魚骨
- 負三角形變托卡馬克位形下高能量離子激發魚骨模的模擬研究*
下高能量離子激發魚骨模的線性不穩定性和非線性演化的模擬研究.基于類EAST 參數條件,模擬發現負三角形變解穩理想內扭曲模不穩定性,但會致穩魚骨模不穩定性.非線性模擬發現在沒有磁流體非線性效應時,負三角形變位形下的魚骨模更不容易飽和,可能的解釋是相比于正三角形變位形,在負三角形變位形下的高能量離子軌道更接近與芯部,因而更容易驅動魚骨模不穩定性.這些結果表明考慮高能量粒子激發的魚骨模不穩定性后,負三角形變位形相比于正三角形變位形并沒有明顯優勢.1 引言托卡馬克
物理學報 2023年21期2023-11-24
- 基于Cosserat理論的仿生魚骨連續型機器人靜力學分析
軟耦合結構的仿生魚骨單元垂直交叉串聯而成的中間骨架構成的連續型機器人[52]。該機器人結構緊湊、質量輕、靈活性高,具有更精確的理論模型以及規則和可控的變形。前期進行了結構設計、樣機制作、運動學分析以及應用演示?；诔Ｇ始僭O的建模方法常用于分析連續型機器人沒有外部載荷時的變形情況。對于連續型機器人被繩索驅動并且受到外部負載時,應探索可變曲率連續型機器人模型來提高建模精度。目前,基于近似的方法包括分段恒定曲率模型[19,53-55]、Bézier曲線擬合[6
農業機械學報 2023年10期2023-11-23
- 熱處理對鳙魚骨蛋白酶解特性的影響
法的影響，基本將魚骨直接丟棄。魚骨主要組成元素有蛋白質、灰分、水分及脂肪，將其加工利用，很容易被人體消化吸收。大部分的魚骨占魚體質量的10%~15%，含有豐富的蛋白質，若直接丟棄將是極大的浪費。由于天然蛋白質結構中不同區域的原子隨機運動，使其柔性程度不同，剛性結構的蛋白質就難以被人體利用[2]，因此國內外都開始了對食品蛋白質柔性化加工技術的研究。生物酶解法是一種安全和相對溫和的方法，已被廣泛應用于食物原料加工中，如施永清等人[3]采用雙酶解法制備魚鱗抗菌肽
農產品加工 2023年14期2023-08-17
- 遇見你之前，沒想過結婚
剔著剔著，就到了魚骨。后來，有人聞訊趕來，一看沒啥可吃的，就走了。也有一個人，盯著案板上的殘魚，毅然選擇了魚頭。一半剁椒蒸著吃，一半椒鹽烤著吃。好過癮。還能這樣呢？又有人走來，盯著魚雜和魚尾，滿心歡喜。辣炒魚雜，醋熘魚尾，端上了桌。去得晚的人，則浩浩蕩蕩地沖向下一個案板。后來，有一個人，走到案板前，開心地拎起魚骨，那魚骨啊，剁成喜歡的大小，掛上雞蛋面糊，丟進滾燙的油鍋里，滋滋，滋滋，炸到金黃，炸到酥透，炸到隔壁小孩饞哭?；橐鲆彩侨绱税?，你遇見紅燒、糖醋、清
意林 2023年10期2023-07-10
- 魚骨
陳星安一條魚骨躺在沙灘上潔白的骨頭四散開默默訴說著它的過去你是否見過蔚藍的海溫暖柔和那是我曾經的家美得讓我忘記呼吸太陽出來時海面上金光閃閃好似一條珍珠項鏈我依舊想它安靜的魚骨在沙灘上停止了呼吸老師小評這首小詩分了四小節，第一、四小節描寫魚骨的狀態；第二、三小節借魚骨的口吻描寫大海以往的美，其中“珍珠項鏈”的比喻，形象地描繪出海上日出時的美麗景象。讀完全詩，讀者不禁傷感于魚的命運，同時引發思考：當今的海洋污染是否會讓人類也成為在沙灘上閉上眼睛的魚骨？【作者系
作文周刊·小學五年級版 2022年44期2022-11-25
- 魚骨去腥工藝的優化
