五育融合視域下的農業主題研學活動設計

梁歡歡 馬倩

2013年，國務院在《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》中首次提出了逐步推行中小學生研學旅行的計劃。隨后，國務院發布了一系列促進旅游業的文件，明確要求全國中小學積極開展研學旅行活動，將其納入中小學生的綜合素質教育范疇［1］。新的課程標準加強了課程目標的引導，強調了培養學生正確的價值觀、必備品格和關鍵能力的重要性。高中地理學科核心素養由人地協調觀、地理實踐力、綜合思維、區域認知四個方面組成，從地理學科的角度體現了全面育人的目標［2］?！拔逵诤稀弊⒅嘏囵B學生的德智體美勞全面發展，強調綜合育人的重要性，這兩者在本質上是一致的，因此高中地理核心素養的目標可以通過“五育融合”的育人方式實現［3］。高中地理核心素養要求學生不僅要專注于地理課堂學習，還需要走出課堂，開發課堂之外的實踐活動。油菜作為我國重要的油料作物，在我國分布廣泛，主要分布在長江流域，在陜西省內則主要集中在關中平原和渭北高原等地，漢中盆地位于陜西南部，氣候濕熱非常適合油菜的種植。因此，筆者結合高中地理教育教學實踐，依據課程標準設計本節以油菜為主題的高中地理研學活動，以期在研學中實現五育融合發展，實踐中落實高中地理核心素養。

一、五育融合視域下農業主題研學活動的價值分析

1.研學點簡介

洋縣謝村鎮位于漢中盆地的東部，是陜西省重要的農業區，該地區主要種植的農作物有水稻、小麥、油菜、玉米等。其中油菜種植面積廣大，作為當地農民的主要經濟收入之一，在當地的農業生產中占有重要地位。作為陜西南部的主要油料作物分布區，該油菜種植區在自然條件、社會經濟方面有明顯優勢。該地位于秦嶺南部，巴山北部，亞熱帶季風氣候區，區域內水熱條件較好，有漢江流經，提供充足水源，同時作為全國重要的油菜種植區，具有市場廣闊、交通便利、政策扶持等優勢。

2.研學價值分析

（1）促進全面發展

傳統的高中地理教學更加關注學生的智育，而研學旅行活動讓學生走出課堂，在活動中實現五育融合，促進學生德、智、體、美、勞全面發展。以油菜為主題的研學活動，從美育入手，展現油菜花之美，樹立正確的審美觀；以體、智、勞為載體，傳授勞動技能、磨煉意志、播撒智慧；最后落腳于德育的養成，形成珍惜糧食，尊重自然，熱愛家鄉的高尚道德情操。

（2）關注農業發展

對于當今的高中學生來說，他們更多地把時間花在課堂學習上，對于農業生產了解的深度有限。而在高考中頻繁出現與農業生產相關的題目時，學生的答案組織主要局限于課堂所學的基本農業知識，答題思路和角度受限，這不利于學生拿到高分。因此，通過圍繞農業主題的研學活動，有助于學生全面了解農業，親身感受農業生產與發展，并關注農業的現狀，促進農業可持續發展。

（3）落實高中地理核心素養

以油菜為主題研學旅行活動在落實高中地理核心素養方面具有重要意義。通過活動創設，學生能夠在實踐中真正理解人地協調觀的要求，特別是在油菜花攝影活動中能夠感受人與自然的和諧之美。同時，學生能夠通過眼睛看、鼻子聞，手觸摸等感覺器官的參與，親身感受油菜種植區的自然區位優勢，結合地理問題進行地理實踐活動，解決生活中的疑惑，進而提升學生的地理實踐能力。除此之外，學生在結合洋縣區域地圖認識區域空間地理位置時落實區域認知的要求，并且通過多種要素的融合，進行綜合思維，探究洋縣謝村種植油菜的自然和人文優勢，在活動中全面落實高中地理核心素養目標。

（4）熱愛自然和家鄉

以農業發展為主題，注重鄉土資源開發，走出課堂回歸生活。作為高中學生，由于課業繁忙，更多的時間忙于學業。在此次研學活動中，學生可以通過賞油菜花、究油菜生產、品家鄉美食等活動感受家鄉的風土人情。通過這樣的親近家鄉和自然的活動，讓學生在繁忙的學習之外尋找那一片“舒適區”，在親身活動中感受家鄉的美好，培養學生善于發現身邊地理問題，將地理與生活融合，讓地理走進生活，走進家鄉的熱土，培養學生熱愛生活、熱愛家鄉的人文情懷。

二、五育融合視域下農業主題研學活動方案設計

1.研學活動目標和要求

本文以油菜為主題，融合五育教育，落實高中地理核心素養，以此為基準設定本次研學時間為洋縣油菜花的花開時節（3月中旬），地點在洋縣謝村鎮油菜種植區和謝村老街。本次研學主要面向高中二年級的學生，因為這部分學生已經學習了農業區位和工業區位以及區域分析的有關知識，結合地域特色和學生實際情況確定本次研學持續時間為1天，并且為高效完成研學目標，設定本次研學目標的順序為美、體、智、勞、德。通過美育調動學生的地理研學熱情，激發學生的探索欲，為后續活動奠定基礎；通過師生共賞油菜花的美，引導學生樹立正確審美觀，激發學生的探究熱情；同時融合體育運動精神，在競爭中體驗美景帶來的樂趣，讓靜態美煥發動態美的藝術；在活動中融合地理規律，讓地理知識“活”起來，學生親身體驗地理的魅力；由油菜田轉移到榨油坊，在榨油坊里認識菜籽油的生產過程，落實學生的勞動技能培訓，走出榨油坊在街道上品嘗當地的特色美食，提升學生珍惜糧食，保護自然環境的高尚道德情操，以此確定本次的研學目標和要求（表1）。

