科羅娜：泡沫中的美好時光

文／高原

科羅娜：泡沫中的美好時光

文／高原

科羅娜已經成為時尚與經典的代名詞。

“科羅娜”在墨西哥是家喻戶曉的品牌啤酒，它以清爽的口感和透亮的色澤贏得了廣大消費者的青睞。生產科羅娜啤酒的莫德羅集團公司，不久前剛剛度過80華誕，在墨西哥城的大街小巷，處處可見它的慶祝廣告。莫德羅集團公司總部位于墨西哥城的繁華地帶。記者在莫德羅公司亞太地區銷售總經理費爾南多·利納雷斯的陪同下，參觀了該公司，并詳細了解了該公司的創業和發展。

時尚經典 激情飛躍

科羅娜是一種墨西哥淡啤酒，目前已經開始在中國普及，在酒吧可以喝到，目前一些比較大的超市也可以買到?？屏_娜啤酒是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產品，因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味，在美國一度深受時尚青年的青睞?，F在也有新的品牌——科羅娜清啤。

1925年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由位于墨西哥城的MODELO集團精心釀制而成。MODELO集團是專業生產及行銷啤酒的企業集團，旗下共有十個啤酒品牌。其中旗艦品牌科羅娜特級啤酒是世界銷量第一的墨西哥啤酒，銷往世界150多個國家和地區，名列全球啤酒品牌銷售排行榜的第四位。

科羅娜啤酒來自神秘的拉美大陸，100%由天然原料精心釀制。精湛的工藝加上古老土地所孕育的優質的大麥、芳香的酒花和純凈的清泉，造就出了深受全世界喜愛的科羅娜特級啤酒。曲線優美的獨特透明包裝瓶，體現著時尚和浪漫；而由科羅娜獨創的瓶口插檸檬的飲法，又使其至尊品質揉進激情與幻想。如今，科羅娜已經成為時尚與經典的代名詞。

自1995年以來，世界最重要的酒類分析雜志IMPACT MAGAZINE連續6年頒發給科羅娜啤酒有史以來最特別的獎項：全球最發燒品牌?？屏_娜啤酒品牌的形象與地位毋庸質疑。同時，科羅娜啤酒已連續5年成為全球銷量增長最快的啤酒。

1997年，CORONA EX TRA躍居美國進口啤酒第一名，它一直是最受美國人喜愛的進口啤酒。在今天的中國，你可以同樣感受到科羅娜啤酒所帶來的濃郁奔放的拉丁風情和文化。人們通過科羅娜啤酒認識了墨西哥，認識了拉美文化。1995年科羅娜啤酒由北京馬仕商貿有限責任公司引進中國。自此科羅娜特級啤酒成為中國市場上增長速度最快的進口啤酒品牌，目前在小瓶裝啤酒進口量中位居中國第一。

放棄手工創新技術

莫德羅啤酒廠創建于1925年。經過幾代人的奮斗，莫德羅現已成為啤酒銷量世界排名第四的國際化大企業。它在墨西哥擁有8座現代化工廠，4.3萬名員工，年產啤酒1800萬箱，并且出口到全球150個國家和地區。據利納雷斯介紹，20世紀50年代前，莫德羅啤酒廠通過不斷擴大投資，推出新品牌，逐漸搶占了墨西哥國內市場。像“莫德羅”“科羅娜”“勝利”等品牌，都是在那個時代成為全國知名品牌的。1956年，莫德羅啤酒廠成為墨西哥啤酒銷量最大的廠家。

在成為全國啤酒行業的“領頭羊”之后，莫德羅仍然不斷求新，改革生產和營銷模式。

面對越來越大的市場需求，莫德羅將提高生產過程現代化程度列為擴大生產能力、滿足市場需求的當務之急。他們從美國重金聘請啤酒專家，改進啤酒生產工藝流程。在專家的幫助下，莫德羅舍棄了以往傳統的手工制作工藝，改用先進的機械釀造技術，使分布在各地的莫德羅品牌啤酒都能保持一致的質量和口味。正是在這個時期，利用香檳生產工藝發酵而成的新科羅娜啤酒誕生了，它比一般的啤酒口感更為清醇，色澤更為明亮，剛投放市場就受到了追捧。

高檔價位突破市場

在營銷上，莫德羅集團也大做文章。公司積極參與或者舉辦各種節日聚會，推廣產品，并創建了營銷人員與顧客交流的制度，發現不足及時解決。此外，公司還建立了分布廣泛而科學的配送體系，各州、市的配送點都有卡車司機隨時待命，發送啤酒。他們在配送的同時還奉送鎮酒冰塊，這種周到的做法在炎熱而干燥的墨西哥深受客戶歡迎。憑借生產和營銷模式的創新，莫德羅集團進一步鞏固了自己在國內市場的領先地位。

20世紀70年代，莫德羅集團開始向國際化企業的方向發展。公司創建之初也曾探路美國市場，業績很不理想，但是積累了一些可借鑒的經驗。公司決定重整旗鼓，成立了對外銷售部，積極開拓國際市場。

經過市場調查，公司發現，到墨西哥海灘度假的美國人常常喜歡帶科羅娜啤酒回國，作為留念。于是，公司決定改變以往“低價促銷”的戰略，針對美國中產階級的市場需求，把銷往美國的科羅娜定位為“高檔價位”啤酒。很快，用長頸玻璃瓶盛裝的科羅娜啤酒開始出現在美國的酒吧和餐廳里，人們一邊品嘗科羅娜，一邊回憶在沙灘陽光下度假的美好時光?？屏_娜啤酒在美國的銷量飛速攀升，尤其是1985年和1986年，增長速度達到了170%。美國媒體驚呼“墨西哥啤酒開始搶占世界”，并稱此為“科羅娜現象”。從1997年起，科羅娜在美國進口啤酒的排行榜中穩居首位。1985年后，莫德羅集團又著手將這種啤酒打入加拿大、日本、澳大利亞等國。目前，科羅娜已成為全球銷量增長最快的品牌啤酒之一。

科羅娜在中國的發展業績也十分喜人。自1992年進入中國市場后，逐漸成為墨西哥對華貿易的最大項目之一。2001年，墨西哥總統?？怂乖L華，特意選用科羅娜特級啤酒作為宴會的唯一指定啤酒。

當有記者問起科羅娜啤酒何以能夠保持銷量持續增長的秘訣時，利納雷斯自豪地說，科羅娜啤酒只在墨西哥本地生產，選料精良，工藝精細，這就確保了每瓶啤酒的優良品質和純正口味。同時，針對國內外市場的變化，通過提高企業自主創新能力，不斷改善生產工藝和國際營銷模式，從而打造并保持了科羅娜啤酒的國際品牌。