由“低碳”引發的對商品包裝設計現狀與未來走向的思考

王琳

摘 要：“低碳”已經是當今全球經濟與生活的重要課題，這個課題考量著每一個人的觀念與行為，考驗著人們對地球家園的責任和良知。而商品包裝的過度泛濫以及由此而產生的能源消耗、不良排放、垃圾遍布等現象，不僅需要“低碳”來給予警示，更需要“低碳”來加以遏制。然而商品包裝真正做到“低碳”，其中的重要環節便是包裝設計上的觀念與措施的改變，因為設計從某種角度上往往會決定包裝的發展走向。

關鍵詞：低碳；包裝設計；瘦身；過度包裝

檢 索：www.artdesign.org.cn

中圖分類號：TB482 文獻標志碼：A 文章編號：1008-2832（2016）12-0054-03

Thinking from Low-carbon to the Current and the Future of Commodity Package Design

WANG Lin（School of Art Engineering， Tianjin Vocational Institute， Tianjin 300410，China）

Abstract ：Nowadays， Low-carbon has already become an important studying project of global economics and living life， whichappraise beliefs and behaviors of everyone， test people if they have responsibility and conscience to the earth or not.Packages of a big number of commodity for sale are too excessive， which causeenergy consumption， pollution discharge， excessive garbage and many other environmental problems. We need to use low-carbon policy not only to give human beings a warning， but also to prevent this situation becoming worse. But， to make commoditypackage become real low-carbon， the most important step is changing perceptions and solutions of package design， because in some way it will always be designing which decided what the package look like.

Key words ：low-carbon； packing design； slimming；excessive package

Internet ：www.artdesign.org.cn

一、前言

自2009年12月的哥本哈根世界氣候大會以來，環境問題已經成為了全世界各國在如何發展上的主題，而“低碳”則是其中最為突出的“關鍵詞”?！暗吞肌边@個原來似乎并不被我們認識的詞匯，今天不僅成為了我們“地球人”在對待環境與發展問題上必須要認真思考的問題，也成為了今后人類生活和經濟發展的方向和標準。

所謂“低碳”，指的是所排放的溫室氣體中含有少量甚至是微量的二氧化碳氣體。人類曾經的大規模工業化生產與經濟的極度擴張與人口的不斷劇增，以及當今的人類對物質欲望的無限量與生產生活方式的無節制，造成二氧化碳排放量過大的情況愈發嚴重，進而導致地球臭氧層受到嚴重破壞，環境系統承受巨大的危機，更致使全球的氣候產生了惡性化的改變，并使人類的生存環境面臨重重危機，身體的健康更是無法得到保障。因此，呼喚“低碳”生活，“綠色”經濟，還人類一個“干凈”“安全”的地球，已是人類自身發展的重要前提。而如何重新審視我們現有的生產與發展方式便是人類各行各業的首要工作，這就是“低碳”帶給我們的啟示。

二、商品包裝給我們的生活帶來了什么

現代商品包裝是工業生產與經濟發展的產物。因為商品包裝本身即是產品，需要特定的生產與制造環節。而發達的市場經營又為商品包裝提供了似乎是可以無限發展的空間。當然，我們不能懷疑商品包裝確實給我們的生活帶來了諸多的“安全”和“便利”，甚至影響和提升了我們的生活方式與生活質量，更對商品的生產與流通等經濟發展方面起到了舉足輕重的作用。但是，我們也必須看到商品包裝的泛濫對我們的生活環境以及對能源的消耗所產生的“高碳”等負面效應，其實商品包裝歷來就有“垃圾藝術”的“冠名”。據新華網登載的北京電訊透露（記者：孫曉勝、張淼淼）：“近幾年，城市生活垃圾中包裝物所占的比重越來越大，保守的估計，‘包裝垃圾已經占到市民生活垃圾的35%以上?！彬v訊新聞資訊中有調查表明：“城市生活垃圾中有四分之一是包裝類垃圾，而在我國每年產生的2億噸生活垃圾中，包裝類垃圾則有4000萬噸”。這僅僅只是對包裝所造成垃圾量的統計，絕不包括在生產這些包裝的過程中所消耗的能源以及對生態環境的損害情況，也不包括處理這些垃圾所投入的人力、物力和財力的消耗。據上海城投環境實業世博分公司負責人介紹，整個世博園參觀游覽區每天可以產生生活垃圾100噸左右，而筆者親臨上海世博會時，發現這些垃圾的主要成分均為商品包裝（包括：飲料瓶、一次性飯盒、塑料袋、包裝盒等）。其實在各地垃圾場上都不難看到現有的垃圾成分中的相當部分是廢棄的商品包裝物。另據有關報道，一些省會級別的中大型城市的“包裝垃圾”處理費用年耗千余萬元。