頭、魚皮、魚鱗和魚骨等[2]。這些下腳料常被丟棄，或用于制作飼料、明膠等。近年來，對下腳料的高值化利用成為研究熱點。魚骨由于富含蛋白質、氨基酸、膠原成分以及鈣磷比例適宜的優點，深加工應用研究比較多[3]。但魚骨有較重的腥味，直接加工會影響魚骨休閑食品的感官品質，因此，對魚骨進行去腥尤為重要。目前，對魚片、魚體制品脫腥方法的研究較多，主要采用物理方法，如吸附、掩蓋、包埋法；化學方法，如酸堿處理、鹽處理、美拉德反應、抗氧化反應法和微生物發酵法等[4]。本文以羅
食品安全導刊 2022年21期2022-10-14
- 遇見你之前，沒想過結婚
剔著剔著，就到了魚骨。后來，有人聞訊趕來，一看沒啥可吃的，憤憤地罵著就走了。也有一個人，盯著案板上的殘魚，毅然選擇了魚頭。一半剁椒蒸著吃，一半椒鹽烤著吃。好過癮。還能這樣呢？又有人走來，盯著魚雜和魚尾，滿心歡喜。辣炒魚雜，醋熘魚尾，端上了桌。去晚的人，則浩浩蕩蕩地沖向下一個案板。后來，有一個人，走到魚的案板前，開心地拎起魚骨，路過米面糧油店，他搞了一點兒白面，幾顆雞蛋，一桶油。那魚骨啊，剁成喜歡的大小，掛上雞蛋面糊，丟進滾燙的油鍋里，滋滋，滋滋，炸到金黃，
婦女之友 2022年7期2022-07-14
- 黑龍江街津口赫哲族魚骨手工藝傳承與發展
爾大學一、赫哲族魚骨手工藝概述（一）研究意義赫哲族魚皮制作工藝在公眾視野中有較高知名度，魚皮手工藝已經成為赫哲族的象征，民眾對魚皮衣等手工藝制品的熟悉度高，魚皮工藝傳承人的數量也十分可觀，但其他赫哲族手工藝類別的非物質文化遺產的知名度卻很低，甚至幾乎不為人知。在這種情況下，十分有必要對一些邊緣化的半遺失狀態的赫哲族手工藝做好調研、整理和發掘研究，豐富赫哲族手工技藝體系，提高民族手工藝研究的深度，其中赫哲族魚骨手工藝便是這樣的非遺手工藝。新中國成立后，國內出
天工 2022年8期2022-03-29
- 管理工具在醫院圖書館微信服務平臺中的實現
可以利用甘特圖、魚骨圖及趨勢圖等管理工具針對平臺短板制訂彌補方案，創新醫院圖書館的微信服務模式。值得注意的是，在搭建微信服務平臺的各個階段，工作人員需靈活運用不同的管理工具，使搭建過程井然有序;還要提前制訂計劃并定期對計劃的執行狀況進行審查，以便及時發現問題并制訂解決方案?！娟P鍵詞】管理工具;醫院圖書館;微信服務平臺;魚骨【中圖分類號】G30;B84 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-0688（2021）01-0098-030 引言隨著國家經濟發展水
企業科技與發展 2021年1期2021-03-15
- 一副魚骨演繹著我余生（外一首）
，我鐘愛一副白色魚骨耗盡了大海無數波濤，孤寂地于人世分化。誰能追溯消散的鐘聲有銅就能鑄鐘，有鐘就能發出銅音同樣，失去的魚肉、消逝的游動不做挽留，也不去守候。白骨同樣鼓動千里波濤大海給了我樸素的道理：簡單的復雜。深奧的結局總是淺顯沒有內容的魚骨，依然生動。網住了魚，漏掉了水而魚骨是游動的再次開始海洋的再次開始包含著憂傷的堅定、沉湎和喚醒。面對魚骨，就是面對靈魂有頭有尾、有節有刺不是發現而是指出，一根手指伸向海洋那么深，一副魚骨演繹著我余生[當他抵達另一個世界
草堂 2020年12期2020-11-17
- “四大家魚”魚骨鈣的組成分析
深受消費者喜愛。魚骨是魚體中軸骨(頭骨和脊骨)、附肢骨(奇鰭骨和偶鰭骨)和魚刺的總稱[3]，占魚體總質量的10%～15%[4]，在魚體中主要起支撐與保護功能。作為魚類加工過程中產生的下腳料之一，魚骨常被當成加工廢料處理，隨意傾倒和掩埋，嚴重污染環境，或者用作生產飼料和肥料，經濟效益很低。因此為了提高魚骨的利用價值，在食品工業中，魚骨常被加工成各種補鈣產品，如活性鈣[5]、螯合鈣[6]等，但是魚骨鈣的組成形式尚未探究清楚，研究者們一般將其簡單定義為羥基磷灰石
