鄉村游開發初探

馬慧娟 馬冬梅

[摘要]自“建設社會主義新農村”戰略方針實施以來，全國各地如火如荼地進行新農村建設，鄉村旅游業也進入到大眾的視野，這不僅促進了城鄉統籌，也提高了農民收入。但在此過程中，鄉村旅游開發出現了土地利用不合理和吸引力不足等引人深思的問題。以寧夏回族自治區吳忠市利通區林場藝苑小鎮為例，藝苑小鎮有著開發鄉村旅游的良好條件，但在開發過程中存在著土地利用不合理、基礎服務設施不完善、缺失鄉村文化等問題。以探索鄉村旅游開發的價值為切入點，分析研究藝苑小鎮鄉村旅游開發的吸引力，通過解決交通問題、完善農業基礎設施條件、提高農業旅游質量、挖掘鄉村文化等方式來提升藝苑小鎮的旅游吸引力。最后總結出適宜吳忠林場藝苑小鎮旅游開發的吸引力評價體系，為促進藝苑小鎮旅游開發健康有序發展提供一定理論依據。

[關鍵詞]鄉村旅游;藝苑小鎮;開發價值;吸引力評價體系

[中圖分類號]F592.3

[文獻標識碼]A

隨著十九大鄉村振興戰略的提出，鄉村旅游開發成為城鄉規劃，包括現在的國土空間規劃的關注熱點。相對于國外來說，我國的鄉村旅游起步比較晚，發展卻很快。同時在都市緊張的生活節奏下，很多城市居民在閑暇的時間想要回歸大自然，去到幽靜、不擁擠的環境中放松身心、體驗自然。目前，在我國很多地方都在大力開發建設鄉村旅游，其開發形式多種多樣，有鄉村特色小鎮開發，有田園綜合體建設等等形式。在機械化影響下，交通便利，人們的休閑旅游時間增加，日益完善的鄉村基礎設施和公共交通保障推動了鄉村旅游優質優速的發展。但即使如此，鄉村旅游開發目前依舊存在土地利用不合理、生態遭到破壞等問題。如何解決好鄉村旅游開發所遇到的問題，提高鄉村旅游的吸引力是鄉村振興戰略的重點之一。

1研究背景及意義

1.1鄉村振興戰略的背景

十九大報告指出，“農業農村農民問題是關系國計民生的根本性問題，必須始終把解決好‘三農問題作為全黨工作的重中之重，實施鄉村振興戰略?！弊鳛閲医鉀Q“三農”問題的戰略舉措，鄉村振興戰略的提出標志著我國鄉村發展步入新的時代與征程。鄉村振興20字方針方方面面都設計到鄉村景觀的內容，產業當中生產性的農村環境;生態宜居當中圍繞著村民的人居環境;在鄉風文明中，也會涉及一些鄉村的風俗習慣，包括鄉村環境中的一些實用和傳統文化的繼承;從治理方面來說，對鄉村景觀除了建設和改造提升以外，更多的是一種長效發展的要求。毋庸置疑，圍繞著方方面面的整個環境的提升和產業的發展，最終還是為了實現富民的戰略目標。

1.2鄉村旅游開發的意義

目前，環境治理和園林景觀建設是新農村建設的重要內容之一。依托于鄉村景觀，挖掘鄉村生態、生產、生活三生層面的旅游價值，相互聯系、相互滲透，在現實中體現綜合的旅游價值，一方面吸引外來游客，增加農民收入，提高農民生活水平，帶動全村全面發展;另一方面可以宣傳和保護古村落文化，提高民眾對民俗文化的認知程度。

2鄉村旅游價值研究

2.1生態旅游價值

2.1.1理想生態環境的追求。中國傳統村鎮聚落選址大多是依山傍水，追求一種理想的生存與發展環境，也就是生態環境。古有《桃花源記》：土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。田繞宅而生，宅依水而活，田間小路交錯相通，雞鳴狗叫到處可以聽到?，F如今城市化迅速蔓延，城市顯現出宅繞宅而生一派繁華景象，沒有傍山的安全感，也沒有依水的活力。鄉村景觀這種優美、恬靜的環境正是城市市民所缺少和渴望的，目前人們對生態環境優良、景色秀麗的鄉村自然生態景觀仍然情有獨鐘，意趣盎然。

