高職院校高爾夫運動技術與管理專業實踐教學中存在的問題與對策分析

朱曉東 陸學杰 黃仲強

摘 要：高職院校高爾夫運動技術與管理專業的實踐教學隨著社會的需求有了較大的發展，但目前部分高職院校該專業在實踐教學中仍存有一定問題，基于此，筆者提出應轉變實踐教學的教學理念，重視實踐教學評價，創新實踐教學方法及手段，使學生在畢業時能滿足高爾夫職業崗位的需求。

關鍵詞：高爾夫 實踐教學 對策分析

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）03（b）-0174-02

實踐教學是學校教學工作的重要組成部分，是深化課堂教學的重要環節，是學生獲取、掌握知識的重要途徑。各高校要結合專業特點和人才培養要求，分類制訂實踐教學標準。[1]教育部也提出各高校應“結合專業特點和人才培養要求，分類制訂實踐教學標準，增加實踐教學比重，確保各類專業實踐教學畢業的學分”。[2]據2011朝向白皮書報道，截止至2011年底，我國高爾夫球會已超過500家，常年有數百萬人參與以高爾夫運動及相關休閑方式形成的高爾夫旅游。[3]高爾夫產業也將由政府主導型向市場主導型轉型，體驗式高爾夫消費成為一種趨勢[4]，與高爾夫相關產業的不斷升溫和跨躍式發展相比，從事高爾夫相關產業的專門人才的培養則還在摸索實驗期，盡管近年來諸多開設有高爾夫相關專業的院校對實踐教學方面加大了力度，但多以旅游類、服務類專業為主，對于高爾夫運動技術與管理專業方面的關注較少，筆者通過文獻資料法、訪談法對開設有高爾夫運動技術與管理專業的高職院校的實踐教學情況進行調查分析，以期為培養適應市場需求的專門人才提供參考。

1 當前高職院校高爾夫運動技術與管理專業實踐教學方面存在的主要問題

1.1 實踐教學從屬與理論教學

隨著高職教育的縱向發展，“厚基礎、寬口徑、重個性、善創新”的應用型人才培養目標已成為各類高職院校人才培養的共同目的。而相應的這些能力的培養又不能在課堂教學中全部完成，更多地是需要從實踐教學環節逐步的鍛煉和培養。我國的高等教育存在著“重理論、輕實踐”的傾向，近年來各高校逐漸認識到培養學生實踐能力的重要性，但受傳統觀念的影響，將實踐教學作為理論教學附屬的狀況并未徹底改善。[5]目前部分開設有高爾夫運動技術與管理專業的高職院校仍認為實踐教學是理論教學的一種補充和驗證，重理論，輕實踐。實驗課程方面也依附于理論課而開設，沒有足夠的課時讓學生自主實驗，只能機械地對實驗基礎內容進行驗證和重復，無法達到應達到的學習效果。[6]這種實踐教學從屬于理論教學的情況，在極大程度上制約了學生技能的獲得，尤其是高爾夫運動技術專業本身就是一門技能形成的專業，若不能將實踐教學作為一個獨立的體系去考慮的話，所培養的學生在面向市場的時候，將無法滿足社會對人才的需求。

1.2 實踐教學評價體系不完善

目前高職院校高爾夫運動技術與管理專業的實踐評價體系多以指導老師打分、用人單位評分、學生互評為主，主要還是采取單一的得分制來確定實踐效果，評價手段較為單一。在這種評價體系下，很可能會出現人情分、感情分、印象分，而學生在實踐教學期間其相應能力是否真正得到提高，其實踐教學是否達到了相應目的，是否真正的完成了實踐教學的任務及目標，這些方面均無法得到有效的保障。由于高爾夫運動技術與管理專業對實踐教學要求的特殊性，一個高爾夫俱樂部或球場很難接受大批量的學生同時實習，因此在實習期間很難組織集中實習，只能以分散實習、定向實習和自主實習為主要實習方式，對于學生的管理則多以電話電腦及當地管理人員的反饋為主，盡管各院校均已在逐漸完善實踐教學的評價體系，但由于該專業實習的特殊性，在評價體系的可行性及科學性上，仍存有一定的缺憾。

