如何提高學生的化學實驗能力

李蓮麗

化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗不僅能提供給學生認識化學變化規律的感性材料、揭示化學現象的本質,也能啟迪學生的科學思維、養成良好的科學方法,同時還能培養學生從化學的視角觀察社會和生活的科學意識。在化學課堂教學中重視實驗,以化學實驗為重要手段,幫助學生掌握基礎的化學知識和規律,形成化學概念,理解和鞏固化學理論知識,以達到培養和提高學生的化學實驗能力的目的。它的功能是其它教學手段無法替代的。

一、加強課堂實驗教學

初三的學生剛接觸化學,對實驗非常感興趣,曾有個學生說:“看見老師拿著實驗儀器,哪怕拿一兩個試管進教室,我都激動,心里想又可以看到好玩的了?！?/p>

所以,除了教科書安排的實驗要保質保量完成外,盡可能增加實驗。新大綱列出的演示實驗要求教師必須在規定的教學時間內很好完成(一定要做,不是可做可不做),學生分組實驗要求教師要積極創造條件,努力完成,使每個學生都有動手做實驗的機會。在教學要求中除了“使用儀器的技能”(13種儀器)和“實驗操作的技能”(8項)外,還把要求學生初步學會觀察和記錄實驗現象,能夠根據實驗現象分析得出初步的結論,并如實書寫實驗報告。以及“要求學生遵守實驗室規則,注意安全操作”,也規定為實驗的教學要求,體現了實驗教學的整體功能,其目的在于轉變教育思想和教學觀念,真正變應試教育為素質教育。因此,我們在教學中必須改變以往只重講授,輕視實驗的傾向,糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法,以及比較普遍存在的只滿足于完成規定的實驗教學任務,而忽視通過實驗教學養成學生良好實驗習慣,訓練觀察思維能力和培養科學態度、科學方法等問題。深刻領會新大綱精神,通過實驗教學激發學生學習化學的興趣,調動學生學習的主動性和積極性,把化學實驗的教學與理論、元素化合物知識的教學與思想政治教育,以及情感、能力、科學態度和科學方法的培養有機結合起來,達到全面提高化學教學質量的目的。

二、加強學生的實驗動手能力

指導學生養成良好的實驗習慣,是培養學生科學態度的重要措施。因此在實驗教學中認真指導學生的分組實驗,具體做法如下:

1.實驗前要求學生有充分的準備。實驗是否成功與實驗前的準備有密切聯系。進行必要的思想教育,讓學生從思想上重視實驗,讓他們了解實驗目的、實驗用品、反應原理、設計可行性裝置、操作注意事項等等可能產生的現象。

2.實驗過程中嚴格要求學生做到準確規范熟練操作。學生動手實驗過程中,提示實驗操作關鍵,提醒注意事項,指出觀察哪些實驗現象及重點細節問題給以充分的注意和準備。對于動手能力較差的學生,在具體操作中給予具體的幫助和指導,及時糾正實驗操作和觀察中的錯誤。在實驗過程中,邊操作,邊觀察,邊記錄,邊思考,如實反映實驗的全過程。盡可能獲得認識物質的第一手感性材料,指導學生根據所得材料運用科學思維方法,揭示知識內在的聯系和規律,得出結論。

3.總結試驗結果。要達到預期的實驗目的,關鍵在于對觀察所得的感性材料進行思維加工。經過分析、比較和綜合作出判斷和推理,建立新概念和理論,得出正確的結論,促使學生完成理性認識的飛躍。實驗必須本著實事求是的態度,對現象要加以分析,總結成功的經驗,指出失敗的原因

三、加強學生的實驗探究能力

探究教學作為一種新型教學模式,越來越受到人們的重視,它充分體現了教師的主導地位和學生的主體作用,特別是在化學實驗教學中改變學生的學習方法,利用化學學科“以實驗為基礎”的基本特征,挖掘和開發化學實驗在探究性學習中的功能具有重要的意義?；瘜W實驗是進行科學探究的主要方式,實驗前,教師要提出探究的問題,啟發學生明確實驗的目的和任務,實驗中要提出實驗的要求和注意事項,啟發學生做到有計劃的系統觀察,有選擇的重點觀察,有聯系的對比觀察,有目的的重復觀察,實驗后學生通過感性材料,發現新知識,提出新問題,通過分析推理獲得結論,加深對化學知識的認識、理解和掌握。例如,在《二氧化碳制取的研究》的教學過程如下:

1.提出問題。根據你已有的知識設計一套令你滿意的制取二氧化碳的實驗裝置。

2.設計方案。教師先讓學生從回憶實驗室制取氧氣的裝置入手,創造一個寬松的環境,啟迪學生聯想,充分開發學生的潛能,使每個學生都主動參與、積極思考、探索。學生的設計方案是多種多樣的,有的簡單模仿了課本上的實驗室制取氫氣、二氧化碳的裝置;有的把大試管改為錐形瓶或廣口瓶;有的在單孔膠塞基礎上加上了長頸漏斗;有的對以上裝置進行改進,試圖模仿啟普發生器原理,在導管中的橡皮管上加上彈簧夾,雖然該裝置不完善,不能得到預期效果,但這是學生在思維上的一個質的飛躍;有的把長頸漏斗改為帶活塞的長頸漏斗(分液漏斗),通過滴加鹽酸量來控制反應;有的用底部帶小孔的試管裝石灰放于盛稀鹽酸的燒杯中反應,這樣可以隨時控制反應;有的用塑料瓶(飲料瓶)加工成反應儀器進行實驗;有的采用啟普發生器來制取;有的創造性地根據啟普發生器原理設計了合理簡易的氣體發生裝置等等。

3.實驗探究。組織指導學生按自己的設計方案進行獨立實驗探索,每個學生都通過實驗操作來驗證自己的設計,并不斷調整設計方案。學生在實驗中多角度、多層次地發現問題、提出問題、解決問題。

4.實驗總結。教師針對不同類型的設計進行總結評價。評價時應注重于啟迪和鼓勵,指出各種類設計的優缺點,啟發、引導學生進行改進、完善。每當學生表現思想敏銳,有創造性的見解時,教師及時給予肯定和贊揚,讓學生領略成功的快樂,使學生從成功的歡樂中再次萌發創新的欲望,使學生的創新能力得以激發和拓展,不斷地由創新走向新的創新。

總之,教育要以人的發展為中心,改變學生學習方式和教師教學模式,提高學生的化學實驗能力,開發學生的潛能,是提高化學教學質量,推進素質教育的有效途徑,同時也是新一輪基礎教育課程改革對教師提出的要求。