一件包裝的生產經過對水、電、油、煤等消耗，而轉眼間卻成了棄物，又要經過對水、電、油、煤等的消耗加以處理。這樣的過程會給我們帶來什么樣的思考呢？這樣的包裝又會給我們帶來什么呢？商品包裝所給予我們生活上的便利與其同時給我們造成的負擔又孰重孰輕呢？

三、商品包裝設計該如何走向

每一件商品包裝都是出自設計人員的創造勞動，因此包裝設計如何走向、如何“低碳”，是當下乃至日后設計人員必須重視并嚴格履行的問題和工作?！皭圩o我們的家園”不能僅僅是口號，“低碳”也不是一種形式，確實轉變思想觀念、著實解決“減排”問題并實現“低碳”，是全球環境健康安全的保證，更是各行各業科學有序并可持續發展的根本。

（一）商品包裝的“瘦身”是首要

嚴峻的現實告訴我們，資源與環境問題是不可以等待并需要我們即刻開始的事情。因此，減少對物質資源的索取、減少耗能、減少垃圾和污染（尤其是堅決抵制和杜絕過度包裝與設計）是當今商品包裝設計的首要任務和責任。所謂“瘦身”，一是要求商品包裝設計必須嚴格控制包裝的體量，科學制定耗材及結構空間標準，堅決杜絕超大體量和不必要的包裝層次，講求“量體裁衣”和適度包裝才是設計的真正目的。二是在不違背包裝的安全性能的原則基礎上，充分發揮設計人員的“創意”智慧，創新包裝結構、減少制作環節，以求用最大限度地簡化結構和印刷制作方式，達到商品包裝最基本的功能。我們曾有幸針對包裝的“瘦身”問題做過一些專門性的課題探討，一方面為讓我們對節約和“減排”有更充分和實質性的理解。另一方面也為加強和提升我們對當代設計的認識。圖1的蠟燭包裝設計便是為包裝瘦身課題的實驗結果之一。即：以最為節省的材料和結構設計來實現包裝所要達到的多項功能。然而也有相反的例子，在今年的某高校藝術設計畢業作品展覽中，我們看到過這樣的包裝實例，這一組包裝設計作品為了體現包裝的獨特性和設計者的“聰明智慧”，將水果包裝具體到了每個水果上，即是將每個水果均作了相應的包裝，且美其名曰“系列”化包裝設計，實在滑稽。如此包裝水果不僅包裝物的數量劇增會導致耗材巨大，還會無故增添了許多制作環節，既增加消耗（能源消耗）又加大了排放（消耗能源所產生的不良），這樣的設計不僅不符合“低碳”，也違背了最基本的設計法則。這種“創意”不僅暴露出學生的設計與社會發展態勢完全脫節，也反映出我們在針對“創意”教學上的偏頗。全社會都在抵制過度包裝，而我們的設計教育卻是以“過度”為美，實在遺憾。這也是當今我們亟待解決的設計教育中存在的問題。

值得我們欣慰的是我國已經針對商品包裝的制作，在空間體量與層次及綜合成本上均做出了相關規定，相信這將為今天乃至以后的商品包裝的規范化設計和開發，提供了良性化的引導。

