淺析襄陽地區山桐子產業發展前景

劉志剛 張艷 冷英 孔紅霞

[摘要]襄陽地處鄂西北，其氣候條件十分適宜山桐子的生長。在南漳、?？?、谷城及襄城區都有山桐子的天然分布，它是一種集生態環保、園林觀賞、木材利用、保健油用于一身的速生樹種。襄陽山桐子產業發展潛力很大，是精準滅荒、鄂北防護林建設、農村脫貧致富的新途徑。目前山桐子人工栽培剛剛起步，襄陽有大量野生分布的山桐子種質資源，有適宜山桐子生長的氣候和地理環境，只要在政策扶持、科研推廣、宣傳發動上加大力度，建立“公司+科研院所+合作社+農戶”的合作開發模式，解決好種植，生產、加工等環節中的技術難題，襄陽山桐子產業將會進入規?；?、規范化和商品化的良性發展軌道。

[關鍵詞]襄陽；山桐子；發展前景；建議

[中圖分類號]S759.3 [文獻標識碼]B

隨著國家對木本油料產業發展的重視和人們生活水平的提高，山桐子以其亞油酸含量高達52.5%～73.2%，有“樹上油庫”和“中國橄欖油”之稱而逐漸受到人們的青睞，同時也帶動了襄陽地區山桐子產業的發展。通過調查發現，山桐子在襄陽的南漳、?？?、谷城及襄城區都有天然分布，它是一種集生態環保、園林觀賞、木材利用、保健油用集一身的速生樹種。目前山桐子產業已經受到國家的重視，被國家林業局、發改委、財政部列入全國優勢特色經濟林發展布局規劃中。

1 發展山桐子的優勢

1.1 適生性較強，栽植容易

山桐子適生性較強、易栽種。耐寒、耐旱、耐瘠薄，對土質要求不高。一次種植，幾十年受益，是一種名副其實的“鐵桿莊稼”，投入產出比非常高，有利于農民增收致富。

1.2 收益期長，經濟效益高

山桐子產業有巨大的發展前景，栽植1年生山桐子苗，如果管理措施得當，第四年就有部分植株掛果，7年進入豐產期，豐產期長達50年以上，山桐子盛產期單株鮮果產量可達30～50kg，產鮮果1000～2000kg/667m2，可生產100～200kg食用油。

1.3 實用性強，具有多種價值

1.3.1 生態環保價值。山桐子生長速度快、抗逆性和適應性較強、易栽種。耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴，主根少，側根發達，有利于防止水土流失，是我市荒山荒地、宜林地造林，低產（效）林地改造的首選樹種之一。山桐子是落葉喬木，冠幅大，抗風能力強，也是我市鄂北崗地防護林帶和農田林網建設的上佳樹種。同時，山桐子還具有吸附塵埃、吸收二氧化碳和降低噪音之功效，有“低碳樹”之稱，具有很好的城市環保功能。

1.3.2 觀賞價值。山桐子樹干挺拔，樹型優美；5～6月開花，7～12月結果；花朵芳香、果實小而可愛、形似珍珠，結實量大；在秋冬季節，漿果鮮黃、桔紅至朱紅，色彩艷麗，串狀懸掛樹枝，不論單植，還是成排、成片種植，都是一道亮麗的風景線。

1.3.3 木材利用價值。山桐子樹干通直，木材的心材與邊材區分明顯，紋理直、切面光滑，可用于建筑、家具制造、造紙等領域，是人造板芯材和面板的上好材料。

1.3.4 保健油用價值。山桐子是優質高產的木本油料樹種，被稱為“樹上的油庫”。其果實含油量高，油品質好，其營養價值高于多種高端木本食用油，有“中國的橄欖油”之稱。山桐子的果皮與種子富含亞油酸等油料成分，其油經過精煉后可以食用，亞油酸含量達52.5%～73.2%?？茖W研究表明，亞油酸具有降低血脂及血壓、軟化血管、促進微循環等作用，素有“血管清道夫”的美譽。長期食用山桐子油對心血管有明顯保健作用，對高血壓和冠心病等療效較好，在醫藥上用于治療血脂過高和動脈硬化等癥。

2 山桐子產業發展現狀

襄陽地處鄂西北，其海拔和氣候條件適宜山桐子的生長，我市南漳、?？?、谷城都有山桐子的自然分布。但人工栽培山桐子在襄陽地區才剛剛起步，通過對人工栽植的山桐子苗木成活率和生長情況觀測分析，只要按照技術規程進行栽植和管理，成活率可達到90%以上，在襄陽地區發展前景可觀。

3 山桐子產業發展存在的問題

3.1 科研力量不足，研發團隊薄弱

目前襄陽地區在山桐子資源調查收集、優良品種選育，雌雄株差異及合理配置，栽植密度及矮化措施，山桐子油深加工等方面的科研力量不足，也沒有充足的科研經費和團隊進行研發。

3.2 宣傳和政策扶持力度不夠

山桐子產業在襄陽地區是一個新型產業，在調查中發現，山桐子產業發展的宣傳力度不夠，有些人既不知道山桐子是什么，也不知道山桐子油的作用，如果能夠出臺相關的扶持政策、加大宣傳力度，更有利于山桐子產業的發展。

3.3 融資和產業合作力量欠缺

山桐子產業正處于產業鏈打通過程中，具有極大的開發潛力，十分適合擁有大量資金的投資方進行融資，利用農戶的閑置土地、荒山荒地、低產林地進行合作開發。但目前存在著公司、科研院所和種植戶之間信息相對較為閉塞，資源沒有得到很好的利用，沒有形成產業發展的合力。

4 山桐子產業發展建議

4.1 加大科研團隊建設和產業研發力度

山桐子產業是一個新型的產業，沒有很成熟的技術和經驗，目前在種植過程中有許多新的問題。如選擇什么品種，雌雄株差異及栽培比例，達到早產高產穩產的技術管理措施，等等，這些都需要科研團隊進行研發。首先對野生山桐子資源進行調查和收集，建立山桐子種質資源收集圃，選育優良品種發展。其次要加大山桐子無性系繁殖技術研究，合理配置雌雄株，達到高產穩產。也只有這樣，山桐子產業才會做大做強。

4.2 加大宣傳和政策扶持力度

通過多層面，尤其是政府層面的宣傳力度，積極引導企業和農戶從事山桐子的種植和加工；同時將山桐子產業發展與退耕還林、鄂北防護林、國家儲備林建設等林業重點工程項目結合起來，與林業產業發展、鄉村振興、農村脫貧致富戰略結合起來，與精準滅荒、精準扶貧、新農村建設結合起來，加大政策資金扶持力度，有效地推進山桐子產業發展。

4.3 建立合作開發產業鏈

山桐子產業是一個朝陽產業，有巨大的發展前景，可以通過“公司+科研院所+合作社+農戶”的產業化合作方式，共同建立資源共享平臺，實現多方共贏，共同發展的產業鏈格局。鼓勵農民在低效經濟林、生態林和荒山荒坡等低產地種植山桐子，提高土地利用率和土地生產力，調整農業產業結構，增加農民收入，促進農村經濟的發展。

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