基于益陽鄉村生態旅游背景下的民宿發展對策研究

[摘要]體驗經濟的出現，使得消費者在消費需求層次上要求不斷增加，在競爭激烈的社會關系中，熱門景點的旅游已經無法滿足一些消費者對于情緒釋放的要求，更多的消費者愿意尋找生態環保和鄉土化的目的地來滿足想要返璞歸真、回歸田園生活的精神期望。鄉村民宿是鄉村生態旅游的創新，它是全新的鄉村生活方式，也成為了帶動鄉村經濟增長的重要牽引。益陽市作為“宜居山水、生態旅游”之地，益陽市政府將旅游業作為了戰略支柱。而大力發展鄉村生態旅游，通過鄉村民宿提升消費者的體驗感、認同感，是助力鄉村振興，帶動當地經濟發展的抓手。文章通過結合益陽鄉村生態旅游的環境與背景，總結出益陽鄉村民宿的現狀及問題，最后提出新形勢下鄉村民宿設計發展策略，在營造游客體驗感的同時著重優化資源整合，挖掘地域特色文化，進而打破傳統的設計模式，利用生態與文化思想來完善鄉村特色民宿設計的認識，滿足人們對旅游的多元化要求。

[關鍵詞]鄉村民宿;鄉村振興;鄉村特色;文化思想

[中圖分類號] F719.2

[文獻標識碼]A

在當前新形勢下的旅游業態中，民宿行業發展迅速，呈現蓬勃景象。在《2019湖南民宿產業發展調研報告》中顯示，截至2019年底，湖南共有4709家民宿（超七成是鄉村民宿），民宿年綜合營業額約60億元，占全省GDP的0.15%，直接帶動2萬多人就業，并通過出租閑置房屋、提供農產品、開發土特產、就地打工等方式間接帶動旅游扶貧人數千余人。民宿成為了各省市推動文化和旅游消費升級的重要途徑，為深化旅游業供給側結構性改革提供了有力依據，助力脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接。

益陽市作為山水宜居城市，益陽市政府開展了全國性的生態旅游示范活動，建設了一批科技領先的旅游特色名鎮、旅游特色名村、五星級鄉村旅游區點等，促進益陽鄉村質量和鄉村競爭力的提高。在當前的旅游業態中，益陽鄉村生態民宿發展策略要解決來自周邊瀏陽市、寧鄉市、常德市等相對成熟的鄉村生態旅游產品形成的競爭態勢，通過民宿設計這一大熱點整合自身的鄉村生態資源，打造獨一無二的旅游特色，在大區域旅游競爭中占領市場，是政府規劃統籌鄉村生態旅游業要面臨的巨大挑戰。

1 益陽鄉村民宿的現狀及特點

益陽鄉村民宿分布廣且散，鄉村民宿行業發展相對落后，現有的民宿空間類型不多，精品民宿較少，主要集中在自然生態資源較為豐富的安化、桃江等地，就目前現有的益陽鄉村民宿進行分析，主要呈現以下幾個特點：

1.1 經營種類單一，高品質民宿較少

益陽鄉村民宿主要分為兩類：一類是酒店形式的鄉村民宿，這類民宿主要依托于省級鄉村旅游示范點，大部分是從農家樂發展起來，較注重休閑娛樂，而缺少當地特色體驗，常出現供過于求的現象。另一類則是農村房改建的鄉村民宿。這類民宿中有少部分能夠依托當地自然和文化資源發展個性特色，注重創意設計，凸顯地域文化。如資陽區長春鎮紫薇村、安化縣渠江鎮大安村、桃江縣大栗港鎮劉家村等，被率先評為湖南省鄉村旅游重點名村。但大部分這類民宿由于是農村自建房或者閑置房進行改造，設施設備不足，不注重產品精細化設計，在民宿產品特色餐飲、文化體驗、休閑娛樂等方面無法滿足對于高品質要求的游客需要，從而導致在節假日精品民宿常出現供不應求的現象。

