“產業之魂”的實踐

后藤俊夫

1917年，日本的八個家族共同創立了龜甲萬公司。而共同創立龜甲萬的前身“野田醬油株式會社”的茂木家族、高梨家族等八個家族都有悠遠的醬油釀造歷史。在上期專欄文章中我們了解到，早在1661年高梨家第十九代家主高梨兵左衛門就已在日本野田地區開始釀造醬油，因此龜甲萬的創業歷史可以追溯到1661年。茂木家和高梨家通過聯姻和收養建立起一種緊密關系。這種血緣關系，讓日本家族間合縱連橫牢不可分，可以說也是日本企業長壽及經營成功的一個重要因素。1781年，分別來自七個家族的龜屋市郎兵衛、高梨兵左衛門、粕屋七郎右衛門（茂木家）、茂木七左衛門、大塚彌五兵衛、杉崎市郎兵衛、竹本五郎兵衛結成“野田醬油伙伴關系”，這也是后來創立的野田醬油的主體。茂木和高梨兩個家族留下了很多家訓，并且為了適應每個時代的變遷而數次修訂家訓，在1926年最終修訂為17條家訓。事實上，早在18世紀高梨家就恪守祖訓，堅持開展救助饑民的救援活動。本文中，我們將進一步解讀龜甲萬背后的家族為地區和社會所做的貢獻。

為地區社會的貢獻活動

1885年，茂木家等八個家族組織成立了“無盡談”，取名千秋社?！盁o盡”是日本的一種傳統金融形態（類似于相互借款互助），由幾個個人或法人組成的“談（類似于結社組織）”就稱為“無盡談”。參加無盡談的成員，除了定期聚集在一起增進感情外，還有定期繳納費用的義務。積累的資金被存入銀行收取利息，并由全體成員決定本金、利息的用處。

1925年，以野田醬油株式會社創立為契機，千秋社正式法人化，成為合名會社千秋社（合名會社是成員對公司債務負有無限責任的無限公司？ 作者注），成員除了茂木家、高梨家外，還吸收了遠親的中野、石川、堀切等家加入互助組織。千秋社一個主要的職能就是向地區社會的捐助活動。

按照傳統，茂木等八個家族會在每年的1月15日舉辦親族會，共同商議與八家相關的主要事項，發表各自的經營成績，取長補短，相互探討，并決定從1685至1884年的200年間，每年共同出資6000日元，其中的一半3000日元由八家共同支配，另一半則存入銀行，200年內不得以任何理由取出。待到取出時，積累在銀行的資金連本帶息已達到51億6000萬日元這一驚人的數字。這筆資金的用途，是被平分成4份，分別用在面對天災人禍或事業遇到不可預料的失敗時的應對資金、為子孫準備的備用資金、公共事業基金、給國家的捐款四個方面，同時制定了7項相應的規定，嚴格規定資金的使用。

茂木家主導的公共活動范圍廣、規模大，其多數個設施機構保留至今，其中之一就是產業基礎建設，即鐵路、銀行、水道等設施建設。從前醬油的運輸只能采用船運，物流極為不便。為了解決這一問題，1911年野田釀造聯合會出資20萬日元建造了從野田到柏市共計14.7公里的鐵路，這就是千葉縣營輕便鐵路，今天仍作為民營東武野田線的一部分正常運營。

在銀行方面，1900年以茂木家為核心的野田醬油釀造廠商共同出資25萬日元設立野田商誘銀行。各個醬油廠商按照各自的采購量比例出資，其中創立龜甲萬的高梨、茂木等八家出資占據整體的74.3%，所以該銀行實際上就是龜甲萬的專屬銀行。銀行名字中的“商誘”日語發音與“醬油”相近，銀行的股東和借貸對象也是以醬油業者為主。銀行因將創業五年內股東沒有分紅的利潤用于充實銀行、堅持穩定成長的“堅實經營”戰略等而廣為人知。雖然該銀行規模較小，但是穩扎穩打的做法令其躲過1901年的金融恐慌，并于1910年成為千葉縣內銀行中的佼佼者，二次大戰中因為當時的政策與千葉銀行合并，留存至今。

野田市的水道設施，是野田醬油株式會社為了提供釀造用水，同時兼顧市民用水而于1923年建成的。水道一天最多可提供用水約4000立方米。這是千葉縣第一個水道設施，在1975年管理權轉交野田市之前一直由龜甲萬公司管理。