食品與發酵工業 2020年18期2020-10-12
- 魚骨圖在非謂語動詞教學中的應用研究
此，本課題提出了魚骨圖在非謂語動詞教學中的英語研究，旨在借助魚骨圖等工具輔助該知識點的教學，以提高學生語法學習興趣并系統掌握這些知識的能力。通過實踐證明了魚骨圖在高中英語語法教學中的可行性和有效性，同時也可為同仁們今后的教學提供參考和一些實踐基礎。關鍵詞：非謂語動詞;魚骨圖傳統英語語法教學方式主要包括演繹教學法和歸納教學法兩種。其中演繹教學法是指教師直接向學生講授語法規則，然后舉例說明，強化練習，這是從一般到特殊的教學方法。而歸納教學法則是教師給學生給出實
高考·上 2020年5期2020-09-10
- 多層螺旋CT在食管魚骨異物中的應用價值
的急診病，其中以魚骨較為多見，故對魚骨的檢出顯得尤為重要，既往普遍應用食管鋇餐等方法作為影像學首選，然而該方法對較細及隱匿性魚骨敏感性較低，且不恰當的處理，可造成食管損傷，更為嚴重的后果，可導致縱隔膿腫，食管-主動脈瘺等。因此，準確即時明確診斷在患者救治中起重要作用。有研究顯示螺旋CT（spiral CT）平掃對于食管內魚骨異物的敏感性和特異度較高［1］。然而在臨床工作中，通過隨訪發現其存在CT 假陰性，而喉鏡等檢查陽性情況。本文探討多層螺旋CT（MSCT
浙江臨床醫學 2020年3期2020-04-23
- 伊拉克H 油田Sadi 油藏魚骨井井眼布置方案研究
di 油藏鉆一口魚骨狀多分支先導試驗井，以探索該油藏的合理開發方式。目前，魚骨井井眼布置方案的優選方法是，利用根據油藏工程建立的理論模型計算不同井眼布置方案下的產量[7-14]，以產量最高的方案為最優井眼布置方案。但該井眼布置方案優選方法既沒考慮魚骨井分支井眼長度、分支井眼與主井眼的夾角、分支井眼間的間距以及分支井眼數量等對油井產量的影響；也沒考慮實際魚骨井鉆井能力，如主井眼及分支井眼的極限鉆深、鉆井難度與風險、成本等。因此，筆者以Sadi 油藏條件為基礎
石油鉆探技術 2020年1期2020-02-21
- 蟻工
倩我收拾地板上的魚骨，一群黑壓壓的東西從角落冒出來，似乎受到某種吸引，從墻角往客廳中央聚集。母親催促我打掃，她還沒發現腳下有一群螞蟻，我連連應好，眼睛卻看向地板，它們繞過了我母親的腳，怕被其他人發現，選擇周旋，翻山越嶺地爬桌角，在幾個人腳底下求生存，削蘋果皮的，抖腿的，也有帶火星的香煙末隨時掉落。幾平米的空間里，我們走路只需輕輕踮腳，螞蟻卻要拼盡全力。那兩排長黑點快速移動，隊伍依然整齊，我看得出神，它們卻停下來商量戰術，然后包圍成圓，我走近看到圓中間有好多
美文 2019年18期2019-09-20
- 喂狗的啟示
給狗兒丟了一小塊魚骨。狗兒小心翼翼地過來吃掉了地上的魚骨。朋友見狀又扔了一小塊，狗兒才放心地吃了起來。這時，朋友的善心大發，夾起整個魚頭給狗兒扔過去。還沒等魚頭落地，狗兒早已夾著尾巴跑到了十米開外。過了一會兒，狗兒實在忍不住誘惑，逡巡著又慢慢走近了魚頭，聞了聞，見我們沒有惡意，這才放心大膽吃了起來。朋友說，我給狗兒扔個大魚頭，它還以為我要用東西砸它呢。做好事也不能太過火了，過火了就會給人造成誤解，還會以為咱別有用心。
閱讀與作文（小學低年級版） 2019年6期2019-07-26
- 赫哲族傳統工藝的保護與傳承