2.1.2遠離城市喧囂，享受鄉村的靜謐與安寧。高聳的大樓，川流不息的機動車，忙碌的行人，嘈雜的聲音，快節奏的生活……單調的場景元素幾乎構成了現代化城市的主要景象?，F在的每個城市建設都離不開高樓大廈，寬馬路，大廣場，大噴泉，建設以“大”為美，城市與城市之間相似度大大增加，可謂是千城一面。生活在繁華都市的市民們，看著這樣的環境，無暇且不愿放慢腳步去感受身邊的美。久而久之，長期處于亞健康的人們急需一劑良藥，他們會遠離城市的喧囂，去到鄉村，感受鄉村的靜謐與安寧。沁人心脾的花香，動聽的鳥鳴聲，潺潺的流水……山外農家夜聽雨，自然而然地，人們的心情就會得到了放松。

2.2生產旅游價值

2.2.1農活參與性樂趣。農業勞動對于城市人們來說，是一種比較自由、松散、休閑的自然型生產勞動。游客們帶著家人、朋友、孩子到鄉村里來，通過參與諸如采摘、捕撈、種植等農業勞動，不僅可以獲得一種輕松、滿足的勞動體驗，也會促進家人、朋友之間的關系。這些都是無法用金錢所衡量的。隨著社會經濟的發展，城市化加快，這種需求越來越強烈。人們越來越追求本真，人與自然生態環境不可割裂。

2.2.2可觀的農耕生產景觀。農耕生產不僅是以農業發展的中國最常見的經濟活動，同時也蘊藏著不一樣的文化景象。比如寧夏固原市彭陽縣花海梯田（圖1），以藍天白云為幕，以數百萬畝梯田為舞臺，用鮮花裝扮，一副壯麗廁卷徐徐展開。獨特的梯田風貌、深厚的農耕文化、多彩的田園風光在高天厚土上——呈現。

2.3生活旅游價值

2.3.1民俗文化。我國是一個多民族的國家，民俗文化豐富多彩。民俗文化包括：美食、服飾、語言等等，它們的存在，使游客們更愿意到鄉村感受民俗文化的魅力。比如江西流坑古村，在旅游市場開拓方面，以民俗風情作為其開發的一個訴求點，其中，有一幅古村落“老婦打銅錢”的攝影作品在海外發表，就引來了大批日本游客，可見，民俗文化具有無限魅力。

2.3.2鄉村小庭院的自由樂趣。鄉村庭院作為除了公共活動空間以外的村民互動、交流的主要場所，同時具有農作、飼養、手工的主要功能?，F在誰家有一處鄉村院落，都會成為被羨慕的對象。夏天午后，夕陽西下，沏一壺毛尖，舒服地躺在自家院落葡萄藤下的搖椅上該是多么愜意的一件事啊。都市居民從城市回到鄉村，無疑是想要擁有一方自己的天地，不受場地的限制，在自己的小庭院中，與家人暢飲，與孩子嬉戲，感受鄉村小庭院的自由樂趣。

2.3.3土炕文化。生活在農村的人們都知道，土炕是農村生活中的象征性元素。中國的土炕文化是博大精深的，游客們到鄉村里來總會感受一波土炕的冬暖夏涼。土炕之所以冬暖夏涼，是因為土炕夏有炕席冬有氈，并且冬天還會架炕，這對未曾去到鄉村感受過的人們是一種極大的吸引力。

3研究區概述

3.1吳忠林場藝苑小鎮現狀

吳忠林場藝苑小鎮隸屬于吳忠林場。吳忠林場始建于1964年，隸屬吳忠市利通區人民政府，是差額撥款的正科級事業單位，下設2個分場4個生產隊，擔負著全區的造林苗木和經濟林苗木的繁育任務，是一家集園藝、林業生產和生態建設的國有林場。以寧夏回族自治區吳忠市林場藝苑小鎮為例，主要以林場3隊為主，其位于金銀灘鎮鎮政府以南（圖2），307縣道以西，占地面積1.51ha，西有清水河，東臨苦水河。

吳忠林場藝苑小鎮內有大片的果樹林;有供林場工作人員生活的小別墅;一片荷花池正對著林場黨群活動服務中心;最吸引游客的就是林場內的依林小鎮生態園，在這里，你可以體驗采摘，品嘗鄉村美食，感受庭院燒烤等等項目;接著是位于依林小鎮旁邊的養殖大棚，目前處于出租狀態，租給有需要的人進行養雞養鴨大規模養殖。

受今年疫情影響，吳忠林場藝苑小鎮整體來講，參觀的游客并不是很多，來此旅游的大多是為依林小鎮生態園而來，一般是節假日家庭到此聚餐、單位到此團建，當天來當天回。同時園藝場的荷花池由于四月份的霜凍，六月份的荷葉、荷花也是奄奄一息，沒有生氣。