實際上茂木家、高梨家還開展其他廣泛的地區社會貢獻活動，其多與民眾福祉、教育有關，在此給大家介紹兩個例子。

至今仍存在于野田市中心地區的清水公園始建于1894年，當時作為游園用地，面積16500平方米。1929年進行大規模擴建并增加了第二園區，正式轉型為天然公園。公園內的聚樂館歷史悠久，是以前中央或地方豪族用于待客的迎賓館，現在已經成為普通市民的集會場所。

除了屬于千秋社成員的茂木家、高梨家之外，其他各家也為地區社會搞了很多貢獻活動，其中一個就是財團法人興風會對教育的投入，其內容涵蓋培育人才、學校教育支援、設立獎勵制度、社會教化等多個領域。這項事業源于1920年，茂木七郎右衛門為了回報社會而舉家財設立野田謝恩會。該會主要向畢業于野田町小學而且家庭困難的學子提供助學貸款。之后于1929年，由千秋社捐款成立的興風會開設育英基金。后來以茂木家、高梨家為首的眾多慈善家和眾多接受過資助的畢業生的加入，增加了基金會的資金，資助范圍也擴大到向千葉縣內的大學生提供無息助學貸款?，F在該基金會不僅為市內學校教職員工的培訓、人權教育研究、教材設備等方面提供資助，還為向市內學校饋贈圖書、學生課外活動等推動社區團結事業方面給予大力支持。除了資助活動之外，興風會還為那些在市內學校教育、社會教育以及社會體育方面做出卓越成績的教育工作者和普通市民設立了“柏壽獎”“平成柏壽獎”“照隅獎”“長榮獎”“新記錄獎”等多個獎項，推動社區發展。在社會教化方面，興風會在設立伊始，便有一套職業生涯規劃的推行計劃。興風會創立時建造的興風會館，在當時是僅次于縣政府辦公廳的、規模龐大的宏偉建筑，現已被列入日本國家指定有形文化遺產。該會館用于舉辦長壽大學、少年書法教室、野田文化講演會、藝術鑒賞會、體育演講會以及展覽會等。同時，對于促進青少年健康成長的社區性“藍天運動”以及其他社會振興團體，興風會通過向廣大市民開放興風會館、提供集會活動場所的方式給予大力支持。

此外，類似的例子數不勝數。比如1956年茂木家族將大正末年時期建造的茂木佐平治家府邸捐贈給野田市，現為野田市鄉土博物館和市民會館。其主體建筑以及用地內的茶室（松樹庵）也列入日本國家指定有形文化遺產。

“產業之魂”的制定

隨著經營規模的擴大，以家庭為主的經營手段已經到達了瓶頸。于是在1924年公司決定向社會轉讓股權。當時的茂木七郎右衛門社長引用公司的“主義方針訓示”中“順時運而動則榮，逆之則亡”的語句，在闡明企業與社會關系的同時，提倡公司向現代化企業蛻變。1927年公司的第17個工廠竣工，同時總公司的新辦公樓落成，職員的退休制度、工資待遇等各項規定也逐步完善。

其后的世界金融危機雖說是以1929年9月4日美國股市大暴跌為導火索，其實早在1927年2月，日本的關西地區就已經發生了金融危機，并于3月波及東京，使得股市暴跌，銀行紛紛暫停營業。在此背景下，新創的野田醬油也因為員工要求改善待遇等問題，引發了空前的大罷工。針對工會方面的堅持，公司大量雇用臨時工繼續生產，雙方陷入僵局，罷工一直持續到次年春天，共計持續218天，期間多人遭到逮捕，成為一段不堪回首的歷史。

而解決罷工事件、一掃公司的弊習陋俗并將其帶入現代化軌道上的，是1926年從東京商科大學（現在的一橋大學）畢業后就職的飯田勝治（1899～1993年），之后他成為第二代茂木啟三郎。他利用現代經營方式將原本松散集合在一起的釀造個體團結起來，并將其推到行業的頂峰。因此他被公司稱為“中興之祖”。

痛定之后的1928年，七郎右衛門社長制定名為“產業之魂”的社是（意為綱領性的公司憲法），其核心思想是：“經營之目的，在于增進國家之隆昌、國民之幸福。人與人之間互助、互愛的確立，乃經營之根本?！碑敃r，負責向社長做匯報的就是飯田勝治。1929年，七郎右衛門社長去世，社長之位由第11代茂木七左衛門接任。同年，飯田勝治入贅并成為初代茂木啟三郎的養子，并于1935年繼承茂木啟三郎家，成為第二代茂木啟三郎。

第二代茂木啟三郎從1962年到1974年就任社長。在就任社長之前，他就已經致力于通過研發改善品質以及開拓歐美市場的工作。1972年，野田醬油在美國建立醬油工廠，將醬油事業成功地推廣到海外，擴大了業務。