要有魚皮、樺皮、魚骨、木雕等制作技藝。[關鍵詞] 赫哲族;魚骨;鏤空雕;木雕華夏文明經歷朝代更替傳承至今，百花齊放、門類眾多。由于現代生活的價值觀念不同，傳統工藝又一次面臨傳承問題?，F代文明日新月異，傳統工藝面臨生存、創新、發展問題，怎樣把傳統工藝融入現代生活？首先是增加傳統工藝的可欣賞性、實用性、收藏性，創造品牌價值、欣賞價值、收藏價值是目前發展的首要方向。這樣有助于改變匠人的生存，更好地傳承民族文化。一、魚皮制作技藝赫哲族的魚皮制作工藝歷史悠久，據文獻
天工 2019年1期2019-07-09
- 基于魚骨圖分析的中職汽車空調維修技術教學改革
35000)1 魚骨圖分析法概述魚骨分析法也被稱之為因果分析法，是一種以發現問題根本原因為主導的思維模式。魚骨分析法對于機械技術中存在的直接因素、間接因素、以及各種因素之間所存在的內部聯系，具有形象的表達效果。因此，魚骨分析法可以作為一種思維導圖，引入中職汽車空調維修技術的教學過程中，加強學生對于空調維修技術的理性認知，并理清其中存在空調故障的多重因素關系。能夠幫助學生掌握更為具體的學習方法和知識延伸方向，將抽象的知識體系形象化，加強學生的邏輯認知[1]。
汽車與駕駛維修(維修版) 2019年3期2019-05-08
- 奶奶愛拼魚骨畫
見許多栩栩如生的魚骨畫，突然間靈光一閃：奶奶不是老念叨大姑婆拼的魚骨蝴蝶嗎？她說那是她看過的最別致的蝴蝶，還為此積攢了許多魚骨。我何不鼓勵奶奶學著拼魚骨畫，走出“空巢”心理呢？元旦放假時，我興沖沖地回家，把這個想法一說，奶奶猶豫著說：“我這老太太拼魚骨畫，行嗎？”我走過去，摟著奶奶說：“您不是繪畫、剪紙高手嗎？我還看過您的獎狀呢！藝術都是相通的，奶奶，我看好您哦！先給您親愛的孫子拼一幅荷花圖，怎么樣？”說干就干，我幫奶奶把她積攢的魚骨搬到陽臺上。陽光照射下
保健醫苑 2019年2期2019-04-03
- 鮟鱇魚肌肉和魚骨的營養成分分析及評價
60%以上，其中魚骨約占下腳料總量的70%[2-4]。從魚肉、魚骨中提取的活性物如多糖、脂類、蛋白及多肽可調節機體的生理生化機制，如魚骨可作為骨鈣補充劑的原料，對骨質疏松具有良好療效，魚骨磨粉與麻油調和可治療瘡癤[5-6]。然目前對鮟鱇魚的研究較少，對鮟鱇魚肌肉和魚骨的全營養分析尚未見報導。本文采用生化手段對鮟鱇魚肌肉和魚骨進行較為全面的營養分析，為以后鮟鱇魚的開發和利用提供一定的科學依據和參考。1 材料與方法1.1 材料及處理鮟鱇魚6 尾購自舟山市明珠水
浙江海洋大學學報(自然科學版) 2019年4期2019-03-25
- 動態高壓微射流技術超微細化鰱魚魚骨
，224300)魚骨富含鈣、磷和蛋白質等成分，營養價值十分豐富[1]，添加于食品中，可以增加食品的營養價值[2]。對魚骨進行超微細化加工是促進魚骨和食品基質有機融合，提升魚骨利用價值的有效手段，目前，對魚骨進行超微細化的技術主要有球磨法[3-4]、酶法結合超微粉碎技術[5]等。課題組前期運用亞臨界水技術實現了鰱魚魚骨的軟化[6]，若能進一步對軟化后鰱魚魚骨進行超微細化處理，將有望拓展魚骨的用途。動態高壓微射流(dynamichighpressuremicr
食品與發酵工業 2018年12期2019-01-14
- 白車身八車型共線門蓋生產線精益規劃
中生產布局與門蓋魚骨圖布局的優劣，證明了魚骨布置是一種可取的方案。同時探討了門總成線體的車型柔性與產能柔性之間的轉化關系。最后，探討了四車型時，四門總成的一種精益工藝布局。關鍵詞：車型；產能；共線；柔性；精益；布局；魚骨中圖分類號：U466 文獻標識碼：A 文章編號：1671-7988（2018）12-132-03Abstract： This paper introduces a lean and modular layout for doors of e
