淺談初中化學實驗教學中學生能力的培養

盧水

化學是一門以實驗為基礎的的科學?；瘜W實驗是化學的靈魂和支柱，也是完善學生科學素質，發展學生各種能力的重要載體。通過化學實驗，可以幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識，培養學生的觀察能力、思維能力、發現問題、分析問題和解決問題的能力，培養學生良好的實驗方法以及基本的實驗能力和動手能力，并且在此基礎上進一步培養他們的獨立工作能力和創新能力。

一、培養學生的觀察能力

觀察能力是人類認識世界的一個重要途徑和開端，是發現問題和發明創造的前提。

首先，培養學生的觀察興趣是培養學生觀察能力的基礎和前提?？梢岳镁w言課做幾個有趣的化學實驗，如“魔棒點燈”、“自制紅葡萄酒”等，來激發學生觀察興趣；同時可以進行化學史教育，如氬氣的發現等，讓學生認識到觀察能力是一切發明創造的條件。其次，注意培養觀察的目的性，克服觀察的盲目性。培養學生明確觀察目的的能力需要一個過程，對于剛開始接觸化學的學生來說，應先由師生共同總結出觀察目的，然后再讓學生去觀察，使學生的觀察力集中于指定方向，運用相應感官去完成任務。例如讓學生觀察氧氣的顏色和狀態，學生就會運用視覺器官去看；教師指出注意氧氣的氣味，學生就會運用嗅覺器官去聞。再次，培養學生觀察的敏捷性，捕捉實驗中每一個細微變化。由于許多化學變化的現象轉瞬即逝，只有提高觀察的敏捷性，才能準確的得出結論。為了提高觀察的敏捷性，可以采取定向重復觀察法。如：蠟燭燃燒的實驗中點白煙的過程可以讓學生重復做幾次，從而使學生得到正確信息。通過重復觀察能逐步使學生注意力高度集中，觀察的敏捷性得到提高，然后應用到其他快速反應情境中去。

二、培養學生的思維能力

化學的發展史就是人們創造性思維的結果，作為一名化學老師，我們要重視在化學實驗教學中培養學生創造性思維的方法，提高學生的思維能力。

教師在教學過程中要注意創設情境，實驗設疑，設計一系列問題，設計的問題要由淺入深，由表及里，并注意適時點撥，使學生可以透過現象抓住本質，迅速準確地掌握客觀事物，更快地解決問題，這樣才能不斷提高學生的思維能力。例如：做電解水的實驗時，首先介紹裝置的結構和實驗儀器等，在實驗中提出下列問題：1、從物理中可知，水的導電性如何？如何增強水的導電性？2、實驗開始時兩極有何現象？3、實驗一會兒兩極產生的氣體體積比為多少？4、兩極產生的氣體分別是什么？如何檢驗？前三個問題學生可以觀察實驗得到答案，而第4個問題不能立即回答。這時，教師及時進行點撥：大家現在最熟悉的氣體是什么？這兩種氣體中是否有一種是氧氣呢？如何檢驗？這時學生的思維活躍，注意力集中，教師通過實驗證明這兩種氣體分別是氫氣和氧氣，這樣圍繞實驗層層設疑，獲得滿意的實驗效果，學生思維得到了提高。

三、培養學生的動手操作能力

一切真理來自于實踐，在教學中要避免出現講實驗的現象，要讓學生親自動手實驗，獲得第一手資料。

首先利用第一單元的化學實驗基本操作內容進行單項操作訓練。由于九年級學生剛接觸化學，對化學儀器認識不清，不知如何使用這些儀器，不知道基本實驗操作要領。所以教師應首先介紹常見化學儀器的名稱、用途、使用注意事項和操作方法，然后示范每種儀器使用方法，每個實驗基本操作的要領以及這樣操作的意義。學生掌握要領后，模仿操作練習，教師要及時糾正學生的錯誤操作。其次，綜合運用所學知識來完成一些具體實驗，如氧氣的制取和性質、二氧化碳的制取和性質、酸堿鹽的性質等實驗。在學生充分預習的基礎上，先組織學生討論實驗步驟，不正確操作會造成什么不良后果。如實驗室用排水法收集完氧氣時，如果先移走酒精燈后移走導管，會有什么后果？使學生逐步了解正確進行實驗的重要性。實驗中注意培養學生嚴肅認真的科學態度，即使出現意想不到的現象，也要求學生實事求是地記錄，并引導學生分析現象異常的原因，找出問題所在。這樣既培養了學生良好的科學態度，也可以開闊思路，培養分析問題、解決問題的能力。

四、培養學生的創新能力

創新是民族生存、發展與進步的的動力。要提高整個民族的創新意識和創新能力，就要從培養學生的創新意識和創新能力做起。

首先，通過實驗改進來培養學生的創新能力。課本上有些實驗，仍有不足之外，如現象不明顯、步驟復雜、裝置不合理等。當做完實驗后，可以啟發并鼓勵學生對所做過的實驗加以改進。例如，課本第七單元探究燃燒條件的實驗，白磷在銅片上燃燒時生成的五氧化二磷會逸散到空氣中，造成空氣污染?？梢砸龑W生將白磷和紅磷放入密閉容器中，如管口帶有氣球的試管中，再把分別裝有紅磷和白磷的試管同時放入熱水中來完成等。通過實驗改進不僅培養了學生的創新能力，同時也提高了學生學習化學的興趣。其次，探究性實驗能夠激發學生的創新欲望和興趣，因此教師要創造條件讓學生進行實驗探究，培養學生的創新能力。如將教材中的某些驗證性實驗改為探究性實驗，將學生帶入科學探究的情境中，使學生處于一種主動探索知識的興奮狀態，獨立思考，大膽探索，標新立異，積極提出自己的新觀點、新思路和新方法，使創新能力不斷得到提高。再有我們還可以利用開放性實驗習題，給學生提供多角度考慮問題的機會，讓學生在解決問題的過程中體驗樂趣，領悟知識，感受成功的喜悅，從而培養學生的創新能力。

總之，化學實驗對激發學生學習興趣、啟迪學生思維、培養科學學習方法和多種能力都能產生積極有效的作用。在教學中，教師要創造一切機會，放手讓學生去實驗去探究，使學生在獲得知識的同時，能力不斷得到提高。

參考文獻：

[1]劉知新.化學教學論[M].北京：高等教育出版社，1997.

[2]吳洪成.現代教學藝術的理論與實踐[M].石家莊：河北人民出版社，2009.