在“產業之魂”中明確總結告誡：“企業并非單純的謀利之所，而乃社會之公器。除股東外，經營者還需考慮員工、地區社會等多重角色的利益?！边@可以說是現代合規管理（Compliance Management）名副其實的前身了。而能夠反映其實踐“產業之魂”的代表性事例，就是下面我們要介紹的免費公開技術和專利。另外，當時味之素公司剛剛起步、希望在銷售渠道上得到幫助，公司無償給予其支援。這也無疑可以說是“產業之魂”的另一項具體實踐。

在第二次世界大戰中，作為醬油原料的大豆和小麥受到軍管，施行配給制，導致生產原料嚴重不足。在此情況下，許多釀造廠家在純釀造的醬油中加入通過化學手段制造的氨基酸液，制成比較粗糙的“氨基酸液混合式醬油”，并在市場廣泛銷售。野田醬油則致力于研發可以取代大豆的釀造工藝，開發出以醬油粕、椰肉粉（椰子果肉榨油后的殘渣）為原料制曲釀造的“新式醬油制造法”，后改名為“新式第1醬油釀造法”，并且在業界免費公開。這種舉措讓那些計劃轉向化學合成醬油方向發展的廠家及時剎住腳步，保障了日本人餐桌上必不可少的醬油的質量。

第二次世界大戰后，日本原料不足問題愈發深化。市場上不僅有“氨基酸液混合式醬油”，還出現了僅用醬油粕給食用鹽水上色的“代用醬油”。此時野田醬油嘗試用各種方法來擺脫困境，其中取得的最大成果就是于1948年研發的“新式2號醬油制造法”。這種制造法是在“新式第1醬油釀造法”的基礎上加上醬醪的管理技術，根據正確的醬醪溫度管理和氫離子調節方式，只經過短短兩個月的釀造就可以得到優質的醬油。這是醬油釀造史上跨時代的發明，將醬油全氮利用率從60%提高到80%。當時的“釀造學第一人”、東京大學的坂口謹一郎教授稱贊它是“醬油的革命”，日本發明協會也授予其1951年度的發明獎金獎，并為發明團隊頒發“恩賜發明獎”，當時擔任常務社長的茂木啟三郎也獲得“發明實施獎”的榮譽。如此一項劃時代的重要發明，野田醬油同樣向業界同行免費公開了技術專利。之后，這項技術在業界廣泛使用。

支撐利他經營的家族企業治理

關于支撐利他經營的家族企業治理，我們從公司的股權結構和董事會結構兩方面做一個簡單的解讀。

首先來看公司的10大股東內，株式會社千秋社占股3.50%，株式會社茂木佐占3.20%，株式會社引高占2.50%，有限會社Kushigata占2.17%，株式會社丸仁控股占2.02%，公共財團野田產業科學研究所占1.94%，其中千秋社如上文所述，是各家聯合組成，其他公司則是與茂木家、高梨家密切相關的資產管理公司。由此茂木家、高梨家共占有15.33%的股份，仍占據最大股東的寶座。而董事會中，董事會名譽會長兼董事會議長的茂木友三郎，董事長社長兼CEO堀切功章都出自創業八家。

家族企業在經過時間洗禮以及規模擴大之后，一般來說家族持有股份的比重都會降低，特別是公司上市后更會有明顯降低，同時管理高層中家族成員不斷被淘汰，最后難逃非家族企業化的命運。龜甲萬從創業至今已經經歷了360年歷史，自設立法人開始也已經歷100年風雨，但是家族仍舊具有最強的影響力。這一切并非偶然，而是所有家族努力的結果。其中的秘訣，其一在于家訓開頭所記載的“家族之和”中；其二在于實踐“家族之和”的人才輩出。關于第二點，我借用茂木家出身、1995至2004年間擔任社長、現任董事會名譽會長茂木友三郎在接受日本《經濟界》采訪時的話，并作為本文的結束語寄贈給大家：

“家族企業經營存在一大弊端，就是讓沒有能力的家族成員參與經營。為了解決這個弊端，原本處于競爭關系的八個家族團結到了一起。這是祖先們的智慧。對于當時的經營者來說，合并是一項非常大的決斷，但最終還是順利實現了?！考颐看辉试S1個人加入公司，而且不保證進入公司的人一定能成為董事。這樣的規矩堅守至今。家族企業的一大優點就是擁有許多使命感強、對公司滿懷熱情的人，這樣的優勢需要活用。但不給他人機會也是不行的，因此只要有合適的人選，公司總裁不一定拘泥于家族成員?！?/p>

注：作者為日本經濟大學研究生院特任教授 譯/陳龍