汽車實用技術 2018年12期2018-10-21
- 幸福晚年“拼”出來
見許多栩栩如生的魚骨畫，突然間靈光一閃：奶奶不是老念叨著大姑婆拼的魚骨蝴蝶嗎？她說那是她看過的最別致的蝴蝶，還為此積攢了許多魚骨。我何不鼓勵奶奶學拼魚骨畫，讓她走出“空巢”心理呢？元旦放假時，我興沖沖地回家，把這個想法告訴了奶奶，奶奶猶豫地說：“我這老太太拼魚骨畫，行嗎？”我走過去摟著奶奶說：“您不是繪畫、剪紙高手嗎？我還看過您的獎狀呢！藝術都是相通的，奶奶，我看好您哦！先給您親愛的孫子拼一幅荷花圖，怎么樣？”奶奶點了一下我的額頭，說：“好，你這個鬼靈精！
老友 2018年6期2018-08-13
- 粗心與細心
魚。但鯽魚有很多魚骨，吃起來很容易嗆喉嚨，相比之下，鱸魚肉多，魚骨少，一般來說，吃鱸魚很難嗆著魚骨的。然而，在我的身上，卻有一種奇怪的現象，每次嗆魚骨時，都是因為吃鱸魚，這是為什么呢？這讓我自然聯想到我數學考試時的情形。我是個有點粗心的人，似乎每次考試總要犯錯才甘心，可我每次都錯在頂極簡單的題目上，在艱澀難解的數學題上卻很少犯錯。這兩件事看似毫不相干，實則有千絲萬縷的關系，甚至可以說是一回事。為什么在簡單的題目上反而容易犯錯？因為我心里會想，它超級簡單，解
作文與考試·初中版 2018年31期2018-05-14
- MDCT對腹部消化道魚骨的診斷價值及臨床意義
215200）魚骨是消化道常見的異物，常見于口咽部及上消化道[1]，可發生于任何年齡，其中以老年人為高發，因其尖銳并呈刺狀，在運行過程中易引起消化道的損傷。腹部消化道的魚骨雖然發病率比較低，但可引起嚴重的急腹癥。由于魚骨含鈣量高，在MDCT上表現為高密度而易被發現，特別是隨著MDCT的快速發展，薄層重建結合各種后處理技術，可明顯提高腹部消化道魚骨的檢出率，并能對魚骨的位置、長度和形態等進行正確評價，為選擇內鏡治療還是手術治療提供更好的方案。本文主要對19
中國臨床醫學影像雜志 2018年5期2018-04-22
- 基于亞臨界水技術的魚骨軟化及其在魚糜中的應用
的魚類加工制品。魚骨是魚類加工業的副產物之一，含有脂肪、蛋白、鈣、磷等多種營養成分[2]，魚骨中富含鈣質，且鈣、磷比例合理，易于被人體吸收[3]，將其添加食品中，可以增加食品的營養價值[4]。但魚骨十分堅硬，如果將其直接加入食品，不僅會對食品的口感產生一定影響[5]，且其中的營養物質也不能完全被人體吸收利用。目前，對于魚骨的處理手段逐漸多樣化，包括高壓脈沖電場法[6]、酶法[7-8]和球磨法[9-10]等。亞臨界水為在100～374 ℃之間、在外加壓力的條
食品與發酵工業 2018年2期2018-03-16
- 魚骨的開發與利用
當前，世界各國的魚骨都處于欠開發狀態，盡管有許多研究表明魚骨豐富的營養、價值元素可以被有效利用于各領域，但由于開發成本高、程序繁瑣、價值轉化率低等原因，魚骨成為各國棄之可惜、使之雞肋的尷尬存在。事實上，魚骨中富含人體所必需的鈣、磷、鋅等物質，且其分配比例十分接近，在促進人體骨骼發育與預防骨質病變等方面有理想的效果，且其主要營養成分均勻的分配比例更易于人體吸收，加以合理的開發與利用對人類身體健康大有裨益。本文對當前魚骨的主要應用領域進行了分析，同時探究了其未
現代食品 2018年7期2018-02-15
- 氣相色譜質譜聯用鑒定基于水酶法制備的虹鱒魚骨油組分
