?

舊時光

2024-04-14 10:18宮明春
伊犁河 2024年1期
關鍵詞:買買提奶茶大叔

宮明春

喀贊其街對于我來說并不陌生,這條街是我兒時舊居的必經之路。不寬不窄的砂石路旁,那條歡快的小溪不停流淌著,默默滋養著屋群下那些桑樹。一顆顆桑葚密密匝匝掩于碧綠的葉片中。立夏后的暖陽曬紅了桑果,有的紅得發紫,一串串沉甸甸的桑果像節日里的彩燈掛滿了枝頭,在微風的輕拂下,閃耀著紫寶石的光芒。桑樹搖曳著盤曲多姿的枝蔓,將顆顆飽滿汁水甜蜜的桑葚如梨花帶雨般地灑落下來。此時挽著褲腿,赤著小腳,在溪水里玩耍的小巴郎頭一仰,準能將掉落的桑葚接滿一大口,咀嚼開來酸甜多汁的桑葚汁頃刻溢出嘴角。衣服被浸染得紫一塊紅一塊,他們也全然不顧地繼續在溪水里瘋玩,抓著蝌蚪,驅趕著小鴨,時不時舔舔嘴角上的蜜汁,一旁駐足的你定會感覺一縷幽幽的清甜滋味在心底漸漸溶開。

勤勞的婦女三三兩兩蹲在溪邊聊著家長里短,手里抓把細沙把熬制奶茶的銅鍋、鋁壺擦洗得锃亮。透過明亮的玻璃窗,那潔白的蕾絲窗幔在窗欞的映襯下顯得格外雅致。院里院外清掃得一塵不染,雖是滿院的綠植,卻沒有一片枯枝落葉。葡萄藤蔓爬滿屋檐,將夏日炙烤的太陽牢牢遮擋在葡萄藤外。此時的小院在綠色藤蔓的庇護下,在潺潺溪流的沁潤下變得格外清涼而幽靜。家家戶戶小院里擺放著的木塌此時成為主人納涼、喝茶、小憩之地。土打墻外各色的牽?;ㄋ翢o忌憚地向著太陽生長的地方開放著,刺玫花、夾竹桃、大麗菊也不甘示弱爭奇斗艷互相媲美。

傍晚,落日灑下一片余暉,空氣中彌漫著炊煙的味道,乳白的炊煙和灰色的暮靄交融在一起。呱嗒呱嗒,叮叮當當,釘著鐵掌的驢蹄聲和脖鈴鐺的聲音打破了黃昏的恬靜。屋里的主婦們此時準能分辨出自己家毛驢車回來的聲音,手里扯著的拉面頻率也快了起來。這不,買買提大叔趕著毛驢車前腳進院,后腳熱騰騰的奶茶已端上小板桌。爐灶上煨著的大雜燴燉菜香氣溢滿小院,爐內紅彤彤的果木燃得正歡,噼里啪啦的火苗鉚足勁讓鐵鍋里的水沸騰起來,拉面蠕動著白細柔軟的身姿在沸水里上下翻滾舞動著,當然她們舞動的時間不會太久。主婦在拉面舞動最歡快之時,將她們一網打盡,盛入盤中,澆上一勺浮翠流丹、酸香四溢的大雜燴菜汁,完美地呈現給一家之主。好壞就看主人吃面的速度了,若兩三筷子吃完一盤面,再續一盤,那必定是對主婦最佳的贊賞,此時她們臉上也綻放出如花的笑容,一天的煩惱也隨之煙消云散了。

喀贊其街住著的居民大部分是日出而作日落而息的農民,也有一小部分從事傳統手工制造業為生。其中多以鑄鍋為業,“喀贊其”的意思就是指鑄鍋為業的人。盡管傳統鑄鍋手藝如今已逐步被機械化生產所取代,但走在喀贊其的街頭,仍然能看到不少從事傳統手藝的匠人,正叮叮當當地精雕細刻著自己的“作品”。

買買提大叔就是喀贊其里有名的鑄鍋匠人,他經營的那間鑄鍋店雖沒有店名,但名氣很大。說它是商店不像商店,說它是工廠吧,不像工廠,反正店里店外擺放著各種鍋具、鐵盆、銅壺等物件。買買提大叔打制的手工藝銅鐵器非常實用,外觀精美,刻畫的圖案栩栩如生。

