新時代“HP”理念下高等職業院校旅游專業學生實踐與創新力教學探析

孫悅

[摘? ? ? ? ? ?要]? 黨的十九大提出優先發展教育，作為職業院校要在發展中認清方向，找準定位，順應趨勢，有所作為。將“高技能、職業化”素養貫穿學生實習全過程，促進職業技能與職業素養的高度融合，全面提升職業院校學生的職業能力。

[關? ? 鍵? ?詞]? 新時代;“HP”理念;實踐;創新力

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）36-0148-02

“HP”在這里指是High skills（高技能）和Professionalism（職業化）的簡稱、縮寫。眾所周知，普通高等教育一般培養的是學術型人才，而高等職業教育培養的是技術技能應用型人才。旅游企業在新時代背景下，不僅重視管理的程序化、標準化、制度化，同時還關注員工的職業化素養與技術技能的高低。一方面，新時期我國人才隊伍中的高素質技能人才已經逐漸成為主力軍，他們是各行各業的優秀代表、業務骨干、標兵模范，更是行業不斷創新的探索者、實踐者、引領者，在我國社會經濟發展中占有十分重要的地位和作用;而所謂職業化，包括職業道德、職業意識、職業心態等內容，一般要求學生以專業的最佳狀態按崗位職責完成企業下達的任務計劃，同時還需具備良好的職業素養。對于企業來說，一個優秀的員工一定具備高水平職業化，而對于一個行業來說，一個優秀的企業，必將成為行業職業化水平的先鋒，從而得到全社會的肯定與贊譽。

一、我國職業教育現狀分析

（一）我國職業教育現狀

從1980年初我國建立職業大學至今，風風雨雨走過近40年，40年中，我國的職業教育在和平、發展、共贏的環境中迅猛發展，為我國的經濟建設培養了一批批服務于行業和服務于社會的技能應用型人才，現在已經成為高等教育中不可缺少的重要組成部分。當前，我國已經進入人力資源大國的新時期，但還有很多職業院校在教育理念、教學設備、培訓方式、師資等方面存在不足，從而出現職業院校學生“就業難”、企業“用工荒”現象。2014年李克強總理在加快發展現代職業教育中提道：“當前，我國正處于經濟轉型和產業升級換代時期，迫切需要大批量的工程師、高級技工和高素質職業人才?！倍Ｕ线@部分人才供應的就是負責培養高質、高效人才的現代職業院校。只有堅持市場導向，滿足社會、市場和企業三方需求及產教深度融合，才能為社會、行業輸送高素質的復合型人才。

（二）我國職業教育面臨的機遇與挑戰

新時期，在萬眾一心建設美麗中國的大潮中，隨著經濟的迅猛發展，高素質人才越來越受企業青睞，這就迫使高技能、職業化人才隊伍建設得到國家、社會和行業的廣泛關注。目前，企業對中高級技能人才的需求為14%，而我國現有供應量僅占4%。另外，經濟發達國家高技能人才占技能勞動者的比例為30%，而我國這一比例僅為21%，相差近10個百分點，從數字上我們可以看出，這么大比例的人才缺口已成為制約產業升級和阻礙一個國家和地區可持續發展的重要因素。因此，從目前高技能人才的市場供求比來看，還遠不能適應經濟社會的迅速發展。

隨著世界經濟一體化，國際背景下的競爭越來越激烈，職業教育在眾多的機遇面前，也面臨巨大的挑戰。國內背景下的經濟體制轉軌，必然會引發職業教育的徹底變革，我國的職業院校如果想在激烈的社會競爭、人才競爭中占有一席之地，就需要了解市場、深耕細作、將高技能與職業化相結合，在迎接挑戰的同時尋找適合自身的發展機遇。

二、“HP”與旅游企業的人才需求之間的關系

“HP”主要指High skills（高技能）、Professionalism（職業化）。其中High skills（高技能），是指具有核心競爭力的人才，“十三五”期間，是我國的產業升級和可持續發展的重要階段，也是培養具有高超技藝和精湛技能人才的重要時期，這將有利于增強一個國家的核心競爭力、自主創新力。預計2020年，每年到中國旅游的人數將達2億人次，而中國旅游業對應的所需人員將達2700萬～3000萬人，一場無形爭奪戰將在旅游企業中上演。由于中高級旅游人才比例失衡、結構不合理，導致旅游企業人才緊缺現狀。隨著旅游業成為幸福產業，其趨勢將朝高技能、職業化發展、延伸。而Professionalism（職業化）是隨著經濟全球化而產生的，是市場經濟條件下的必然產物，也是現代旅游行業管理的必然要求。隨著大眾創業、萬眾創新的腳步，我國職業教育欠缺的就是“職業化”培養，它打破了原有的一大批有專業和技能，但不夠“職業”的“人才”培養模式，這勢必將提升畢業生就業率、企業滿意度及社會對高職院校教育的認可度。