用水酶法制備虹鱒魚骨油，單因素分析法優化虹鱒魚骨酶解的工藝條件，考察了料液比、pH值、酶解時間、酶解溫度、加酶量5個因素對魚油提取率的影響，采用氣相色譜質譜聯用 （GCMS） 技術對魚骨油的脂肪酸組成和含量進行了分析鑒定。結果表明，在55℃、pH 7.5、酶解時間為3 h、料液比為1∶1、加酶量為2000 U/g的條件下，利用堿性蛋白酶提取的虹鱒魚骨油中的油脂含量最高。GCMS分析結果表明，虹鱒魚骨油中主要成分是不飽和脂肪酸，含量為脂肪酸總量的80.4%
分析化學 2017年7期2017-07-12
- 惹怒了一根“魚骨”
狂了，惹怒了一根魚骨，這根作文魚骨就是“打虎神器”。小朋友們，跟溜溜梅老師一起讀歌謠，畫魚骨吧！瞧，魚骨圖畫好了，再填上文字，我們就擁有“打虎神器”“作文魚骨”啦！發現魚骨圖的神奇了嗎？從魚頭“問”到魚尾，它把寫事作文的秘密用4個字概括了出來：一問到底。五次提問，三次追問，按照圖示一步步寫下來，寫事作文就大功告成啦！小朋友，跟溜溜梅老師得意一下，對聯吟起來吧：上聯“魚骨圖一問到底”，下聯“寫事文樣樣俱全”。橫批：完整?。?！哈哈哈，“魚骨神器”在手，不怕寫作
小雪花·小學生快樂作文 2016年11期2017-01-09
- 基于線粒體Cyt b基因的中國南方唇魚骨(Hermibarbuslabeo)和間魚骨(Hermibarbusmedius)種群分化及親緣地理研究
基因的中國南方唇魚骨(Hermibarbuslabeo)和間魚骨(Hermibarbusmedius)種群分化及親緣地理研究藍昭軍1,2,范明君1,3,黃小林1,4,趙 俊1,*1 廣東省水產健康安全養殖重點實驗室,廣東省高等學校生態與環境科學重點實驗室,廣州市亞熱帶生物多樣性與環境生物監測重點實驗室,華南師范大學生命科學學院,廣州 510631 2 韶關市水產研究所, 韶關 512006 3 深圳華大水產科技有限公司, 深圳 518083 4 中國水產科
生態學報 2016年19期2016-11-28
- 用魚骨“畫”出“非遺”神采
——訪我國魚骨畫非物質文化傳承人、原周口軍分區司令員魏家盛
王麗莉 張新宇用魚骨“畫”出“非遺”神采 ——訪我國魚骨畫非物質文化傳承人、原周口軍分區司令員魏家盛文/王麗莉 張新宇生命頑強的松柏、綻放奪目的菊花、挺拔秀麗的竹子，白玉般溫潤的色澤、栩栩如生的造型，定眼一看，原來是由一根根魚骨魚刺等材料拼接而成。在河南省干休三所老干部活動中心，人們看到的這一幅幅別致傳神、構思巧妙的魚骨畫作品，是離休干部、原周口軍分區司令員魏家盛、買德潤夫婦十多年來潛心鉆研創作的。作為非物質文化遺產魚骨畫的傳承人，他們在耄耋之年依然堅持創
河南科技 2016年14期2016-11-16
- 魚骨鈣的提取利用研究進展
張怡君[摘要]魚骨是水產品加工業的下腳料，占魚體鮮重的30%-40%，富含鈣、磷等人體所必需的營養素，卻并未得到有效開發和綜合利用。魚骨中的鈣主要以羥基磷灰石的形式構成，科學研究和工業生產中常用的水解魚骨和提取鈣質的方法主要有酶解法、酸法和醇堿法，三種方法各有利弊。本文從魚骨的基本結構、主要成分、鈣質的構成形式出發，介紹了魚骨鈣提取方法、消化吸收、加工應用等方面的相關研究進展。[關鍵詞]魚骨 鈣提取 生物利用 加工應用[中圖分類號]TS254 [文獻標識碼
農民致富之友 2016年4期2016-10-18
- 魚骨千萬別丟 它能幫你增壽