說起這家店,不經意間又讓我回想起小時候那段驚心動魄的經歷。記得有一年婦女節,廠子里給母親她們發放了電影票,好像是《許茂和他的女兒們》這部電影。在那個年月能看場電影,吃一次喀贊其街面上滋啦冒油的水煎包,是我兒時最美麗的夢想??粗赣H懷揣著那張珍貴的電影票,準備步行前往6公里外的人民電影院時,我當時就一個念想,決不能放過這次機會,無論如何我都要和母親一起去。我眼含著淚,死乞白賴地扯著母親衣角,讓她帶我一同前去。最終母親以我不能走長路和廠子里不讓帶小孩為由沒帶我同去。

我眼巴巴地站在路上望著媽媽的身影漸漸走遠。正當我傷心失望時,媽媽卻突然轉身向我招手。也不知道是我的執念讓媽媽回心轉意了,還是別的原因。后來聽媽媽說是看到別人也帶小孩了,所以才遠遠地向我招手??吹酱伺e我瘋狂地跑回家告訴父親,說母親跟我招手讓我和她一起去看電影,父親半信半疑牽著我來到馬路上,卻已看不到母親的身影。正當我糾纏父親帶我去找母親的時候,廠里的李叔叔騎著自行車要去喀贊其的市場買東西。粗心的父親就將我交托給他,并囑咐若路上遇見母親,把我交給她。只可惜我們一路上也未見到母親,同樣粗心的李叔叔把我放在喀贊其路口一個貌似雜貨鋪的門口,讓我在那里等母親。

這家雜貨鋪就是買買提大叔的鑄鍋店。我怯怯地站在原地,眼睛卻始終不敢離開馬路兩邊,如同探照燈一樣來回掃射著過往的人群,期盼母親的到來。時間就此一分一秒地過去了,母親的身影始終沒有出現,之前的各種期待慢慢被恐懼和饑餓取代。擔心母親找不到我,擔心我被壞人抓走,擔心調皮的小孩子扔小石子打我,擔心這個雜貨鋪里的大叔會攆我走人……

肚子也在咕咕嚕嚕不停地叫喚著,那色澤金黃、外焦里嫩、咬一口鮮嫩多汁的水煎包浮現在眼前。正當我咽著口水,眼神變得迷離之時,看到一個熟悉的身影。咦,這不是廠子里的王阿姨嗎?當她看到孤零零地縮在小角落里的我,驚訝得眼珠子瞪得滾圓,嘴巴張得好大,問起我一個人怎么會在這里。我木訥地說:“在等我媽媽?!薄澳銒寢??她說了要來這里接你嗎?”我又木訥地點點頭。王阿姨警惕地朝店里瞟去,她的目光正好與正在打制鐵鍋的買買提大叔充滿疑團的目光相遇。買買提大叔放下手里的活,對王阿姨說:“這個小丫頭嘛,早早就站在這里了。早晨我的店門還沒開,她就在這里了。問她話也不吭氣,讓她坐在店里也不肯,剛才給她了奶茶和馕也不吃,她咋啦?”王阿姨告訴買買提大叔說:“她的媽媽一會來接她,讓她在這里等著吧。我要是把她帶走,怕她媽媽來了又找不見她,該著急了?!彼只仡^囑咐我說:“既然你媽媽讓你在這里等她,你一定不要亂跑,哪里也別去,聽見了嗎,餓了你就吃點大叔給你的奶茶和馕吧?!闭f完王阿姨拍拍我的肩膀一步三回頭地走了。我緊攥著的小拳頭似乎也有些放松,心里默念著,看到王阿姨了,母親很快就會來接我的。

幸運的是王阿姨在電影院門口真的遇見了我的母親,看到母親若無其事準備入場時。她一個箭步沖上前,一把抓住母親的胳膊,氣喘吁吁地對母親講述了遇見我的經過。這會兒瞪大雙眼和嘴巴的不是王阿姨了,而是我的母親。她的心頓時提到了嗓子眼,拿出百米沖刺的速度,飛奔到買買提大叔的店里,見到我正在吃馕喝奶茶,那顆懸著的心頓時落地了。買買提大叔責怪母親怎么能把我一個人放在這里,幸虧這個娃娃老實,哪都沒去,一直在店門口待著呢。母親千恩萬謝過買買提大叔,牽著我趕往電影院,此時的電影已經演了一半。

為了感謝買買提大叔,之后的日子里母親常常去探望他們一家人。節日里也會邀請他們一家來做客。自留地里的蔬菜瓜果熟了,母親總是先讓父親給他家送去一些。每逢節日來臨,我們一家都會去買買提大叔家拜年,臨走時古麗大媽會把過年的馓子、餅干、糖果、油馕裝上一大包塞給母親。古麗大媽還教會了母親做抓飯、拉條子、炸馓子,母親用買買提大叔打制的鐵鍋做出的抓飯色澤金黃還不糊鍋底。