新時代的“HP”理念，不僅可以幫助高等職業院校旅游專業的學生認知敬業愛崗的人生觀、價值觀，同時也可以幫助他們養成良好的樂觀情緒及抗壓能力;還可以培養公平競爭、團結協作的道德風尚，使之成為具有健全人格、全面發展的優秀職業人才，更為“個人夢”“中國夢”奠定良好的根基。

三、建立符合新時代市場需求的實踐與創新力培養的教學途徑

（一）激發學生創新力對職業院校教學的積極作用

創新力也稱創新能力，一般是指科技上的發明、創造，后來意義不斷推廣，用于指在設想、技術、文化等方面所表現出新發現、新體驗、新探索。

隨著人類社會的不斷進步，科技水平日新月異，市場競爭日趨激烈，一方面體現人才競爭的同時，又加入了創新力的競爭。當前“創新力”與一個國家、一個民族的發展聯系至關緊密，特別是高等職業院校在注重高技能與職業化培養的同時，還應注重學生創新力的培養，它不僅可以開闊學生視野、激發學生學習興趣、幫助學生建立人格自信及營造良好的團隊合作氛圍，同時還會發現學生對事物的看法、理念、設計、分析等方面都會有一定的見解，慢慢地通過創新力的滲透培養，讓學生從之前的被動學習向主動學習過渡。

此外，長期以來受我國傳統教育的影響，職業院校往往采用的是常規的“授課+實踐”來完成一個教學單元或者一個教學任務，忽視了創新力對專業課程的輔助作用，一定程度上限制了學生創造力的發揮。因為知識的傳授到位不等于學生會用、活用，而創新力的培養卻大大提升了學習效率，使之能夠以全新的視角去看待事物，從而更好地掌握相關專業知識與技能，提升自信。

李克強2014年9月在夏季達沃斯論壇上就曾公開發出“大眾創業、萬眾創新”的號召，因此職業院校應該鼓勵學生積極參與校級、市級、省級和國家級的“大創賽”和“大創項目”，通過選題、組隊、磨合、真正在學中做、做中學。通過參加大創活動，不僅可以鍛煉學生的恒心、耐心、愛心，同時還能增加他們的信心、責任心，使他們具備良好的抗壓能力、抗挫折能力，不斷完善自我、迎接挑戰，使職業院校真正成為培養新時代需求的高素質復合型人才的搖籃。

（二）職業院校旅游專業學生識崗、跟崗、頂崗實習計劃

四、“HP”理念融入職業教育的重要意義

將“HP”理念融入職業教育，有利于職業院校、學生、旅游企業三方融合，實現產教共贏。

（一）有利于職業院校提高教學質量和特色品牌的樹立

質量和品牌已成為現代職業教育的生命線，目前職業教育模式雖然由傳統型向就業型轉變。但在發展規劃和特色品牌樹立上仍與西方發達的職業教育理念有一定的差距，導致教學質量不佳、人才培養特色不鮮明。通過對新時代下“HP”理念下旅游專業學生識崗、跟崗、頂崗實習方案設計，可以為旅游專業正確定位人才培養目標，調整和改進人才培養目標、教學內容、教學方法、教學手段提供依據，從而圍繞職業教育的特點，分析職業需求，實現職業教育服務社會的最終目標。

（二）有利于學生與旅游企業實現無障礙“直通車”

高技能與職業化是旅游企業人才需求的目標，旅游專業學生通過在校的理論學習，可以了解行業最前沿的信息與知識;而在識崗、跟崗和頂崗實踐中則可以體驗和感受旅游企業前輩與大師的高技能與豐富經驗。通過三年的技能訓練與職業化培養，可以為旅游專業學生職業知識的傳授和實踐技能的培養提供便捷的路徑;提高崗位適應能力。真正實現學生與企業無障礙“直通車”，也就是學生畢業即就業。

（三）有利于為旅游企業培養新時代工匠

職業院校擔負著打造大國工匠的重任，目前旅游企業的從業人員普遍存在學歷不高、素質較差、服務禮儀與意識缺乏等情況，而旅游專業學生的高技能與職業化素養剛好彌補了這部分空缺。他們富有青春、熱情、活力，正是新時代旅游企業所需要的新鮮血液，將這部分高素質專業人才充實到旅游企業中，既能有效提升旅游企業員工的綜合素養，又能更好地服務于旅游企業;同時對提升旅游企業的綜合實力具有積極的促進作用。

隨著新時代建設美麗中國的目標，國家經濟建設對職業化人才提出了更高的要求，“HP”理念下的職業院校人才隊伍建設得到了社會的廣泛肯定與認可。行業知名旅游企業需要的不僅僅是技能型人才，更需要符合其職業化發展，具有創新力的高素質人才。因此，在新時代背景下，應以符合時代需求的“HP”理念來探索全新的職業教育人才培養新模式，為國家、社會、行業源源不斷地輸送高素質復合型人才。

參考文獻：

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◎編輯 張 慧