文_ 三九魚骨千萬別丟 它能幫你增壽文_ 三九我們在吃魚的時候，總是把魚肉吃了魚骨扔掉，其實，我們是把營養價值很高的東西扔了，食用魚骨我們很少聽過，但是，相信大家一定知道魚翅吧！其實，魚翅就是魚骨的一種，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。所以說魚骨具有很高的營養價值，延年益壽可謂是極好的。島國營養學家就曾說過，魚骨的營養價值高于魚肉的營養價值，而魚骨雖硬，加工后的魚骨卻更易被人體吸收。魚骨蘊含大量的微量元素和鈣質，經常吃魚骨可以有效預防骨質疏松，對于正在
工友 2016年4期2016-09-18
- 當寶寶不小心吞下了魚骨……
大的風險，那就是魚骨（刺）。如果寶寶一不小心把魚骨吞下去了，該怎么做呢？是立即就醫還是大事化??？這可真是一門深奧的學問。吞下魚骨后，可能面臨的問題當寶寶在吃魚或喝魚粥時，若進食太快、太急、邊吃邊笑、“狼吞虎咽”、食物未經細嚼慢咽而吞入，均有造成咽、喉、食道異物的可能性。而根據卡入的部位不同，所對應的臨床表現與治療方法也各異。最常見：魚骨卡住咽部魚骨卡在咽部是最為常見的情況，此時寶寶可表現出異物刺痛感，吞咽時癥狀尤為明顯，有些寶寶會因此不肯咽口水，從而引起流
為了孩子（孕0～3歲） 2016年5期2016-05-16
- 魚頭魚骨的綜合利用研究進展
產生大量的魚頭、魚骨等下腳料，這些下腳料含有豐富的營養成分，可分類加以利用。本文就魚頭、魚骨在制作魚粉、補鈣產品、休閑食品、調味料，以及提取明膠、硫酸軟骨素和多糖等方面的應用進行了綜述。關鍵詞 魚頭；魚骨；利用中圖分類號 TS254.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）18-0284-03Comprehensive Utilization of Fish Head and Fish BoneYUAN Mei-lan ZHAO Li
現代農業科技 2015年18期2015-11-30
- 網箱養殖唇魚骨 的生長性能與生長模型
29）網箱養殖唇魚骨 的生長性能與生長模型李軍1,2,3，駱小年1,2，金廣海1,2，魏宏祥1,2（1.遼寧省淡水水產科學研究院，遼寧遼陽111000；2.遼寧省水生動物病害防治重點實驗室，遼寧遼陽111000；3.遼寧師范大學生命科學學院，遼寧大連116029）研究網箱養殖1、2、3 齡唇魚骨 的生長性能，并結合唇 魚骨 生長數據，應用Logistic、Gompertz和von Bertalanffy生長模型擬合其生長曲線。結果表明：1、2、3 齡唇 魚
廣東海洋大學學報 2015年1期2015-11-01
- 意韻超邁巧奪天工
一堆堆閃著白光的魚骨是誰在它們的身上發現了美又是誰在魚骨中聽見了美妙的旋律當夢想變成了現實我終于夢見了那個人那個在夢中驅趕魚群的人他借助大海的呼吸生存又以夢的形式旅行緣于廈門市委統戰部組織的一次活動，我幸識了魚骨畫家林翰冰?！拔沂窃泿状尾铧c死去的人?！碑斄趾脖f出這話時，我被震住了?！坝袔状?，連身邊的人都以為我死了?！?可見他曾經經歷過的苦，僅這兩句話足以概括。每個人生都是一部書，各人有各人的難處和精彩，真是如此。有時候，認識一個人并不需要花很多時間，也
文藝生活·上旬刊 2015年7期2015-05-30
- 什么是魚骨圖
魚骨圖，又叫特性要因圖，是由日本管理大師石川馨先生所發明，又名石川圖。它是一種發現問題“根本原因”的方法。其特點是簡捷實用，深入直觀。它看上去有些像魚骨，問題或缺陷(即后果)標在“魚頭”外。問題的特性總是受到一些因素的影響，我們通過頭腦風暴法找出這些因素，并將它們與特性值一起，按相互關聯性整理而成的層次分明、條理清楚并標出重要因素的圖形就叫魚骨圖。它是一種透過現象看本質的分析方法。魚骨圖也用在生產中，用來形象地表示生產車間的流程。
