高校農業創新創業人才培養新途徑

張衛民　徐建明

摘要：當前，我國現代農業轉型發展處在關鍵時期，急需大量的農業方面的創新創業人才。高校是國家人才培養的高地，協同創新中心、新農村發展研究院、科技特派員創業鏈成為高校培養農業創新創業人才的新途徑。

關鍵詞：農業；高校創新創業人才；培養；新途徑

中圖分類號： S-40文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2015）01-0447-03

收稿日期：2014-07-16

基金項目：教育部人文社會科學研究青年基金（編號：14YJC880112）。

作者簡介：張衛民（1979—），男，江蘇高郵人，碩士，講師，研究方向為大學生創業教育。E-mail：yfgszwm@163.com。大力發展現代農業，加快推進傳統農業向現代農業轉變，是農業發展的內在要求和必然趨勢[1]。國家“十二五”發展規劃也提出“加快社會主義新農村建設，發展現代農業，拓展農民增收渠道”的新要求，這就需要對農業產業鏈的上、中、下游各個環節進行再造，通過創新技術、創新管理、創業方法實現農業發展方式轉變、區域農業轉型升級，增強農村發展活力。農業創新創業人才是實現這一國家目標的重要保障。高校作為國家人才培養高地，對培養農業創新創業人才責無旁貸。

1農業創新創業人才需求分析

農業產業是一個復雜的系統，涉及農業、工業和服務業三大類；從產業鏈角度來看，是一系列農業相關聯產業環節連接而成的鏈條，包含基本鏈條及輔助鏈條，基本鏈條由農產品生產，農產品加工、儲存、運輸、銷售等環節串聯而成，而輔助鏈條則涵括了農業科技的開發及推廣鏈、農業資金的籌集及使用鏈等與基本產業環節相關聯的一系列輔助服務活動[2]。從農業產業鏈分析，鏈條諸多環節對人才的需求是多元化的，不僅僅需要農、林、牧、副、漁等專業的大學生，還需要經濟管理、設備研發、物流服務、金融服務、農業旅游資源開發與管理、信息技術、生產銷售、法律、文化宣傳推廣等方面的創新創業人才。從這個角度來講，高校培養農業創新創業人才不應該局限于化學、農業與生命科學等領域，而應該立足全校所有專業，把有志于農業行業就業、創業的學生通過一定的途徑加以培養，為他們未來的就業、創業發展做好知識和能力儲備。農業對創新創業人才的需求可歸為以下幾類。

1.1涉農科學研究人才

科學研究為推動農業科技創新、科技創業、產業轉型升級，加快農業農村發展方式轉變，增強農村發展活力提供科技支撐。沒有涉農科學研究人才，農業發展就缺乏根本動力。例如，在種植業新品種研發方面，農業部植物新品種保護辦公室公布的數據顯示：1999年1月1日至2013年12月31日全國共受理申請品種權數量11 710件，最終授權數達到4 018件，而且有逐年增加的趨勢[3]。這些新品種抗病蟲害、商品性、適應性、抗逆性等方面比現有品種有較大提升。新品種能明顯增加產量、提高種植戶收入、提高消費者對產品的喜愛，有利于在農村進行推廣種植。培養家禽、水產新品種也有同樣的優點。此外，研發先進的農業生產設備有利于提高農業生產效率，節約農村人力資源。

1.2涉農科學生產人才

涉農生產在農業產業鏈中占有重要地位，涉及諸多環節，如農業產前環節、農業機械生產等方面。涉農科學生產人才是提升農業生產競爭力的重要基礎，需要以科技創新、標準化生產為手段，不斷提高產品生產效率和產品質量。就拿農村不科學的農業生產方式來說，農村80%規?；笄蒺B殖場都沒有污染治理設施；粗放型的農業經營生產方式使農戶大量使用化肥、農藥、除草劑、農膜等現代農業生產要素，導致農村環境破壞嚴重[4]。而現代農業生產方式則是以現代科學技術、現代工業提供的生產資料和科學管理方法的廣泛應用為特征，這就急需掌握科學生產知識和技能的人才來帶動農村轉變生產方式，提升社會、經濟、生態效益。

