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家山醉秋

2020-02-28 11:53成存義
長安學刊 2020年1期
關鍵詞:農家

成存義

我的家山依北仲山傍涇河水,兩千余年的“鄭國渠”貫穿西東而過。當地以“天下第一渠”而自豪,禾田澆灌旱澇少荒。一方備受滋潤的沃土,孕育著萬千子民生息繁衍。

秋風蕭瑟,層林盡染,涇河仲山,七彩斑斕。迎著初升的曙光,登上地方八景“仲山晴嵐”之巔,腳踩山霧寒霜,舉目環繞眺望:仲山染楓紅,涇水映峽谷;田間秋碩果,農家味待賓:山水田園秋色美,惹人迷醉。

晚秋季日,夏天秋初的綠色,漫山遍野的喬木槿叢荒草,開始褪綠變白或金黃透紅,一縷秋陽照射著溝壑山梁,散發出萬紫千紅的金光。

崖坡野生滿枝繁掛橘紅色的“酸棗”、“枸杞”,耀眼的似瑪瑙串,十分招惹人愛。

昔日的紅楓、山榆、野桃杏:刺槐、黃櫨、蒼柏松樹,慢慢地由淺變墨深,泛白、泛黃、泛紅。隨著習習秋風,滿山遍野撒金掉銀,落地秋葉軟綿綿的鋪天蓋嶺,游人縮腳止步,不忍踩踏。

坡溝梁峁生長的黃刺玫、連翹、麻葉繡球、紫丁香、六道木、白草、黃菅草、本氏羽茅、茵陳蒿、長茅草、牽?;ǖ茸訉嶎?、花草藥叢,枯萎色淡,又期待著來年重生。涇河峽谷懸崖,在經年石縫、淺表塵埃中頑強生存的冬青、黃洋、崖柏喬木,晚秋迎寒霜,卻仍敖立于山石陡峭之顛,堅守著大自然的四季綠青。貼著峽壁艱難附庸,攀拔而上的藤蔓,紅黃秋葉裝點著懸崖,形成一道靚麗風景。

看河谷水流蜿蜒曲折,淡白漸綠的秋水,順著大自然的鬼斧留痕神工,曲徑似蛇龍,盤繞在谷澗,遇巨石峽壁碰撞,迥漩激蕩,水浪飛濺起朦朦的云霧,噴撒著迷人的點點銀花水景。

金秋是大地萬物成熟豐收季節,山前田園風光似錦,農人一年辛苦的園林,春花秋果累累:紅油色的大棗、石榴、葡萄、蘋果、柿子,青翠色的冬棗、雪桃等雜果,擁擠著醉人的一張張笑臉,相迎著八方貴賓。

秋收的田野上,勤耕稼穡的農人,又復播下隔年的希望,油菜、麥苗,似乎理解農人的祈盼,迎著寒露秋霜晨陽,青青綠油茁壯成長。

如今在田間地頭,己見不到成為歷史的馬牛車和人力車,看到的僅是:村民駕駛著自家的小汽車,三輪車,摩托車去田間地頭耕作。

現在農業的作務、采拾收獲,分別有“收割機”,“旋耕機”等機器操作,歷史上繁重而緊時的農活,己被科學機械化替代,農民忙時在家,閑時外出打工,現在的農村人,吃喝穿戴,和城里人差不多。

村道平展坦途,水泥路串村連巷,整齊安裝著太陽能路燈,綠化栽植樹木花草,擺放著花卉盆景,三季有花四季常青。街巷門前的柿、梨樹枝頭,繁葉間透亮出一串串綠里透紅、鮮顏奪目的“紅柿子”“黃梨”,如畫家精心創做的一幅“盛世金秋”圖卷。有人將成串金黃的玉米,整齊的布置懸掛,招惹路人攝影,留下農民冬藏景象。

陽光明媚,老爺爺老婆婆柱著楞杖,三五成群聚座門前石臺上啦“兒孝媳賢孫順”之家常。收拾干凈如賓的中年男女,抱著、護著男女孫輩洋娃娃,享受著幸福甜蜜天倫之樂。

近有經濟眼光的人,在家里辦“農家樂”掙錢。農家小院:環境干凈整潔優美,窗明幾凈寬敞,屋內裝飾懸掛“迎客松”,家鄉“山水”等名人畫,唐詩宋詞名人書法,十分彰顯如今文化進農家之氛圍現象。

秋季的農家美食有:果園內的散養雞、土雞蛋、薺薺菜,地邊有辣椒、南瓜、茄子、豆角等秋菜,食客提上竹籃,親手采摘喜歡的菜,讓主人淘洗烹飪。農家樂主食有手扦哨子面、綠面,油餅、烙餅、花卷,煎餅,玉米面攪團、苞谷珍、漿水魚魚,稀飯等面食花樣??腿寺渥?,主人先煮上本地特產“茯磚茶泡大棗”招待。然后點菜,再依當地傳統習俗擺放:油鹽醬醋四碟和油潑辣子碟,先后順序菜飯上桌,使游客享地道淳正的鄉土美味。

近年,鄭國渠風景區向游人開放,使億年沉睡的涇河峽谷被喚醒:萬年生長的仲山紅葉被美醉:千年谷口的農家美食被贊譽:致全國各地游客蜂擁而至,金秋賞紅葉,鄉村品美味,改變了仲山周邊人,舍近求遠去外地賞秋習慣。

己亥深秋走馬觀花短盞之旅行。被九峻畢架山的夕陽晚霞,戀戀不舍送別返回……。 訪家山秋韻!不虛此行!

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