少量豬只,試探養殖環境情況。并保證其各項參數指標、抗體水平均能夠達到相應標準之后,才能夠與本地豬群進行混養。

3.2 做好計劃免疫,增強豬群抗病體質

對于生豬疫病的防治來說,想要達到良好的綜合防治效果,就要注重源頭傳播的抑制、控制。一是要根據本區域生豬流行病特點及場區情況,制定適合的免疫程序和相關對策,“一場一策”能有效的避免盲目跟風學樣造成的養殖成本增加,也可高質量對疫病進行防控。二是做好疫苗的正確保管,確保疫苗活性,并建立免疫臺賬方便快速管理和回溯。三是對已免豬只要跟蹤免疫效果并定期對養殖環境、運輸工具等生產環境和器具進行病原檢測。四是嚴格落實異地調運檢測免疫程序,養殖場(戶)就需要結合豬源的實際情況,做好流行病學的相關調研,并將所需引進品種的發病情況等,進行及時的了解與把握,依照相關規定與標準,保證檢疫檢驗工作的良好落實。

良好的動物管理和衛生措施、建立健康的豬舍環境,包括保持良好的通風、合理的溫度和濕度、減少糞便積聚等。定期清潔和消毒豬舍及設備,以減少病原體的傳播,做到豬場動物疫病全覆蓋、強制免疫的全面落實,因病設防、保證豬群免疫抗體保護率逐步達到70%以上[6]。

3.3 加強消毒管理,營造適宜養殖環境

一要建立消殺臺賬,注意消毒藥品的搭配和輪換使用以保證消殺效果,采用正確消殺方式和消殺頻率,避免造成豬只的應激性,讓豬群能夠在更為舒適、整潔的環境中生活。二是對病死豬只要及時進行無害化處理并對原圈舍清理消殺。三是每出欄一批豬只就需要對環境進行消毒處理,空置一段時間后再進行飼養。四是加強運輸工具、出入場人員、飼養工具、圈舍等進行消毒、保證圈舍內糞便等的及時、有效處理,以免滋生病菌。五是強化對水源和飼料的管理,重視日常消毒處理。同時當地的動物檢疫、防疫部門也需要注重對養殖場(戶)、屠宰企業、販運戶等各環節的監督,抽查。六是營造適宜環境溫度,豬的生理特點是適應性強,但在養殖環境溫度過低或過高時會影響豬的生長發育。因此,在飼養生豬過程中應根據不同生命階段的需要,合理調節豬舍的溫度。一般而言,3月下旬到10月中旬豬舍內溫度應在15~30℃,冬季則應保持在10~15℃。

3.4 豬場封閉化管理,降低病原體內侵入可能

現代規?;i場多采用的是飼養員與育肥豬同進同出的養殖方式,最大程度減少育肥過程中對外界的接觸,除了常規性消殺措施外,有的規模場甚至涵蓋飼料生產、入場人員食宿、貼身衣物換洗等整個養殖環節,嚴格限制對外接觸從而維護場區內生產安全。比如,在生豬飼料儲運中,需及時關注消毒處置方法的落實,可選擇有機酸化劑消毒,以便在提升營養吸收率同時、降低疫病發生率。在豬糞處置中,需注意其病原體消殺、保證對糞污的無害化處置,以防止生豬感染疫病。使用干式清糞方式,控制用水,將糞污中固體和液體進行分離,然后實施無害處理。采用暗道排污方式,對污染源進行整治。所有豬必須確保其繁殖環境符合清潔要求,并及時清潔,清潔豬舍的關鍵是清除糞便和食物殘渣,以預防病原體、寄生蟲等的繁殖。而在實際進行飼料購買的過程中,也需要對飼料清潔度、質量等做出重點關注。除此之外,這種豬場的封閉化管理中,還需注意生豬飲用水的消毒、清潔,控制周期在每月2~3次。而當豬群處在交配期之中時,養殖人員最好以健康豬群為主進行繁殖,以保證生豬后代抗病性的提升與優化。