1.3涉農科學管理人才

科學管理理論已發展并應用了上百年的時間，至今仍然是學術界和實業界討論的熱點話題?？茖W管理貫穿農業產業鏈的整個過程，產業產前、產中、產后各個環節都需要科學管理人才來提升工作效率和產品質量。農業組織管理的現代化離不開科學管理，目前許多中小種、養殖農戶還停留在憑經驗生產經營的階段，與規?；?、企業化、專業化、商品化、集約化的現代農業還有很大差距，須用科學化、標準化的管理方法代替經驗管理。

1.4涉農科學服務人才

涉農服務包括農業生產服務支撐體系和現代農業服務業。農業生產服務人才涉及的專業范圍很廣，包括法律人才、信息技術人才、科技咨詢人才、宣傳推廣人才、金融服務人才、機械生產工具維修與保養人才等等?，F代農業服務業需要的人才包括現代物流業人才、市場營銷人才、經營管理人才、休閑農業旅游人才等等。涉農科學服務人才不僅要有扎實的專業基礎知識，還要對農業知識與農業生產環境有一定的了解，這對涉農科學服務人才提出了更高的素質要求。例如物流業，通常物流業關注的是運輸成本、運輸時間和運輸方式這3個關鍵要素，然而現代農業物流還要重點考慮保鮮運輸、倉儲等問題，才能保證農產品在運輸過程中不變質。目前，農產品保鮮運輸技術在國內屬于熱門前沿研究內容。

1.5涉農創業人才

涉農創業人才就是在農業創業鏈的某個環節發現創業機會，進而整合自身資源開展創業活動的創業者。創業活動不僅要求創業者的個性特征適合創業，還需要創業者具備一定的創業知識和技能。從事農業產業創業的大學生需要從自身知識結構和掌握的資源出發，對農業創業鏈的各個環節進行仔細研究，以有利于創業成功為原則，從適合自身創業的環節入手開始創業。例如，動物學專業的學生可以從家禽養殖業創業；水產專業的學生可以從水產養殖業創業；農作物新品種研究人員可以從新品種生產和銷售開始創業；法學專業學生可以從農業法律咨詢和支持方向來創業；經濟管理專業學生可以跟農業專業學生聯合創業，也可以在現代農業服務業中尋找創業機會等等。endprint

2協同創新中心是培養農業創新創業人才的有效載體

協同創新中心不是產學研合作的簡單升級。2012年3月國家出臺《關于實施高等學校創新能力提升計劃的意見》（簡稱為“2011計劃”），將“2011計劃”實施的主體賦予高校，分校級、省級、國家級3個層次實施。協同創新計劃是國家經濟社會發展過程中革命性的發展戰略，是解決國家、行業急需的重大需求，以全面提升高等學校創新能力為核心任務。協同創新是以機制體制創新為重點，推動高等學校與各類創新力量開展深度合作，協同要素包括跨學科、跨行業、跨區域的諸多要素，有利于高校創新創業人才的培養。

2.1協同創新中心有利于構建農業創新創業人才的培養新機制

多年來，高校培養農業創新創業人才一直局限在農業或生物相關學科，從整個農業產業鏈和現代新農村發展需求來看，人才培養范圍顯然是狹隘的。高校也一直在探索農業創新創業人才培養新機制，比如通過產學研合作來培養農業創新創業人才，但是學科的相似性、合作單位的同質化、合作模式簡單化等問題制約了農業創新創業人才的培養。涉農協同創新中心針對高校農業人才培養機制問題，重點從協同創新組織管理、人事制度、人才培養、人員考評、科研模式、資源配置方式、國際合作、創新文化建設等8個方面進行機制體制改革，打破高校內部各部門、高校與社會其他創新力量間的壁壘，使各協同要素形成深度融合的整體，形成有利于農業創新創業人才培養的新機制。

在國家首批立項建設的14個協同創新中心中，就有面向區域發展的由河南農業大學牽頭組建的“河南糧食作物協同創新中心”。該國家級協同創新中心的立項必將給中原經濟區農業產業發展提供強大的科技和人才支撐，培養大批農業創新創業人才。省級涉農協同創新中心中既有面向區域發展的，也有面向農業行業產業的，而且占了相當的立項比例。以江蘇省立項培育的39個省級協同創新中心為例，涉農協同創新中心就有5個，占立項比的12.8%，涵蓋了農業行業產業的諸多方面，有現代農業與環境保護方面的、生物農業方面的、現代農業裝備與技術方面的、現代林業方面的等等，這些協同創新中心集聚了大量農業方面的創新人才、創新技術，通過協同各方的聯合研究，產出新思路、新方法、新知識、新應用，同時也培養了大批農業方面急需的創新創業人才。