1.2 同質化設計嚴重，部分民宿經營困難

大多民宿由于缺少專業的整體規劃及策劃，沒有對所在地區的民宿進行前期的設計分析，例如整體定位、主題特色、發展模式、客群分析、經濟預算等，導致益陽市許多鄉村民宿設計同質化現象十分嚴重，失去了原本改建民宿的初衷和吸引游客的關鍵產品，使得前期投入成本較大而使成本無法回收，資金鏈斷裂、經營困難，面臨關門或倒閉的困境。

1.3 特色展現及創新力度不夠，游客吸引面較窄

大部分鄉村民宿由于在自然景觀、建筑、室內空間、文創產品等設計規劃中沒有很好的展示地方特色，深入挖掘，不能讓游客真正的感受當地文化，了解當地的歷史人文，進而無法獲得歸屬感、體驗感。再加上創新意識不夠，很多東西都只停留在表面，跟省內其他城市和省外城市無法形成強有力的競爭，使得來往的游客大部分來自本地或益陽周邊，少有來自省內其他城市或省外的游客。

2 原因分析

2.1 定位不明確

益陽市是生態旅游宜居城市，是魚米之鄉，農產品資源豐富，但許多鄉村民宿給游客的體驗大多是普通的農家樂的感覺，沒有很好的挖掘產品資源，形成自身特色，更沒有體現生態環境的優勢。對于民宿應該主打什么樣的主題定位打造特色，吸引消費者的行為，在這一點還有很多的不足。

2.2 民宿概念模糊

民宿是酒店的延申產品，但又區別于酒店，民宿是以體驗鄉村生活方式為主，自建或用現有的農民房、閑置土地等在保留原始的鄉村風貌的基礎上進行改造，打造“世外桃源”的休閑生活。而益陽許多鄉村民宿很多經營模式還是依附小型酒店的經營模式，再加上農民對民宿的認知有限，部分農民不愿意參與改造，導致發展民宿的氛圍不濃厚，從而無法從根本上滿足游客的個性化需求。

2.3 外部環境“擠壓”

益陽市作為湖南省經濟發展相對落后的地區，旅游資源發展不均衡且不豐富，鄉村民宿的消費也相對偏低，外來投資者較少、高端化高品質的民宿更是緊缺。而同時益陽市周邊城市長沙、常德、寧鄉等地區省內經濟發達，旅游資源豐富、再加上省內張家界、湘西等地區地域特色明顯，民族文化濃厚，在一定程度上影響了益陽旅游業的發展，也擠壓了益陽市想要打造獨特民宿文化的發展空間。

2.4 市場機制不規范

益陽鄉村民宿除了省級、市級等鄉村旅游示范點這部分地區受政府的引導發展，其他大部分都是靠民宿經營者自發管理，使得很多民宿管理低效且無序，另外因為沒有管轄民宿行業的有力機制，有些民宿基礎設施設備不過關，甚至很多還存在著安全隱患，這在很大程度上降低了消費者的體驗度，游客的回購率也不高。

3 新形勢下益陽民宿高質量發展的對策建議

3.1 加強資源整合，統籌整體規劃

鄉村民宿如果要擔起帶動區域經濟發展的重要角色之一，勢必在初始時就要進行合理的資源整合和完整的規劃策略。益陽鄉村民宿大部分都在農家樂的基礎上進行“升級”，農戶大多都有閑置的土地、房屋或庭院等，而民宿經營者很少對這塊區域進行系統的規劃，合理的利用土地資源。如民宿所在區域可規劃出多少不同形式的住宿及活動場地、應主打什么樣的主題定位才能更有吸引力、受客人群有哪些，對民宿所在的區位優勢和劣勢進行分析以及嚴格篩查基礎設施設備條件是否齊全、合格等。另外在不破壞現有的環境基礎上，利用自然生態環境，進行合理的設計定位，打造民宿品牌效應，并從景觀環境、建筑形態、室內空間、軟裝搭配甚至到視覺產品都進行詳細的規劃設計，凸顯鄉村文化品牌。

