基于超星學習通平臺下“藥用植物學”課程混合式教學的實踐研究

文/廣東省新興中藥學校 李水蓮 趙小寧 梁海清 程斯珍 劉光明

2019年,國務院印發《國家職業教育改革實施方案》,明確了新時代職業教育改革總體要求和目標,職業教育現代化亟待專業教育改革。2020年,教育部等九個部門聯合印發《職業教育提質培優行動計劃(2020-2023年)》,是貫徹落實《國家職業教育改革實施方案》的具體措施,其中提出實施職業教育信息化2.0建設行動。

信息技術的發展,對我們的傳統課堂有著很大的挑戰性。課堂不再是教師的教與學生的學相結合,而是雙方的教與學的有機相結合的過程。在課堂上,教師是陪伴學生思考,是引導學生進行思考,而不再是填鴨式地知識傳授。知識不再是僅能從教師身上獲取,還能通過信息化工具:手機、電腦、平板等得到我們想要的知識。我校中藥專業于2018年入選第一批廣東省中等職業教育“雙精準”示范專業立項建設名單,其教學改革面臨著一個嚴峻的挑戰。

“藥用植物學”是中藥專業的重點課程,但經過調查,我校學生普遍認為這門課程專業術語多難以理解、知識點多而雜難以記住。為了提高教學質量,教師選擇教學方法是混合式教學?；旌鲜浇虒W是在信息技術支持下,教師在課前課后在網絡平臺上上傳相關的教學資源等,以及在課中進一步講解重點難點,師生間面對面進行交流答疑的教學方法。線上學習是個體化學習環境、時間和空間,適合于獨立思考,適合獨立自主學習。線下學習是群體化學習環境、時間和空間,適合于互動交流,適合協作探究學習。本次教學實踐基于在超星學習通平臺下“藥用植物學”的混合式教學研究,先整合教學內容,構建課程教學資源,展開混合式教學,建立符合“藥用植物學”課程特點的教學體系。

一、教學資源庫建設情況

藥用植物學是研究藥用植物形態、組織、生理功能、分類鑒定、細胞組織培養、資源開發和合理利用的一門學科。該課程主要包括植物器官的形態、顯微結構、植物分類等內容,理論知識繁雜,知識點分散,專業性強,難以記憶,傳統課堂中課件+講授的授課方式使學生提不起興趣(王志輝 等,2020)。優化課程結構,尋求新的教學模式勢在必行。

學校十分重視教師的教研教改工作,對青年教師的開拓創新更是給予大力支持,對學校整體的課程改革布局、課改目標、課改標準等方面進行了規劃,建立了完善的教改配套制度,并從課改理念、資金、隊伍、技術、人才培養模式等多方面鼓勵各門課程的改革與探索,為此課題項目的開展打下了較好的制度和政策基礎。利用每周四下午集體備課時間,探討課程建設的內涵和實施要領,拓寬思政知識視野,以期更好地挖掘本學科專業的育人方法。經過團隊的共同努力,重新整合教學內容。

豐富多樣教學資源是建設教學資源庫的基本要求,如微課、課件、圖片、文本等,現在資源庫建設要求動態化資源占總資源的比例要超過50%。教學內容主要涵蓋4個模塊:模塊一藥用植物的緒論(3個任務點);模塊二藥用植物的器官形態(25個任務點);模塊三藥用植物的顯微結構(20個任務點);模塊四藥用植物的分類(26個任務點)。4個模塊共74個任務點,如表1所示。

表1 藥用植物學資源庫素材建設完成情況

二、設計混合式教學方案

此教學設計需要把傳統課堂和網絡課堂綜合起來進行考慮,各取其優點進行互補。課前(取線上教學的優點):教師借助學習通教學平臺上傳相關的視頻、課件、章節測驗等,學生利用學習通平臺完成相關的任務點,不懂的地方可以通過平臺私聊教師。學習通平臺上幫助教師收集學生學習的情況,平臺能夠很好地幫助教師對學生的學習情況進行分析,以便教師進行二次備課,更有針對性解決學生學習中的困難。課中(取線下教學的優點):教師與學生進行面對面交流,教師在講解重難知識點時,學生能夠及時反饋心中的疑惑并能得到教師及時解答,有利于提高學生的理解能力。教師還能采用任務驅動的教學方法,提前根據學生的個體差異進行分組,布置小組任務,展示活動流程及內容,指導學生進行自主探究和合作探究,并展示小組討論的結果,促進師生間、生生間的互動,并進行師生間、生生間的評價,最后教師進行點評。課后(取線上教學的優點):學生完成課后作業,也可以再次通過學習通平臺繼續學習本節課的知識。教師根據教學設計、教學平臺的反饋、課中學生的表現,進行教學總結和反思,再次修改線上的教學方案。如圖1所示。

圖1 混合式教學方案設計

三、開展混合式教學實踐

藥用植物學有54課時,是一門實踐性很強的中藥專業的基礎課。以莖的變態為例,進行混合式教學。

1.課前預習

教師在學習通平臺建立班群、分組,上傳相關的視頻、課件等資源和章節測試。學生可以利用碎片化時間進行預習,完成相關的任務點,有疑問的地方可以私聊教師。教師根據后臺收集的數據,進行二次備課,重點培養學生解決問題的實踐能力。