（二）環保型包裝材料的研發和使用極為重要

利用可再生物品、簡化包裝的制作環節，以此求得包裝在材料與能源使用上的節約同樣是實現“低碳”的重要途徑。

我常?；匚赌切﹤鹘y式的包裝，尤其是在端午時節粽子的包裝形式上，古人的包裝智慧確實值得我們學習和效仿。采用蘆葉來包裹糯米，這樣既生態又環保，既新鮮又增味，此包裝“創意”真乃絕妙（圖2）。還記得40年前的糕點包裝，油紙打包、紙繩捆扎，再放上一張帶有豐收、慶賀等場面以及商品信息的彩色印紙，既樸實又隆重，既簡便又低耗，至今都覺得不比現在的那些高檔的不能再高檔的“禮盒”差。其實在當今的商品包裝設計中不乏有繼續沿用傳統包裝形式的例子，而且這些包裝樣式不僅沒有陳舊腐朽的現象，反倒更加地異彩飛揚（圖3）。

當然，對于包裝材料的研發，似乎距離藝術設計較遠，但這不等于設計可以不去關注材料問題，將設計的“創意”更多地偏向那些環保型的、可再生利用的、便于加工制作的、無需耗能太多的材料研發上，永遠是設計人員不可推卸的責任和使命。

（三）商品包裝設計應摒棄“禮品化”

眾所周知，禮品包裝（或稱包裝的禮品化）是造成包裝過度的重要原因，因此去包裝的禮品化是杜絕包裝過度、節能減排、“低碳”的重要通道。中國人講究禮儀也講究人情，其實這絕不僅僅是中國人的專利。人就需要情意，需要情感交流，也需要這種情感溝通上物質化了的禮品。但作為商品包裝是否就應該必須帶有禮品化的因素則不盡然。筆者認為商品包裝應是以保護商品和方便消費者購買行為為主，而將包裝（除個別高檔商品外）的禮品化過程應該由商店的專門部門來解決。即：商品包裝僅解決包裝物與商品之間以及消費者物質需求之間的問題，大可不去過多兼顧包裝的禮品化問題，更無須單純追求包裝的高檔化。而滿足消費者對包裝禮品化的需求則由商店的禮品包裝專項服務來完成，這樣就可以大大減少了商品包裝兼顧禮品化的負擔，從而也就大大動搖了過度包裝的根基。如果做到了商品包裝的去禮品化與禮品包裝的專項服務，既可以依舊滿足消費者對禮品和禮品化包裝的所有需求，生產廠家也不必再拿包裝作為市場競爭手段而大耗資金，設計者也可真正在包裝設計上清凈做事，更能夠達到節能減排的要求，此乃一舉多能，實在是“低碳”之所求所盼。其實在相當一部分的國家和地區早有這樣的做法，即：消費者如果購買商品并作為禮品的話，只需到禮品包裝專柜進行再次地包裝既可。西方國家的圣誕節禮品的包裝上就是較為突出的例子。這樣的包裝不僅沒有給消費帶來麻煩，反而是禮品的特性更加突出。如此可見包裝的去禮品化既是可以做到的，也是能夠做好的?？傊?，商品包裝的去禮品化以及設計上的講求實效，對當今市場上商品包裝一味盲目高檔化、禮品化的攀比現象，定會起到決定性的遏制。這是“低碳”的必然要求，也是“低碳生活”所賦予的責任。

四、結束語

綜上所述，“低碳”既是一種行為標準，更是一場觀念革命，沒有徹底的觀念更新，“低碳”不可能實現。雖然商品包裝設計的是否“低碳”，與設計人員密切相關。筆者前面所論述的觀點也可能過于理想化，但是，關鍵還是在于我們是否真正地理解了“低碳”，是否能夠在“低碳”的啟示下，思考我們每個人的行為方式，包括“低碳”觀念下的商品包裝設計的走向。認真了解“低碳”并從中得到正確啟示是當今與未來商品包裝健康發展的重要保證。