1.3 實踐教學活動缺乏創新

實踐教學的寬泛性和立體性使其在培養學生創新能力中具有其他教學環節不可替代的作用?？梢哉f，能否構建特色鮮明的實踐教學體系，是體育院校能否實現應用型人才培養目標，打造并深化辦學特色的關鍵環節。[7]據課題組調查發現，許多高職院校高爾夫運動技術與管理專業的實踐教學多以技術課授課的形式完成，僅僅是為了完成《高爾夫運動技術課程》的授課任務而進行，而且在課程的授課當中，仍然沿襲著傳統的教師教動作，學生模仿學習。對于高爾夫這項新興而又不斷完善的項目而言，這種傳統的實踐教學活動遠未能實現對應用型人才的培養，培養出來的人才也很難適應當下高爾夫相關產業對人才的需求。

2 當前高職院校高爾夫運動技術與管理專業實踐教學的對策

2.1 改變教學理念，強化實踐教學地位

實踐教學與理論教學既密切聯系，又有著它本身的獨立性，實踐教學對提高學生的綜合素質、應變能力、創新精神及面對社會的接收能力方面有著理論教學無法替代的特殊作用。錢應華[8]認為，實踐環節的教學是高校教學工作的重要組成部分，是培養學生實踐能力和創新能力的重要環節，也是提高學生社會職業素養和就業競爭力的重要途徑。在高爾夫運動技術與管理專業的實踐教學中，應構建一個完整的實踐教學體系，圍繞其特定的人才培養目標，面向高爾夫行業的社會需求，以應用型的專門人才培養為目的，合理安排實驗、實習、實訓、社會實踐等各實踐教學環節。

2.2 構建科學的實踐教學評價體系，保證教學質量

實踐教學體系就是由與實踐教學活動相關的各個要素構成的有機聯系整體。由實踐教學隊伍、教學環節、實踐領域、環境和教學管理五部分構成，各部分又有不同的若干要素，與理論教學一起，構成了既相互聯系、又相對獨立的完整體系。因此當我們在制訂實踐教學評價體系的時候，不應該僅僅通過一紙實踐單位開具的實踐評價書就判斷該學生在實踐過程中的成績優劣，而是應該從實踐教學的各個環節上予以考慮判斷，在評價的過程當中，還應該考慮到學生的個體進步，即與之原來的水平相比，該生在某些層面上是否取得了相應的提高，而不是通過相互比較或以一個統一的標準來衡量。在評價的過程中，既要考慮到個體化評價，也要結合實踐指導教師、用人單位、畢業論文（設計）的完成情況等綜合因素，進行多方面的考核評價。

2.3 加強實踐教學活動的創新

2.3.1 實踐教學組織管理的創新

在組織管理上應摒棄傳統的實踐指導統管全局的情況，應聯合高爾夫企業行業的專業人員、管理人員成立相應的實踐教學指導委員會，對學生從入校伊始就制訂一套完成的實踐教學方案，并隨著社會的需求，對方案予以指導修訂，在學生進入球場、會所實習期間，負責學生社會實踐的聯系、指導、管理、考核等一系列具體工作。在面對學生分散實習時，實行“導師制”管理模式，每個老師具體對應幾個學生，對學生的實踐教學情況全程跟進，以掌握其完整的實踐教學活動。

2.3.2 實踐教學教學方法、手段的創新

在實踐教學過程中，摒棄過去傳統單一的老師示范、學生模仿的教學方法，將項目教學法、角色扮演法、實景模擬法等方法融入其中，以行動為導向，對學生的實踐技能進行強化提高，使其在真實的情景當中體驗所學知識并做到隨學隨用，切實提高其理論轉換實踐的能力。如廣西體育高等?？茖W校該專業的學生在球僮實務的課程教學當中，將課程教學安排在真實球場，并切實服務于球場客人，指導老師采取先講解要點，后全程跟進，最后總結的教學方法，在客人下場打球之前、之中、之后對每個階段學生所需要掌握的知識及需要注意的地方進行分析講解，使學生在整個過程中迅速進入角色之中，并能夠對其所扮演的角色進行準確定位，在提高了學習興趣的同時，能夠很好的掌握所學知識，能有效的完成教學目標。

3 結論與建議

在高爾夫運動技術與管理專業的實踐教學中應轉變實踐教學的教學理念，在抓好實踐教學管理的同時，要重視實踐教學的教學評價，創新實踐教學模式、教學方法及教學手段，強化實踐教學地位，切實提高學生的實踐水平，使學生在畢業時能滿足高爾夫職業崗位的需求。

參考文獻

[1] 教育部等部門.教思政[2012]1號教育部等部門關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見[Z].中華人民共和國教育部 中國共產黨中央委員會宣傳部 中華人民共和國財政部 中華人民共和國文化部 中國人民解放軍總參謀部 中國人民解放軍總政治部 中國共產主義青年團中央委員會，2012.

[2] 教育部.教高[2012]4號教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見[Z].教育部，2011.

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