2.課中學習

首先師生問好,然后教師進行安全教育(考勤、檢查儀容儀表、提醒安全事項),建立良好的教學秩序。接著復習莖的形態特征與類型,教師利用學習通的隨機選人功能進行選人回答,能吸引學生的注意力,思維導圖的形式復習,提高復習效果。

教師通過課件展示學習目標,展示柴胡正品與偽品的圖片,引發學生對根與莖的思考,并培養學生的責任感和敬業精神。接著播放微課“莖的變態”,引出學習的重點與難點。展示項目活動流程及內容,并且簡單介紹植物的名稱,指導學生開展小組討論。學生進行組內討論,分析本次課要完成的學習任務。學生通過組內討論,增強對問題分析的能力,并能保持有繼續深入探究的信心。

教師關注全班學生的狀況,巡回指導學生,及時解答學生的疑問。學生自主探究:觀察自己手中植物的莖,參照課本的標準,辨認植物莖的變態類型,并把辨認依據在練習本上寫下來。學生合作探究:小組長組織組內討論,先從小組長開始表達自己的觀點,再到小組長右手邊的同學依次進行,最后共同討論確定最后的結果,小組長把結果記錄下來。組內討論能促進學生之間的合作交流,能增進學生的參與感,提高辨認莖變態類型的能力,以此突破本節課教學難點。最后,小組長把結果交給教師進行拍照,上傳到學習通的班級空間,能直觀、快速對比每組的辨認結果,提高課堂的教學效率。教師逐一結果進行點評,并記錄點評結果,隨機提問辨認結果的依據,能使學生的注意力集中,促進學生對問題的思考。教師歸納莖的變態類型,提高學生的理解能力,解決本節課的重點。教師根據辨認正確的不同程度進行相應的加分,能讓學生繼續保持學習的興趣。

布置課后作業:把本節課的內容用思維導圖的形式畫出來,并上傳到學習通,可有效提高學生學習的創造性,增強師生、生生之間的互動交流,助力翻轉課堂,提升學習效率(吳立明、華原俊,2022),也方便教師利用碎片化時間批改作業,并便于收集形成過程性評價。

3.課后復習

教師通過學習通布置作業或小組任務,學生可借助平臺完成相關的作業或任務,并能利用碎片化的時間打開平臺上的相關視頻、課件等資源進行自主復習或與他人一起學習,提高學習的效率。在遇到問題的時候,學生可以通過平臺進行師生互動答疑。

四、混合式教學實踐效果

通過開展混合式教學,學生的學習成績有了明顯的提高,學生的學習能力、理論聯系實際能力、課堂的參與率都有了不同程度的提高,這表明教學質量有了明顯的提高。

學生的期末總評成績是由平時成績(40%)、期中卷面成績(20%)、期末卷面成績(40%)所組成。與同專業的前幾屆只采用傳統課堂教學模式的班級相比,學生的總評成績平均分大概提高了5～6分。每次課都需要學生完成任務點,并且課中需要學生參加討論,完成課中任務,因此課中學生不再是一味地被動吸收知識,而是需要主動參與,并且課后遇到不懂的內容可以在學習通平臺上私聊教師,這樣學生通過發現問題、解決問題,能更好地理解本節課的知識,從而提高學生期中、期末的卷面成績。前幾屆的平時成績是教師由作業、課堂表現等進行綜合評價的,此評價方式單一,不能全面評價學生。經過混合式教學模式,借助學習通平臺,很好地把學生的學習過程記錄下來,形成了很好的自我評價,還可以進行生生之間的評價,師生間的評價,從而更全面地評價學生,因此每個學生得到的平時成績都是自己學習付出的勞動成果。這樣,就會提高學生的學習能力、理論聯系實際能力、課堂的參與率。

五、開展混合式教學存在的問題與思考

混合式教學模式在使用過程中受到學生以及授課教師的一致好評,同時也存在一些問題。一是當前信息技術的發展已經對我們的教育產生了很大的影響,學生已經不滿足于課堂上教師所傳授的內容,我們的教學遇到了前所未有的挑戰,教師在課堂上能教什么呢?國家現在十分重視職業教育,開展教育信息化2.0行動,混合式教學模式恰好符合信息技術在教學中的推進。開展混合式教學需要準備好相關的軟知識和硬知識(王竹立,2019),簡單來說,軟知識就是機器人學不到的知識,而硬知識就是存在于網絡、課本中,機器人能學到的知識。這就要求教師除了具備一定的硬知識以外,還要具備軟知識。二是由于學生的家庭背景、教育背景不同,學習能力也不同,對混合式教學模式的接受程度也就不同,教師應當要充分考慮學生的個體差異,采取不同的教學方法,從而提高理論學習的教學質量。三是要定期更新資源庫,素材保持一定的更新比例(如每年更新 5%～8%),形成資源修改、淘汰、增加的可持續更新機制,因為現在信息技術發展迅速,教學要隨時關注本學科新進展,使學生接觸前沿知識。四是混合式教學模式是線上與線下相結合,注重學生的實踐體驗,能體現“行是知之始,知是行之成”教學理念,實現語言知識多重輸出,達成學習目標。通過線上線下混合式教學對“藥用植物學”進行課程優化、教學方法的改良、評價制度的改革,是提高教學質量的重要措施,使學生成長為既掌握基本的中藥專業技能,也具有良好的職業素質、團隊合作精神的中藥技能型人才。