2.2協同創新中心有利于大學生識別農業創業機會

創業的第一步就是問題與解決方案的匹配，發現問題是創業首先要做的事情。協同創新中心的成立必然面向國家、社會、區域、行業產業發展中的重大需求，有需求就存在機會。涉農協同創新中心的農業重大需求導向已經給大學生農業創業指明了創業方向。大學生通過創業機會識別方法以及創業機會評估技術從農業重大需求中選擇某個有利于自己創業的需求點進行創業，無疑會大大增加大學生創業成功率。

以江蘇省立項建設的“區域現代農業與環境保護協同創新中心”來講，環洪澤湖區域作物育種技術陳舊，農戶多年來一直種植低產、抗蟲害差的品種，這就給作物新品種的銷售和推廣帶來了機會。農民大量使用肥料和農業的習慣與區域環境保護格格不入，在政府對洪澤湖區域環境保護的力度越來越大的今天，該區域對生物農藥和生物肥料等環保生產資料的需求會不斷增加。針對該區域漁業養殖低效、養殖模式落后的現狀，洪澤湖攔網養殖技術等生態養殖方式將大受政府鼓勵和支持。

2.3協同創新中心有利于培養大學生創新創業精神

協同創新的重要原則就是創新引領。協同創新中心聯合了校內外的協同創新力量，集聚和培養了大批創新人才，有效整合了創新資源，構建了協同創新的新模式與新機制，形成了有利于協同創新的文化氛圍。大學生融入協同創新中心來，本身就會接受創新文化的熏陶。協同創新中心的創新管理理念、創新管理方法引領大學生改變原有的思維方式，促使他們產生新思路、新方法，有利于他們創新創業。協同創新中心集聚大批創新人才，有利于產生示范作用，大學生在跟隨這些創新人才學習、研究的過程中，思想上會潛意識地模仿，把他們當作學習的標桿，有利于大學生快速成長為創新人才。

3新農村發展研究是培養農業創新創業人才的重要平臺

新農村建設是國家戰略發展需求，高校是國家人才、創新技術聚集地，然而多年來，由于種種原因，高校的優勢資源沒能很好地為國家這一戰略需求服務。為切實提高高等學校服務區域新農村建設的能力和水平，國家教育部、科技部聯合開展了高等學校新農村發展研究院建設工作，首批10家國家級新農村發展研究院于2012年4月成立。隨后，全國各地許多高校相繼成立了校級或市級的新農村發展研究院。

3.1新農村發展研究院能有效促進大學生熟悉農村創業環境

新農村發展研究院建設以區域創新發展和新農村建設的實際需求為導向，依托校地、校所、校企、校農間多樣化的合作項目來實施。學生通過參與到新農村發展研究院的實踐或研究項目中，切身感受農村市場環境和農業產業發展情況，通過對農業創業環境的分析，選擇有利的創業方向，使自己的創業環境事半功倍。中國農業大學新農村發展研究院開展的“紅色1+1”行動，鼓勵研究生、本科生深入農村開展調查研究，掌握“三農”問題一手信息；東北農業大學新農村發展研究院林甸縣果蔬特色產業基地建設項目，讓學生深入掌握果蔬生產技術，熟悉特色果蔬產業的最新發展趨勢，給學生識別農村創業機會提供了捷徑。

3.2新農村發展研究院能推動大學生創新農業創業模式

國家社會主義新農村建設確立的“生產發展、生活富裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”總體目標，推動了新農村發展存在諸如農業生產、村鎮建設、資源開發、生態保護、醫療衛生、政府咨詢以及農民培訓等多方面的發展需求。多元的需求就存在多元的創業機會，就會產生各種“因地制宜”的創業模式，政產學研用的合作模式、農科教相結合的綜合農村服務模式、專業合作社的模式等等都不能滿足農村創業模式的需要。大學生通過新農村發展研究院，能夠開拓視野，看清新農村建設的全景，了解現有的各種農業合作模式，為自己農業創業奠定實踐基礎。endprint

4科技特派員創業鏈是培養農業創新創業人才的現實途徑

科技特派員創業鏈就是指圍繞區域優勢特色產業，由科技特派員在農業產業鏈的關鍵節點和“瓶頸”環節，和農民建立利益共同體，領辦、創辦、協辦各種經濟實體和專業合作組織，形成產業技術聯合體，開展創新創業，推動產業鏈優化升級，培育和壯大區域優勢特色產業，促進區域經濟發展，開發具有關聯關系的創業集群[5]，本質是科技創業。實施科技特派員農村創業活動，是國家推進農業現代化、建設社會主義新農村的重要舉措。

