“以學為中心”的教學理念在動物繁殖學課程教學中的實踐與思考

茆達干　張艷麗　王鋒

摘 要 本文首先評價了動物繁殖學PBL教學法的應用效果，然后從PBL法的教學設計、實踐過程及教學效果評估對“以學為中心”的有效教學進行了思考，為創建“以學為中心”的動物繁殖學教學模式，增強學生自主學習和創新能力，提高專業人才培養質量提供借鑒。

關鍵詞 以學為中心 PBL教學法 動物繁殖學 課程教學

中圖分類號：G424 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2021.01.047

Abstract This paper first evaluates the application effect of PBL teaching method in animal reproduction， and then thinks about the effective teaching of "learning centered" from the teaching design， practice process and teaching effect evaluation of PBL method， so as to provide reference for the establishment of "learning centered" animal reproduction teaching mode， strengthening students' autonomous learning and innovation ability， and improving the quality of professional personnel training.

Keywords learning-centered; PBL teaching method; animal reproduction; course teaching

美國學者于20世紀50 年代提出“以學生為中心”的教學理念是以學生為中心展開教學活動?！耙詫W為中心” 的教學理念即由這種“以學生為中心”的模式演化而來，它強調學生和學習的雙重地位，是一場教學范式的全面變革。[1]以問題為基礎的教學方式（Problem-based learning，PBL）是以學生為主體、教師為主導，兼具自主學習與小組討論的新型教學模式。[2]近年來，PBL教學法已被廣泛地應用于“以學為中心”的理論與實踐課程中，[3-5]取得了較好的教學效果。

動物繁殖學是我校動物科學專業必修課，是學習動物生產學各論的基礎。[6]課程先后作為校級重點、精品、網絡示范、省級精品、國家精品、精品資源共享課程與省級在線開放課程建設，在中國大學慕課平臺已完成4 輪運行。[7]筆者在此基礎上，設計以問題為導向，融合翻轉課堂，探索“以學為中心”的PBL法教學，為創建線上線下融合教學，深化教學改革，提高人才培養質量提供借鑒。

1PBL法在動物繁殖學課程教學中的實踐

1.1教學對象

以2017級兩個班（A和B班）的學生為對象，分別以“以教師為中心”的傳統法和“以學為中心”的PBL法對受精與妊娠單元教學。同時均以傳統法授課人工授精單元。

1.2 PBL教學流程

首先教師提出問題，學生進行自主學習與小組合作;然后小組對合作成果進行課堂展示，師生進行交流;最后教師針對特定問題調整主講內容，拓展相關知識，完善學生的知識體系。

1.3統計分析

單元測驗90分以上為優秀，60～89分為良好，優良率=（優秀+良好）/總人數？00%。獲取學生的滿意度評價，總滿意度=（滿意+較滿意）/總人數？00%。用GraphPad Prism 5軟件進行統計，得分以平均數北曜嘉蟊硎荊？t 檢驗和? 檢驗進行顯著性分析。P<0.05 為差異顯著。

1.4教學效果

受精與妊娠單元測驗中，PBL教學法的B班得分提高9.6%（P<0.05，表1）;學生成績的優良率提高約10%（P>0.05）。人工授精單元中，兩班學生成績相當（P>0.05）。B班對教學的滿意度高于A班（P<0.05，表2）。

2 “以學為中心”的動物繁殖學課程教學思考

2.1教學設計

PBL 教學法側重問題導向和學生自主學習，因此設置的問題不宜是基本知識點和概念，而應是學生對基礎知識掌握的前提下能夠解決的問題，從而有利于對學習內容的深入剖析和升華。另外，需要精心設計代表性的問題，因為學生在課下需用大量的時間進行自主學習和資料檢索。該課程在三年級開設，學生課程較多，任務較重，容易出現懈怠。教師應當優化構建的問題，注重問題的質量和實際效果。因此，本次探索筆者提出問題——如何進行母畜的妊娠診斷，學生可利用慕課平臺，自主學習基本知識，然后通過中國知網等查閱相關資料對問題進行剖析，達到對基本知識點的深入理解。

2.2教學實踐過程

PBL教學法對師生均提出了較高的要求。學生課前要認真準備，包括基本知識點的梳理、支撐材料的查閱凝練、展示內容的理解記憶、語言文字的組織、課件PPT的制作以及團隊成員的協作等;教師需要針對學生遇到的可能難點有所預測，進行教學內容的轉換設計，即所謂的因“生”施教。本次實踐學生根據教師提出的問題，在教師簡單介紹有關受精與妊娠概念的基礎上，首先自主學習妊娠識別與建立、維持機理、妊娠期及妊娠母畜變化等，針對性地檢索各種母畜妊娠診斷技術，理解不同方法如外部觀察法、直腸檢查法、激素測定法的原理;然后學生以小組為單位制作課件課堂展示，師生進行交流;最后教師再總結。教師特別提醒學生可基于由表及里、由宏觀到微觀的原則，即由母畜全身到生殖系統再到內分泌變化進行妊娠診斷，同時應考慮臨床與實驗室的條件選擇合適的技術。這樣使課堂教學更具針對性，有利于學生對知識的內化。

2.3教學效果評估

教學效果評估可以從教師、學生和教師自我評估三方面進行。對教師的評估主要圍繞教師的教學活動設計是否有利于學生的學習;對學生的評估可以課堂活動記錄、測試和能力培養為依據;教師自我評估則是對教學的效果進行審視、反思和總結，評估是否達到預期的效果。本次評估主要針對學生的測驗成績和課程反饋。與預期一致，采用“以學為中心”的PBL教學法能明顯激發學生的興趣，活躍課堂氣氛，提高學生的單元測驗成績。學生的反饋顯示，PBL教學法不僅使學生獲得了核心知識，印象最深刻的是以問題為導向的翻轉課堂教學使他們了解到團隊成員的特點，認識到獨立思考和自主學習的重要性。此外，學生通過獨立思考、收集資料、解決問題等環節，提升了語言表達和邏輯思維能力，拓展了知識面，增強了團隊協作能力?？傊?，以問題為導向的PBL法，融合啟發式、討論式的翻轉課堂教學達到了預期的教學效果。

本次受精與妊娠單元的教學實踐為課程教學改革提供了借鑒。今后我們可以針對繁殖力和繁殖障礙等單元內容，設計PBL法教學?？傊?，動物繁殖學“以學為中心”的PBL法在對全面推進新形勢下的動物繁殖學教學改革具有重要的實踐意義，有助于提高課程的教學效果和動物科學專業人才培養的質量。

*通訊作者：王鋒

參考文獻

[1] 朱元秀.“以學為中心”教學模式的內涵特征與本科教學范式改革[J].科教文匯，2019，（473）：53-55.

[2] 米卓琳，張大慶，蘇靜靜.基于問題學習的起源和發展現狀探究[J].中華醫學教育雜志，2019，39（6）：430-436.

[3] 任鐵麗.PBL教學在免疫學檢驗理論課教學中的應用[J].中國繼續醫學教育，2020，12（20） ：35-37.

[4] 張建華，劉翔.探究PBL教學法在藥理學實驗教學中的應用[J].中國多媒體與網絡教學學報，2020，7：172-174.

[5] 鄭亞軍，李桂峰，李艷，等. PBL教學法在食品添加劑教學中的應用[J].西部素質教育，2020，7：6-8.

[6] 王鋒.動物繁殖學[M].北京：中國農業出版社，2012.

[7] 王鋒，茆達干，張艷麗.基于“金課”背景下的動物繁殖學課程建設探索與實踐[J].科教導刊，2020，18：67-69.