適當補鈣 預防肥胖

一項研究表明，鈣和維生素D能促使人體中的脂肪細胞衰減，并阻止新的脂肪細胞生長，從而有效控制體重增加。

美國研究人員選取了3．6萬名年齡在50～79歲補充過或者從未補充過鈣和維生素D的女性志愿者，并將她們隨機分成兩組，其中一組每天補充1000毫克鈣和400國際單位的維生素D，另一組為安慰劑對照組，研究人員連續7年對她們的體重進行測量登記。

研究結果顯示，每天按標準補充鈣和維生素D的女性比那些沒補充的女性體重輕。對那些先前從未補充過鈣和維生素D的中老年女性來說，這種效果更加明顯。