4.1科技特派員創業鏈讓大學生提前進行創業體驗

2009年，由科技部等八部委頒布的《關于深入開展科技特派員農村科技創業行動的意見》明確提出科技特派員要帶動5萬名大學生和農民工參與科技特派員農村科技創業行動。2009年5月，科技部認定了首批73個國家級科技特派員創業鏈。隨后，各?。ㄊ?、區）相繼立項建設一批省級科技特派員創業鏈，如河南省認定了“科技特派員茶產業創業鏈”等10個省級創業鏈、內蒙古自治區認定了“科技特派員馬鈴薯產業創業鏈”等22個創業鏈、青海省認定了“科技特派員冷涼型花卉繁育及切花生產栽培產業創業鏈”等30個創業鏈，這些省級、國家級創業鏈為大學生投身農業創業事業提供了難得的創業體驗機會?？萍继嘏蓡T創業鏈包含了農產品研發育種、種植養殖、深加工、銷售等一系列環節，能夠讓大學生熟悉某個農業產業鏈的整體運作情況，掌握在鏈條各環節運用的科學生產技術，同時也讓大學生學到了農業創業方法和技術。例如國家級“科技特派員克氏原螯蝦產業創業鏈”，該創業鏈從人工繁殖研究、蝦苗生產、養殖、捕撈、加工、燒制、運輸以及調料配制加工，讓學生了解了從育種到客戶消費終端的整個過程，掌握了克氏原螯蝦繁殖技術、養殖技術、加工技術，冷鏈運輸技術等一系列生產技術。除了掌握技術之外，大學生還能從該產業鏈中學習到克氏原螯蝦養殖管理、農業企業管理、市場營銷、資金鏈管理等一系列創業管理方法。

4.2科技特派員創業鏈引領大學生利用專業知識進行科技創業

科技特派員創業鏈本質是掌握農業科技知識與技術的人員在農業產業鏈上進行科技創業，其基礎首先是掌握科學知識與技術。大學生是掌握較高科學知識與技術的知識群體，通過科技特派員傳、幫、帶，以及在創業鏈中親身實踐，很容易將學到的知識和技術與實際應用結合起來，發現科技對農業產業發展的巨大推動作用，能夠增強大學生農業科技創業的信心，也為大學生農業科技創業成功奠定了堅實的知識基礎。就國家級“科技特派員克氏原螯蝦產業鏈”來說，水產專業的大學生可以在克氏原螯蝦繁殖環節進行科學研究，因為克氏原螯蝦繁殖量和成活率一直是制約克氏原螯蝦產業發展的一大難題；也可以在克氏原螯蝦養殖環節進行科學養殖和病蟲害防治，提高克氏原螯蝦養殖產量。企業管理專業的大學生可以利用掌握的先進管理技術對克氏原螯蝦加工企業進行科學管理，提高效益；廣告專業的大學生可以在克氏原螯蝦產業宣傳和推廣方面有所作為；供應鏈管理專業的大學生可以在克氏原螯蝦運輸過程中的綠色物流、冷鏈物流等先進物流理念與方法上發揮作用；烹飪專業的大學生可以在克氏原螯蝦燒制口味方面下足功夫?？傊?，科技特派員創業鏈的每一個環節都具有科技含量，都可以給大學生帶來創業機會。

參考文獻：

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[2]詹瑜，崔嵬. 農業產業鏈理論與實證研究綜述[J]. 貴州農業科學，2012，40（5）：214-218.

[3]農業部植物新品種保護辦公室. 1999—2013年品種權申請情況匯總表[EB/OL]. （2014-01-16）[2014-06-30]. http：//www.cnpvp.cn/Detail.aspx？k=979&itemID=1.

[4]黨榮. 農民生產方式對環境的污染及治理對策[J]. 經濟研究導刊，2011（33）：24-25.

[5]丁自立，焦春海，郭英，等. 科技特派員創業鏈的內涵、特征及培育策略[J]. 農業科技管理，2010（2）：45-47.王壯偉，朱方林，吳偉民，等. 宿遷市葡萄產業現狀與未來發展方向[J]. 江蘇農業科學，2015，43（1）：450-452.endprint