如何為咖啡搭配一款相得益彰的甜點

如何為咖啡搭配一款相得益彰的甜點

咖啡，總是需要有甜點相伴?？Х却钆涮瘘c入口，讓味蕾感覺到更復雜的滋味在口腔蔓延，這種喚醒的過程頗有神奇感。那么，各類咖啡應該如何搭配甜點呢？以下搭配公式不妨嘗試一下：

花式咖啡+ 水果蛋糕

濃縮咖啡+ 提拉米蘇

美式+ 甜甜圈

冰咖啡+ 松餅

“同仁堂”開咖啡店

老字號品牌“同仁堂”近期在北京開出一家混合著診療功能的咖啡館。該店名為“知嘛健康”，店內出售枸杞拿鐵、羅漢果美式等“藥材”咖啡，還配有面包、湯、粥等食品。該店近期成為不少網紅博主的打卡地。

5分鐘就能搞定的荷包蛋燜面

食材：雞蛋、面條、蔥、蒜、小米辣、老抽、糖、生抽、醋、蠔油。

做法：

?鍋中倒油，打入兩枚雞蛋，兩面煎脆，盛出備用;

?蔥、蒜、小米辣切末;

?起油鍋，放入蔥末、蒜末、小米辣爆香，放2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺糖、1 勺醋、1 勺蠔油及適量開水，放入荷包蛋，稍煮一會兒;

?放入面條，蓋蓋，燜煮面條至熟即可。

做法雖簡單，味道卻不將就，5 分鐘搞定一餐美味。

日本媽媽的面包魔法，可愛到爆炸

Ran 是一位生活在日本東京的媽媽，同時也是一位熱愛烘焙的面包師，擁有30 多萬粉絲，被稱為“ 面包大神”。面包在她的手下似乎有了魔力，可以變換成多種萌趣可愛的造型。