藥學專業有機化學實驗教學改革探索與實踐

沈王興 呂媛媛 李杰

摘 要：根據應用型復合性藥學專業人才培養需求，通過整合優化有機化學實驗教學內容，實施教學方法創新，建立BB多媒體教學平臺，科學制訂考核評價辦法等一系列教學改革探索與實踐，大大激發了學生學習主動性和積極性，學生的實驗動手能力、獨立思考能力、創新思維能力得到顯著提高，取得預期教學效果。

關鍵詞：有機實驗 教學改革 BB平臺

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）03（b）-0000-00

目前，高等教育的人才培養目標更注重人文素養、實踐能力和創新意識的培養。高等學校藥學專業的課程體系中，化學課程有著極為重要的地位和作用?；瘜W課程的學習關系到整個藥學專業教學的成效，是藥學專業的核心基礎課。藥學專業學生只有在學好化學基礎課程的基礎上，才能了解藥物的基本功能和代謝過程，合理設計用藥和藥物合成踐線，才能認識生命的物質基礎。因此，化學是藥學專業后續課程中不可或缺的前導課程?；瘜W課程的教學效果，關系到整個藥學專業的學習進程，它為探索生命的奧妙打下基礎。

實驗教學作為高等教育的一個重要組成部分，對培養學生創新精神和實踐能力有十分重要的作用?；瘜W學習離不開實驗教學，化學實驗有利于培養學生的動手能力、獨立思考能力、創新思維能力，提高學生綜合素質。近年來，我們十分重視有機化學實驗教學改革的研究，整合和優化了實驗教學內容，實施教學方法創新，建立BB（Blackboard）教學平臺，科學制訂考核評價辦法等一系列教學改革，取得良好教學效果。

1 優化教學內容，培養創新人才

基于應用型復合性現代藥學人才的培養要求，提高學生實驗技能及創新能力，注重學生個性發展，構建一套教學內容新穎、驗證性、綜合性、設計性和自主性相結合，培養學生創新思維、協作能力的有機化學實驗課程教學新體系。有機化學實驗內容共48學時，12周進行，周學時為4。其中有5個大實驗項目，需二周完成，分別為1-溴丁烷的制備、解熱鎮痛藥乙酰苯胺的制備、從茶葉中提取咖啡因、偶氮染料甲基橙的制備、橙皮中檸檬烯的提取。實驗內容在保持傳統實驗基礎性操作的同時，體現了綜合性、趣味性、實用性和設計性，設計的自主性實驗要求學生從查閱資料、方案設計到完成實驗報告，全程由老師指導獨立自主完成，以培養學生的動手能力、獨立思考能力和創新精神。

2 轉變教育理念，改進教學方法

實驗教學方法和手段直接影響實驗教學的質量和水平。在優化課程體系、更新課程內容的同時，我們推進教師的教學方式由知識傳授向研究型轉變，學生的學習方式由接受性學習向主動性探索性學習轉變，以提高學生獨立分析問題和解決問題的能力。

2.1 在教學管理上，堅持集體備課，統一教學要求

在有機化學實驗教學過程中，注重課前教學活動的每一個環節。如統一教學大納、教學進度、教學內容、考核要求等。課前集體備課、撰寫教案、集體預實驗、新教師試講等。通常每二周提前召集一次備課會，會前先由實驗中心教師和主講教師預實驗，根據預實驗情況，對照教學要求，統一授課目標、教學內容、教學重點和注意事項，對學生實驗技能和操作規范提出明確要求。再由年輕教師試講，對課件細節作進一步推敲，確保實驗順利進行。通過備課會預實驗，不僅檢驗實驗中心所準備的試劑和儀器的準確與完好，還對實驗中學生可能容易產生的操作錯誤和安全注意事項做到心中有數。備課會上各位教師集思廣益，更深刻理解課程的相關環節和教學內容，保證各實驗教學班的教學均衡。通過試講，新教師的教學技能得到提高，老教師從中也能意識到自己教學中的不足，有利于改進和提高。

2.2 在教學方法上，強調以“學生為主體，教師為指導”的原則

在教學過程中，克服“灌輸式”教學，根據不同實驗特點，探索啟發式、討論式、提問式、示范式、糾錯式的教學方式。每項實驗，都要求學生完成預習報告，通過預習，使同學對實驗目的、實驗內容、實驗步驟和注意事項做到心中有數，教師則通過提問或討論的形式檢驗學生預習質量和成效。有相當部分的實驗操作，請動手能力較強的學生示范，激發學生的學習積極性和興趣性。而糾錯式教學則是對前階段學生實驗中帶普遍的操作問題進行總結糾錯。在綜合性實驗教學上，讓學生查閱文獻資料，提出實驗方案，教師指導，最后由學生進行有機化合物的提取、純化、驗證，完成實驗報告。