3.2自然條件

吳忠林場藝苑小鎮內部環境優美，有大片的果林地，蘋果、桃子、李子、杏子;有荷花池、采摘大棚、養殖大棚。在大棚里，到此一游的游客可以挑揀苦苦菜，艾草等各種野菜，小朋友們在這里體驗不一樣的生活，領略鄉村風光。

3.3社會經濟條件

吳忠林場藝苑小鎮工人們通過售賣果樹、果子、大棚出租等方式獲得經濟收入，收益好的時候一年凈收入能達到三十萬左右，收益不好的時候一年凈收入達到十萬左右。

4吳忠林場藝苑小鎮鄉村旅游開發過程中的問題及挑戰

吳忠林場藝苑小鎮在開發后發展的這些年里，尤其在今年受疫情影響，問題逐一顯現。

首先是土地利用不合理，作為鄉村旅游的一處地方，吳忠林場藝苑小鎮并沒有滿足游客吃、購、游、住、行一條龍服務，旅游經營方面成效不顯著。該項目是吳忠市2018年一事一議項目，在項目開發方面，具有一定的盲目性。吳忠林場藝苑小鎮內部的安置別墅可以作為民宿給到此一游的游客，依托依林小鎮生態園，大力開發采摘大棚的建設;其次缺失文化的熏陶，金銀灘鎮作為吳忠市利通區建設重點鎮，以發展農業為主，變土為金的文化特色逐漸消失;接著是生態問題凸顯，受自然氣候和人為影響，吳忠林場藝苑小鎮內的荷花池水質不凈，荷葉荷花還無生氣;最后由于地理位置離郊區尚遠，宣傳不到位，城里市民并不知道有這樣一個世外仙境;即使是知道的，交通不便的情況下，大家也會因為距離問題考慮再三。這就導致吳忠林場藝苑小鎮逐漸變得蕭條。

5鄉村旅游開發吸引力研究

5.1影響因素

5.1.1區位條件。在進行鄉村旅游開發過程中，區位條件起著至關重要的作用。一般來講，鄉村都位于郊區，自然資源并不稀缺，但是所具備的吸引力存在局限性，輻射范圍有限。放眼吳忠市和寧夏全域旅游大局觀里，解決交通問題就是解決區位問題的有力手段。所以在評價區位條件的時候，要以距離城市的距離;城市到此的交通條件入手。

5.1.2農業基礎條件。鄉村旅游有機地結合了農業和旅游業兩者。農業生產受季節性影響較強，地區溫棚農業發展將對鄉村旅游業產生深遠的意義。所以在評價農業基礎條件的時候，要以該鄉村是否能為游客提供農業體驗和相應的采摘產品;是否具備種植溫棚，以備季節變化所需兩方面入手。

5.1.3農業景觀質量。只有客觀、準確地評價鄉村景觀的質量，才能更好地發展鄉村旅游業。針對鄉村旅游的自然環境、民俗文化、美食、民宿、產品等魅力值，來評定農業景觀質量。在客觀評價鄉村景觀質量的時候，要充分考慮以下兩方面因素：第一，自然景觀所具備的特定的價值;第二，鄉村景觀所獨具的文化與民俗風情以及名勝古跡等。

5.2吸引力評價體系構建

綜合以上影響鄉村旅游開發的因素，總結出鄉村旅游開發評價體系（見表1）：

對于開發者來講，參考本鄉村旅游開發評價體系，分數達到78分以上，則鄉村旅游開發吸引力適宜，可在該地區進行鄉村旅游開發建設;分數在50-78分之間，可考慮人為改善影響因素，達到可建設鄉村旅游開發標準。對于旅游者來講，也可對照鄉村旅游開發評價體系表進行鄉村旅游地的評價是否值得一游。

通過本次調研發現，吳忠市林場藝苑小鎮依據該鄉村旅游開發評價體系，目前得分75分，考慮人為改善交通、美食等問題。參照這個分值，游客可以在春、夏、秋三季到此一游。

6結語

鄉村旅游有著最為自然的生態美、環境美，樸實的生活生產方式和歷史悠久的文化底蘊，吸引著人們的眼球。在鄉村振興背景下，探討鄉村旅游開發的價值和必要性，研究鄉村旅游開發吸引力，構架鄉村旅游開發評價體系，保護鄉村生態環境，挖掘鄉村文化，從而促進鄉村的經濟發展。從真正意義上使鄉村美起來，村民富起來。

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[收稿日期]2020-6-28

[基金項目]寧夏重點研發項目（2018BEB04012）。

[作者簡介]馬慧娟（1997-），女，回族，寧夏吳忠人，寧夏大學本科在讀;馬冬梅（1974-），女，寧夏吳忠人，寧夏大學土木與水利工程學院教授，博士。