3.5 做好消毒劑使用,發揮中獸藥的效用

在生豬主要疫病的防控中,還需做好消毒劑的使用,而在實際使用過程中,關于不同消毒劑的消毒對象、使用濃度、消毒方式等如表1所示。

可了解和運用中藥在生豬養殖中的正面案例,增強生豬體質以減少應激,降低死亡率。如(1)方案一:加味黃連解毒散6 kg +加味清瘟敗毒散6 kg,拌料1 000 kg,第1個月連用15 d,第2個月開始每個月連用

10 d。定期檢測豬群健康狀況,在強化生物安全防護的前提下,可視情況適當延長用藥間隙期;(2)方案二:“清瘟敗毒散”加味1~3 kg,拌料1 t,每月使用兩周。定期檢測豬群健康狀況,在強化生物安全防護的前提下,可視情況適當延長用藥間隔。

4 結語

綜上所述,近年來,豬肉需求量隨著市場擴大在不斷增多,促進了養豬業的快速發展。在豬的養殖過程中,豬疫病是影響養豬業經濟效益的重要因素之一。而在我國養殖業的現代發展及建設中,生豬養殖的疫病防控、流行病學調查一直是行業內廣泛關注的焦點問題,直接關系到養殖戶、養殖企業的經濟收益。因此,本文針對生豬的主要疫病,展開了全市范圍內的流行病學調查、并結合口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征、豬瘟等主要疫病的發病規律、主要癥狀等提出防治建議,希望能夠為全市、全省乃至全國范圍內的生豬疫病防治水平提升提供借鑒。

表1 消毒劑使用建議表

消毒劑 消毒對象 使用濃度 消毒方式

過氧乙酸 車輛 0.2%~0.3% 噴霧消毒

過氧乙酸 車間 0.2%~0.5% 拖擦或噴灑

過氧乙酸 可密閉空間 0.2% 噴霧消毒

過氧乙酸 可密閉空間 3%~5% 熏蒸

漂白粉 車輛 2%~4% 噴霧消毒

紫外線 隨車物品 照射

戊二醛 車輛 2% 噴霧消毒

次氯酸鈉 車輛 5% 噴霧消毒

次氯酸鈉 工器具 2%~3% 擦拭或浸泡

次氯酸鈉 車間 0.025%~0.05% 拖擦或噴灑

次氯酸鈉 手 0.015%~0.02% 擦拭或浸泡

鄰苯基苯酚 工器具 3% 擦拭或浸泡

氫氧化鈉 墻面、墻壁、

設備、工器具 0.8% 拖擦或噴灑

氫氧化鈉 消毒池、待宰圈 2%~3% 噴灑或浸泡

季銨鹽溶液 消毒池(車輛) 0.5% 浸泡

參考文獻

[1] 張鑫杰,薛少華,呂紫欣,等.豬圓環病毒2型及豬細小病毒2型雙重PCR檢測方法的建立與應用[J].中國獸醫科學,2022,52(11):1379-1384.

[2] 吳曼.筑牢安全防護網 為產業高質量發展保駕護航——訪河北省二期現代農業產業技術體系生豬創新團隊疫病防控崗位專家韓慶安[J].北方牧業,2022(21):14-15.

[3] 王方洲,孫普,張婧,等.美洲型豬繁殖與呼吸綜合征病毒實時熒光重組酶聚合酶擴增技術(RPA)檢測方法的建立及其應用[J].病毒學報,2023,39(1):161-173.

[4] 韋婷婷.豬病毒性腹瀉病的流行特點及防控措施[J].畜牧業環境,2023(7):86-88.

[5] 馬王飛.生豬規模場疫病流行病學調查[J].畜牧獸醫科學(電子版),2022(6):144-145.

[6] 熊積鵬,梁尚海.永昌縣生豬主要疫病流行病學調查及分析[J].畜牧獸醫雜志,2022,41(5):180-182.

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