2.3 在實驗考核方式上，全面客觀，合理評定成績

有機化學實驗課成績的評定包括實驗預習、實驗態度、操作水平、實驗報告和BB平臺測試等。實驗預習可根據學生的預習報告和課間提問進行評定。實驗態度包括出勤情況、課堂紀律、實驗臺面整潔度、儀器維護程度以及值日衛生等情況，綜合評分。實驗操作水平則考核學生的基本操作技能，熟練程度，有明顯錯誤或多次操作不規范的，給予適當扣分。使學生清楚培養實驗習慣的重要性，訓練良好的科學素養。實驗報告采用5分制評定，要求忠于原始、結構完整、簡明扼要、結論可靠、參與討論等。

3 開展網絡教學，提高教學質量

進入二十一世紀，隨著現代信息技術的飛速發展，多媒體技術在教育領域的應用日益廣泛，運用多媒體教學手段可以增強學生的學習興趣，加深對知識的理解，對提高課堂教學效果有很大的幫助。在傳統教學模式的基礎上，近兩年我們探索BB平臺網絡教學。該平臺是國際領先輔助平臺，以課程為中心，集成“教與學”的網絡教學環境。教師在平臺上開設網絡課程，學生在教師的指導下，自主選擇學習的課程內容。

3.1 搭建有機化學實驗BB平臺，豐富教學手段

BB平臺融合了傳統教學方法及計算機多媒體現代教育技術，不僅為教師上課準備了大量的電子教案，同時也為學生提供教學大綱、教學進度、課程簡介、章節測試、討論互動和知識拓展等內容，是學生自學、復習、擴展知識面的有效手段，實現人機對話和師生互動。教師可根據自身的教學風格、思路和特點，開展有針對性的教學，增強學生學習的主動性和積極性。不僅隨時檢驗學生學習狀況，而且能達到學生學習新知識、鞏固舊知識、全面系統掌握實驗知識的目的。網頁中設置菜單欄、導航欄和各種形式的超鏈接設計，方便學生把基本概念、實驗原理、實驗步驟、注意事項以最簡約的方式展現出來，提高學習效率。

3.2 電子教案模塊是BB平臺建設的核心

本課程每項實驗一個課件，采用PPT制作。課件體現如下特點。結構完整，重點突出：每一課件包括實驗目的、實驗原理、實驗步驟、注意事項等。實驗步驟是課件重點，力求以最簡潔的框架圖展現實驗流程。形象直觀，聲畫并茂：采用Flash等動畫形式演示有機化學反應中的分子結構、反應機理和實驗過程等，教學內容生動直觀。設計討論思考題：便于學生課前課后學習，鞏固相關知識點。

3.3 章節測試模塊是BB平臺的重要組成

為檢驗學生對有機化學實驗理論、實驗基本操作技能的掌握程度，在BB平臺設置章節測試，共設計13套測試題，每套12題，共計156題。題型豐富，分別為是非題和選擇題。內容包括實驗安全知識、實驗基本理論、主要操作技能、實驗注意點等。除第一周因包括實驗安全知識布置二套測試題外，其余每周布置一套題目，學生上網限期完成。教師可隨時上網查閱學生測試題完成情況，并作點評督促。學期結束時，教師根據學生BB平臺測試題得分，結合其它考核指標，為學生核定有機化學實驗總成績。

BB平臺教學作為一種新型的多媒體教學手段，在有機化學實驗的課堂教學中表現出強大的生命力，但它并不是一種全面優于傳統手段的教學方式。倡導BB平臺多媒體教學，不能否定傳統的教學方式，兩者相輔相成。在有機化學實驗教學中必須將多媒體方式與傳統板書有機結合，用板書、語氣等加深學生學習的印象，活躍課堂氣氛，提高教學實效。

4 結語

有機化學實驗的教學改革，學生對教學內容整合、教學方法改革、考核評價優化、BB平臺建設給予很高評價。學生對有機化學實驗的興趣性有較大提高，對實驗中遇到的問題認真思考，對綜合性實驗表現出強烈的積極性和主動性，BB平臺測試題完成情況良好，互動模塊上教師與學生踴躍參與討論，教師授課質量顯著提高。學生在掌握實驗基本技能、提高動手能力的同時，學會面對新問題獨立思考，提出自己的設想，科學的實驗態度和創新思維能力在實驗過程中得到培養。

參考文獻

[1]楊競鳴，趙芳林.大學化學實驗教學改革的實踐與探討[J].化學教育，2009（9），64.

[2]孫曉譯，李向榮.基于BB平臺藥劑學網絡課程的搭建與探索[J]，中國科教創新導刊，2013（1），48.

[3]吳嘉瑞，張冰.基于BB平臺的中藥學教學方法改革思路探討[J].中醫教育，2009（5），8.