3.2 加強民宿“產品”設計意識，提升特色鄉昧和文化內涵

在現有諸多的鄉村民宿中，設計雷同的現象比較嚴重，使得越來越多的游客的體驗感、參與感下降，原本想依靠經濟實惠的鄉村旅游體驗不一樣的風土人情，減少來自都市壓力的消費者，能夠選擇撐起這樣“重任”的民宿少之又少，有的民宿費用甚至堪比高星酒店。要打破這一局勢，在民宿產業中占領一席之地，就要打造獨特的特色鄉味。例如深入挖掘益陽市地域文化內涵，將文化背景貫穿整個民宿設計之中，首先從民宿的建筑形態上適當保留原始鄉村風貌，可選取當地的材料進行加工裝飾。在房型設計上可依據不同游客的需求進行規劃，比如可容納多人的獨棟別墅、親子房、情侶房以及體驗益陽當地習俗、人文風情的特色房等。在室內空間設計和家具配飾上，利用益陽當地的元素符號和圖案造型進行設計，在小飾品和日常用品中采用當地獨有的文創產品，給游客以強烈的視覺沖擊和體驗沖擊。增加高品質的設施設備，提高生活和居住的質量，提升民宿客房品質、滿意度和美譽度。

3.3 加強線上宣傳力度，提升消費者的回顧率

在當前的新形勢下，民宿質量的高低不僅僅體現在增加新客源的百分比上，而是在增加新客源的基礎上，仍然能夠維持老顧客的重復體驗，是目前民宿經營中的一個難點。從調查發現，20-29歲的年輕用戶群體是民宿消費的主力軍，這部分的消費群體更喜歡從網上獲取自己想要的信息，會更看重其他用戶對于房源的評價。因此，做好鄉村民宿的線上推廣活動是提升民宿人住率的重要因素。民宿經營者可通過微信、微博、抖音、小紅書等熱門軟件以美文故事或小視頻等形式進行宣傳推廣，使民宿注入新鮮活力，另外還可通過活動折扣、拼團等模式銷售農產品和房源等，提升吸引力。在一些重大的節日或者鄉村習俗節日策劃民宿音樂節活動等其他年輕人喜歡的形式帶動消費，增加曝光度。

3.4 提升服務意識和創新意識，轉變消費場景，擴充民宿收益來源

一個好的民宿除了在基礎設施、裝飾風格等條件上過硬之外，還要加強服務意識、創新意識。民宿從業人員要懂得審時度勢，善于經營，要有經營者的素質和主人翁的意識。消費者選擇民宿是為了能夠得到更好的“家庭”生活體驗，而作為民宿的經營者，要成為宣傳鄉土文化的重要傳播者和鄉村振興的貢獻者，讓消費者感受到輕松愉悅的家庭氛圍和當地獨特的生活方式，能夠身臨其境感受當地深厚的文化情懷。另外，民宿經營者要不斷更新消費場景，并運用科技信息智能化模式，從基礎的休閑旅游、探親訪友更新到拍照圣地、野餐聚會、求婚表白等場景來拉高用戶消費的頻次，加強民宿上下游產業鏈，擴充民宿收益來源，為民宿加強自身競爭力賦能。

4 未來展望

從發展趨勢來看，民宿市場未來的發展依然可期。在消費需求不斷升級的情況下，未來的民宿會向規范化、品質化、智能化、數字化前行。另外未來所衍生出來的民宿產業鏈也會越來越多，對民宿的行業標準要求愈發提高。益陽鄉村民宿要在行業中占領一席之地，勢必要加強自身競爭力，在挖掘自身獨特文化資源的基礎上，要提供好服務、好感受、好品質的民宿，并且轉變消費場景、消費機制，增加智能數字化手段，讓現代信息技術與傳統文化結合碰撞出新的火花，以提高消費者的復購率和推薦率，為脫貧攻堅提供有力支撐，為鄉村振興做出一定的貢獻。

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[作者簡介]彭婷（1990-），女，湖南益陽人，碩士研究生，工藝美術師，研究方向：環境藝術設計。