中國衛生質量管理 2015年5期2015-01-26
- 甌江唇魚骨全人工繁殖與胚胎發育研究
323000)唇魚骨(Hemibarbus labeo)俗稱鞠旦，隸屬鯉形目，鯉科，鮈亞科，魚骨屬［1］。其分布廣，除西部高原地區之外，我國南北各大水系、浙江省內各水系都有分布［1］。而棲息在甌江的唇魚骨是甌江干流重要經濟種類之一，以其肉質鮮美，深受浙南地區人們喜愛，但由于近年來捕撈強度過大和生態環境惡化，野生唇魚骨已經十分珍稀。為了甌江野生唇魚骨資源的恢復及唇魚骨養殖業的發展需要，本課題組于2006 年成功突破了唇魚骨的全人繁殖技術，使其達到生產規模，很
江西農業大學學報 2014年1期2014-12-14
- 黑龍江赫哲族魚皮魚骨藝術
：赫哲族 魚皮 魚骨 藝術 工藝一、魚皮服飾特點凌純聲先生在《松花江下游的赫哲族》一書中介紹了一件魚皮主衣，配有照片。長11.45厘米，衣分兩節，如昔日漢人夏天所穿的接衫，下節用長41.5厘米，闊13.5厘米的魚皮拼縫而成；皮染藍色，大襖下衩有紅、紫、白三色緹邊。上節亦用魚皮拼縫，其拼法甚為復雜，先拼成背心形，四周以魚皮制成的堆花緹邊，最后上衣袖，胸前背后，均有堆花裝飾，制作精致?！霸诤邶埥〔┪镳^里，收藏有一件清代赫哲族上層婦女穿的服裝。帽耳外面鑲有紅、
藝術研究 2014年3期2014-08-29
- 錢塘江桐廬段水域花魚骨漁業種群結構特征的初步研究
313001)花魚骨(HemibarbusmaculatusBleeker)屬鯉科，魚骨屬，廣泛分布于除西藏高原外的中國內陸各水系[1-2]，是一種較為名貴的中小型經濟魚類[3-4]。由于其經濟價值較高[5-7]，因而遭到大量捕撈。此外，隨著人口增長、工農業發展及水環境污染加劇，花魚骨生存環境不斷惡化，自然種群量急劇減少[8]。在錢塘江桐廬段水域，20世紀70～80年代，其捕撈量從1972年年產203.15 kg降到1982年年產24.72 kg，基本失去
生物學雜志 2014年6期2014-03-26
- 高壓蒸煮軟化羅非魚魚骨的研究
生大量的下腳料，魚骨是這些下腳料的主要組成部分之一。魚骨是魚體中軸骨、附肢骨及魚刺的總稱，中軸骨包括頭骨和脊骨，附肢骨包括奇鰭骨和偶鰭骨［1］。魚骨中蛋白質含量約為15%，生物學效價高，富含鈣質，且鈣、磷比例合理，人體易于吸收［2］。目前國內對魚骨食品的開發研究主要有兩個方面，一種是骨塊形式，如干制骨塊和油炸骨塊［3-5］，第二種是將魚粉碎后制成骨泥或骨粉形式的中間產品，然后添加到其他產品中，如骨泥營養餅干、營養骨奶、骨精湯料等富有特色的食品［8-10］。
食品工業科技 2013年15期2013-08-07
- 婚紗緊身胸衣工藝研究
胸衣的開合工藝和魚骨工藝又是胸衣制作的重要環節。一、胸衣開合工藝研究婚紗大都采用后開式開合的樣式，后開式是指衣服在背后開合的方式，可以保持前身的完整性?；谌梭w背部曲線凹陷的結構特點，后開式婚紗便于收細腰肢，強調腰肢的纖細和臀部的豐滿。從人體工學的角度分析后開式易于受力，為不同尺寸的調節提供方便，更能夠體現婚紗穿著者的體型之美。（一）拉鏈?；榧啚榱四苓m合不同體型人穿著，一般后開縫制采用雙拉鏈，如圖1-1所示?；榧喸?年前一般采用單拉鏈的做法，但現在普遍采用
湖北開放大學學報 2012年12期2012-09-03