綠豆湯

◎朱瑾潔

綠豆湯

◎朱瑾潔

臨近傍晚，村長朱散接到鄉里通知，被告知縣長明兒一早將要深入基層，來村里和他們同吃同住同勞動。

放下電話，朱散喜憂參半，喜的是，在這個小地方，縣長畢竟是大領導，平時看到的都是在電視里，現在說來就來了，能不激動嗎，說不定，領導的一句話，今年的工作就優秀了。憂的是，這么個大領導，親臨這個窮山僻壤的地方，還要和他同吃，可現如今，莊戶人家能吃啥，又有啥能端到桌面上的?

見男人愁眉苦臉地折回家，老婆臉一撩，你不是去山頭挖地嗎，干嘛回來了?朱散說，我愁都愁死了，哪還有力氣去伺候那土坷垃?老婆追問，又碰啥勞什子事了，該不會再讓集資吧?

朱散說，還能再集啥，不過，這個事比集資還難。老婆說，那是啥事?該不會是讓領導接見吧?朱散一拍大腿，嗨地一聲，還你能，真讓你猜對了，明兒縣長要親上咱家，還在咱這吃飯。

老婆睜大眼，把嘴往堂屋一撇，咱家?同時，把右手覆住朱散的腦門，驚咤道，燒得不輕，乖乖，39.8℃，話都燒糊了。朱散一甩老婆的手臂說，凈扯蛋，難道我還騙你不成。

見朱散真的生氣，老婆趕緊縮短超過半截的身軀，垂下本想擼他頭皮的手，翻掌為面，上下撫摸著朱散的后背，有點難為情地問，咱這個四壁漏風的家咋讓縣長來啊?朱散說，這是領導親手點的，這次是讓領導們如碌碡碰磨盤般實打實當回農民，不能花拳繡腿搞花架子，更不得被里一套被面一套弄虛作假。

老婆噗的一笑，縣長哪和你一般水平，能說這話?朱散說，啥話?呦，對咧，是當面一套背后一套。

老婆說，那吃啥?除了山芋，咱也沒有啥啊?朱散說，那不有剛收的綠豆嗎，大前年的絞頭雞不也正喂著嗎。老婆說，我想用綠豆做涼皮呀。再說，要是殺了大公雞，那孩子上學早起咋辦?全指望它打鳴喊孩子呢。

朱散有點不耐煩地說，你懂個啥，就知道窮嘟噥，孩子不讓你喊，個個不都爬起得歡，再說涼皮今年不做，明年還能做?？煽h長今兒能來咱家，你想想，像模像樣的村不下成百，誰稀罕看這等窮酸，縣長來這個村，那得多大的面子。

老婆小雞啄米似的點頭，連聲說，也是，也是，這是你八輩子積來的高香，咱得好好拾掇拾掇。朱散眼見妻子拾起棒糙去敲擊著晾曬在院子里的綠豆秧，趕忙折轉身去喊別的村干部準備勞動現場了。

天黑了許久，朱散才拖著疲憊不堪的身體回到家，吃完飯，心念叨著明個得早起熬綠豆湯，便趕緊上床睡覺，可由于心里裝事，卻怎么也睡不著，約莫過了半夜，更是沒有絲毫睡意，頭腦倒比先前還清醒。朱散覺得這么干躺著也不是事，還不如起來熬湯呢。

朱散想著，便喊老婆，問綠豆都準備好了嗎?老婆欠起身，睡意朦朧地問，干嘛呢，不睡覺?朱散說，睡不著，天不快明了嗎，我得熬湯去。老婆說，你會?朱散說，會。老婆說，你會吃。說著便窸窸窣窣穿起衣來。

不一會兒，兩人來到鍋屋，朱散開始往鍋里添完水，這時老婆也把淘好的綠豆倒進了鍋里，朱散便點火，用的是麥稈，火很旺，轉眼一大把就著光了，朱散趕緊抓起一把往鍋底塞，轉手一把一把又一把，一古腦都塞進了鍋底，可里面容量小，哪容得起在這么短的時間內塞得滿肚子不能放，先前還很旺的火也驟然窒息，周遭的濃煙齊聚鍋口，一悶接著一悶往外冒。

朱散急了，開始拼命拉風箱，邊拉邊低頭望，正瞅著，突然鍋底噗地一聲，一團火焰從鍋口呼嘯而出，撲個朱散滿臉正著，朱散的額頭、鬢角上的毛發連同眉毛和胡子都著了，個別沒著的，也焦卷起來，整個臉恰如熱水剛滾燙完被刮得半拉胡茬的豬頭。

天朦朦亮，朱散舀起一勺湯瞅瞅，對老婆說，湯怎么不稠。老婆說，肯定是綠豆沒爛。說著伸手抓起一把堿面子撒進了鍋里。不大工夫，鍋里的綠豆都炸開了花，像鼓著肚皮宣揚的青蛙，跳躍著，翻滾著，湯稠了，香味撲鼻，朱散眼饞得直淌口水。

7點剛過，一隊人馬來了，沒進院，縣長就讓朱散領著去地里看看，在地里轉悠一會兒，朱散說，咱吃完飯在干吧?？h長說，好吧。

朱散前面帶隊，走得有點快，可還沒到家，朱散就遠遠看到老婆正撅著腚燒著鍋，朱散就納悶，湯不是熬好了嗎，老婆又燒啥，公雞不是中午炒嗎?

到家，朱散慌忙跑進鍋屋，掀開鍋蓋，壞了，一鍋湯沒了，煮的是一整鍋的碗筷。朱散拽起老婆問，湯呢?老婆說，倒水桶里了。朱散問，咋倒了呢?老婆把嘴湊到朱散耳朵上嘰咕道，剛才嘗湯的說了，縣長得吃純天然的，放堿，不能喝。

朱散傻了，那今早吃啥?老婆露出笑臉，他們都帶著呢，你沒看，咱桌子沒擺下。朱散趕緊轉過身，瞅眼堂屋，還真是，縣長正向他招手呢……

責任編輯/乙然