在我兒時記憶深處,買買提大叔留給我許多溫暖的回憶。80年代新疆的隆冬比較寒冷,凜冽的西北風時不時就會吹著銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,滾滾寒流醞釀而至的暴風雪會瞬間把我放學回家的路掩埋。單薄的自行車費力地在厚實的積雪里歪歪扭扭前行,一不小心就是一個趔趄,連車帶人被壓在積雪里,起身踏著過膝的積雪,推著自行車深一腳淺一腳地往回走。那個時候我最怕這樣的天氣,因路不好,自行車騎不快,路過喀贊其那條街時總會遇到一些調皮的小孩子用雪球追著你打,你越怕,他們打得越歡。我那時恨透了這些小孩子,都有點想學武術的沖動,幻想著自己若是會打霍元甲的“迷蹤拳”該多好,一拳一個打得他們滿地找牙。

有一次,正當我狼狽不堪忍辱前行時,忽然聽到一個熟悉的聲音。哦,是買買提大叔趕著毛驢車途徑這里。他聲色俱厲地對著這群頑皮的小孩子一頓教誨。雖然我一句也沒聽懂,但買買提大叔耳提面命、諄諄告誡的言語還真起到了作用。那群小孩子低垂著頭,吸溜著鼻涕,幫我把自行車抬上買買提大叔的毛驢車,灰溜溜地跑掉了。坐在買買提大叔的毛驢車上,即便是在那個寒風凜冽的冬日,絲絲暖意也會涌上我的心頭。

時過境遷,買買提大叔那間店鋪一直紅紅火火地經營著。他之所以能將父親傳承給他的手工藝一直延續下來,跟他知足常樂的生活態度密不可分。他常常說:“錢嘛,多了多的花,少嘛少的花,現在吃的、喝的、用的、住的海麥斯(全都的)不缺。我的店嘛,生意也不錯。大家都喜歡買我的鐵鍋。為啥伊犁的抓飯好吃,就是用我的鐵鍋做的嘛,所以味道亞克西(好)?!闭f完摸著那兩撇小胡子,呵呵一笑。

如今的伊犁正發生著日新月異的變化,高樓林立,車水馬龍。買買提大叔一家通過勤勞的雙手把日子過得有滋有味。兩個兒子也成為手藝人,一個從事了裝修行業,一個則繼承了買買提大叔的鑄鍋事業。不過年輕的一代有想法有遠見,小兒子把傳統的制作工藝進行改良創新,鑄出的鍋具獨具匠心,但仍然保留著純手工打造所承載的那份獨一無二的價值。他通過直播帶貨的渠道,成為小網紅,各種鍋具銷量巨增。

買買提大叔家的舊居也換了新顏,門板、窗欞、長廊、廊柱、廳門角上鑲嵌的浮雕都是買買提大叔親自繪制雕刻的,圖案結構疏密有致色彩艷麗。葡萄棚架也是買買提大叔焊接的。他還將那條溪水引入院內,庭院中種植了各色的花卉,是我兒時熟悉的那些花花草草,刺玫、夾竹桃、大麗菊、牽?;ā咸烟俚闹β@會兒爬得更高了,與屋外那棵高大的桑樹遙相呼應著,將小樓掩映在五彩繽紛的庭院中。買買提大叔一家依舊保留著原汁原味的生活方式,如同喀贊其里的其他居民一樣悠閑地生活,喝著醇香的奶茶,大口吃著拉條子、抓飯、手抓肉,品嘗著精美的手工糕點、手工冰激凌、飄香的瓜果。

喀贊其里生活的居民隱匿在繁華鬧市中央,在這里生活、漫步,仿佛時光也會變慢。這里的瓜果飄香,居民院外小攤上隨意擺放的瓜果各個比蜜還甜。這里的一窗、一門、一屋、一樹、一人都盡顯著淳樸與自然。

猜你喜歡
買買提奶茶大叔
《天山牧人家》
《黑馬》(油畫)
小編與奶茶的日常
失眠的熊大叔
嗨歌大叔
地下奶茶店
同樣是奶茶
艾力江·買買提國畫作品
五千個買買提
梨大叔說錯了
91香蕉高清国产线观看免费-97夜夜澡人人爽人人喊a-99久久久无码国产精品9-国产亚洲日韩欧美综合