2.研學點和路線設計

高中地理的學習注重課堂與活動相結合，理論是實踐的升華，實踐是理論的拓展。課堂教學更多是傳授間接經驗，主要對學生智育的培養。而研學旅行活動注重學生直接經驗的形成，通過地理實踐活動，學生可以體驗式感受地理的深刻內涵。學生在研學中將課堂的地理知識融入實踐活動，是對地理課堂的延伸，運用地理理論解決實際問題，在活動中融合五育教育，落實高中地理核心素養要求。因此，確定以油菜為主題，在必備的農業知識基礎之上，學生走進油菜花田，在美、體、智的培養過程中，學生的關鍵能力得以培養。離開油菜種植區來到榨油坊，在獲得勞動技能的培養過程中，學生的關鍵能力得以深化。當學生走進美食街時，糧食作物與油料作物的融合促進學生德育的提升，必備品格得以體現。因此，結合研學主題和目標設計本次具體的研學旅行活動方案（表2）。

通過以洋縣謝村油菜為主題進行五育融合視域下農業主題研學活動，不僅能讓學生走進家鄉的田間地頭，在鄉間田野感受鄉土地理的情懷，同時還能拓展地理課堂，深化地理理念，解決實際地理問題。地理學習需要課堂與實踐相結合，此次研學活動讓地理學習不再停留在理論知識層面，更應落腳于實踐，解決實際問題，在實踐中驗證和加深地理知識，實現地理來源于生活，更服務于生活的現實意義。

三、五育融合視域下農業主題研學活動的評價體系

教學活動不僅要注重教學過程，還要對教學活動進行高效的評價，通過評價可以了解本次教學活動取得的進步、存在的問題，以期對教學活動進行改進，進而獲得更好的教學效果。教學活動評價主要是根據本堂課的教學目標，利用科學的評價體系，通過系統地收集證據，從而對教學目標、計劃、過程及效果給予價值判斷。因此，教學評價在本質上是促進評價對象日趨完善。研學活動評價是對學生在具體的研學活動過程中表現的學習態度、努力程度以及問題解決能力等的測評，是為了促進研學過程進一步優化，從而達成研學目標［4］。本文在五育融合視域下農業主題研學活動設計中，對研學旅行活動進行過程性評價和終結性評價（表3）。過程性評價主要是在每一個研學主題活動進行中，結合小組成員在研學地理活動中的態度和能力，通過組員自評，成員之間互評，加上教師評價，算出最終得分。終結性評價是在每一個主題活動結束后當場進行評價，主要涉及學生研學成果展示、成果解讀、研學心得、學習報告等進行定性和定量評價［5-7］。

四、研學活動總結

學生是研學活動的主要參與者，教師則是活動的設計者、主導者，在研學旅行活動中，不僅要積極參與到旅行活動中，更重要的是要在活動中進行研學，即將所學的地理理論、原理規律等應用于實踐活動中，結合活動設問運用地理思維解決實際問題。通過活動提升學生的地理思維，促進學生在實際情境中運用理論解釋自然地理環境與人類活動之間的關系。在此基礎之上，五育融合視域下以農業生產為主題的研學旅行活動，既是在適應新課改的發展需要，也是與時俱進，緊跟時代步伐的歷史要求。當今社會對學生的要求不僅僅在于智育上，還在德育、體育、美育、勞育等方面有要求。因此，走出課堂，走進生活，在五育融合下，以農業為主題，結合高中地理知識開展的研學旅行活動，充分利用鄉土地理資源，更加貼近學生的實際生活，既滿足學生的高中地理學習需要，落實高中地理核心素養，又實現了五育融合，促進學生全面發展。

參考文獻：

［1］ 段玉山.推動研學旅行，落實立德樹人［J］.中學地理教學參考，2023（22）：1，31.

［2］ 中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標準（2017年版2020年修訂）［M］.北京：人民教育出版社，2020.

［3］ 陸文博.“五育融合”視域下的高中地理教學實踐——以人教版必修《地理1》“土壤”為例［J］.地理教學，2023（5）：58-61.

［4］ 黃永麗，徐燕.基于五育融合的高中地理研學旅行設計——以遵義市紅花崗區紅色文化景區為例［J］.新課程導學，2023（18）：15-18.

［5］ 何雪蓮.高中地理研學旅行校本課程的設計、實施和評價［J］.基礎教育研究，2023（6）：49-52.

［6］ 劉杰，周興華，萬杰，等.基于跨學科融合的研學課程案例設計——以“光霧山—諾水河世界地質公園為例”［J］.地理教育，2023（S2）：141-145.

［7］ 王斯綺，伍洋，程清平.核心素養培養視域下的紅色研學課程設計——以云南省昆明市為例［J］.地理教育，2022（8）：65-68.

通信作者：馬倩